Кофемашина
В топ призываются кофеманы-гурманы со стажем! Какая машина (по типу, марка - любые параметры) варит самый хороший кофе? После многолетнего употребления дома кофе из фильтр-кофеварки решила разжиться чем-то получше. Хочется делать эспрессо, но и капучино было бы неплохо.
За любые советы буду очень благодарна.
ПС Ув. модераторы, как говорится "пусть повисит немного". Боюсь, в "покупках" много внимания топик не соберет
Ерунда! Дело не в крутости машины, а в зернах. Другое дело - удобство, какие-то доп.функции. У меня Филлипс и Борк ( в квартире и в доме), кофе получается одинаковый, капучинатор немного по разному работает
Неправда. Я уже написала, что выбирали машинку именно сравнивая как они готовят кофе из ОДНИХ И ТЕХ ЖЕ зерен. При нас все это засыпали в машинку, делали при нас кофе и давали пить. Вкус отличается, как и качество.
Кофе варят не из машинки же, а из зерен))) Не, ну я конечно все машины не испытывала, но вышеобозначенные мной две мои машины варят одинаковый кофе, и это при том, что цена у них отличается в несколько раз. Про вкус - ну тут ведь еще нужно учитывать, как машина настроена, какой помол у нее в данный момент, насколько крепкий и насыщенный вкус установлен. Все это регулируется под свой вкус.
Я согласна с Кошелкой, я один и тот же кофе использовала в 2 машинах, результат отличался. Конечно если 2 машины на подобном уровне, то может быть подобный вкус. Если можно пробовать кофе из машин и сравнивать перед покупкой, лучше не придумаешь.
Да, мне предлагали попробовать кофе в магазине)) Но наверное потому, что мы покупали самую дорогую)) Кофе, как кофе. Но купили.
У нас это не просто "попробовать". Именно стоит два десятка машинок, продавец берет пакет кофе и идет с вами и делает кофе во всех машинках какие вы ему укажете. Вы можете вообще ничего не покупать.
У меня 2. Саеко с капучинатором (отсеком для молока ) и делонжи попроще - без капучинатора, вернее с ним, но там трубочка такая для вспенивания паром. Кофе варят хорошо, но зависит от качества кофе. Капучинатор засоряется падла, если сразу забыл помыть(( , по крайней мере в моей саеко засорился((
а какая из них удобнее в использовании? еще такой момент, я не думаю, что мы много ею пользоваться будем, так, пара чашек в течение дня (от утреннего литра фильтрованного кофе все равно никто не откажется, новая нужна для эспрессо после обеда). Подозреваю, что большие машины рассчитаны на большие объемы и производительность, что мне в общем-то не надо.
Ну они все достаточно габаритные и тяжелые 7-10кг. Мне больше саеко нравится, но у нее и модель новее, чему делонги. на большую производительность рассчитаны профессиональные. Я выпиваю 6-6 чашек в день, если с гостями, то больше))
У меня тоже с отсеком для молока возникали проблемы, там и контейнер мыть, и трубку. Да и саму эту ручку от эспрессо тоже надо мыть! Никакой кофе уже не нужен при таком количестве возни. Выбросила все это и перешла на японскую воронку с фильтрами.
Почитаю топ, может, уже что-то более удобное есть в мире кофемашин
У меня Saeco. Когда выбирали то перепробовали кофе из более 10 машинок. Кофе тот же самый просто продавец делал в разных машинках, в этой понравилось больше всего.
https://www.creativecoffee.ca/Fully-Automatic/Saeco-Philips/Saeco-Royal-OTC-Professional-Super-Automatic-Machine-HOT-DEAL-p5088/
Хорошие кофе-машины очень дорогие, капучинаторы летят только так, починить их практически невозможно, вообще с сервисом по кофе-машинам большие проблемы, это для меня было открытием)
Я выбирала из недорогих, в районе 25-30 тысяч, и больше по дизайну, конечно. Чтобы кофемолка была с металлическими жерновами и капучинатор (он уже накрылся). Крупс. Ну а кофе как кофе, что засыпете, то и сварит)
У меня вот такая машина. Но пока мы по этим сервисам бегали насмотрелись много чего, в общем пришла к выводу, что дорогую кофе-машину точно не стоит покупать, хоть и хвалят качество сваренного кофе.
https://www.mvideo.ru/products/kofemashina-krups-roma-white-ea810570-20042008
Кофемашина De'Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.55.MS Отличная машина, но мне она жизненно необходима, так как вместо крови по венам кофе течет;)
У меня тоже такая, года 2 пользуемся, отличная машина. Вы как то писали про неё, что довольны, я и купила, по рекомендации. Спасибо!
Были одна Де лонги, две Саеки и одна Юра. Юра - самая лучшая из четырех, обе кафемашины от Саеко были нормальные, а вот с Де лонги не сложилось. Кофеварка была этой марки сто лет назад, тоже фигней оказалась.
а мне категорически кофе из саеки не нравится, перегревают они его все. У делонги кофе ближе к идеалу, даже в самой простой рожковой. Но тут кто что любит. По качеству и то и это и юра - отличный выбор.
Bosch VeroAroma 500 TES 60523 два года пользуемся.Перестала пить кофе во всяких кофейнях и кофе на вынос, там бурда полная)) до этого была рожковая, по вкусу особой разницы не увидела, кофе раньше покупали Молонго, сейчас оно очень дорогое, берем Лавацу
У меня Saeco Rоyаl Саррuссinо, в употреблении была очень недолго.
Я бы её с удовольствием передала новому владельцу.....недорого.
У меня делонги, кофемашина, то есть перемалывает и заваривает, плюс капучино делает. По цене в районе 25тыс.
Я довольна, вот уже 2 года почти, ничего не сломалось.
На дачу сейчас купила рожковую, Полярис (подешевле специально), посмотрим как работает. Она еще капучино делает.
Ну он специфичный, там обычно добавки еще идут. Поэтому я подумала в чем смысл, лучше пить обычный кофе.
хз, что еще дороже или дешевле. Капсульная сама дешевле, но капсулы дороже чем кофе в зернах. А хороший автомат дорогой, но кофе дешевле. Надо считать в зависимости от употребления в каждом конкретном доме.
У меня есть капсульная, но я не очень много ею пользуюсь.
Так это элементарно, посчитайте стоимость капсулы и умножьте на количество чашек в день. Потом прикиньте на год.
Я так посчитала что за год я куплю 2 кофемашины обычные (не капсульные) за эти деньги.
В итоге машине почти два года, работает прекрасно. Хотя пишут в интернете, что они быстро выходят из строя.
У меня де лонги каффэ корсо, ей лет 9 уже. Степень помола и крепость регулируется, каппучинатор не автомат, а насадка для пара. Кофе пьем много, и я и дочки несколько раз в день. Обожаю ее, ттт :)
уточняющий вопрос: надо решить, нужна ли мне машина с отсеком для молока или с парогенератором (трубочкой). Правильно ли я понимаю, что отсек для молока - это куда ставится коробка молока тетра-пак и там она стоит, пока все молоко не израсходуется? И правильно ли я думаю, что такие машины подходят тем, кто пьет преимущественно капучино и латте и много?
Вообще туда заливается молоко в эту коробочку. Проще уж налить воду и взбивать, чем молоко туда сюда выливать если не израсходуешь.
вот и я подумала, если объемы не большие, то возможно мне лучше без встроенного отсека для молока.
Я бы не ставила такую модель из гигиенических соображений, трубочка будет застаиваться в пакете молока, вы же литр молока не израсходуете быстро?
ну да, меня это и смущает в первую очередь. Ради двух чашек в день не хочется мудохаться с переливанием молока
у меня Gaggia Accademia, мне нравится. До этого была Saeco со встроенным капучинатором. Так это небо и земля, отдельный намного удобнее. Просто наливаете в него молока на 2 чашки, если вдруг осталось, убираете в холодильник. Моется гораздо лучше и , что важно, не забудешь его достать
Насчет вкуса - тут, извините за тавтологию, дело вкуса. Мне лично в любом кофе из машины не хватает гущи, ощущение слишком жидкого напитка даже в самом крепком варианте.
Kaffit.com KFT1602 Lucca оказалась на редкость неплохой, кофе получается вкуснее, чем в Gaggia, стоящей в 5 раз дороже (на мой вкус), рекомендую
У меня муж гурман. Так что от полного автомата отказался сразу. Ну и место на кухне экономится прилично с маленькой рожковой Делонги, типа такой:
Теперь он пьет кофе молотый каждый день. Раньше только в выходные валики в турке или в гейзерной.
Я сама пью только в выходные либо когда дома работаю. То есть сейчас на удаленке каждый день. Причем зная о проблемах со встроенным капучинатором, я купила отдельно капучинатор тоже делонги вот такой: 
И я пью с его покупки только капуччино.
У нас на работе машинка была с капучинатором. Так вот, после каждого применения трубку нужно промывать иначе недолго он протянет. А отдельный - ваще красота: он легко моется сразу после вспенивания молока, нужна буквально минута, чтобы его помыть.
Так что у меня на кухне отдельно небольшая кофемолка, узкая кофемашина и небольшой капучинатор. Все вместе прекрасно живут и нас это устраивает.
А вообще самое вкусное кофе получается в гейзерной кофеварке на газовой плите. ;)
В офис купили дорогую Saeco и варила она не кофе, а какое то г-но. Месяца через два догадались вызвать мастера, который прочистил её (новую) и тогда уже заработала как надо. Но чистку после делали уже на регулярной основе. Это к тому, что кофемашина аппарат всё таки не простой и требует повышенного внимания, а не просто воду налил и кофе засыпал.
А домой купили рожковую https://www.mvideo.ru/products/kofevarka-rozhkovogo-tipa-delonghi-eci341-w-20036992 , она поначалу стоила в два раза дороже, чем сейчас, ну и кофемолку отдельно. Супруга не захотела сложностей и вполне довольна рожковой, любит её. По мне, дак кофемашина была бы удобнее, но я не фанат кофе, так что и выбор не мой.
У меня Jura ENA micro 9 - лет 5 уже. Может варить и из зерна, и из уже молотого кофе. Капучино и латте через трубочку, но тоже уже не функционирует нормально, буду покупать отдельно капучинатор. Кофе варит вкусный и быстро. Не требует ежедневного мытья - сама промывает себя при включении и выключении, нужно только выбросить использованный кофе из лотка. Выбирали между saeco и micro, по критериям вкуса кофе (в магазине давали пробовать) и легкостью эксплуатации (разбор и мытье). Выбором довольны.
Я пью только кофе по-турецки и у меня много лет вот эта https://coffee-portal.ru/images/arcelikkofevarkadlyaturetskogokofe_F2F5606B.jpg
Я из-за лени купила делонги автомат, да, он удобный, но качество каппучино/латте все равно не то. Если вы настоящие гурманы, то пожалуй лучше все отдельное - кофемолка + еспрессо машина, которая трубкой молоко взбивает. Тогда будет кофе как из хорошего кафе. Но когда у меня была такая, Саеко, то лень было молоко вообще взбивать.Я вместо этого в микроволновке молоко подогревала.
У меня Breville the Barista Express но к ней нужны руки, умеющие делать молоко. У нас все умеют, поэтому машина очень активно используется.
Gaggia titanium. Мне важно, чтобы кофе был горячим, чтобы можно было регулировать помол и крепость (а не как у современных рожковых - чуть мельче помол, и машина еле капает, а то и вообще отказывается работать). Ну и чтобы можно было спокойно кофе пить всей семьёй, а не скакать вокруг кофемашины после каждой чашки. Нашей кофемашине больше 10 лет, один раз меняли бак, один раз мотор.
Молоко взбивает отлично.
После нормальной кофемашины все остальные агрегаты - компромис.
Дома делонги на даче крупс. крупс нравится больше, но не изза качества кофе, просто она компактней и удобней все отсеки расположены, нет этого промывания водой как в делонги.
Когда я выбирала кофе машину 4 года назад, то поняла, что для меня выбор между делонги и jura.
Jura очень хорошие машины, но в результате отказалась от них по трем причинам: длинный мягкий шланг из молока, который трудно промывать, температура кофе (швейцарцы пьют кофе теплым, для меня это оказалось важно) и цена (юры значительно дороже делонги). На цену бы наплевала, если первые два пункта были бы лучше.
В результате купила вот эту делонги https://www.delonghi.com/en-int/products/coffee/coffee-makers/bean-to-cup/primadonna-exclusive-esam-6900m-0132219000
Она меня спасала во время карантина. Друзья перед самым карантином купили такую же, так как все нравится качество кофе. Каждую неделб присылали фотки своих кофе. Пену можно делать и автоматом и взбивать вручную. Но я ленюсь. Молочные кофе машина делает хорошо. За эти годы один раз полетел блок, где через кофе прогоняется вода. Сменили блок (около 50 евро он стоил). Муж делает кофе из декафа, для этого есть спец. отделение. Ну и в карантин я развлекалась и запрограммировала свои кофе под размеры своих кружек.
Вообще есть очень неплохой ютюб канал из сиэтла. Они рассказывают о машинах и делают сравнения. Я его много смотрела :) https://www.youtube.com/user/SeattleCoffeeGear
Первая подтекала немного, я ее через год (!) сдала и поменяла на такую же ))). Не помню, что с ней стало, несколько лет назад купила опять такую же модель, только уже в стали, стальную то бишь ))). "Дедика" модель: Но она, правда, не автомат, а ручная, но это был мой выбор специально
Ну, и модель-то как называется - дедика, ясень пень от dedicated ))) Перефразируя известную поговорку- один раз попробовал дедику, обратно дороги уже нет ))
Saeco выбирайте, это как часы швейцарские, фирма делает только кофемашины. С капучинатором встроенным будет прилично дороже, его можно купить отдельно, тоже взбивать будет в тугую пену, но стоить будет 1500-3000.
У меня Jura Impressa F90, кофеварке 12,5 лет, т.е. модель уже устаревшая, но менять пока не сломается, не планирую. Отличная кофеварка.
купила Delonghi Primadonna что-то там. Первую чашку эспрессо с заводскими настройками выпила, все отлично, надо теперь разбираться со всеми прочими напитками и настраивать. Очень довольна!
Особенно приятный сюрприз ждал меня в магазине. Я сначала хотела ее онлайн заказать, но срок доставки 1-3 рабочих дня, а мне мало того что надо прям щас, да еще и уеду в конце недели на пару дней. В общем, поехала в ближайший Медиамаркт, где она в наличии была. Приезжаю, а у них какая-то местная магазинная скидка, в итоге машинка обошлась мне в 777 евро вместо 1100. Мелочь, а приятно.
Всем большое спасибо за отзывы и ликбез! Пошла пить кофе.
Автор, извините, что вклинюсь в вашу тему со своим вопросом, но раз здесь столько владельцев кофемашин, то может помогут. У меня проблема. Загорелся индикатор, что надо очистить от накипи. Сделала все по инструкции со специальной фирменной жидкостью от накипи. Индикатор не погас. Как и написано в инструкции, повторила. Не погас. Взяла просто лимонную кислоту, чайник очень хорошо очищается. С ней уже весь процесс провела. Ни фига- горит. Отключила машинку на ночь, думаю, пусть мозги отдохнут, вдруг заклинило. Не помогло.....понимаю, что надо в сервисный центр позвонить, но, пока, спрошу совета здесь. Может кто что подскажет? Заранее благодарю.
у меня то же самое было с капельной кофеваркой (причем с самой дорогой, WMF, редкостное *мат* оказалось. Обычно мои кофеварки стоят евро 30-40). После пары циклов начала пищать, что мол пора накипь убирать. С чем я ее только ни запускала - и с лимонкой, и со специальным растворителем, и выключала, и перезагружала. ТАк она мне уже пару лет и мигает "уберите накипь", кофе при этом делает как обычно.
Зачем вам ссылка?
И так понятно, что то, что я купила -это самое самое ужасное днище
У меня ДеЛонги пашет 11й год.
Один раз возила на чистку с разбором.
Довольно очень, почему-то самый вкусный кофе -именно у нее. :-)
Капуччино не пьем.
DeLonghi ECAM 22.110 B
У меня такая же, и тоже лет 10 пашет, только мы ещё и капуччинатором пользуемся. Не раз слышала, что делонги самые надёжные.
я наигралась кофемашинами за 20 лет и недавно пришла к выводу , что самый вкусный для меня кофе в гейзерной итальянской кофеварке. С нее начинала, потом каких только не было. Последняя, точнее предпоследняя - Делонги не помню модель, но недешевая точно. Зечехлила ее и поставила под стол, а сама наслаждаюсь кофе из гейзерной.
Да, по мне тоже самый вкусный - из гейзерной. Не обязательно из итальянской ;) Нашей гейзерной из Франции уже лет 40, наверное. А Самое главное - она на две большие кружки рассчитана, такие по 300-350 мг, а не вот это вот все итальянское на одну-три мааааленьких чашечки. Итальянская у меня была, купила как-то красивую Бьялетти. Один раз не помыла, так она проросла какой-то хренью внутри ;)
Так что иногда пользуемся французской. А на каждый день - у нас небольшая рожковая кофеварка и капучинатор.
