Эскалоп из свинины
14.12.2012 11:50
Эскалоп из свинины
Эскалопы - это диетическое филе, например, свинины или индейки, обжаренное на сковороде без панировки. Рецепт нашего эскалопа из свинины необычайно прост!
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-7168.htm
14.12.2012 14:12
Спасибо за рецепт :-) Такой эскалоп из свинины готовят в нашей университетской столовой - ОЧЕНЬ вкусно! и мясо получается мягким и нежным. Даже мой ребенок, который мясо в принципе не ест, однажды попробовал эскалоп, и с тех пор просит приносить его с работы :-) Только в столовой сверху под сыр еще кладут пластики помидора или опята.
