Питание взрослых детей и мужа
Как сказал один кулинарный блогер (восточная женщина, между прочим): Готовлю то, что люблю сама. Это муж и дети должны подстраиваться.
Она абсолютно права
На например, кто-то любит очень острое (как мой муж, когда готовит что-то, то добавляет много специи таких) и вы 2-3 летнему тоже такое дадите?
Тупиковый вариант. Я люблю совсем не то что приходится готовить семье, то что я люблю моя семья не ест. Поэтому именно я подстраиваюсь под нужны семьи.
Учитываю их предпочтения. Ну... процентов на 10-20 наверное... В остальном собственно наши предпочтения и не расходятся. Даже когда я худела (2 года назад и длилось это месяцев 7) домашние вполне рады были изменившемуся питанию, им тоже понравилось. Но я и сама люблю вкусное, на курице-гречке-листиках сидеть бы не стала.
Прежде всего, под вкус мужа
Ребёнку иногда готовлю отдельно то, что любит он и не любит папа
Раз в год - готовлю Оливье на Новый Год.
В остальное время года я готовлю лишь то, что сама люблю. Но если кто-то из домашних захочет жареной картошки, то чистит и жарит ее сам. Аналогично со стейками - я не люблю, поэтому максимум нужную говядину раз в неделю своим мужчинам покупаю, но готовят сами.
Муж и трое сыновей (двое уже студенты). Подстраиваюсь под всех. Есть блюда которые любят только дети, тогда мужу могу приготовить что то отдельно, есть еда которую любит только муж, готовлю только ему, а детям в этот день что то простое что они любят, есть то что едят все. Если меня все достало - готовит муж или средний сын, ну или заказываем.
У меня строгая диета по здоровью, поэтому себе варю суп отдельно на несколько дней, остальным готовлю каждый день, но только то что готовится быстро.
Мужа в детстве заставляли есть что дают, в результате у него сильная травма и очень сложные взаимоотношения с едой, поэтому с детьми немного перегиб в другую сторону получился.
чередую то, что едят девочки, с тем, что едят мальчики...
муж ест все, я - ничего (из приготовленного)
Под детей подстраивалась, пока были школьниками. Теперь они иногородние студенты и по приезду едят все, что не приколочено. Избирательный сын, который выносил мозг и ел условные 5 видов моно продуктов, теперь лопает борщ и винегрет. А помню, мы как-то предложили ему, школьнику средних классов, 50 евро за один съеденный пельмень, так он ел и плакал )))
Под мужа никогда не подстраивалась. Он всегда мог спокойно пельмени себе сварить, если нашу еду не хотел. Например, курицу он не ест, а мы ее готовили чаще всего (дети любят).
Под детей не подстраиваюсь -они едят всё. Муж приучен к совковому питанию, иногда готовлю ему отдельно, а то голодный будет сидеть
Нет, готовить он умеет, но он много работает и содержит всю нашу большую семью(5детей), а потому напрягать его готовкой -это преступление.
Странный вопрос... Если я готовлю еду, то все едят то, что я готовлю. Как это - подстраиваться?
При приготовлении учитывать. Ну, вот, например, муж не ест рыбу, а без мяса ему ну никак, а ты и дети рыбу иногда хотите, поэтому готовите ещё и мясо для мужа. Кто-то в семье не ест какие-то овощи, вы их не кладёте при тушении. И тд
Например, муж любит поострее, чтобы специй побольше
И чтобы в щах непременно были помидоры
Если кому-то что-то не нравится - нивапрос, готовит сам или сам специи насыпает, хоть полную тарелку. Собссно, меня кухаркой никто не назначал и в этом вопросе полная свобода. ЗЫ: У меня в щах непременно помидоры присутствуют)
Ну так. Приготовила плов, муж - я плов на работе уже ел, сын - фу, я не буду. Съедают всю колбасу, сыр, печенье, ноют, что жрать нечего, что я плохая.
Вместо плова подставьте любое другое.
муж в основном всеядный, главное чтобы вкусно, но то что он не любит я не готовлю, таких блюд очень мало, но они есть. вкусы детей учитываю, они избирательны. перед тем как что то готовить интересуюсь что им предпочтительней.
я не подстраиваюсь, потому что я и дети это тоже не едим, напр субпродукты никакие, бобовые никакие, всякие холодцы и студени, окрошки... бррр, свинину не едим в семье. у нас схожие вкусы в еде. вот один ребенок не ест помидоры, я не кладу их, когда готовлю блюдо для всех
Ну вот подстраиваетесь же , на примере помидоров. Зачем отрицаете то? Пусть в немногом, но подстраиваетесь
так я и не писала что не учитываю вкусы семьи, я написала что не подстраиваюсь специально, тк вкусы у нас в семье схожие, муж вообще съест все что приготовлю, дочь не любит только помидоры в готовке, но только если свежие, а протертые помидоры без шкурки ест, почему то)
я НЕ отрицаю, я не подстраиваюсь, но учитываю что они хотят из блюда, говорю 3-4 блюда, что из этого приготовить? и готовлю, что просят, муж в этом не участвует, ему все мое вкусно)
Муж за всеми доедает, готовлю для детей а основном - дочка 5 лет и сын 22 , едят разное, мало пересекаются. Муж доедает то что им приготовлено и они уже не едят. Я перекусываю или тоже готовлю себя отдельно, что я люблю
нет, есть такая потребность как диета например, или непереносимость каких то продуктов, вплоть до того что можно и умереть
Почему избаловать? У дочки диетическое питание, супчики, каши,они даже в гарнирах со старшим сыном не пересекаются.А сын любит мясо в основном жаренное, второй раз приготовленное есть не будет. Если я буду еще под мужа подстраиваться, то из кухни не вылезу. А он всеядный в целом, только не ест овощи тушеные, которые как раз готовлю себя я и дети их не едят. Так что каждому получается свое.
, я готовлю то, что считаю нужным все едят, старшие никак не приучились к печенке, значит им нет, муж свинину не ест, тоже замена, остальное, едят все приготовлено
1) готовите, что считаете нужным, все едят
3) старшие не едят печенку, муж не ест свинину, значит замена.
3) значит, вы хоть в этом (пусть и только в этом), но учитываете вкусы детей и мужа
Я ж не буду пихать печенку, если она вызывает рвоту, или мужу, который не ест свинину
Это единственные 2 продукта с заменой, а не так, я не хочу гречу, дайте макароны, это другое, макарошки готовы есть каждый день, это другое в моём случае
Согласна. У меня на печень рвотный рефлекс, дети едят ее в школе, когда дают. Я вот не могу. Один раз случайно в салате оказалась печенка, я думала блевану на стол. Пришлось незаметно в салфетку выплюнуть и салат отодвинуть.
Что за бред, учитывать, то, что люди не могут есть физически, это одно, другое нехочуха, это разные вещи, не очень любили гречку всегда, я готовила, не часто, но в рационе и суп с ней, и гарнир,
Это тоже самое, если в семье диабетик, вынужденно учитываешь, а не потому что ему так захотелось
ну не настолько же разные вкусы, дети росли в одной семье и на одних и тех же продуктах, ну можно что-то не любить, но не кардинально же? вот я никогда не готовила фасоль, не люблю ее и сама и детям в детстве не зашло, ну они ее и не любят до сих пор.
Один ребёнок ест только белую рыбу, другой только красную, я люблю любую, муж никакую, но любит морепродукты, которые не ест старший, а я выборочно. Как-то так.
Или салат, одни любит только помидоры и огурцы без свальных листьев и заправленный оливковым маслом, другой любит салатные листья, но только те, которые хрустят, муж ест редиску, которую не едят остальные, при этом любит сметаной заправить, которую мне нельзя :dash1
Настолько. Например, у меня и моей мечты вкусы противоположные - они врожденно разные
Я готовила то, что получалось, и на что хватало денег. Все. Учитывала собственные вкусы, но не всегда. Например, не люблю жареную картошку, это не повод всех ее лишать.
Это сколько угодно. Но мелких я не подпускала к раскаленному маслу довольно долго. Остальное - пожалуйста... просто я это есть не буду, вот к чему веду. Получается - разные блюда для разных членов семьи.
У меня все сами себе готовят что хотят + покупаем очень много готовой еды. Не представляю, чтобы я, работая, еще и бесплатной поварихой была, это рабство уже какое-то. Но, ребенку уже 15.
Для меня вообще не проблема приготовить одновременно несколько блюд.
Очень часто так делала, особенно пока дети были маленькие.
Я до сих пор так делаю, хотя сын уже студент. Может быть три разных блюда на ужин, но я делаю все быстро.
И я также. Готовлю раз в день, примерно час, сразу несколько блюд. Иначе я буду жить в кухне((
Поэтому суп на одной конфорке, котлеты на другой, запеканка в духовке, и что-то в мультиварке.
Честно говоря, не понимаю вот этой принципиальности "ни под кого не подстраиваюсь, пусть жрут, че дала, или нахер с пляжа!" Как о пленных врагах речь идет.
Я все равно готовлю - почему не приготовить то, что всем вкусно? В чем принципиальность готовить то, что кому-то не нравится и сидеть царицей - ахх, я для вас так старалась-запарилась? С уважения все начинается и заканчиавется его отсутствием. Я готовлю то. что моя семья любит. Они едят то, что я готовлю. Любые возражения и пожелания озвучиваются и учитываются. это не птетензии - это жизнь.
Есть такие семьи где вообще предпочтения не совпадают - рехнешься под каждого подстраиваться
У знакомых видела. Отец любит все полезное. Мать все вредное. Один ребенок кроме макарон с кетчупом и домашних пельменей буквально ничего не ест. Второй любит только сладости
Здесь на форуме все такие быстропиздабольные, а тарелку макарон сварить отдельно не могут.
Лично мне такое и в страшном сне не приснится. Все должны есть то, что дадут
Бывает ещё не любовь к продукту, меня от печени выворачивает и что давиться предложите? Или это каприз тоже?
Добавлю. В нашей семье насильно никого не кормят, но и отказываться от любимых продуктов, как и готовить 10 блюд одновременно я НЕ буду
И макароны, и стейк, например - это 10 минут времени. причем одновременно, причем активного участия в готовке там - 2 минуты. несчастная так разрывается на частии готовит себе что-то настолько сложное, что залить макароны водой на соседней конфорке или в мультиварке - овер-перегрузка? Ок, в таком случае, ребенок старше 7 лет вполне может овладеть этим навыком сам, раз ему так вожделенны макароны. С взрослыми детьми - тем более. Это вообще самый простой вариант ужин организовать. У меня была ээтим летом работа - убиться просто, приползала в одиннадцатом часу без сил. Вот если я заранее не успела ничего организовать своим, писала в чат "макароны сегодня сварите себе" - и без проблем. Это не котлеты, которые можно сжечь, и не суп, который может убежать.
При чем тут я? Это вон в комменте выше, что ребенок есть только макароны. Мои едят не только их, и я не каждый день возвращаюсь с работы к 11.
При то, что комментарии написали вы.
Сейчас очень много избалованных детей, которые едят ограниченный набор продуктов
Что всем вкусно, не получается. Я вот, например, ем рыбу и субпродукты. Мясо и птица нет. Какую-нибудь курицу я конечно могу сунуть в духовку для родных. Но, сами понимаете, если я это не ем, то удовольствия всех распрашивать после работы кому что приготовить у меня нет. Например, себе приготовила рыбу с овощами. Ешьте. Не нравится - возьмите сосиски или пельмени отварите. Как-то так
знаете, когда работаешь 5 дней в неделю, и домой возвращаешься после 20ч, а уходишь в 8, не до заморочек с едой, вот честно.
плюс дети старше 10 лет вполне в состоянии сами приготовить себе то, что любят, а уж взрослый мужик - тем более.
и вот я, например, предпочитаю вообще сейчас не готовить, а есть приготовленное к моему приходу домочадцами))
и уж если я-царица что-то приготовила, и это не понравилось кому-то, - ну, меня проблемы индейцев не волнуют))
Да, конечно, всегда учитываю вкусы каждого, не важно взрослый это или ребенок. У нас трое детей, у каждого с первого прикорма были свои вкусовые предпочтения, которые, кстати, не изменились. На примере фруктов : один ест яблоки, бананы и клубнику, другой ананасы, персики, манго и малину, третий любитель груш , цитрусовых и всякой экзотики. Со всем остальным точно так же.
Может быть поэтому у нас в семье все любят готовить и с удовольствием это делают.
Вкусы мужа на 1 месте, если готовлю. Но обычно мы где то питаемся и каждый заказывает под себя.
Готовлю то, что люблю я. У меня стандартные блюда. Не хочешь - не ешь или сам готовь. Ни под чьи вкусы никогда не подстраивалась. Если кто недовольный ответ один - иди в ресторан и там заказывай по своему вкусу что хочешь.
С вами в старости дети также будут обращаться. Пихать насильно еду пальцами в рот которую вы не любите.
А вы наверное после работы стоите с блокнотом и записываете, как официант, кто что себе на ужин заказал.
Я еще раз говорю, я готовлю стандартные блюда. Если кому-то хочется чего-то эдакого - топай в ресторан.
А чего в этом плохого, я спрашиваю утром кто и что будет есть вечером. Правда, я не работаю.
Если бы я не работала, то тоже бы заказы принимала с утра (правда это не моё, я от кухни далека), а так звиняйте, ешьте что я хочу. Кому не нравится- готовят сами.
За много лет уже подобраны блюда, которые устраивают всех, но бывает что готовлю что-то дополнительно, например рис для того кто не хочет картошку или гречку вместо овсянки. Исхожу из наличия продуктов, имеющегося времени на готовку, с учетом того что готовила вчера, и слежу чтоб было разнообразие, чтоб не получилось куриный суп и куриные котлеты, или харчо с рисом и тефтели тож с рисом.
Я под всех подстраиваюсь и готовлю всем разное, но я не готовлю сложных блюд и готовка не занимает много времени. Плюс у всех много разных дел и мы не находимся постоянно дома.
Как я счастлива, что муж и сын живут отдельно и сами себе готовят!!!
20 с лишним лет каторги - то не ем, это не стану
Пример как я готовлю в выходные. Суп томатный пюре, борщ с мясом и вегетарианский. Салат витаминный, овощной один со сметаной, другой с маслом и просто овощи нарезанные. Тушёная говядина, рыбные котлеты, наггетсы. Фасоль тушёная, рис с овощами, картофель отварной и макароны. Мраморный кекс и шарлотка. Как-то так :ups3
Хорошо, что это только в выходные и когда мы дома. По будням спасают столовые и кафешки плюс переодически заказанная еда
Это на какое количество народа? Прям реальная уважуха!
По молодости и при большой любви к готовке я так не расстарывалась на 7 человек. Разносолы были, само собой. Но по три перемены - никогда.
Блин, ну я тоже много готовлю и скороварка есть. Но помыть , почистить занимает основное время. А так в кастрюле тоже можно варить особо не напрягаясь. Мультиварки тут вообще никаким боком не помогают.
Мне помогают. Я говядину в ней тушу, например. И мягкая, и от меня не требует практически ничего. А моет ПММ
всегда удивляло, чего такого требует говядина при приготовлении в обычной сковороде под крышкой?
тушу 45-55 минут, все норм, огонь уменьшила и гуляй.
ради такого скороварку собирать имхо не за чем:)
У меня конфорки остальные занята под другое в этот момент. А параллельно мульти работает и духовка. Так быстрее
Нет. Не хобби. На готовку часа 3-3,5 где-то. И больше на неделе особо не готовлю
А прочитать начало ветки (первое сообщение) нельзя прежде чем вопросы задавать? :mda
То есть едите то, что сварено 3-5 дней назад? Не свежее? Салат со сметаной вообще часа два свежести. Рыбные котлеты - полдня. Не замораживать же, гадость(
«Люди читаю ж****». Прочитайте внимательно 🙄. Что мы едим по будням там написано. Это только на выходные
Мне в принципе пофиг что есть, я все люблю :-) Муж не может без супов, поэтому супы в доме есть практически всегда. едят все одно и то же. Уже с возрастом если кому-то что-то перестало нравиться - начинают готовить себе отдельно. Несколько блюд на разный вкус не готовлю.
Не готовлю Муж обычно готовит. Сын иногда тоже готовит, примерно раз в месяц огромную кастрюлю чего-то, например вот чили недавно приготовил.
Сын готовит лучше меня да и живет он давно отдельно!)) А так готовим с мужем поровну, часто каждый сам для себя, т.к. мы едим разные блюда.. Суп едим оба, варю суп я , обычно , на 2 дня. Еще муж любит, чтобы к утреннему кофе была выпечка, поэтому я пеку для него кексы, маффины или пироги, сама я их не ем, т.к. не люблю. Тоже раз в 2-3 дня вечером.
Ребенок и готовит. Мужу никогда не разрешалось иметь никакие вкусы. Его мать умеет готовить борщ, суп, вареники, котлеты и картофельное пюре. Все. Кому мало - если повезет, в холодильнике можно найти кусочек сала, но не всегда. Он отказывается есть то, что приготовлено больше 2 дней назад. А нынче как раз муж с ребенком и покупают продукты. Я готовить не умею. Давно переложила эти заботы на следующее поколение. Кому нужно вкусно и по-дизайнерски, тот сам и напрягается. Я могу сварить борщ. Всегда можно купить батон, масло и красную икру.
Кто любит острое... Это у нас никого не колышет. Я насыпаю соль, перец и специи на глазок. Как получится, так и будет. Каждый раз по-разному. Ребенок борщ терпеть не может, поэтому давно готовит самостоятельно и нас кормит.
Подстраиваюсь, но в моем случае ничего сложного в этом нет. У нас нет совсем уж приверед. Муж ест почти все и не привередничает, просто что-то прямо очень любит, а что-то просто ест и ему нормально. Ну и наши с ним вкусы совпадают, а когда я превношу что то новое он хорошо это воспринимает. Старшая тоже любит все то что любим мы. Средняя не все, но то что не любит мы не накладываем ей либо какую то альтернативу предлагаем. Например, она не ест помидоры но у меня в холодильнике всегда есть для неё ее обожаемый болгарский перец.
Вот кому сложно так это моей невестке. Мой брат и два их сына очень много всего не едят и поэтому очень ограничен выбор повседневных блюд. Для себя одной она отдельно редко готовит, и я понимаю это же время лишнее. Я люблю вкусно и разнообразно поесть и мне было бы очень сложно сидеть на одной гречке, котлетах, курице и картошке
подстраиваюсь, естественно. довольно странно назло врагам готовить заведомо невкусное
Готовлю мужу, он не привередливый, но на вечной похудательной диете. У дочери тоже свое питание для спорта, поэтому она сама готовит всякие курогруди и мясо. А самой себе лень готовить, покупаю разные вредности или просто бутерброды делаю, если совсем оголодаю. Дома не кормят))