Посоветуйте по антихолестериновой диете

копировать

Сдала анализы, общий холестерин - 6.1, ещё повышен немного сахар 5,8. Возраст - 52 года Врач дала полгода на исправление ситуации диетой и физ.нагрузками. Если не поможет, назначит лекарства. У меня нет проблем отказаться от вредностей, но хотелось бы именно эффективно решить проблему. Пожалуйста, посоветуйте, что не так в моём рационе, что убрать, что добавить.

Итак, завтрак - 1 яйцо, 1 тост из здорового хлеба, два ломтика сырокопчёной колбасы, 1 ломтик твёрдого сыра, огурец, кофе без сахара. Или кукурузные хлопья с разбавленным молоком.

Обед - или тарелка супа с тостом, или порция второго блюда.
Варианты супов: борщ, фрикадельковый, грибной. (Первые два - на нежирном говяжьем бульоне)
Варианты второго блюда - картофель пюре, брокколи, лосось жареный или индейка гриль. Или овощное рагу с минимумом мяса. Или плов из курицы. Салат их огурцов, помидоров, зелени со сметаной почти всегда.

Ужин - такие же вариации блюд, как и вторые блюда на обед.
Сладкое - только апельсиновый сок (разбавляю с водой) и фрукты: яблоки, виноград - не каждый день.
Вопрос такой: Сметану нельзя? Масло сливочное? Можно ли блины?

копировать

Рацион на холестерин влияет процентов на 10, не страдайте ерундой.

копировать

+1
Гуляйте быстрым шагом, час-два в день.

копировать

Спасибо!

копировать

Что не повлияет - совершенно согласна, но хочу все-таки спросить - Вы если хотите от вредностей уйти - почему сырокопченую колбасу то едите?)

копировать

Ем два ломтика на завтрак. И то, не каждый день.

копировать

Желтки убрать, есть из яиц только белок. Никакой колбасы и мясных бульенов, сметану тоже убрать, замените оливковым маслом. Лучше убрать вообще всё жаренное и жирное, и пить Омегу 3 в больших дозировках.

копировать

что за чушь? В курсе, что омега в больших дозировках вредна?

копировать

Омега чушь? Ну значит врачи дураки что ее назначают при повышенном холестерине.

копировать

Тему изучите. Омегу именно при поышенном холестерине назначают в удвоен.ной дозе курсами на 3 месяца.

копировать

Омега не понижает холестерин... Это так, на минуточку, кто любит поумничать. А врачи неучи

копировать

Желтки ни в коем случае не убирать. Это лицетин - полезный жир. Убрать колбасу , молочку и глютен.

копировать

Именно желтки убирать, это один из самых холестериновых продуктов.

копировать

Вы отстали от науки лет на 40.

копировать

Желток одного яйца содержит около 185 мг холестерина, что составляет более половины его ежедневной дозы (300 мг).

копировать

Яйца (как и креветки) - единственная пища с высоким содержанием холестерина, в которой мало насыщенных жиров. Не всякий холестерин вреден, вы это знаете, надеюсь.

копировать

Знаю. Но любая антихолестериновая диета исключает желтки.

копировать

Честно вам сказать? Лучше всего исключить колбасу, как мне кажется, вашем рационе она однозначно лишнее. Плюс по поводу яйца, желток это сплошной холестерин, поэтому конечно же лучше его также убрать. Я бы вашу диету однозначно скорректировала, присмотритесь на время к постным блюдам, в них не будет холестерина, они вас в основном вы живот продуктах. можно очень вкусно готовить это, есть куча сайтов с постными рецептами, мне кажется что на время это хорошая идея. Плюс можно воды добавить, обязательно ведь пить воду нужно. Я, например, люблю чешскую и сербскую минеральную воду, у них очень много витаминов, всех необходимых микро и макроэлементов.

копировать

Спасибо за совет! Постепенно исключаю колбасу, уже почти не ем. Постные блюда смотрю, много чего буду вводить в меню. Уже ем орехи, фасоль.Да, насчёт воды - врач тоже рекомендует больше пить.

копировать

Вам нельзя яйца, колбасу, сыр
приготовленное на гриле или жареное, плов, сметану
Блины, масло сливочное тоже нельзя
Молоко до 2% жирности можно

копировать

50, в прошлом году был повышенный холестрин, пропила ИНФО липид баланс - снизился до 5,1, был 6,3. В спортзал еще хожу, еду практически не меняла. Да, сейчас эндокринолог назначил кучу Омеги и 3-6-9, и масло Примулы вечерней.

копировать

Холестерин был 8.43. Пропила статины 1 месяц. Холестерин 4,3. Прошло 2 года. Холестерин поднялся от 4,3 до 4,7. Сдавала анализ первый год каждые 3 месяца, сейчас раз в полгода.

копировать

Девушки, спасибо большое! Прислушиваюсь ко всем вашим советам. Что радует - стал снижаться вес, я даже не ожидала. Совсем исключила творог и жирное молоко, которое раньше ела с хлопьями по утрам. Буду стараться дальше!

копировать

Хлопья вообще тоже убрать. Быстрые лишние углеводы.

копировать

Вот врач как раз объясняет, что снижение на 15-18% https://youtube.com/shorts/6VX9jUIQVY4?feature=shared