Как не напрягаться перед приходом гостей?
У меня гости- сравнимо потопу.. нужно вы вымыть, убрать, начистить и т.д. А еще всего-всего наготовить вкусного. Многие часто встречаются с друзьями, мы нет, а все потому что нужно напрягаться. Как научиться делать все просто, быстро и вкусно?
Еду заказываем к прихожу гостей. Робот -пылесос включаю. И всё. Сама перед приходом иду в салон рядом с домом. Не для того, чтобы как-то по особенному выглядеть, а просто маникюр сделать и отдохнуть. Заходу рядом в пекарню, что-то к чаю прикупить. И вуаля... свежая, отдохнувшая и готовая принимать гостей
Ничего не мыть, ибо гостям пофиг. Я всегда мою полы и прочее после гостей. Делать всё просто - надо научиться. Делать надо, как на западе или в штатах - одна закуска, один зелёный салат, огромный запеченый кусок мяса на всех и отварныр/запеченые овощи. Для чая торт/пирожные, порционно, по одному на всех. У меня подготовка к гостям занимает полтора-два часа от и до, но это искусство :-)))
Ресторан и маникюр - могу согласиться. Если облом, то можно и без маникюра, а ресторанов много альтернативных. Да я и самамогу выйти за готовой едой. Но с клинингом можно попасть в неловкое положение, как я. Вызвала заранее, а они отменили, так как не нашли на субботу клинеров. И от их извинений мне не легче было
Это не всем удобно. Например я, после того , как у меня 10 лет в доме протолклись няни и уборщицы, не выношу присутствия постоянного персонала. Только клининг, только в тот день, когда мне надо, без расписания, и чтобы каждый раз новый клинер, и на строго ограниченное время
Намного удобнее иметь проверенного годами человека, которой можно ключи оставить и не сидеть дома. Не представляю чтоб ко мне каждый раз новая Фатима приходила 🙀 и я б тратила время на еженедельное объяснение что делать и каким способом🥴
Нет уж, моя Лена лучше меня знает что мне нужно и как этого достичь :)
Ну все зависит от того любите и цените этих гостей и любите ли вы готовку.
Если у вас это обязаловка и вам лишь бы отделаться - ничего не получится, всегда будут мучения.
Для моей мамы максимум - одна подружка, она всегда с мрачным видом встречала гостей, быстро накрывала на стол и подавала чай уже к горячему.
Никогда ей не нравилось. Другая ее подруга никого не принимает давно, все в ресторанах.
У меня гостят неделями, а если тусовка на один день, то нас 10-12 человек обычно.
Я сама хожу в гости - благо есть друзья, которые больше любят принимать гостей. Я как вы - слишком заморачиваюсь, а оно не надо. Когда сама иду в гости с удовольствием готовлю, покупаю или заказываю что-то необычное/дорогое.
Просто, быстро, вкусно, получится только при привлечении других членов семьи. Особенно мужа. У нас в семье, я навожу чистоту в доме, а муж стоит у плиты. Когда свои дела сделаю и дома все блестит, иду себя марафетить, а муж готовить. Потом я выхожу красивая и готоавая, а муж мне сразу коктейль в руки. Так и ждем гостей. Если б все было на мне, то нахрен не сдались никакие гости, встречались бы в кафе.
Пора научиться. Он взрослый человек, не глупее вас поди. Если ему лень, то платит за готовую еду к приходу гостей. Убиваться на кухне, драить дом, потом себя в порядок приводить. А когда гости за столом, то, небось, именно вы подносите-уносите, и горы посуды намываете? Не, я слишком себя люблю, чтобы вот так убивацца в такие дни.
Было и прошло, у меня нет гостевого дома , поэтому все гости только на нейтральной территории.
Как же я благодарна продавцу, который посоветовал мне клуб Арлекино на Таганке. Это было очень давно, я покупала подарок сыну на др и разговорились ...как хлопотно собрать несколько человек в квартире.
С тех пор все др и прочее только в клубах, ресторанах и т. д. Это очень удобно и выгодно.
А зачем мыть, натирать и чистить? Вы обычно живете в какашнике? И зачем готовить, если можно совместно заказать доставку?
У вас на дворе уже 21 год? Давно?
Жаль, что традиции своих родителей вы похоронили раньше времени. Может поэтому и заговариваетесь?
Ну явно, что отпечаталась. Век. А вам лишь бы к чему-то прицепится.
« Жаль, что традиции своих родителей вы похоронили раньше времени. »
У моих родителей не было таких традиций. Мы жили вне России, гости приносили что-то своё, напитки, сладости, еда не была на первых ролях. Собирались, чтобы поболтать, провести хорошо время. А едят дома обычно.
А вы в гости поесть ходите? И ваши родители тоже ? И вам ходят поесть? Экономят ваши гости что ли?
Слава богу, ни моим родителям, ни мне, ни моим друзьям не придет в голову пригласить гостей и не накормить. У нас никто не экономит на еде для гостей, а вот у вас это в крови.
Правильно я все о вас поняла. У вас гости равно набить брюхо и все. Это важнейшее. Слава богу, у меня иные гости, которые ценят и мое и своё время. Мы заказываем что-то, что любим, чтобы было, если кто-то захочет, и не убиваемся на кухне. И время проводим вместе для другого. А набить брюхо можно в любое время дома. Бред какой. Думала это про голодные годы в ссср. Не более.
Почему набить брюхо и все? Прекрасно люди общаются. Только у вас натощак, а у нас за обильным столом. Можно и не убиваться. Я и заказать могу, но денег брать с друзей за это точно не буду. Жлобяра вы настоящая.
Что значит у нас натощак? А дома у вас друзья не едят что ли? Или они так экономят и к вам есть приходят? Странные какие-то. Или специально весь день голодают? Это очень подозрительно. Мы (как и друзья наши)питаемся всегда , как в любой день, как и гости дома, засчитается, обед, ужин , перекусы. Вне зависимости гости или нет
И собираемся, чтобы не за столом посидеть и жрать весь вечер, а для бесед, для хорошего времени. Никто не голоден. Мы заказываем закуски из любимых ресторанов. В субботу мы были у друзей, они заказали из любимого грузинского ресторана закуски. Через неделю к нас придут, мы морепродукты закажем из средиземноморского ресторана, в который мы с друзьями как-то уже ходили (уже согласовали, что заказать для них), вино уже купили, фрукты и к чаю что-то. Этого достаточно, как нам , так и друзьям. Как, когда-то мы к ним приходим.
Они бы очень удивились, если бы такую жрачку (как у вас) на стол бы поставили им.
Блин, реально ещё кто-то в гости пожрать ходит??? Давно уже о таком не слышала
И в 21 веке стало модно звать в гости людей за их же счет?
Был у меня случай, позвали нас на ДР ребенка на яхту. Попросили скинуться по 25 тысяч с человека. И при этом люди еще на подарок рассчитывали. Вы также поступаете?
Я ответила выше. Если у вас такое окружение, которое так проводит др, то это говорит больше о вас, почему у вас такое окружение? Значит вы стоите друг друга.
А вы дальше ходите в гости пожрать
Не. Не. Именно вы жрете как свиньи и в гости ходите и к вам, чтобы брюхо набить. А у нас легкие закуски, душевные беседы и тд. Это самое важное. И Спасибо моих близким и родным, и друзьям, которые разделяют все это, и понимают, что важно, о что нет. Голодные годы ссср закончились.
Ничего подобного. Это вы только что выдумали, мотив ваш понятен. Мы собираемся для общения, но еду никто не отменяет.
Ну у вас реально даже хрючево на столе.
Я этого тоже не понимаю.
Другой аноним
У вас все хрючево, что не вами сделано. И не надо так откровенно завидовать. Не умеете готовить? Нашли, чем гордиться.
Согласна с вами, 100% что мать готовить не умела и дочь не научила, потому в их семье еда из ресторана либо гости приносят. Ну или лентяйки.
Свиньи вы и ваши гости, приходящие пожрать. Ещё и экономят дома, приходя на голодный желудок
Гы:):):) а разве в гости надо ходить предварительно дома поев?;);) гы первый раз такой бред слышу ой;)
А почему поход в гости нужно вообще связывать с едой? В гости ходят и приглашают, чтобы общаться. Не лопать же "за обильным столом" в конце концов) Даже звучит стремно)
Что я кому должна, решу только я сама) Если бы предполагалось, что я должна убиться у плиты, чтобы накормить, напоить в одно лицо потратиться на все это, а потом еще в виде бонуса мыть посуду и убирать дом, то фиг бы я вообще кого когда-нибудь звала)
Достаточно привести в порядок гостевую зону и санузел - самые не захламлённые обычно. Угощения хорошо, конечно, когда у вас есть что-то эксклюзивное из заготовок или фирменные рецепты. Ну и гости гостям - рознь. Если это прям званый обед, то есть обычно время подготовиться и продумать меню с учётом свободного времени и финансов. На скорую руку это всё-таки хорошо иметь запас вкусного кофе-чая и ещё чего-нибудь :).
Вот вы заморочились. Вы только перед приходом гостей надраиваете жилье? Так вот попробуйте не надраивать, и поймете что абсолютно ничего не случилось.
Готовить зачем? Приглашаете друзей, готовьте что-то совсем легкое, что-то докупается, заморозки используются (типа пирогов). Или предупреждаете что бы принесли что-то из еды, или будет легкий стол типа "вино и сыр".
Не приглашать гостей, если это вас напрягает. Меня чужие люди дома очень напрягают, поэтому 1-2 раза в год. И то много🤣🤣
Смотря что за гости. Напряжных мы приглашать перестали. ПРиглашем "своих", которые с удовольствием и сами к столу привезут, и стол накроют, еще и убрать помогут. С ними легко и весело.
"Как научиться делать все просто, быстро и вкусно? " - Не делайте сложносочиненных блюд.. Неужели так трудно нашинковать овощи для пары-тройки салатов? Не два же тазика винегрета вы стругаете?
Прежде всего - уборку делать за пару дней, перед приходом гостей только пыль смахнуть.
Готовить - в складчину, то есть каждый что-то приносит, потлак такой. Ну или заказывайте - не стесняйтесь, готовое из ресторанов недорогих.
Совсем бабы обленились! И не стыдно вам?
Я вот обычно к приходу гостей готовлюсь два дня, последнюю ночь спать некогда. Обычное меню - оливье, винегрет, крабовый, с печенью трески, селедка под шубой, опята маринованные, опята жареные в сметане, нарезка рыбная, нарезка мясная, сырная тарелка, холодец, селедочка с лучком и отварным картофелем, свежие овощи в нарезке, яйца, фаршированные красной икрой, рулетики из баклажанов с сыром, фаршированные помидоры. Далее горячее - картошечка отварная рассыпчатая с маслом, чесночком и укропом на гарнир. Мясо на выбор запеченые куриные голени, маринованные в горчичном соусе или мясо по французски. Если успеваю, еще и рыбу запекаю.
На десерт пеку наполеон.
И не стыдно людЯм в глаза смотреть.
А вы никак не связываете? То, что мы едим свинину говорит о том, что мы не евреи. Салат, который вы описали, вообще не знаю, кто ест. Евреи вряд ли будут есть такую гадость.
Это реально обычный стол для гостей в доме моих родителей был, раньше часто собирались - родственники, друзья. Я собираю редко. Но стол тоже делаю обильный.
От вашего набора салатов уже аппетит пропал. Столько сил тратите, а меня нормально составить не можете?
Подумала бы, что это гротеск, если бы не имела живого примера перед глазами, брр
Ненавижу культ еды и в такие оости ходить избегаю
А ещё знаете, осознаю, что донедавнего времени гораздо чаще приглашала я, чем меня.
Ну нафиг они? Имхо, отношение потребительское. Близких родственников я не беру, они у меня хорошие. Остальных- ну нафиг я вообще их терпела? По молодости хотела общаться))))
Интровертом неаозможно стать. Вертность не меняется в течение жизни. Может Кол*мат*ся от 50 до 99процентов.
Пусть гости без приглашения заходят иногда. Тогда и напрягаться не надо будет
У меня всегда чисто, поэтому ничего не намываю и не начищаю. И смотря какие гости и какое мероприятие. Если просто без повода, давно не виделись, то чай выпечка и закуска к коньяку/вину.
Ничего сложного и замороченного.Если какой то повод и надо салаты и горячее, то запеку мясо, пару салатов,ну и закуска. Привлекаются к готовке муж и сын,поэтому тоже не напряжно.
Ну и всех своих гостей я люблю и уважаю,а для любимых готовить только в удовольствие.
2 года назад свекровь смертельно обиделась, когда узнала, что я к их приходу специально не готовилась - клиниг был в текущем режиме заказан, еда из ближайшего грузинского ресторана, ещё и сервиз их семейный на стол поставила (угу, живём с мужем в их родовой квартире и сервизы все нам тоже оставили). Уж третий год мне свекровь простить не может, что я не ценю ее подарок и не въябываю по дому )))
А зачем нужно такие подробности свекрови рассказывать ? Вы убирались или клининг? Ну зачем об этом рассказывать?
Квартиру нам подарили. И сервиз. Поэтому я собственноручно должна пидорить квартиру. А сервизом пользоваться только по большим праздникам. А мы его используем в повседневке.
Лично мне в теплое время года принимать гостей намного легче, тк барбекю занимаются мужчины.
А расскажите пожалуйста как это- барбекю(шашлыки) устраивать в холодное время года?
Это ж не только непосредственно шашлыки, это надо к ним сдалать салат, красиво оформить стол- все на улице.
Как у вас гости сидят за таким столом если холодно и промозгло? Одетые сидят?
Еще летом тк у нас большой сад и много зон, мы в течении принятия гостей- кочуем по саду, аперетив пьем в одном месте, основной стол в другом, а на чай пересаживаемся в третье.
Пожалуй, нет
Какой смысл?
Вся прелесть барбекю это именно есть в саду под пение пташек, а если это вечер- под стрекот сверчков.
Ну к нас столовая на веранде (она закрытая, но можно частично приоткрыть и тогда слушать)
Но нам нравится так
Это, если жить в коттедже или при выезде на дачу. В квартире такой вариант не прокатит)
А в коттедже жить, все же, на любителя. Ну исключительно в моем понимании. Я люблю город и движуху. Правда, бывают коттеджи в городе, но это не по карману, увы.
Неужели сейчас столько людей ( я про количество в этом топе) ловят кайфот нашествия гостей? Убери, приготовь, жрут как кони, дай подай. Потом убирай. А если дети невоспитанные- так вообще труба. Опять же, у кого то друзья детства, но таких единицы.
И да, вышевсю ветку не осилила, но у меня приятельница ( 41 год) ходить в гостисимто пожрать. И откровенно намекает, чтобы конец приносили всю свою еду и выпивку. Пожирнее и погуще.
Или они вам подарки шикарные дарят,?
У нас не ходят пожрать. Пообщаться могут зайти. Специально не убираемся и так чисто, убираемся регулярно. А так, сыр, вино, сладкое. Вот и все. Ну могу предложить на ужин или обед то, что мы сами ели, но это не специально приготовленные блюда.
У нас не ходят пожрать. У нас, если мы собираемся в кафе, каждый заказывает, что хочет, счет делим поровну. Дома стали собираться с прошлого года, с весны. В этом случае каждый приносит себе лично выпивку, спрашивает принимающую сторону, что хочет она, еду заказываем вместе и каждый выбирает, что хочет лично он, закуски легкие и фрукты, чтобы клевать до ожидания заказа, тоже каждый приносит с собой и покупает принимающая сторона. Все ориентируясь на свой вкус и предпочтения.
Ну, правда, мы собираемся не пожрать, а пообщаться. Никто у нас не ест специально до встречи и не отказывается от еды, соответственно, тоже.
Вариантов много!
1 встречаться в кафе
2 если у вас не срач, зачем намывать? Я протираю пыль в гостиной , сантехнику(раковину, кран, зеркало, унитаз) вешаю свежие полотенца для рук. Ну, могу немного подмести/пропылесосить зону прихожая/кухня/гостиная. Это все макс полчаса одной, а чаще я детей и мужа припрягаю . Беспорядок(если есть,) запихивается в шкафы, двери в спальню и детскую закрываем и все на этом ))
3 Еду можно полностью или частично заказать. Я обычно готовлю сама всего пару блюд (например, горячее и десерт. Или пару салатов и десертя) - и то, если есть время и желание и это не просто друзья забежали, а какой-то праздник.
Перестала приглашать гостей по этой причине. Даже один день рожд. отметить - мне невмоготу... Потому что уборка + готовка (3-4 салата, мясо, горячее), потом в магазин бегаешь то одно-то другое забыли по-мелочи... Не могу в одни руки. Хоть муж обычно делает уборку и закупает продукты, дочка накрывает на стол, помогает с уборкой... Но для меня этот день превращается не в отдых и общение с друзьями, а перенапряг конкретный. Не присесть.
Аналогично. Все равно гости это напряг, подай-принеси, убери-помой... а чипсами и пивком гостей встречать мне воспитание не позволяет. Поэтому лет 10 уже никаких гостей...только если гости столицы из других городов...это исключение. Днюхи и то из дома уходим отмечать, про просто потусить и речи быть не может.
У меня не бывает таких гостей для которых надо как-то особенно напрягаться. Готовить я люблю, делаю это с удовольствием. Невестки помогут в процессе, если что. Уборка в текущем режиме, ничего специально не надраиваю, т.к. всем гостям пофиг. Просто собираю все разбросанное и смахиваю пыль, если она есть.
Всех кому ЛЕГКО - не понимаю. Вот пример действий перед приходом гостей, напишу скопом : поездка в магазин - закупка, пропылесосить, протереть пыль, вычистить санузел (хотя всегда чисто, но все равно нужно убраться), протереть зеркала (их много), из коридора распихать всю обувь которая стоит рядом с колошницей, что-то перемыть и убрать в коробки, что то в шкаф/в колошницу, развесить одежду по шкафам, освободив место в шкафу-купе, что бы было куда вешать вещи гостей, свои вещи и вещи домочадцев раскидать по шкафам ( потому что обычно все равно на стульях одежда висит), ну все это увенчается готовкой - горячее, нарезка, салаты, перемыть овощи /фрукты, выпечка! И делать все это приходится одной ( или все время тыкать- порежь/почисти вот это, убери вот это и т.д.) А еще нужно привести себя в порядок, если успеешь, у меня уже гости в дверях, а я в ванной крашусь или переодеваюсь. Поэтому, да, мне сложно.
У нас просто другой порядок действий.
Узнать, что кто-то приедет. Переодеться. Ждать гостей 😏
Почти ничего из перечисленного не приходится делать.
Закупка? Ну, прогуляться до магазина для выполнения нормы шагов, это и так ежедневно.
Пыль-санузел-зеркала вроде регулярно и так протираются под аудиокнижку, специально не проверяю.
Для обуви и одежды места хватает.
На стульях ничего не висит.
Ну, готовка удовольствие, тоже под книжку.
Привести себя в порядок в приоритете остальных дел, свежий душ подгадывается под гостей для настроения.
Не крашусь.
В общем, либо нет таких действий, либо они воспринимаются как удовольствие.
а я люблю после гостей посуду в посудомойку складывать. Ее после гостей много одинаковой, я ее по типам тарелок расставляю - мне нравится. Я псих (рукалицо)
но гостей не люблю, мне лень всем еду подавать и убираться после - после гостей мне надо все отмыть, тоже местные таракашки.
как я встречаю гостей: торт, чай, кофе, вино/пиво, чипсы (несколько сортов), салатики из магазина. стол не накрываю, все едят на коленях, еда стоит на журнальном столике, каждый накладывает себе сам.
как убираюсь: просто пылесошу, если не лень - протру пыль, а то и так хорошо. недовольным гостям сразу вручаю швабру и тряпку - пусть идут чистить то, что им не чисто. после первого раза недовольных больше не обнаруживается.
собственно, на этом и все.
PS живу в европе
После первого раза (еды на коленях) кто-нибудь второй раз к вам ходит? Не из бомжей/селян.
Так принято у ВСЕХ и это не Россия, вы написали? Вот я вас и спрашиваю, как же тогда те де греки и итальянцы с их многочасовыми обильными застольями. Украинцы?
Ек вы как Америку с Европой приложили. Все ходят и радуютыса. просто люди пришли пообщаться, а не пожрать нахаляву. Про wine and cheese party не, не слышали?
Ну,не знаю,как в Америках и остальных Европах, но немцы людей за нормальный стол сажают:) Даже просто кофе выпить.
Ну вот как раз на весу можно только жрать, ножом и вилкой ведь невозможно пользоваться. А я в гости не пожрать хожу.
Я не могу легко, если пригласила, значит должно быть всё прибрано и еды много всякой. При наличии детей порядок поддерживается плохо, заранее не получается. Поэтому зовём чаще всего родителей, для них стараюсь, но очень устаю.
Мы не напрягаемся, потому что и готовим и убираем всегда ВМЕСТЕ. В этом и есть радость встреч :-)
Съездить на рынок за хорошими фруктами, лавашом и помидоры/огурцы/зелень. Попросить дочь заранее испечь какой-нибудь тортик. Если нет, то купить готовый.
Проверить гостевой санузел на чистоту, свежее полотенце и запас туалетной бумаги. Муж делает либо плов в казане, либо другое мясное в казане, либо что-то на мангале. Всё, что для этого надо - его зона ответсвенности. Ему немного помогать надо, овощи чистить, носить что просит.
Если остаются ночевать, то подготовить бельё.
Алкоголь и соленья имеются в достаточных количествах.
Начинать накрывать на стол незадолго до прихода гостей, они потом начинают помогать. Убирать со стола тоже всегда помогают.
