Отказавшиеся от сахара как вы едите?

копировать

По следам последних тем возник вопрос. Здесь есть полностью отказавшиеся от сахара. Вы не работаете совсем? А как же обед? Всегда в лоточке с собой? Ведь в бизнес-ланче может быть добавленный сахар.
Как на отдыхе? Многие не любят готовить на отдыхе и ходят обычно.
Интересуют те которые прям совсем отказались, а не те которые «ну иногда можно же». Мне кажется в современных реалиях это совсем неудобно.

копировать

В современных реалиях удобно быть нормальным :-)))) без закидонов и выпендрежей.

копировать

А при чём тут вообще нормальность?

копировать

В ограничении сахара, а не отказе от него.

копировать

вы про добавленный сахар? или гликемию продуктов?
всегда можно полезно есть, главное желание

копировать

Я не ем сахар. Работала в офисе раньше. Лоточки не брала. На работе не ела ничего вообще.
На отдыхе без сладкого, в чем проблема-то?)

копировать

А что сахар только в сладком? Сахар чтобы вы знали общепит и в супы добавляет. И в соусах и салатах.

С таким подходом вы только думаете, что его не едите.

копировать

Так я ж вроде не ем в общепите

копировать

А на отдыхе не общепит?

копировать

Если в отеле, разве нет выбора еды?)

копировать

За 8 ч + 2 ч дорога ничего не ели? Я ноги протяну. От голода у меня мигрень начинается, например.

копировать

Да, и сейчас, работаю дома, ем 1-2 раза в день. Если много пить жидкости, то голова не болит. Меня всегда бесил этот "график" еды. Я ем, когда голодная.

копировать

Не понимаю проблемы, вы же не диабетик, которому жизненно необходимо следить за поступающим сахаром? специально вы его не едите, а если даже где-то он появится в незаявленных ингридиентах готового продукта, то это вовсе не критичное колличество.

копировать

А где вы увидели, что я вопрос про себя задаю?

копировать

Че вы такая агрессивная, пойдите, сахарку пожуйте.
Думаете, люди захотят с вами общаться в таком тоне?
Задаете вопрос не про себя, так об'ясните проблему и задачу, глядишь и люди к вам потянутся с ответами;)

копировать

А почему вам не нравится когда с вами разговариваю в вашем же тоне?
Вы себя читали? Ваш разговор сразу начался с наезда.

копировать

Вы бредите?
Какой мой разговор?
Я до этого с вами не разговаривала, в первый раз написала, споткнувшись о вашу манеру.

копировать

А зачем тогда вы влезли в разговор других людей?

копировать

Резануло, вот и влезла.
Это форум, он подразумевает такой формат общения.

копировать

Вас резанул обычный вопрос, плюс не относящийся к вам ? Вам бы подлечить нервишки тогда.

копировать

Не вопрос, а то, как вы его задали, че вы непонятливая такая))))

копировать

Вы на форуме реагируете на любой «как» заданный вопрос? И как же я его задала ?

копировать

Нет, не на любой)

копировать

Вы написали от своего имени, "мне кажется..." вам я и ответила, Если вопрос не про вашу ситуацию, конкретно, мой ответ как-то меняется?

копировать

А где вы увидели что я хочу совета относительно себя. Я хочу послушать людей которые считают, что они полностью отказались от сахара.

копировать

Так я вам и отвечаю, от сахара отказалась, но в истерику не впадаю от готовой еды.

копировать

Я просила в первом сообщении писать тех кто полностью отказался.

копировать

А я полностью отказалась, не по причинам здоровья, а по собственным убеждениям, чем вас мой ответ не устраивает?

копировать

Вы не полностью отказались, если считаете не критичным его присутствие в еде.

копировать

Я отказалась от чистого сахара, и от продуктов, в которых он указан в составе, но я не могу гарантировать его отсутсвие там, где он не указан. Так как на мое здоровье наличие сахара в продуктах, которые я употребляю, в принципе никак не скажется, я спокойно ем в ресторанах. Специально я такие блюда не выбираю, но допускаю, что где-то в составе он может оказаться. Нервной сыпью я от этого не покрываюсь.

копировать

Можно и в лоточке, и в кафе выбрать еду без сахара.
Отдых - выбираю на шведском столе мне доступное и ем, без сахара и углеводов.
Если едем на турбазу, где комплексное меню, беру с собой варёные яйца, сало, зелень, огурцы, квашеную капустку 700 гр в банке, сыр, напеку кетокрекер или кетопирожки в дорогу. Это на пару-тройку дней нормально.
При этом не отстаю от коллектива, в кафе хожу, ем там мясо, если дают, чай, кофе пью без сахара. Но как правило,на завтрак у меня свои яйца, сало и пр. Вечером готовим шашлык, это без проблем.
Мне нормально))
В ресторации хожу, ем там стейки, пюре из цветной капусты и т п

копировать

Капусту сами квасите? Яйца каждое утро?

копировать

Капусту квашу сама, почти всё делаю сама, чтобы гарантированно без сахара. Только сало покупаю в лавке у надёжных людей, солят без сахара. Холодцы ещё готовлю))

Два-три яйца каждый день. Делаю типа шакшуки,если дома, сверху посыпаю пищевыми дрожжами, источник вит группы б. Иногда надоедают или не купила, то сделаю Кето крекер на него намазку (авокадо, зелень, сметана 25% , можно майонез) или форшмак,или сыр и пр. А, семечки ещё, любимая еда, иногда в пмс ем очищенные.

Холестерин в норме, всякие разные показатели, включая печёночные.

копировать

Какие плюсы у вас без сахара? Раньше же ели его?

копировать

Кожа стала лучше, ровный тон, сократились поры
Наладился отток желчи, нормализовалась работа ЖКТ
Настроение ровное, нет бурного пмс с перепадами
Нет желания поспать после еды, слабости
Не было ОРВИ последние полгода
Перестал болеть тбс, я обследовалась, всё в норме, но боли всё равно присутствовали
Ушло 8 кг (у меня веса не центнер, гораздо меньше)
Нет приступов голода, волчьего аппетита, раньше могла есть и перекусывать несколько раз, не поела - головокружения. Сейчас ем два раза, больше не хочется, но могу и три, чтобы вес резко не снижался, Т к лицо стареет. Чувство такое - пора бы и поесть, спокойно могу не ужинать. Свобода))
Настроение лучше, больше могу сделать, не лежу без сил, как раньше.

копировать

Прикольно. На мне никак не отразилось

копировать

Капусту без сахара квасите? И как на вкус?

копировать

Я! Но не то чтобы принципиально отказалась от САХАРА, просто поняла что он мне не нужен.
Да, беру еду с собой на работу, просто не переношу столовскую еду.
На отдыхе бронирую апартаменты, просто люблю сама готовить и видеть из чего.

Неудобно штаны через голову надевать :chr2

Простая еда - сырые овощи/фрукты, крупы и мясо априори без САХАРА

копировать

Мне пофиг, что куда добавляется в готовую еду. Я никуда не добавляю сахар сама, никогда. Если вдруг где-то как-то окажется четверть чайной ложки - это меня не убьет, и повода для истерики "ааа, я от сахара совсем отказалась, а тут мне все испортили сахаром!!!" - не вижу.

копировать

Я вынуждена была отказаться от сахара. У меня диабет,сьешь сахар и мне хреново)) Вот так вот.
Прямо сделайте список : продукты без сахара. И четко по списку.
Ну обычно это: овощи,фрукты. Каши. Макароны темные, темный рис. Мясо не сильно жирное. Молочка.

копировать

Молочный сахар та ещё дрянь, Вам ли с диабетом этого не знать и не исключить???

копировать

У вас много сахара в рационе, какие фрукты, с диабетом их нельзя. Овощи, в основном Брокколи и т.п капусты, огурцы и зелень всё, другие нельзя.
Молочка - нет, кроме масла гхи и сливок более 20% в кофе.
Каши, нет
Макароны и рис любые нет.
Сразу сахар придёт в норму.

копировать

Фрукты и ягоды при диабете можно и нужно, просто не любые
И овощи можно любые, вопрос в количестве и более лучшем способе готовки. (картошка под вопросом)
И молоко можно, и макароны определенные (кстати и от обычных макарон и риса у многих не растет сахар, плюс от пары ложек раз в неделю точно ничего не будет)
И т.д.

копировать

А почему именно темные макароны и темный рис? В светлых сахара вроде бы нет ))

копировать

Даже диабетики едят, но держат в голове, что везде может быть скрытый сахар. А подливе, в супе в лекарстве. 1 типа могут заморочиться, а 2 уже спокойны. Да и нельзя совсем убирать глюкозы из жизни, она нужна

копировать

Не нужна она. Организм спокойно перестраивается с глюкозного метаболизма на кетоз

копировать

Ещё ни одного кетозника долгожителя неизвестно, а вы побежали эксперименты на себе проводить.

копировать

Поэтому для поддержки организма в случае чего капельницы с глюкозой делают? Именно потому, что она не нужна, ага)) Сколько же людей с головой не дружат!

копировать

В случае чего капельницы с глюкозой делают? В случае тяжелой алкогольной интоксикации))

копировать

А врачи-то в больницах не в курсе, что только в этом случае...

копировать

Уйму раз была в больнице сама, с детьми, близкие были, глюкозу никому не ставили. Получается, врачи не в курсе были?

копировать

Мне ставили, дочери ставили, близким тоже.

"Возмещение недостатка углеводов в организме. Коррекция дегидратации вследствие рвоты, диареи, в послеоперационном периоде. Дезинтоксикационная инфузионная терапия"

копировать

Ну так эти показания к применению не означают, что организм без глюкозы не может жить. У антибиотиков есть строгие показания, их назначают, когда человек болен, но это не значит, что человек не может жить без антибиотиков. Всё остальные лекарства - аналогично

копировать

Что ж бедолаге ещё делать-то ?! 😂😂😂😂
Иногда думаю, что запретить интернет это всё-таки благо.

копировать

А зачем здоровому человеку отказываться от сахара?🤔 Я смотрю на своих предков, из которых никто ни от чего не отказывался, на столе всегда были сладости, пекли много, одна бабушка до 89 лет прожила, вторая -до 91 года. Очень сомневаюсь, что те, кто отказываются от чего-то там, дотянут до этих отметок.

копировать

я отказалась от сахара. в чай-кофе-сахарозаменитель ( ношу с собой в сумочке). Ем все кроме риса, картошки, макаронных изделий, мучных изделий. Сладкое , пирожное, конфеты и так далее не ем вообще. Из сладкого ем фрукты и курагу. Делаю себе сырники, вместо сахара добавляю сахарозаменитель .

копировать

многие споры, но лучше чуточку обычного сахара или меда чем эта химия

копировать

на этой химии уже года 4 , покупаю милфорд. я так уже отвыкла от сладкого, что иногда могу кофе пить даже без сахарозаменителя ( иногда выходила по делам с одной сумочке. а сахарозаменитель оставался в другой сумочке) , и чай ( если молочный улун). иногда дома делаю фруктовые чаи из яблок, мандаринов, мяты.

копировать

Сегодня Мясников вещал, что в научном журнале вышла статья о вреде сахарозаменителей, они приводят к онкологии. Оказывается сейчас сахарозаменители добавляют везде - Соки, йогурты и пр Еще сказал, что если сильно хочется сладкого то лучше съесть кусок сахара или меда.

копировать

Вот-вот. Сегодня говорят и пишут одно, завтра другое, а тетки на форумах рьяно доказывают, что так и только так...

копировать

Если даже случайно попадёт, то сахар - не цианистый калий, и никакой трагедии не произойдёт. Всё равно его в мою еду попадёт значительно меньше, чем если бы я его ела от души.
Ну и стараюсь избегать блюд, в которых обычно кладут сахар. Его обычно в бургеры кладут и в борщ. Бургеры мне ваще ниизя есть!!!!!!

копировать

В борщ это вы дома кладёте сахар, а общепит во все супы добавляет кубики для вкуса, а там сахар.

копировать

Сколько там этого сахара кладут? кубик на кастрюлю? Думаю большинство людей отказываются от явного сахара типа тортов, печенья. Когда человек сладит напитки, пьет газировку и ест десерты, а потом отказывается от явного сахара результат будет хороший, а ложка сахара на кастрюлю борща это фигня.

копировать

Дома я его вообще никуда не кладу.

копировать

Когда вы полностью осознаете как сахар влияет на ваши сосуды, какие последствия от его употребления и полностью примите это, то тогда вы найдете для себя подходящие варианты питания. Нужно в первую очередь перестроить мозг и понять, что отказ от сахара - это не про похудеть к лету, а движение к более здоровому образу жизни. Всегда и везде есть варианты что поесть. А на отдыхе и подавно. В отелях где все включено всегда есть просто свежие овощи, где вы можете сами заправить оливковым маслом, мясо в соусе и мясо без соуса, разные гарниры. Если нет на работе выбора еды, берите контейнер, в чем проблема? Проблемы только в желании.

копировать

Проблема что будешь меньше двигаться и не менять обстановку с рабочей.

копировать

Что за бред! У вас обед сколько по времени? Час? Так вот быстренько разогрейте свой контейнер, съешьте, и идите на 30 минут погулять. А вечером на одну остановку раньше выйдете и пройдитесь пешком, а еще на этаж свой без лифта поднимитесь. Я же говорю, было бы желание, а не отговорки.

копировать

После проглоченного контейнера уже никуда не хочу выходить. И еда в «столовой» не равна еде из контейнера. Я беру в столовой разнообразные салаты каждый день плюс горячее. Вряд ли я буду себе по утрам строгать их. Это надо тогда 2 контейнера тащить впридачу. А с вечера строгать и они больше 12 часов будут мариноваться в контейнере, ну фу же. Потом компотик ещё.
Вы когда себе делаете обед на работу и он состоит из скольких блюд?

копировать

Так, теперь контейнеры виноваты! ;-) Беру два контейнера, но они небольшие, не надрываюсь. Утром все собираю. Пью только чистую воду, никаких компотиков. Я ваши оправдания читаю и мне смешно, пока вы не осознаете реалию. Не знаю, зачем вы этот топ создавали, чтобы упрекнуть в чем - то тех, кто не ест сахар?

копировать

В салаты сахар не кладут. Из горячего если брать то, что куском - там сахара тоже нет. Сахар иногда бывает в каких-нибудь рагу с подливой. В компот, естественно, кладут сахар. Берите чай или кофе.

копировать

Господи, сколько не здоровых людей вокруг... Вы правда думаете, что сахар-это самое страшное, что влияет на Ваши сосуды?))) Гораздо больше вещей, которые влияют на них более пагубно, но которые Вы не можете контролировать-стресс, загрязнённые воздух и вода, состав пищи, которую Вы едите. Это сладкая иллюзия, что присутствие/отсутствие сахара на что-то влияет при таком раскладе.

копировать

Вот как раз состав пищи, люди, которые отказались от сахара, очень хорошо контролируют. Я комплексно подошла к этому вопросу. Убрала сахар и глютен, коровью молочку, проработала с нутрициологом совместимость продуктов, наладила работу ЖКТ, сдала анализы на дефициты витаминов, восполняю их. Купила джинсы на размер меньше. Хожу на спорт, делаю массаж. И многие так делают, прикиньте! Пока вы тут пытаетесь что - то обратное доказать, другие улучшают качество своей жизни.

копировать

если были проблемы с работой ЖКТ, то ваше усердие очень понятно. Ради здоровья откажешься от чего угодно..

копировать

А как сахар влияет на работу ЖКТ?

копировать

ну вот как-то влияет, раз автору сообщения пришлось "налаживать". Может брожение??

копировать

Происходит гликирование белков. Вызывает системное воспаление, разрушает сосуды. У людей, употребляющих много сахара процесс гликирования очень высокий и даже зашкаливает. Тут не только плохое влияние на ЖКТ, но и на весь организм в целом. Страдает состояние кожи и сосудов.

копировать

Состав пищи-это не только про сахар)) Сахар-это вообще мелочи жизни по сравнению с тем, что может быть в продуктах. Это куча всяких ингредиентов, весьма не полезных, которые там присутствуют, и наличие которых производители далеко не всегда показывают на этикетках или показывают их искаженное количество. Прикиньте, я ем сладкого столько, сколько хочу и когда хочу. Вот сегодня до двух часов ночи пересматривала любимый сериал под чаек со сдобным маковым рулетиком)) Молочные продукты-вообще одни из моих самых любимых, каждый день обязательно съедаю и́огурт или фермерский творог с рынка. И да, у меня 42 размер без всяких нутрициологов и прочих "шаманов", зарабатывающих деньги на невежестве людей. Спорт у меня дома, сама ежедневно делаю упражнения на растяжку. А массаж у меня в качестве удовольствия, а не потому что нужно))

копировать

И что же такого может быть в продуктах? Конкретно в мясе и овощах?

копировать

В мясе-антибиотики, в овощах- пестициды и прочая отрава, особенно не в сезон. Мяса сейчас вообще ооочень мало качественного. У меня даже кошки не всякий раз его едят, хотя покупаю в одном месте и вроде как фермерское.

копировать

Полно сейчас и мяса качественного, и овощей, выращенных под солнцем там, где сезон)) Просто качество стоит дорого. Дичь про антибиотики в мясе даже комментировать не надо)

копировать

А вот что вы от людей то хотите, которые не едят сладкое, питаются иначе, чем вы? Которые тоже живут в свое удовольствие. Или же вы считаете, что это адские муки? Вам никто не тычет в ваш псевдо - фермерский творог и в ваш маковый рулет. Может у вас паразитов в организме хренова туча, которые жрут это вместе с вами в удовольствие и просят еще, а вы и рады им все это подавать. Люди разные, живут по разному и считает это правильным.

копировать

Я не с Вами разговариваю. И паразиты, похоже, у Вас, поэтому Вас так плющит))

копировать

Разница не с кем вы разговариваете, а как. Весь ваш топик получился токсичным. Вы спрашиваете людей как они питаются без сахара и тут же тех, кто вам отвечает, упрекаете в этом и пытаетесь доказать обратное. Для чего? У вас что - то не ладится в жизни и вам так становится легче?

копировать

÷1, абсолютно неадекватная дама.

копировать

Готовлю обед сразу на два -три дня и привожу (я на авто) контейнеры в офисный холодильник. В перерыв грею в свч, допы - огурец /помидор. Для кофе там же держу сироп 0 калорий. Кофе, кстати, пью редко. Завариваю чаще зеленый чай. Для перекуса - творог агуша / йогурт высокобелковый с низкокалорийным джемом (это мой десерт) или кусочек сыра. Если йогурта нет, то в ящике стола всегда в наличии ореховая смесь (миндаль, кедровые, макадамия), ем строго 10-20 г, или протеиновый шоколад или печенье (контролируемо в дневной кбжу).
Сахар не добавляю в обычной жизни, но если поездка или встреча с подружками в ресторане то стараюсь не впадать в крайности: не сижу уныло в фанзоне пп и не ем как в последний раз.

копировать

Сахар не едите, а движений у вас почти ноль в течение дня.

копировать

Вангуете перед сном?)

копировать

Она просто сахара недоела.
Или переела.
Или не сахара.
Я пока не поняла))

копировать

У вас мания преследования? Я вам покоя не даю прям.

копировать

Вы перепутали, мания у вас)))
Я вообще не с вами уже разговаривала))

копировать

А что вам не нравятся ваша привычка общения когда ей пользуются другие?

копировать

Вы повторяетесь))

копировать

А что вам не нравится? Вы любите повторяться везде.

копировать

Мне не нравится ваша глупость ((

копировать

А мне ваша. Только это вы влезли с претензиями, я вас то не трогала. Вы свои таблеточки забыли принять?

копировать

Вас заклинило на таблеточках, я так понимаю больная тема?)

копировать

Нет, это ваша тема как раз. Чайку с сахаром чтоль выпейте.

копировать

Я-то могу и с сахаром, у меня сахарофобии нет)))
Пойду и правда выпью :P

копировать

Значит угадала))

копировать

А что значит "вангуете"? Есть какой-нибудь русский аналог у этого слова?

копировать

Здрасьте вам)
Колдуете. Осилите?

копировать

Поколдовать? Вполне.

копировать

Это русское слово, образованное от имени прорицательницы Ванги.

копировать

Оно есть в словарях?

копировать

Как-то странно у вас перемешался сахар и движение в сознании. Вы кроме как обед не можете придумать, куда ходить чтоли?.

Я не ем откровенный сахар лет 10, сахар в напитки не употребляю лет 30, но не падаю в обморок если он где-то там иногда закрался. На часах при этом в среднем 8-10т шагов в день.
Вчера вот 15 493 при этом 2 869кк сожжено итого, из них 1 534 активных.
И да, я ношу с собой контейнеры. Ниже видела, вы про салаты. Ну салаты вечером дома, на работе с собой огурцы в качестве "салатов".

копировать

Почему? Я много хожу, в день около 15 тысяч. Но такое находить можно если без машины и ещё дополнительно гулять. Или как вы пахать вечерами в зале. Но вечерами у многих семья дома вообще то.
Потом сиднем сидеть на работе 9 часов, ну как-то неправильно, нужно менять обстановку, отвлекаться от работы и плюс движение. Дополнительно 30 минут ходьбы в день.

копировать

Ну это вы ж пишете, что отказались от сахара = нет движения. Я вам и ответила, что отказ от сахара не равно отсутствие движения.

А в зале я вчера была утром если что)), не угадали. Уесть меня как-то хотели вот этим "семья вообще-то?". Не, не получится. И я далеко не всегда в зале вечерами, лишь 3 дня в неделю. Вы не можете найти для себя 6 часов в неделю по вечерам? (3дня × 2часа) Ну это ваше устройство жизни и таймменеджмент.

А на работе я не могу себе позволить по 30 минут ходить ради ходьбы. Такая работа. Я там ем на лету. Задачи каждые 30минут - 2 часа новые. Диаметрально противоположные.

Такие дела. Вы вообще ничего не угадали.

копировать

Я вообще-то не вам писала это, начнём с этого. Это вы влезли в разговор. Про ваш зал я осведомлена.

И зачем вне тратить вечера, которые я могу посвятить общению с мужем и детьми? Если это в течение дня можно все сделать. Около 3 часов в день ходьбы, утром перед работой прогулка, в обед и вечером пешком час от работы. В 18 я дома уже, вечер с семьей.

И не вы одна работаете. Я тоже работаю, и выбираю любой момент чтобы подвигаться, а не потом в зале тратить своё время.

копировать

Что значит влезла?
Если вы не заметили еще, открою вам огромный секрет - это открытый форум в интернете, тут кто только куда только не лезет, ага. А не ваша приватная площадка. :chr2
Так в целом меня удивила связь "вы отказали от сахара = у вас нет движения". Откуда такая фантазия?! Как это связано?!.

Весь дальнейший переход на личности и попытки доказать ваше превосходство я проигнорирую.

копировать

Вы мне писали, отвечу. У нас с вами разные задачи, разная жизнь, я о вас ничего не знаю и знать не хочу. Написала свой опыт отказа от сахара в текущем времени. Все. Запроса на анализ движения в стартовом посте не было. Будьте последовательны и примите уже наконец, что здесь женщины разные по…да по всему они разные. Хочется рассказать о себе - не стесняйтесь. Только сравнивать себя с другими это детский сад, ей Богу.

копировать

Для похудения это вообще все равно.

копировать

Я не ем на работе, с переходом на кето есть стала 1 иногда 2 раза в день

копировать

Зачем такой фанатизм?

копировать

Отдых исключительно с кухней, другой не рассматриваю. Даже грибы сама мариную. Еда с собой в лоточках. Но я помимо сахара не ем еще много чего, если бы дело было только в сахаре - было бы "иногда можно" и ела бы спокойно бизнес-ланчи и в кафе.

копировать

А смысл в ваших лоточках и грибочках, если вы как не пролезали в двери, так и не пролезаете.

копировать

Мне это не для похудения.

копировать

Откуда Сахар в супе или салате, если это не капуста?

копировать

В борщ , в свекольный салат добавляют часто сахар.

копировать

А зачем в свеклу сахар, если она сама по себе очень сладкая?

копировать

ХЗ, вот прям вчера сестра про такой салат в санатории рассказывала. ТО есть в общепите что хочешь наделают.

копировать

А она лично видела, что сахар туда добавляют? У меня например сама свекла, уж очень очень сладкая. Положи туда сахар, так ее вообще есть невозможно будет.

копировать

Я и в салат и в курицу тушеную добавляю 😅 (с соевым соусом и ананасами очень вкусно).
Не в каждый салат конечно, но как без сахара-то с уксусной заправкой (или лимонной).
И чай с сахаром и лимоном и кофе...
А пироженки?! Тортики, конфетки, шоколадки, мармеладные червяки? Эх...

копировать

Не демонизирую сахар, не изучаю состав с лупой, если где-то перепадет то не умру. И вам здоровья, в первую очередь ментального 🙂

копировать

вы свалили все в одну кучу. отказаться от сахара по каким соображениям: чтобы ограничить простые углеводы, по состоянию здоровья или для выпендрежа?
для первой причины немного сахара в борще или заправке не помешают. а если цель повыпендриваться - то тут говорить не о чем. по здоровью - то это совсем другой вопрос. тут и кроме обычного сахара много о чем думать приходится.
не есть добавленный сахар в общепите очень просто - не заказывайте десерты. и не нужно писать про соус к фуагра или джемы к сырам. я знаю, что они сладкие. сомневаюсь, что их повсеместно подают на бизнес-ланчи в москве.

копировать

Повсеместно в столовых супы на кубиках, а там сахар)) поэтому соусы можно и не есть.
Вот именно, вы правы что только выпендрежа из этого больше.

копировать

Ппц как страшно. Три крошки рафинада на тарелку супа)))))
А почему, если сахар в супе, то можно не есть соусы? А если бы "сахара" в супе не было, то можно было бы есть соусы? )))))

копировать

Потому что некоторые считают, что если они не знают, что там сахар, то его нет )) то что сахар в соусах многие знаю .

копировать

Уже давно придуманы кетчуп без сахара, горошек, кукуруза и квашеная капуста без него же.
А ещё вариант - знают о его содержании, допускают его наличие, не умирают после того как съели.

копировать

+1. Знаю многих кто очень ограгичевает сахар ради достижения определенных целей (сама такая), но не встречала людей кто просто "из принципа", ради выпендрежа этим бы занимался. Поэтому очень небольшое содержание сахара в готовых блюдах обычно не становится проблемой, если в целом блюдо устраивает.

копировать

Да автор топа дурочку включила и думает что если люди выбрали жизнь без быстрых углеводов, то они бегают всклокоченные с криками «не подноси ко мне сахар, убьёт!», и такие по жизни обделенные удовольствиями))) Странная позиция 🤷‍♀️

копировать

Дикий неофит. Они везде одинаковые, что в религии, что в спортзале.

копировать

Ну тогда не берите суп, берите салат и второе. А суп дома на ужин съедите.

копировать

К сожалению далеко не все предлагают бизнес на выбор, а платить придётся за весь набор. А где на выбор там и меню не очень.

копировать

Очень много где предлагают "сокращённые" варианты: на выбор салат+второе или суп+второе. А напитки, по-моему, везде на выбор.

копировать

Вы предлагаете за час обеда по всей Москве ездить? В моём окружении в 2 кафе нельзя выбирать. В одной столовой можно, но там и мяса нет куском, одни котлеты с непонятным наполнителем. В ещё одной столовой хороший выбор, но там такая очередь что не успеваешь на работу потом. Есть ещё одна типа узбекской едальни, вся курица и индейка идёт сверху с майонезом у них. Вот пожалуйста в окружении 5 заведений.
Была ещё столовая, там было нормально, но здание закрыли полностью на ремонт.

копировать

А проблема-то в чем? Вы хотите Категорически СОВСЕМ исключить сахар из еды? Во имя чего? Сахар есть и во многих продуктах, куда его не добавляют (фруктоза, лактоза, например)
Почему не есть рыбу, например, засоленную с небольшим количеством сахара, ведь так гораздо вкуснее?) Если в супе на одну порцию 1-2 грамма сахара, то какую роль это сыграет в вашей судьбе?)
Как-то радикально и бестолково. Вы чего добиться-то хотите?)
Я не ем сахар и сладкое просто потому что не люблю. Никаких целей не переследую.

копировать

Вы мой первый пост читали? Где вы там увидели , что именно я сейчас хочу и спрашиваю как полностью мне исключить сахар?
Я спрашиваю как живут другие.
По топу выяснила, что готовят сами и в лоточки, или не заморачиваются и считают исключившими сахар.

копировать

"Исключить сахар" - значит, исключить все сладкое. Никто не имеет в виду, что теперь нельзя положить ложку сахара в борщ или в салат из помидор. Надо без фанатизма, потому что все равно сахар содержится в продуктах в нерафиринованном виде.
Вы какая-то новообращенная бессахарной веры?))

копировать

Ну значит, варианты:
1) Брать БЛ и то, что не подходит - относить домашним.
2) Вместо БЛ брать более-менее сытный салат.
3) Заказывать себе правильный БЛ с доставкой на работу.
4) Перестать париться - ведь альтернативные варианты могут быть намного калорийнее, чем 2 г. сахара в борще.

копировать

ну и сколько там того сахара в супе? да, в еду для усиления вкуса кладут сахар. как и соль в десерты. но это граммы.

копировать

Когда питалась по кето, мне черный шоколад 99% казался очень сладким, вприкуску с черным кофе. Вкусовые ощущения меняются. Сладкое и сейчас не люблю. Напитки все без сахара, булки, сладости, конфеты не ем. Любимых фруктов мало, больше цитрусы. Так вот на работе не страдаю вообще. Могу принести бутерброд, где вместо хлеба лист салата, в кафе заказываю овощи и мясо/рыбу без заправки и соусов, если есть такая возможность. Или покупаю в кулинарии то, что ем. Орехи жую..

копировать

Я не беру бизнес-ланч потому, что там есть суп, гарнир и компот, которые я не ем/не пью вообще. Беру мясо/рыбу и салат без майонеза. И если вдруг в салат положили ложку сахара на ведро, то не умру от этого. Правильно вам написали, это не цианистый калий. Люди ОГРАНИЧИВАЮТ употребление сахара, а не запрещают его вовсе под страхом смерти.
Лоточки не ношу, терпеть их не могу. Собирать их, носить, есть за рабочим столом. Фу.

копировать

Я покупаю себе одноразовые лотки, очень удобно.

копировать

Удобно, но невероятно неэкологично..

копировать

По-моему, автору не нужная такая простая правда, ей главное руки заломить «как вы едите?», да ложкой, блин, а также вилкой с помощью ножа 🥄🍴

копировать

Именно, правда о том, что процентов 90 которые здесь на Еве расписывают свой отказ от сахара, от него и не откатывались. Но реально следящие за своим питанием здесь есть и они отписались как питаются. Остальные просто бла-бла

копировать

Вы прилетели в чёрном плаще и всех разоблачили, ура! Вы довольны?

копировать

А вы считаете на форуме это нормально буллинг по отношению к любому автору. Сразу набегает куча белых польт и начинает клевать.

копировать

Ве едят сахар. Все умрут. Вы рады?

копировать

это же Худеющий Троль. он всегда критикует до фанатизма.

копировать

У нас нет столовой на работе - есть оборудованное место для приема пищи, так что почти все носят лоточки. Ну а в остальном - ну будет где-то тот сахар, это не смертельно для здоровых.

копировать

Читайте заглавный пост предпоследнее предложение. Написала же, что не интересует то, что вы написали. Я и так знаю что сахар вообще не смертелен. Интересует жизнь тех кто четко следит, что сахар нигде не содержится.

копировать

Вы дура и не лечитесь - вам здесь об этом уже неоднократно сказали.

копировать

А вы из тех дур которые считают себя гуру правильного питания и боятся ложку сахара положить в кофе?
Кто мне здесь сказал? Здесь оскорблениями занимаются известные цветные, которые так ведут себя и в других топа. Я уже на них не обращаю внимание. Хамство это их стиль.

копировать

Не судите по себе, лучше повышайте уровень образования. И никто вас не оскорблял - это лишь констатация фактов...

копировать

Мда, обзывать человека это высший уровень образования, вы сделали мое утро !!!

Вас так прет потому что вам правду сказали, что большинство не отказывалось от сахара, как это считают.

копировать

Здесь все только констатировали факты, не более того - ваше поведение говорит само за себя.....
У вас какая-то своя правда - не переносите её на адекватных людей.

копировать

Так что есть то много чего . Ограничений почти нет . Всё напитки чай кофе без сахара. Конфеты не емть. Торты пирожное тоже. Из сладкого фрукты мед ягоды сухофрукты . А так все остальное .

копировать

Тем же самым заменяете, мёд ещё даже более калорийный.

копировать

У вас тема называется- отказались от сахара, что вы едите . Верно ? Вот то что вы спросили , я на то и ответила. Называйте тему тогда по другому , чтоб не вводить лблей в заблуждение. И задавайте вопросы конкретно и правильно чтоб не путать людей! Тем же самым не заменяю - фруктоза это не сахар вообще то . Или вы не в курсе что такое сахар ?! Если тема и вопросы про диету и исключение вообще всего сладкого, так так и пишите !

копировать

По действию на организм что мёд что сахар одинаковое, просто мёд более полезен содержанием в нем элементов. Но скачки сахара даёт ещё больше чем сахар.

копировать

Что мед, что сахар, что хлеб, что рис, но ваш топик про сахар.

копировать

Один знакомый тоже попивая чай без сахара в прикуску с тульским пряником уверяет, что все ест без сахара, потому что не прикасается к нему даже и не видит )))

копировать

Вы читать умеете ? Вы видели что я написала? Вас заело? Я говорю называйте тему тогда по другому и вопросы задавайте конкретно . Я ответила чётко на вашу тему , вы начинаете какие то в ответ споры про диеты .

копировать

Дурь не показывайте свою.
"Сахар - это общее название сладких на вкус растворимых углеводов, многие из которых используются в пище. Простые сахара, также называемые моносахаридами, включают глюкозу, фруктозу и галактозу. Сложные сахара, также называемые дисахаридами или д***ми сахарами, представляют собой молекулы, состоящие из двух моносахаридов, соединенных гликозидной связью".

"Простые сахара представляют собой порошковые вещества, хорошо впитывающие воду, но плохо растворимые в спирте. Известные представители этого класса: глюкоза и фруктоза".

копировать

Моя массажистка родом из Киргизии из высокогорного села, ей 67 лет. Она рассказывала, что в детстве там не видели ни сахара, ни конфет, ни выпечки и т.д. И она к этому привыкла. Вместо сладкого употребляли только мед и то редко и сладкий красный лук. Она и сейчас не ест ничено сладкого, в рот не берет! Когда хочется, то ест крымский красный лук.

копировать

Ну, конфет можно понять почему не видели, их могло не быть. Но почему выпечки-то не было? Обычно они пекут, у них своя национальная выпечка замечательная. Сомневаюсь, что они там придерживались безуглеводной диеты))

копировать

Вариант некогда этим заниматься вам не пришел в голову?

копировать

Моя деревенская бабка в послевоенные годы имела 5 детей, работу в школе и хозяйство (коровы, куры, свиньи + огород + поле картошки). Так конечно они пекли. Зимой всегда была куча времени, что еще делать-то зимой?..

Еще и варенье варили ведрами, я лично в этом участвовала в советские годы.

копировать

Не, не пришел. Потому что женщины у них именно этим и занимаются- хозяйством, в том числе приготовлением пищи, в том числе выпечки)) И, чисто теоретически, может быть этим "некогда заниматься", один день или какой-то короткий период, но не всё детство и юность, пока человек там жил)) И то, это всё мало вероятно, потому что если у них там "некогда заниматься", то это означает, что хозяйка плохая, а там на это ой как смотрят! Тем более, раньше...

копировать

я на кето 4 года, естественно, никакого сахара, я ни фруктов и ограниченный список овощей ем, из сладкого - только ягоды малина/клубника, но они разрешены по системе питания, но мне очень просто это далось - я с детства равнодушна к сладкому до такой степени, что мама подруги запретила меня приглашать на ее дни рождения , потому что " я 5 часов пекла этот торт, а ты попробовать не хочешь", да..я не хотела не из вредности, просто сладкого не любила...

копировать

А как без фруктов жить? Ладно без сладкого, но без фруктов тоска.

копировать

Так и фрукты не все любят, я равнодушна, например.

копировать

Без фруктов жить хорошо и полезно, особенно употребляя ягоды.

копировать

Домашняя еда менее калорийная и более полезная. Готовлю перед работой себе и мужу отдельно, все свежее. И точно знаю, какие продукты я использую. Никакого сахара. Муж худеет, я нет, поэтому разные лоточки.

копировать

вы просто героиня. Серьезно.

копировать

Ничего сложного в этом нет. Я же не стою у плиты, а занимаюсь параллельно своими делами. И готовлю совсем простые блюда. Главное - правильная организация.