На старости лет
Ну тогда очень интересен ваш рассказ, о том как именно готовить, чтоб было небо и земля. Пожалуйста, поделитесь рецептом и советами)
Ну как-то варила по простому - курицу на куски, вскипятила - слила, новую воду + лук/морковь/перец горошек/лавруха, потом в готовый бульон лапшу/вермишель из магазина (типа Бариллы). М в общем то, неплохо выходило. Зелень там добавить, яйцо сваренное половинку.
Тут подсела на канал Зураба (фуд блог), он рассказывал про курицу в духовке, а ее нужно до того отварить (наполовину). И вот отличие:
в емкость с курицей (кроме того, что привыкла) + зелень (в общем любую - кинза, сельдерей, петрушка, укроп - что есть) и кусками перец типа болгарского.
Вкус просто ДРУГОЙ. (От курицы тоже зависит, естественно).
Это номер один.
Второе - попробовала как-то закинуть не сухие макароны, а то, что во фреш-зонах в супермаркетах продается, типа лагманной лапши в вакууме. А сейчас вовсе научилась за пол часа, пока суп варится, лапшу делать. Ведь плевое дело, но раньше руки не доходили, казалось не важным. Тут и толщину, и ширину. и длину сам делаешь - а главное - консистенция и вкус каким-то образом совсем другие.
Я эту лапшу могу есть без всего - бульон и лапша + зелень (мясо куриное мужу уходит, я не люблю в супе). Ничего не надо, такой аромат и вкус. Варила бы и варила...
(на всякий случай та курица, которая научила меня варить бульон: https://www.youtube.com/watch?v=qxc0IA1WSWU)
Так суп лапша так и готовится- бульон и лапша, даже без картошки, ну зелень всякая. Главное- сама лапша только своя
Ну понятное дело - бульон и лапша
Но вот раньше я про свою лапшу и думать не могла
И бульон с перцем и зеленью в процессе варки совсем другой
И я думала, что я умею варить лапшу. А нет, это было жалкое подобие.
О, щас я вам главный секрет куриного супа открою :party4
В бульон при варке надо добавлять сухой корень петрушки.
П.С. Лаврушка лишняя. Ни к чему горечь в курином бульоне. Лаврушка к супам на красном мясе подходит.
Спасибо! А сухой корень петрушки целый, кусочками или порошок? Вы сами его заготавливаете? Если да, то как сушите, целым или нарезанным, в духовке или как-то ещё?
Я вот эту историю про лаврушку и куриный суп только на еве и слышу
Мне нравится с лаврушкой. Пробовала без нее, поддавшись этому всеобщему закатыванию глаз - невкусно мне.
Недавно этот вопрос поднимался тут и оказалось, многие, как и я, не понимают, в чем же крамола и с удовольствием едят куриный суп с лаврушкой
Петрушка у меня не прижилась, я покупала корень петрушки, морозила, сушила, и так и эдак с ним колдовала - не понимаю я его. Бросила затею.
Аналогично с пастернаком.
Зачем? Если повар скажет, что устрицы или грибы - это отпад, я их все равно не полюблю.
Уж тут я точно могу положиться на свой вкус. Тем более, что я не говорю, что так ПРАВИЛЬНО и не заставляю вас делать по-моему.
почему?)
без этих пряностей вообще курицу не представляю
может, конечно, курица нынче не та)
Ну потому что для меня шок:) Я ж не осуждаю, как ниже мой перец:) Мне просто в голову не приходило, что это тоже можно в куриный бульон, да еще и прогреть в масле. Это я бы в горячее (второе) блюдо или, например, в харчо.
А то, что от курицы зависит - это да. На бульон - только на рынке, причем лично я суповую не беру, беру универсальную, не тощую. Но с магазинной не сравнить.
В куриный бульон лаврушка и болгарский перец?? В курином бульоне только лапша и курица, и перебивать вкус куриного бульона специями как по мне так лишнее - у него свой вкус выраженный и не терпит особых добавок. И ясное дело, что свежая лапша, особенно своего же приготовления это всегда лучше. Я наоборот от своей лапши перешла на магазинную, когда появилась после совка вполне приличная готовая. А сейчас уже чую, что пора опять на свою переходить. Ту лапшу, что меня учили делать, быстро не сделать. Ее надо довольно долго вымешивать, до сильно плотного состояния, и раскатывать до толщины листа бумаги практически. А раскатывать ее очень не просто, т.к. она прям жесткая (до такого состояния ее надо вымесить). Это реально вкусно, но на такие подвиги ещё надо настроиться или купить лапшераскатку.
Лаврушка - знаю, что многих шокирует, но тут вопрос "религии". Я - залаврушечник.
Болгарский перец - сама не ожидала, насколько дает аромат и вкус. Мне понравилось. Вероятно, понравится не всем.
Но уж точно для меня вкус бульона ТОЛЬКО на курице - не то. Без лука, морковки и т.п. - мне не вкусно.
(Если что, в тарелку и попадает только бульон, лапша. Куриное мясо - по желанию)
Аналогично. Но у меня не глаза боялись, а мой отец квасил на всех желающих: себе, моему семейству, моей сестре. Потом ему стало тяжеловато, и я занялась квашением капусты. Еще он для тех же желающих варил холодец. В конце 2022 отец умер. В 2023 я начала варить холодец на всех.
К холодцу никак не подступлюсь. Один раз попробовала, ничего не получилось, вернее результат не понравился. Те, кто варит, делают это с закрытыми глазами, а мне нужно очень подробное руководство, с малейшими деталями
Чтобы хорошо получилось.
Я в курсе что многие любят насыпать желатин и уверены что это вкусно. Например, моя мама так делала.
Ваша мама не умела готовить и что теперь? Думаете все такие дуры?
З.Ы. Всю жизнь делаю холодец из свинины - все прекрасно застывает.
Не, у меня всё "на глаз" с последующей корректировкой тех деталей, которые не устроили.
постом выше
кстати, квашеную капусту тоже освоила именно по причине, что у мамы ушли силы и азарт в этом вопросе. Мне казалось, это так сложно, что я и не подступалась. Раньше она нас угощала, теперь я ее.
Новая профессия у меня, старт в 45. Начала работать в июле, сейчас повышение. Учиться, конечно, продолжаю, но это очень трудно, работаю много, мало времени свободного. Но очень нравится, наконец-то что-то позитивное в жизни ))
Я то учусь эту штуку фиксировать, то снова забываю, ибо, спасибо огромное заправщикам, самой приходится заправляться максимум раза два в год 🤦♀️
Аналогично, то заправщики, то дети, я сама редко и держу, тоже научилась не так давно
блин, а я до сих пор не знаю, как это делается((( Надо ж, чтоб кто-то показал. Всегда еду на те заправки, где заправщики есть. За рулем 24 года.
А тут недавно была история, не заметила, что бензин заканчивается, поняла только, когда машина тренькать начала. Благо прям св 100 метрах заправка была. И она оказалась без заправщиков(( И никого на ней. Подождала, пока кто-то подъедет, попросила помочь. Посмотрел, как на дуру и уехал. Второй помог, но я на нервах не запомнила, хотя там казалось, что все поняла.
А пистолеты эти одинаковые везде, или способ фиксации может меняться на разных заправках?
хотела вчера попросить, но застеснялась. Представила его лицо с усмешкой и запал пропал)
ну другой нормальный попадется еще. ) Вообще я больше читаю про этот..... мммм модное слово. О! булинг нас по этой части. Чем ощущаю его.
Я вот не понимаю, почему мужики то в массе все это умеют (( Я так пока и не научилась, блин.
Потому что в семье обычно одна машина и ее покупают именно мужчины, а не женщины.
У нас две. Обе последние 10 лет заправляет муж. (За эти годы я заправила машину 3 раза, когда муж был в больнице)
А все почему?
Достаточно один раз дизельную машину 92-м было заправить.
Больше мне не нужно знать, как пимпочка фиксирует подачу топлива на пистолете.
(я не нарочно, честно)
Ладно, бензиновый шланг в дизельное отверстие впихнуть,а вот как здоровый дизельный можно впихнуть в бензиновое отверстие? И тем не менее моя сестра умудрилась это провернуть 2 раза:))))
Если у жены своя машина, по какой причине её заправлять должен муж?! У него дел других нет? Я вот не понимаю, почему некоторые считают милым - быть тупым и ленивым? У меня всю жизнь машина, это неудобно, всякий раз просить мужа ехать на заправку! Что за бред?! Или вы воскресные водители, вам дают покататься иногда? Иначе, я просто не понимаю, как можно каждый день ездить, а просить заправить мужа, это как? Обычно, по дороге заправка осуществляется, между разными делами. Это я сяду дома и буду ждать, когда муж на моей машине за бензом сгоняет?! Чушь какая-то …
А зачем ее фиксировать? Это все занимает пару минут, так трудно подержать?
Всегда фиксирую. Мне долго. Я обычно полный бак заливаю. Пока заливается - кредитку там убрать в кошелек, кошелек в сумку положить, сумку застегнуть и куртку заодно. Можно окна автомобильные протереть, мусор из машины выкинуть. Некоторые еще за жвачкой сгонять успевают, но я не из них.
Да и вообще - если можно, то почему нет?
Может у вас особенно большой полный бак? Это реально две минуты.
У вас кредитка не сразу вылезает? У нас обычно сначала засовываешь кредитку, набираешь сколько надо набрать (полный бак, допустим), говоришь ок и забираешь кредитку.
Но не важно. У вас наверно очень большая машина.
А в мороз? Холодную железяку держать не хочется. Для меня вот это открытие, что дамы не умеют защелкивать пистолет заправочный, это же элементарно! Наверняка есть куча видео "как заправить автомобиль", поинтересовались бы)
Я вообще удивляюсь, как женщины пользуют автомобили и ничего о них не знают. Вот ну никак я не понимаю, как можно ездить 20 лет и ни разу не столкнутся с форс-мажорными ситуациями. Лампочка перегорела в габаритах, омывайку залить, уровень масла проверить, колесо подкачать, то есть обычная эксплуатация авто... про пимпочку на пистолете я лучше промолчу. Женщины, КАК вам удается пользоваться машиной но при этом не уметь ничего?? )))
Колесо подкачать, омывайку залить - да. Остальное - нет. Ни разу не возникало необходимости менять лампочку, проверять масло или что-то в этом роде. Я чуть что, сразу везу машину в сервис 🤦♀️
И на заправках обычно всегда есть заправщики. Не было просто необходимости всему этому учиться.
Я знаю, как открыть дверцу, крутить руль и включать поворотники. Педали еще и передачи. Остальное даже и знать не хочу, пока этим готов заниматься муж. Будет нужда - освою, не велика хитрость. Сейчас даже машину не заправляю, хотя умею даже эту железную пимпочку фиксировать. Просто нам так удобно.
Я вот не понимаю, как технически это происходит, что все время заправляет муж?))) Ну то есть вы едете, заканчивается бензин, вы звоните мужу, .он приезжает на своей машине, садится в вашу, везет ее и вас на заправку и заправляет?
Или вы такая дома, он идет, берет вашу машину, везет ее заправлять, потом привозит обратно домой и отдает вам?
Не, ну серьезно, я даже представить себе не могу )) Допустим, я еду вместе с мужем в машине, заехали на заправку, тогда да, он выйдет и заправит. Но ведь куча ситуаций, когда это происходит без него??)
Скроюсь) мою машину вообще заправляет чужой муж :-0 Как-то так сложилось ) расход маленький, хоть и езжу много. Сама даже на длинных расстояниях не заправляюсь, т.к. всегда еду с кем-то, кто делает это за меня ))
да я ж не осуждаю) Просто интересно, как так... Или я так много езжу, хотя вроде не очень. Бак кончается иногда на полдороге... Подгадывать, чтоб кто-то заправил даже в голову бы не пришло)))
У меня средний бак. Рапид. Но расход да, прям расцеловать за это тачку готова :oops
Сколько я езжу.. ну для понимания. Рапиду три года в марте. Пробег чуть меньше 90к ) Подпольная кликуха - таксист ))))
У вас дизель Рапид? На дизельном Рапиде ездили, было дело, в Европе- это фантастика какая- то - заправки хватало на 900 км., двигатель 1,4
Ну вас, как раз, можно понять! И только вас. А бабы, которые утверждают, что ездят постоянно! Постоянно мне на неделю нужен бак. Я 4 раза в месяц должна искать схему, как послать мужа на заправку с моей машиной? И так каждый месяц?! Да муду делать-то совсем нечего , кроме этого? Если по ходу дела, после магазина или перед работой, я сама могу заехать на заправку и залить этот бак?
Бак на неделю? Упс ) я заправляюсь чаще значительно... Но мужа (своего) нет, поэтому заливает тот, кого бог пошлет :D Слушайте, вот сейчас задумалась, как так выходит. Честно - не знаю. Я по работе много где мотыляюсь, и какой-нибудь мужик постоянно рядом оказывается в нужный момент. Сегодня вот понадобилось омывайку залить. Вот тут ни своего мужа, ни чужого, пришлось самой :party2
Я с вами! Я тоже пытаюсь понять именно техническую сторону вопроса! Вот машина моя 24 часа в сутки, я дела делаю, работаю, детей развожу. В какой момент, я звоню мужу и такая: Вася, у меня бензин закончился, прискочи залей?!
Ну вот вы поняли мое недоумение)) но тут скорее всего, воппос в том, как дама использует машину, если только до офиса и обратно, ну мейби))
у нас нет разделения на твое и мое. Машины общие, в ротации по задачам. Муж заправляет, когда ему удобно. По 500 км мы не ездим.
Умею фиксировать пимпочку... мда... Умение сродни включить авторучку.
Реально, Ева, параллельный мир какойта ...
Да успокойтесь уже
Если что, когда муж в больнице был, я и колеса сама из хранения забирала, и на шиномонтаж ездила. И заправляла машину как раз пару раз за это время. Я вообще много могу. Но зачем, если не можно НЕ делать?
Омывайку залить смогу, наверное, остальное нет. Ну перегорела лампочка и ладно, муж поменяет когда время будет. Что касается колесо подкачать - это если не муж, то в любой шиномонтаж заехать без проблем, колесо поменять не каждый мужик умеет (был у меня случай на даче, пол снт обошла)).
А я и колесо поменять могу. Без проблем. Если бы я была в состоянии этих женщин, никогда бы к машине не подошла. Не люблю пользоваться вещами, о которых я ничего не знаю.
Не, ну менять, это реально нужно таскать тяжелое, нафиг надо. Для таких дел, действительно, нужен мужчина. Хотя я знаю женщин, которые могут. Но я, как душнила в этом вопросе, удивляюсь, КАК можно пользоваться таким сложным механизмом и не знать элементарного... Это, ну как... не уметь в стиральную машинку заливать гель для стирки и включать разные режимы )))
Каждому свое [-X
Я вот в юности с подачи мужа могла компьютер собрать. И разобрать)) Сейчас уже это никому не надо, а тогда было актуально покупать в разборе по частям.
А машина - не, мы оба один хуже другого :oops
Я в таком же шоке читаю этот топ. Одна идея - это женщины, которые ездят ИНОГДА на машине мужа. Со своей машиной такая схема невозможна в принципе. Они никогда от дома не отъезжают?? Детей никуда не возят? Ну более, чем 200-300 км от дома? Там ведь бензин закончится, и что, мужу звонить, чтоб приехал и бак залил?! Бредятина какая-то
У нас везде заправки с заправщиками...
Не, реально, в москве и московской области еще пойди найди заправку, где тебя подпустят к пистолету. Раньше такое было не везде, из тех, кого я знаю - на газпромовских и лукойл, ну вот за городом я выбирала именно их.
Заправочный пистолет за почти 15 лет в руках держала ну, раз пять. Это при том, что на машине езжу буквально каждый день.
ПС. Мне НЕ нравится запах бензина и НЕ нравится специально ради заправки надевать/снимать перчатки. И потом перчатки эти тоже пахнут. Ну брррр же :ups3
Везде заправщики, если вдруг нет где-то, значит ехать на другую заправку , а если на трассе- значит можно попросить кого-то из мужчин. Никакого бреда. Не очень понимаю Ваш шок. Я не знаю ни одной женщины из своих знакомых близких и дальних, кто менял бы колеса, а мне уже за 50 перевалило. То есть все таки таких большинство:chr6
Эти фиксаторы не по индивидуальному заказу для меня изобретали.
Я только в этом топе узнала, что кто-то не знает о них.
Дайте бабам пофантазировать. У меня машина последние 30 лет жизни)) читаю их бред, как чушню. Моя первая машина была с 90-ых, тогда ж навалом заправщиков было, ага))
Кстати, я живу во Франции, у нас нет заправок с заправщиками, таких идиоток я не видела ни разу, которые не умеют заправляться)) и никто ничего не фиксирует, зачем? Будто Камазы дальнобойные заправляют по 150 литров топлива)))
Если бы у нас не было нигде заправщиков, то мы бы и умели все поголовно. Но как-то нет необходимости. К чему ваши "бред, чушня, шок" , вроде в возрасте за 50 люди менее категоричные )) Мне вот странно в соседнем топе про врачей и случаи из жизни- как так на приеме можно раздеться и потр...ся с врачом , но писать что это бред, чушня и фантазии как то в голову не приходит.
значит оно Вам не надо. Все такие интересные моменты у меня обязательно возникают когда мужа нет рядом. ну так по закону подлости ... и начинает получатся.
Вы не поверите, хотя женщина с конем.... это не очень про меня .... Но мне все это действительно интересно. И у ж такое мое счастье ) что всяких разных моментов жизнь мне накидывает с подходом. ) поэтому я всегда готова к новым навыкам.
Как же много нам полезного рассказывали в автошколе, и про то, что/как на заправках делать тоже..)
Научилась некоторые коктейли делать. Вернее, вообще стала их делать.
Научилась хотя бы немного и более-менее сносно плавать на спине. По ютюбу.
Ну понятно, поиздеваться решил аноним. Анонимно же.
Можно еще и джинсы, и носки.
Вообще, я, конечно, неправильно ответила. Решила, что надо писать о том, чему к полтинику научились, а не в полтинник. Постельное не глажу после отъезда из родительского дома. Даже маму научила, а она советской закалки, я не ожидала. Вообще я уже очень мало глажу, сейчас большинство одежды немнущаяся. Вот рубашку заказала, завтра должна прибыть, жду. Купила отчасти из-за того и после того, как погладила свою, белую, из хлопка. А эта, белая же, новокупленная, заявлена как no-iron, немнущаяся.
1. Перестала краситься декоративной косметикой, кроме губной помады.
2. Спокойно отношусь к вредной еде которую едят дети, ну едят и едят, раньше я прям нервничать начинала.
3. Перестала интересоваться деньгами и карьерой.
Надо думать и анализировать, я сильно изменилась и теперь веду себя расслабленно и больше плыву по течению, поэтому мои установки теперь другие.
Учусь постоянно. Моя профессия маркетолога заставляет. Чему только не научилась. Не думала что маркетинг перевернется с ног на голову и кардинально изменится и будет меняться непрерывно. Пока удается оставаться в строю, но это непросто. Новые подходы, новые инструменты, приложения, аналитические всякие штуки…
Давайте рецепт.
Мне показалось что важно очень на копченой свинине варить, с косточкой.
Я в 40+ замариновала впервые в жизни перец-гриль и груши. До того консервацией не занималась.
Во время пандемии развлекалась лепкой пельменей всяких разных - до того ни разу не лепила, особенно удались с китайской начинкой.
Еще икру впервые засолила пару лет назад.
Вот пельмени - моя следующая цель. Все умеют, только у меня одной руки из жопы. Пробовала как-то месяца два настойчиво и так, и эдак - говно. Кажется, до меня дошло, в чем была ошибка, вот наберусь отваги и попробую взять высоту:)
Я с тех пор не лепила - не люблю с тестом возиться. А тогда это меня успокаивало - потом налепленное раздавала родне ))
Танцевать начала. Дома, в наушниках, по часу. Пытаюсь так вылезти из депрессии.
степлером пользоваться. Я всю жисть считала, что по нему надо шарахать со всей дури, отбивая ладонь. И муж мой на это глядел 25 лет, выпучив глаза, но почему-то молчал. ...Оказалось, надо аккуратно рукой его сжать... Блт...
Это зависит от размера степлера и сколько листов ему надо прошить. Иногда и шарахнуть надо. )))
ну если она прям совсем не подходящего размера, то конечно ничего не поможет.
А если чуть-чуть, то в момент удара бумага сжимается и происходит чудо.
На одной из прошлых работ компания печатала сотни прайсов в день и выкладывала в зал.
Прайс три раза в день менялся и соответственно менял свою толщину. Был огромный степлер и огромные скрепки к нему. Сотрудники по очереди скрепляли в прайсе листы, думаю тут вообще на еве нет человека, который больше, чем я имеет опыт долбёжки по степлеру :))))
Могу книгу писать :)
Это коллеги оживились- начали записывать свои степлеры на фотосессию. Я только самым большим хотела похвастаться. И он у нас один на много потребителей.
А я все удивлялась,кто ломает мне степлер постоянно! Оказалось,моя коллега,которая тоже думала,как вы!
Возле меня стоит огромный сканер,он же принтер. Вот я и заметила один раз,как она долбит:)
К 50 стала готовить с удовольствием, разнообразно и вкусно,до этого просто ненавидела готовить, просто наказание было, необходимость
Начала печь торты, никогда не пыталась даже, сначала просто начала потому, что магазинное любое есть невозможно, методом проб и ошибок нашла свои рецепты, подкорректировала и отлично
Закрутки начала делать, тоже необходимость, т. К. Умерла женщина, у которой я брала их много лет, искать кто-то не стала, сама и зашло замечательно
Начала вязать, опять-таки по необходимости, купить то, что мне надо и из чего надо не получается, неожиданно зашло, не вязала 30 лет, всё вспомнилось, пошло понемногу, теперь и удовольствие, погрузилась, накупилась пряжей и вперёд
Муж смеётся, точно бабка
Кубик Рубика научилась собирать.
Исполнила мечту детства: иметь кубик и уметь его собирать.
там просто на самом деле. есть схема типа верхний ряд 1 раз в лево, средний 2 раза вниз, правый влево и вверх и т.д. несколько действий и он готов)
зы: сама не умею, но дети по схеме быстро научились)
Не так всё просто :-) Спидкуберы в голове ещё кучу алгоритмов держат, чтобы кубик за несколько секунд собрать
Моё самое приятное на старости - это, конечно, навыки верховой езды. Причем где-то за год до начала я не могла даже представить, что сяду на лошадь. Потом думала "ну ладно сяду, как-нибудь справлюсь", потом затянуло.
Регулярно что-то новое. Готовить, печь, убираться - вот совсем недавно. Всю жизнь не переваривала, а сейчас нахожу в этом ресурс.
Научилась к старости всему .
Умею все, что должна уметь женщина.
Готовлю вкусно.Дома уютно.Вяжу немного.Играю на фоно немного.Пою неплохо.Танцую хорошо) На горных лыжах лет 20..
Вот только на все это нет теперь настроения и желания.
Пинаю себя понемногу, чтоб не лечь и умереть от тоски.
Есть особо удачные мои признанные родными кулинарные блюда-квашеная капуста ,сагудай, жульен,торты.
стрелять из пистолета, кататься на мотоцикле (правда трехколесном) ))) медитировать. в планах - кайтбординг, сноубординг, и хочу в тибет на медитацию
Балканские блюда. У свекрови. Наконец-то соизволила, пока она жива-здорова.
в 50 после развода, с любовником испытала мультиоргазм. С тех пор мне открылся совсем новый мир секса. Почему я, бл....ть об этом не знала в свои 20? 30? 40? столько упущено! При этом никто из моих подруг тоже никогда не испытывал множественный оргазм, в основном все жаловались, что вообще ничего не чувствуют.
У вас просто повысился уровень тестосоерона из-за гормональной перестройки. В 20 такого могло и не быть при всем желании.
Скорее всего, любовник хороший попался
У меня тоже всю жизнь с мужем было обычно, а в 45 с любовником начала испытывать по несколько оргазмов.
Потому что берут первых встречных мужиков, а ля, был бы милый рядом. Надо хоть сколько-то партнеров поменять, чтобы напасть на удачный кейс. Редко кому везет с первым встречным))
Моё открытие - гуляш. Оказалось, если не обжаривать мясо , а погружать его сразу в кипящий соус и тушить, то в результате гораздо вкуснее. Типа по-венгерски или тп. Порван мой кулинарный стереотип.
В 50лет села на простую диету и начала легко сбрасывать вес. До этого в течение 23лет, после беременности пыталась похудеть, не получалось. В климаксе вес пополз еще вверх, стало опасно с таким весом жить.
Приняла для себя, что есть после 18ч мне нельзя. Хлеб, макароны, сахар, много фруктов мне нельзя. Пришло понимание, что если буду жрать вредное и на ночь, то сильно сокращу этим свою жизнь. Звоночки были
никогда не ем после 18ч, хлеб 1кусок утром, не ем макароны совсем, чай и кофе без сахара, много фруктов не ем - не худею
Я ем много хлеба утром и в обед- не ужинаю совсем. Сладкое не ем, макароны и рис просто не люблю, каши тоже, фрукты не люблю. Вес почти центнер. Хлеб обожаю, отказаться не могу.
Я тоже обожала. Жизнь приперла - отказалась и от сладкого тоже
С центнером вы рискуете очень. он из воздуха не берется, потребляете больше, чем тратите
Так вся жизнь - это опыт.
Рецепты постоянно новые можно пробовать, в интернете непаханное поле.
Термы - это из новых развлечений. Новое открытие для меня.
И стала сама экскурсионные туры разрабатывает для своей семьи. Очень увлекательно.
На курсы кинологов хочу. Но это ближе к делу, ВЕО хочу себе завести
хм, мне кажется я всегда все умела, что тут выше наперечисляли)
даже ОКД и ЗКС со своей собакой в 14 лет))
хотела бы боксом заняться, но все никак до клуба не дойду, может к полтиннику начну)))
Играть на гитаре
Кататься на коньках и роликах
Играть в русский бильярд
Осваиваю одно из самых сложных направлений йоги- аштангу.
Готовить плов
Мариновать грибы)) Ни разу не мариновала до сего года))
А в 45 она внезапно наступит?) Вроде, в стартике о возрасте ничего не было сказано )
Но если это важно, то 45 мне уже на носу практически)) *села ждать старость*
Я инженер-строитель. Проектирование, не стройка, не производство строительных деталей. Промышленное и гражданское строительство. C 1995 года работаю по этой специальности.
Пошла на работу туда, где согласились взять с условием, что обучат. Приставили человека из BIM-отдела, она дала ссылки на видео и что-то пояснила. Но я Автокад прям очень хорошо знаю, а это все Автодеск. Ну Теклу немного начинала учить.
самое главное, что я освоила, так это навык пофигизма
жаль, столько времени и сил тратила на мучения по поводу ерунды
Это самый крутой навык! А еще - ни с кем не спорить до усрачки, не пытаться перетянуть на свою сторону и никому ничего не доказывать. А еще - не рассказывать ))
Вообще то, Вы совершенно не принимаете любое мнение отличное от Вашего. И этот топ очередное тому подтверждение.
Вот читаю топ, я все умею и делала/делаю из перечисленного, кроме IT и проектирования, что меня не интересует. Пофигизм - это философия моей жизни))) вот и хз, чем бы заняться)))
серьезно? и готовить все блюда на свете и лазать по скалам и прыгать с парашютом и кататься на мотоцикле и вышивать крестиком и выучиться на новую профессию и тп и тд - вы ВСЕ это делали? восхищаюсь
А зачем выучиваться на новую профессию, если своя интересна и ты в ней эксперт?
Зачем вышивать крестиком, если это не интересно? Скажем, я очень хорошо вышивала крестиком в 6-м классе, но потом мне это стало не интересно. Кататься на мотоцикле - травмотично. Прыгать с парашютом - тоже очень травмотично, а после 50-ти переломы очень плохо заживают.
Как бы все все перепробовать мало кому интересно, это надо быть совсем неразборчивым.
Не знаю, спросите у svetika )) она все это уже умеет
я тоже удивилась )
жить вообще травмАтично, от этого говорят умирают :ups1
Так если она это умеет, значит ей это было интересно и нравилось.
Не переводите стрелки.
Вы считаете, что останавливаться нельзя, надо на что-то учиться, переучиваться, начинать что-то новое. Вопрос: зачем?
я считаю, что МНЕ надо начинать что-то новое, чему-то учиться и все такое, МНЕ - это моя потребность. зачем? мне так интересно жить, получая новые знания, ощущения и впечатления ))
Понятно, просто другие уже научились, а вы еще нет. Это не потому что вы более целеустремленная и тп, просто у вас еще есть чем учиться.
Вот как тут некоторые писали что не читали Булгакова. Ну так у них еще все впереди, они могут его прочитать.
Вам нужно учиться на новую профессию, другие на нее выучились еще 15 лет назад.
я НЕ учусь на новую профессию, где вы это у меня прочитали? :mda
я просто любознательная ))
у вас все позади, я поняла ))
А я после 45 где-то поняла какие ж люди разные, каждый. И про свое одиночество, исходя из этого. И понять невозможно, а просто принять или даже где-то забить и не пытаться понимать, и не лезть к другим в голову. Как-то мы друг друга понимаем и коммуницируем хоть на каком-то уровне - и слава богу. Что это так самоуверенно считать, что ты можешь понять и объяснить мотивы или чувства другого человека. Просто ты накладываешь какую-то свою матрицу каждый раз на все - и на людей, и на события, и вообще на все вокруг. Выпрыгнуть из нее ты не в силах, хотя я теперь понимаю, что за границами твоей матрицы целый бесконечный мир, который ты познать и понять и даже возможно прикоснуться к нему не в состоянии. Мне это нравится. Пришло понимание, что во многом ты бессилен что либо изменить, только принять. Можешь использовать, учитывать, но не менять.
Я это как поняла, так и не перестаю каждый раз понимать это все глубже и глубже. Т.е. казалось, что уже поняла, и в детстве в т.ч., но каждый раз меня ждут все новые открытия типа - и так тоже возможно, и что есть такое о чем мне и в голов уне приходило даже задуматься. А в 45+ поняла всю бесконечность и невозможность понять. И само это ПОНЯТЬ - не существует.. И в этом есть какая-то свобода
Я к 60- ти это только начала понимать, и то, не полностью приняла. Тяжело.
Понять невозможно, так же, как и поставить себя на место другого. И сразу прошли обиды. То, что я считаю несправедливым и неправильным, может быть нормой в мире другого человека.
Какая Вы мудрая...
Меня это коснулось немного по-другому: я осознала, что мир - не один, их столько, сколько людей (или даже живых существ) живет на свете. И эти миры НАСТОЛЬКО разные...
Очень жаль, что нельзя почувствовать, подумать и посмотреть от имени другого человека/существа. Очень хотелось бы ))
А старость это у вас сколько?
Я своей бабушке в ее 85 лет подарила ноутбук. До этого она вообще компьютеров не видела, в глаза
Освоила базовые программы, выучила слепую машинопись. Еще 10 лет с нами и с другими переписывалась по скайпу и по электронной почте.
Умерла 8 лет назад.
А мама в 60 пошла на курсы рисования. Теперь дома несколько масляных картин висит, достойных.
До этого рисунки были уровня палка-палка-огуречик.
спасибо за девушку)
мой путь вам вряд ли подойдет. переосмысление произошло после смерти мужа
а из практики - вспомните, что вас волновало 3, 5, 10 лет назад и оцените насколько эти волнения влияют на вашу сегодняшнюю жизнь, не мастер я письма, но надеюсь понять можно.
и мир вы никогда не перемените, то, на что можно повлиять так или иначе решается и решается, если не паниковать, а думать про шаги, которые надо предпринять.
Принимать спокойно тоже глупо. Если вас что-то тревожит, раздражает, пугает, надо не принимать спокойно, а спокойно подумать и найти пути изменить ситуацию.
Я сходила к психиатру,оказалось совсем не страшно, врач милая девушка, поболтали с ней, рассказала о своём состоянии( тревожность, апатия, ложусь спать с плохими мыслями, очень тяжело переживаю пуберат ребенка). Прописала ад, вот теперь состояние пофигизм. Но пока набираю дозу, есть побочки
Ну у меня сработал стресс, страх за жизнь близких. Потом еще пара печальных событий. И как то все такой фигней показалось. ... а потом я всегда искала плюсы выхода из ситуаций. И никогда не жалею о сделанном, или не сделанном. Как говорил Остап - побольше цинизма .
И Не устраивайте преждевременной истерики. Если вы уже не можете не переживать, то переживайте молча.