Посмотрите, пожалуйста, меню. Почему жор вечером?
Решила наладить правильное питание, так как с января пребывала в расслабоне и разъелась, у меня никогда такого веса еще не было. И начала записывать, дневник питания.
Самая проблема, что я не могу без сладкого.
Посмотрите, пожалуйста, кому не трудно, дневник за один день. Приемов пищи много, юелка много, а к вечеру все равно жор и чтобы не догоняться сладостями, пришлось съесть упаковку изюма ( иначе вообще на стену лезла.
Подъем 8.00
Завтрак. 11.00
Стакан воды с лимоном
Кофе черный с молоком
Паштет печеночный, примерно 50 г 150 ккал (белки 14, жиры 27, углеводы 1,6)
Второй завтрак
Активия, 150 г 150 ккал, чай каркаде
Обед, 14.30
Грибной суп,
Гречка с телятиной,
Кешью нежареные
Морс брусничный
1 ириска Золотой ключик
Полдник
Гречка с белыми грибами и с раст маслом
1 хлебец воздушный
Ужин 20.00
Долма говядиной 3 шт
Долма с овощами – 3 шт
Немножко сыра
Салат из айсберга, авокадо, семечки и огурцов без заправки
Кусок черного хлеба
Несколько карамелек
21.00 изюм – 100 г
апдейт:
23.00 – греческий йогурт, 3,5%
перетерпеть надо. дня три уговаривайте себя. никакой нехватки нет, чтоб прям на стену лезть.
Я бы сладкое вообще не трогала. если ваши "несколько" не 20 штук. А вот ужин в 20 часов, поздно.
или облегчить его или пенести.
Питание нормальное, не понятно с чего тут на стену лезть, витаминцики попейте.
Так в изюме вся проблема! Пока я его не съела, не могла угомониться, просто ломка была. Чтоб не натрескаться настоящих сладостей, обратилась к изюму.
И в итоге за сутки прибавка в весе почти кг.
Ничего удивительного что вечером сладкого хочется... У вас нет сложных углеводов! завтрак вообще ни о чем. Каша с белком и жирами вот это завтрак, а бутерброд с паштетом = расти жопа.
Не вижу фруктов в рационе. Что б не было тяги к сладкому, надо сладкое давать организму! самое простое это фрукты в перекус. После завтрака и в период с 15-18 часов.
Гречка - не сложный углевод? Два раза за день?
Или обязательно утром?
Каша с белком - это каша с омлетом, например?
На перекус вы съедаете ее сколько? Обычно перекус подразумевает под собой легкий прием пищи, что б не было голодно. Поэтому скорее всего мало, и это причина хотения сладкого вечером.
Не понятно какой у вас вес, но крупы едят обычно 120-150-180 гр на прием пищи (это готовый вес).
Утром лучше крупу с белком (омлет, творог, курица, рыба) белка тоже 60-80-100 гр смотря какой велок (курицы рыбы чуть меньше). И обязательно жиры (масло, орехи). Для разнообразия вкуса добавьте овощи к завтраку (салат). Так вы будить "будить" свой организм и запускать обмен веществ.
Еще вода. вы ее сколько пьете?
Сейчас уже не скажу, сколько там был гречки. но теперь все буду рассчитывать. Жидкости пью много, кмк, литра 2.
Почему "бутерброд с паштетом = расти жопа"? Паштет можно сделать домашний, диетический, поменьше жира, побольше белка, а хлеб взять цельнозерновой - вот и сложные углеводы.
К завтраку как раз претензий нет
автор не указал что это за бутерброд и паштет) завтрак должен быть сытным и из сложных углей что б не было скачкой инсулина. А кофе на голодный желудок + бутер с белым хлебом и покупным паштетом = расти жопа. Поэтому и есть претензия к завтраку ;)
черный кофе с утра на голодный желудок = куску торта тк дает сильный скачок инсулина.
И вообще кофе лучше исключить из своего рациона. кучу проблем этим можно решить
Черный несладкий кофе дает скачок инсулина??? А какие-то исследования есть об этом?
да но не вспомню где искать.
Там еще много моментов какой кофе, как приготовлен, какие зерна с чем и как пить... Но в целом само действие кофе на организм такое что лучше не употреблять
Там, где лень искать, скорее всего не про сахар, а про возможное повышение резистентности к инсулину. Что не одно и то же. Правда, тут же другие исследования говорят, о восстановлении резистентности благодаря кофе :)
Так пойдет? Именно источник не найду где то было записано не не найду. Это американские исследования :
Кофе вызывает подъем уровня сахара не сразу (поэтому то и не обращали внимания раньше), а через 15-20 минут после приема. Сахар повышается от 10 до 25%. Гликемический индекс натурального кофе около 60, как от песочного печенья! Таким образом, каждая чашечка кофе — повышение сахара, выработка инсулина, отложение жировых клеток. Какое похудение???
Ёшкин кот, как же жить-то? у меня давление очень низкое, мне кофе еще в детстве даже врачи сказали пить.
кофеин есть не только в кофе. в чае а уж в зеленом и того больше.
Убрав кофе из своей жизни я забыла что значит низкое давление ;)
НО это личный выбор каждого
Гликемический индекс печенья - 100
А 40 - это средний уровень, как у горошка, фасоли, овсянки, зернового хлеба, крыжовника, голубики и огромного числа других продуктов.
И если я правильно трактую таблицы, речь идет о 100 граммах продукта, а не раствора кофе в воде. Если считать, что на большую чашку американо требуется около 2 чайных ложек кофе (около 10 г.), то ... правда, об этом сайты с ГИ молчат.
ДОбавлю. ГИ кофе зависит еще и от сорта самого кофе и способа приготовления. Эспрессо - вполне гуманный способ, там время контакта кофе с водой небольшое :)
В общем, в эти дебри можно залезть надолго. Для диабетика - важно, конечно. Для остальных людей совершенно фиолетово, если кофе не приправляется 4-5 ложками сахара.
Но уравнивать чашку кофе с куском шоколадного торта не стоит. И без разницы, кстати, натощак его пить или после еды
Да ладно, в каждой Авоське теперь хоть зерновой, хоть с отрубями!
Мне-то лично про хлеб повезло - я белый не люблю и не ем. Очень редко бывает, когда хороший и свежий, прямо из печки, лаваш или что-то подобное. А так - просто нет привычки.
странно.. я вот хлеб с составом:мука цз БЕЗ сахара и БЕЗ дрожжей могу найти только во вкусвиле и то не всегда есть в наличии.
все остальные виды хлеба это баловство
Вот специалисты по похудению от селфребуткемпа говорят, что белый хлеб (мука+вода) предпочтительнее черного (который с солодом или сахаром). Поскольку во втором углеводов больше, чем в первом.
Я бы с ними поспорила, но диабетикам действительно не рекомендуют черный хлеб, особенно бородинский и подобные ему. Ну и граждане, обладатели глюкометра, подтверждают, что после бородинского или черного с сахаром в составе сахар крови подскакивает сильнее, чем после простого белого.
Я нашла черный без сахара и солода, наверное единственный, - дарницкий
Я бы завтрак перенесла на пораньше и добавила сложные углеводы и овощи
Ириски-карамельки убрала
Салат продублировала в обед
Йогурт заменила на натуральный или кефир - вместо изюма
И вообще распределила бы все так:
завтрак: углеводы+белок+овощи
второй завтрак: фрукты
обед: углеводы+белок+ овощи
полдник: овощи
ужин: углеводы+белок+овощи
на ночь: кефир/натуральный йогурт
А сладкое повышает сахар, заставляет подскочить инсулин и быстро переварить все съеденное. И привет, чувство голода
Во сколько вы лождитесь спать? И когда занимаетесь какой-нибудь активностью?
У вас все основные приемы пищи во второй половине дня.
По составу не подскажу. Я на кето-диете и мне ваши 7 приемов пищи кажутся ужасом)
У вас нет завтрака, есть набор калорий, причём дурацких - паштет какой-то, дурацкая активия...
нормальней овсянки съела бы с маслом и хлеб с сыром!
Орехи, ириски, карамельки - и вам мало сладкого??
Что-то одно из этого выбрать на день и достаточно. Отучайте себя от ерунды.
а что на завтрак?у меня был жор к вечеру если я ела на завтрак овсянку, стала завтракать творогом забыла это страшное слово, вот как бабушка пошептала
Изюм - это 264 ккал на ваши 100 грамм, на минуточку.
Отсюда точно надо убрать все эти орешки, ириски, карамельки, изюмки, вы под тыщу калорий ими наедаете. Зачем?... А самое странное в списке - это МОРС. Зачем взрослому худеющему человеку МОРС? печёночный паштет на завтрак тоже, конечно, за гранью, а телятину я б ела с салатом. И ужина на мой вкус у вас два - долма и салат+йогурт. Хлеб вечером тоже не нужен. В общем, тут всё наперекосяк.
Сладкий, конечно
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, фруктовый наполнитель "Лимон" (сахар, вода питьевая, волокна мандарина, волокна лимона, сок лимона, загуститель - пектин, натуральный ароматизатор "Лимон" (смесь эфирных масел)), йогуртовая закваска.
Энергетическая ценность (на 100 г): 99,8 ккал. / 419,9 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): жиров - 3,4 г, белков - 6,4 г, углеводов - 10,9 г (в том числе сахарозы 7,2 г).
Купите пиколинат хрома и перетерпите - от сладкого вполне можно отказаться.
Я знаю секрет избавления от сладко-зависимости.
Удивительно, что вам ещё никто не процитировал.
Весь фейсбук жужжит, обсуждает.
Завтрак без сахара
Кофе, круассан с шоколадом, апельсиновый сок, каша с фруктами – классическое меню завтрака. Елена Истомина – биохимик, психолог, тренер и основатель проекта Selfrebootcamp – рассказывает, почему сладкое натощак – плохое начало дня
https://whealth.ru/blog/blog-eleny-istominoj/zavtrak-bez-sahara/
Гм...вкусно так. А йогурт и активии сладкие? А "немножко сыра" - это сколько? А кешью нежареных - сколько?
И вообще всего - СКОЛЬКО. А то "немножко", Порция" - это все понятия растяжимые.
Понимаете, тут проблема может быть в том, что чисто по калориям получается небольшой такой, но перебор. Ну и 100 г изюма - это этак солидно получается.
Вчера удалось обойтись без жора, но на завтрак, обед и ужин было мясо. Что-то много его получается. Килограмм ушел, набранный позавчера.
Сегодня строю питание с учетом всех советов
Спасибо большое
У вас не килограмм ушёл, а желудок опустел и жидкость ушла. Вот когда вы стабильно каждый день недельку будете -1 кг, тогда можно будет говорить о похудении.
А зачем вы в 23 часа едите ?? Во сколько вы ложитесь? Если я столько сьем за день, я не то что не похудею, я пухнуть начну ))
Хлеб из ужина убрать, карамельки тоже. И завтрак слабый. Ешьте сладкое на завтрак, раз без него не можете. А полдник у вас как полноценный обед.
Я в этом разделе недавно, но уже не первый раз удивляюсь, когда худеющие перечисляют количество съеденного. Человек худеет!!! при семиразовом питании и таком количестве еды! что же было тогда, когда он не худел?
Я раньше думала, что я много ем и не толстею, а оказывается я вообще ничего не ем :) по сравнению.
Ну посчитайте. Начинает есть в 11 утра, заканчивает в 23 вечера. это 12 часов. Семь приемов пищи, 12 разделить на 7 - получается примерно раз в 1,5 часа.
Завтрак. 11.00
Второй завтрак (???)
Обед, 14.30
Полдник (???) могу предположить 17.00 плюс-минус
Ужин 20.00
21.00
23.00
И где каждый час? (за исключением ужин-изюм - 20.00-21.00)
Я ем 6 раз в день. Начинаю в 6, заканчиваю около 21.00. И ем много
Ок, почти каждые два часа, что это меняет? второй завтрак какой-то, полдник, после ужина, и еще на ночь, как в детском саду. Неужели есть необходимость постоянно что-то жевать?
У кого-то есть, у кого-то нет. Еда 6 раз в сутки не мешает худеть, а очень даже помогает. И тому есть огромное число подтверждений. В том же селфребуте обязательное условие - еда 5-6 раз в сутки. И народ там худеет только в путь
Я смогла нормально и устойчиво похудеть только когда начала есть по режиму 5-6 раз в день.
Иногда и 7 было, да.
Не ем я только в промежутке от 20-21 в зависимости от расписания дня, краааааааааайне редко от 18 (в процессе похудения голод с 18 вообще не практиковала) до 8 утра. Но конечно без сладкого в процессе похудения эти приемы пиши, из сладкого грейпфруты, крааааайне редко что-то проскакивало типа кусочек шоколада или печенье одно-два маленькие или блин.
До этого после применения всех прочих методов мой организм возвращал все с плюсом.
Пока ок, но вроде надо 5 лет продержать вес, чтобы говорить об устойчивой ремиссии.
Кстати, самой стало интересно посчитать.
8 - завтрак: индейка/сыр/хлеб/кофе
11 - грейпфрут
12 - йогурт
13/30 - треска с овощами
17 - салат зеленый с морепродуктами
21 - омлет с овощами
6 приемов, да. Но может быть в 11 и 12 что-то выкину, тогда 5 будет.
Это был первый день, надо было удержаться от сладкого. Вообще я 7 раз не ем ))) И мяса столько не ем, меня вообще к вегетарианству клонит уже много лет. Но у меня со сладким отношения сложные. Я могу торт за день съесть и не зажужжать. Или вместо обеда коробку зефира.
То , что мне вчера удалось вообще ни грамма сахара не съесть, не считая морса, это просто фантастика для меня. Да и морс был не особо сладкий.
Доброе утро! Можно еще спрошу?
За прошедшую неделю удалось наладить меню без сладкого, без семи приемов пищи, и выдержать это было не трудно.
Но за эту неделю дважды случились поводы диеты нарушить. Один раз на ДР ела торт и вчера в гостях вообще так объелась за обедом (тоже с тортом), что даже поужинать не смогла.
И вот что странно. Взвешиваюсь сейчас каждый день. После дней с тортом вес либо стабилен, либо снижается. После дней на диете вес не снижается или даже увеличивается. В итоге за неделю вообще никакого сдвига в сторону уменьшения. И от диеты вообще постоянное ощущение, что в животе что-то есть, даже утром натощак (
Через неделю примерно планирую записаться к диетологу. Повторно. Для этого записываю сейчас все, что ем.
Вы что, серьёзно думаете, что вечером съеденный торт утром уже в виде жира?
