Зимний салат-латук

Помните, я зимой писала, что посадила осенью зимний салат-латук - вроде бы обещали мне, что он должен пережить зиму и не вымерзнуть.
Так вот - пережил, представляете? Наконец-то снег стаял достаточно, так что можно пробраться на огород. Глянула внутрь холодного парника - а он живой. Страшненький, конечно, но явно живой. При том, что февраль у нас был холоднючий ужас - ночью держалось -20 и ниже, днем "прогревалось" до -15 -10.... земля была замерзшей вусмерть.
Последний урожай листьев с него я собирала 13 января. Потом стало так холодно, что я оставила его в покое. И вот наконец, пошла сегодня глянула - а он живой. Думаю, что через дней 10 буду собирать урожай листьев: