Плюшки с корицей от Карлсона
Плюшки с корицей от Карлсона
- Я думаю, лучше всего начать с низведения плюшками, - сказал Карлсон.
Предлагаю тоже начать с низведения плюшками друзей и близких и приготовить шведские kanelbullar. Известно, что единственный минус вкусных домашних булочек в том, что их приходится есть все сразу. Мало печь смысла нет возиться, много печь - вредно для фигуры. Но эти булочки прекрасны тем, что их можно замораживать и каждое утро разогревать себе к кофе плюшечку с корицей. Или удивить свежей выпечкой зашедших на чашку чая друзей.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-6478.htm
Сколько класть муки смысла нет писать - у всех она разная, у кого-то уйдет больше, у кого-то меньше. У меня в этот раз получилось где-то грамм 500-600. Мука добавляется до тех пор, пока тесто не станет тестом, то есть, начнет нормально вымешиваться
