ликеры - что с ними делать?
Дамы, посоветуйте, что можно сделать с этим добром?
На полке пылится 3 бутылки ликеров. Пить их никто не пьет. Все бутылки открыты, напитки попробованы.
1. Моцарт белый шоколад с клубникой ликер.
2. Адвокат яичный ликер.
3. и кофейный ликер.
адвокат пробовала на мороженое - не мое. А коктейли какие? это ж еще ведро алкоголя докупать(
ну погуглите рецепты, кто ж знает, что у вас есть в запаснике, что готовы купить, и что вам вообще нравится...
Кофейный с мороженым попробуйте
Я вот такой рецепт нашла, но споткнулась на фразе "top with soda".
Это ж не соду советуют сыпать? Газированную воду?
https://spiritsplatform.com.au/recipes/mozart-strawberry-gin-kiss/
Там же в ролике показано. Газировка, конечно. Но весь рецепт - такое хрючево!! С белками этими сырыми... :sick2 Лучше уж просто стопочку чистого продукта махнуть.
Тогда разбавить, набросать листочков мяты, свежих ягод, льда...
Кстати, есть и клубничный тирамису.
вот выложу сюда рецепт, чтоб по ссылке не ходить:
Ingredients
30ml Mozart White Chocolate Strawberry Cream
30ml The Botanist Gin
15ml Lemon Juice
10ml Sugar syrup
1 Egg white
Top with soda
Method
Add Mozart strawberry, Botanist Gin, lemon juice, sugar syrup & egg white & ice to a shaker and shake well.
Strain the ingredients into a tall glass without ice. Top with soda.
Top with soda означает пшикнуть из содагана сверху обычной содовой водой. Содагана у вас нет, поэтому для вас это означает налить сверху чуть чуть газированной воды. Примерно 1-2 ст л
Кстати, в продолжение многочисленных тем про подарки. Все эти ликеры мне надарили.
Вспоминается серия мульта Масяня: это не дура, это лошадь!
Ну попивайте, как десерт. Они со льдом нормально заходят, по немногу, как конфетка после еды. Я правда так только бейлс практикую, не ради алко, а просто вкусненько. Но только в малой дозе ессно, так лизнуть. Если побольше его выпить то уже скулы сводит от сладости. Я так и в кафе люблю на завершение вместо тортиков бейлис со льдом засосать немного, подлакировать
да они уже пропали небось. выкидывайте
Срок хранения открытого ликёра зависит от его типа:
До 1 года — фруктовые и травяные ликёры. SimpleWine.ru
До 6 месяцев — сливочные ликёры. SimpleWine.ru
2–3 месяца — сливочно-эмульсионные и кремовые сорта с натуральными молочными продуктами или яйцами в составе
Устройте ликер-пати :) пригласите подружек :) накупите игристого :) глядишь, и ликеры разойдутся)
если они еще не тогось у вас, не стухли)
нормально все с ними, не стухли(
подруги такоэ не пьют, игристое на ура уйдет. В чем смысл ликер-пати, если налакаемся игристым)
Сроки годности на бутылках были, они и истекли, но они у меня пару лет, а может и больше, стояли, не открытые. Кофейный был Малинари, хотя какая разница - срок годности у всех есть
Кофейный - Калуа? Если да (другие кофейные мне не нравятся)) то «белый русский» нормальный вариант, на мой взгляд) но я люблю айриш крим и белый русский его напоминает.
Подруга пьет Бейлис, клубничный и кофейные ликеры с холодным молоком (примерно 3 молока к 1 ликера) и много льда.
гостей угощайте.
я одно время покупала очень много разных ликеров - хотелось попробовать. быстро скопилось много бутылок. поэтому гостям я предлагаю, исходя из десертной группы и напитков, три-четыре разных ликера. так потихоньку и уходят.
какие-то идут в коктейли - так открыла для себя голубые гавайи. один из моих любимых. с подругами вполне хорошо идут такие.