Картофельные лепешки

копировать

Картофельные лепешки

Эти лепешки можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Их можно взять с собой в дорогу или приготовить на завтрак в выходные

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-6183.htm

копировать

Нужно попробывать

копировать

с детсва готовлю такие лепешки, без масла. Жарю на чугунной сухой сковороде. Сыр беру соленый типа адыгейского. Раскатываю потоньше скалкой лепешечки. Очень вкусно со сметанкой.

копировать

О, я как раз их сбиралась готовить, вкус детства. Моя прабабушка, все бабушки такие жарили, они очень популярны в Донбассе были. :-)
Я ещё один рецепт знаю, дрожжевой, тогда эти пирожки дольше мягкими остаются.

копировать

а сколько муки то надо? стакан или больше?

копировать

Два стакана добавьте, потом еще можно будет добавить, если жидковато будет

копировать

Спасибо:)