Маца
Подскажите, пожалуйста, где ее сейчас купить в Москве? Я нашла магазин в интернете, там написано, что в связи с праздником у них отключена доставка на две недели. А потом, наверное, не будет
Здесь смотрели? Большая Бронная улица, 6с3 — Кошерная Лавка Jerusalem на Бронной https://basari.market/
Видела неделю назад в Кошер-Гурме на Новосущёвской возле синагоги.
Но магазин специфический, я не уверена, что они работают эту неделю.
Не сказала бы, что специфический. Похоже на пресные вафли. У меня чисто светское употребление, так как я не еврейка и не исповедую иудаизм. С сыром вкусно к кофе. Можно использовать как коржи и делать десерты. Как ПП-вариант чипсов, если хочется похрустеть. На работе удобно держать коробку, на случай приступа голода, мы всем отделом ее употребляем.
Мне вкус показался сильно выраженным что-ли.
Как вариант похрустеть или в случае голода финские ржаные хлебцы кажутся поадекватнее.
https://www.ozon.ru/category/rzhanye-hlebtsy-finskie/?__rr=1&abt_att=1&origin_referer=www.google.com
У мацы обычный вкус муки с водой, просушенной в печи. Собственно из этого она и состоит.
Можно её в яйце замочить (размешать вилкой пару яиц с солью и накрошить туда мацу, поломать кусочками, не в труху) и потом на сковородке жарить. Довольно вкусно.
А так я иногда люблю ее просто погрызть или с сыром вприкуску.
раньше ее бесплатно раздавали возле синагоги ... сейчас не знаю...
Нашла вот это, но даты уже вышли https://mjcc.ru/news/prodazha-matsyi-k-prazdniku-pesah-2025/