5
Горох
Хочу сэкономить 2 доллара в след. году и посеять собственный горох. Скажите, пожалуйста, как его сушить? В стручках или вынуть? Какие-нибудь еще советы? Спасибо,
А.)
Свернуть
Ответить
Мама хранит горошины, из стручков вынимает. Просто в банке или пакетике. А перед посадкой замачивает на день-два.
Ответить
Даёте стручкам максимально созреть, пока они совсем белёсыми не станут. Собираете и кладёте в сухое место.
Через несколько дней они сами у вас откроются и из стручков выпрыгнут :)
Остальные вручную вылущите.
Хранить в бумажном пакетике.Только учтите, что если Ваш горох изначально был каким-нибудь супер-сладким или супер-ранним - скорее всего эти свойства не сохраняться, ведь неизвестно откуда пчёлка опылять прилетела.
Через несколько дней они сами у вас откроются и из стручков выпрыгнут :)
Остальные вручную вылущите.
Хранить в бумажном пакетике.Только учтите, что если Ваш горох изначально был каким-нибудь супер-сладким или супер-ранним - скорее всего эти свойства не сохраняться, ведь неизвестно откуда пчёлка опылять прилетела.
Ответить
Я сажаю горох для детей - собираем в "молочной свежести" , т.е. недозрелый, хъранить его нельзя, только есть, а хранить и замораживать, по- моему, легче, купить...
Ответить