Хотела бы пригласить родственников в гости, но...
не знаю, прилично ли будет без большого количества еды? Сколько надо готовить всего? Я не могу много. Вот что бы вы приготовили?
12 человек + 3 детей
Всегда раньше готовила горячее, салаты, закуски, торты, фрукты...
Мало инфы. Какие родственники, отношения, сроки, планы, будете ли работать в это время, какая у вас семья, и т.д.
Моё др в пятницу, приглашаю в субботу. Повод уже не др, а просто встреча, лето, природа. Родственники видятся крайне редко (похороны, юбилей). Обычно я приглашаю летом всех по отдельности, и не готовлю особо. Но это много дней уходит.
а есть гриль-зона в окрестностях на свежем воздухе или во дворе можно ли?
купить свежие овощи для салатов, хлеб
на гриль сосиски / бекон / котлетки / рыбки / курицу / мяско
и попить / выпить
ну и все
отличные посиделки
ну и на сладкое потом что-нибудь - а может просто фрукты/арбузы
вот и отличный выбор.
гриль это всегда приятное времяпрепровождение.
с наступающим вас ДР!
пусть встреча с родственниками пройдет самое главное в приятном общении
а уж с грильятой - так еще и вкусно будет
можно еще опросить кто пиццу хочет и пиццу дозаказать - не думаю что сильно дорого будет
Нет уж, извините, это все же ДР. Или вы хотите сказать, что все без подарка явятся?
Странная вы, как будто с родственниками не общаетесь…
Я бы словами проговорила: будет такой формат. Я буду готовить то—то, такие-то продукты будут. Сам ты еще чего хочешь? Привози тогда (куриные бедра для гриля, крылышки или маринованые куски филе).
Ты, Вася, берешь огурцы свежие и маринованные, лаваш и помидоры. Ты, Маша, купи пожалуйста арбузы и сладкое детям. Каждый везет алкоголь по вкусу. Ну как-то так
Разговор про один вечер? Закажите еды и не парьтесь.
У нас обычно спрашивают что привезти к столу.
Если вы не можете расстелиться скатертью-самобранкой, будет вполне прилично сделать нарезки + овощи + фрукты + сладкое (вместо торта сейчас очень логично будет мороженое). Много, очень много всякого питья от минералки до морсов и несладких компотов. Красное сухое вино. Можно легко обойтись без горячего и майонезных салатов
Где будет проходить встреча? Дом? Квартира? Шашлык будет и тд?
Вам надо как, дёшево для галочки или от души?
Не шутите.
Когда был юбилей у родственника, они на дом заказывали. Все уши прожужжали, сколько это стоило!
Мы подарили деньги, чтобы им как-то компенсировать. Через какое-то время хозяева убрали всё в холодильник и сказали, что они будут есть это ещё 3 дня.
Ладно, думаю, сейчас тортика поем с кофе.. Ага! Фиг. Даже тортика не было, даже мороженого!
Пиццы, роллы, сладкое закажите, если не хотите готовить и не готовы тратиться на ресторанную еду
У меня адекватные гости, они с пустыми руками не приходят. Понимают, что нельзя хозяйке одной запариваться, поэтому каждый что-то приносит. Как и мы, когда идём в гости. Каждый принёс и отлично.
Вы разницу не видите между каждый что-то приносит и списком, который вам выкатывают вместе с приглашением в гости?
Вот принесут, например, гости пять бутылок вина и три тортика. Что есть будете?
И начинайте с того, что гости бывают разные - близкие родственники, дальные родственники, друзья, коллеги и тыпы. Осюда и "требования" к гостям разные
Я тоже что-то (часто много) приношу туда, где я точно знаю, что еда будет так себе))
Если ко мне придут гости со своими салатами, я вознегодую.
А почему им приходится спрашивать? почему вы не выдаете списки вместе с приглашением?
Я нет, но все всегда приносят что-то. Так у нас сложилось. А я не заморачиваюсь особо. Но мы гостей в таком количестве как правило только на дачу зовём, а там шашлыки, копченая рыба, ягоды, свежие овощи и тд. Этим мы занимаемся.
Офф если что, то когда мы едем куда-то в гости, то тоже не с пустыми руками. Недавно хинкали, кебабы, вино и арбуз брали с собой.
Формат больших родственных посиделок с обильным застольем на дому упрямо ползет в небытиё.
Развитие ресторанного сервиса и доставок рулит. Сделайте пару фирменных салатов, пару нарезок мясных и рыбных. Остальное можно заказать. Вон хоть ту же утку в Мяснове. Хотите сырую привезут. хотите - уже готовую, только разогреть.
Сейчас лето, поэтому все просто.
Запечь стейки красной рыбы. Это быстро.
Отварить свежей картошки с укропом.
Из салатов только из свежих овощей, томаты, огурцы, редис, зелень и тд. Можно несколько мисок сделать и побольше.
На сладкое арбуз, дыня, абрикосы. Можно пирожные, если вы их любите. Побольше прохладительных напитков.
Мясо тоже. Ну ок. Рыбу и мясо запечь. Чтобы одни одно ели, другие другое.
на такую толпу только на заказ, все порционное типа канапе и тд, чтобы потом просто выкинуть упаковки. но домой даже не знаю, если бы мне сильно надо было с ними увидеться, то может ресторан-кафе-выездной фуршет, где все подадут и уберут.
вот уж не парьтесь
закажите роллы, суши, пиццы, канапешки,
погуглите "заказ фуршета на дом" - там такие красивые и разнообразные сеты
закажите там же что-то для детского меню
вам же главное не упахаться, чтоб им угодить
а встретиться и попистеть за приятным перекусом
это для примера - там всякие разные наборы
Вот вы нудная. Ну уберите суши из этого списка, закажите то, что гости любят.
Ну и пох, на них свет что ли клином сошелся, у меня в совете очень богатый ассортимент
Еще одна со своими традициями на российский форум. У вас там вообще принято позвать 20 человек на одну пиццу. Мы так не живем. К чему здесь ваш вопрос и наши советы?
хахахахаххахаха
мы с одной большой вроде бы пиццей вдвоем спонтанно пришли к друзьям соседям - и их двое думали перекусим пиццей, здрасти пожалста досвидания и уйдем
у них такие круглые глаза на одну пиццу были :)
потом мы поняли почему, они тут на каждого такую пиццу заказывают. а мы втроем наедаемся средней :)
речь про Италию
Вопрос к богачам Евы!!🪄
К тем, кто заказывает еду на заказ на праздники!
Вот во сколько обойдётся такой заказ еды на 12 взрослых+ 3 детей+ ещё хозяева?
Это очень дорого(. Поэтому дешевле упахаться и сделать все как и ранее, традиционный ужин с салатиками и запечённый курицей с картошкой.
Одного свежего салата достаточно. Вы ж не собираетесь сейчас стругать майонезные салаты?
Я не писала про майонезные салаты.
Можно грузинский, можно а-ля греческий, цезарь, нисуаз, например.
А почему вы решили, что это была правильная цифра? Я вот сейчас на выходные выбираю фуршет на 6 чел, закажу все в пределах 10 тыс руб (без спиртного).
Даже из дорогих мест можно сделать заказ в пределах 3 тыс на человека.
Не автор, но тоже гостей планирую пригласить. Может кто-то порекомендует места для заказа праздничного стола? Москва
Мне кажется проще услугу повара взять. Обычный повар тыщ 10, наверное, выйдет, если повыше уровнем, то пусть 20, но он и продукты с фирм закажет дешевле и качественнее, продуктов тыщ на 20. Итого около 40, но из под ножа и с очень хорошими продуктами. Доставка готовой еды выйдет дороже, и многое дохнет в пути.
Странный комментарий. Я говорю об этом со знанием дела.
Что вы имеете ввиду под "своим миром" мне совершенно не понятно
Колбаски разновсякие на гриле - запрягаете мужиков, овощи просто порезать и к ним зелени положить свежей, пиццу можно и заказать. Из напитков всякие морсы из своих же ягод хорошо идут.
Опять вам не нравится?
Мидии 450 р кг примерно, в створках, 3 кг на всех хватит. Тигровых креветок пара кило, чуть больше тыши за кг. Бедро куриное не считаю, там надо рублей на 300. Рибай самое дорогое из всего, но если дорого, то можно заменить стейками из свиной шеи на гриле, 2-3 кило, до тыщи килограмм точно. Овощи, фрукты. В общем, в 10 тыс уложиться более чем реально. Гриль и овощи, что может быть лучше? Мидии в качестве закуски.
Родственники! 12 взрослых всего, про половину из которых точно известно, что едят, а что нет. Великая задача уточнить? Не едят рыбу - едят мясо, если ни то и ни другое, то овощи и сыр халуми поджарить, все, вопрос исчерпан.
Если есть гриль, то мясо-колбаски (что у вас там есть съедобное), картошку помыть, завернуть в фольгу поштучно и запечь, еще баклажаны можно запечь целиком, а потом почистить от кожуры, кинуть в миску и посолить. Заранее испекла бы пару пирогов больших. На десерт купила бы 3 торта, арбуз и фруктов.