25
Спаржа
Загорелась посадить спаржу, кто-нибудь уже пускался в такую авантюру? :) по прочтенному вижу, что скоро как раз время сажать для первого цикла, нужна хорошо удобренная почва, а какие есть тонкости ухода/советы из практики?
Свернуть
Ответить
Все мое детство спаржа росла у нас рядом с крыльцом во Владимирской области. Большой куст, бабушка использовала взрослые ветки для оформления букетов, я сильно позже узнала, что оно еще и съедобно. Росла с западной стороны дома, в закрытом от ветра месте, никакого больше ухода не было.
Ответить
Мне свекровь рассказывала, она во время войны жила в деревне во Владимирской области. У них спаржа была как подножный корм, когда есть было нечего. Очень она удивилась, что я ее покупаю по цене мяса.
Ответить
Вот и у нас на клумбе растет кустик уже лет 20, бабушка сажала именно как аспарагус, "ветерок" она его называла. А мы с мамой проанализировали и высмотрели, что молодые побеги - это и есть спаржа. Вот только мы опоздали, она уже сильные побеги дала, может в следующем году не пропустим )))
А можно ее как-то размножить с одного куста?
А можно ее как-то размножить с одного куста?
Ответить
я не считала, вот у мамы сейчас спросила, говорит, там два куста, на одном 3, на втором 4 побега. Но два чет погибли уже, у нас неделю дождило и оч влажно было. Может погнили, а может улитки подъели. уж не знаю.
Ответить
на еду?
в пищу употребляют только подземную часть побега, который не успел увидеть свет.
для этого почву постоянно подсыпают, не давая ему показаться на солнце.
геморрой ради 200 грамм спаржи?
в пищу употребляют только подземную часть побега, который не успел увидеть свет.
для этого почву постоянно подсыпают, не давая ему показаться на солнце.
геморрой ради 200 грамм спаржи?
Ответить
У меня небольшая грядка, можно посеять семенами, урожай собирают на 3-ий год, я и сеяла, и дали 1-летнюю, сейчас взрослая, уже ели в этом сезоне:) вкусная, похожа на горошек зеленый молодой. Ухода не требует никакого, молодые побеги есть, немного оставить, чтобы выросла в большой куст, все побеги нельзя собирать. Во взрослом состоянии это аспарагус, который в букеты добавляют. Минус - мало ее получается, т.е. как деликатес только, наесться всем чтобы, нужно очень много посадить. Ну и ждать 2-3 года после посева:)
Ответить
10
Мммм, понятно, спасибо за отзывы..!
На фото на третий год прямо торчит спаржа: ешь - не хочу :) Еще подумаю...
На фото на третий год прямо торчит спаржа: ешь - не хочу :) Еще подумаю...
Ответить
я посеяла спаржу в этом году, в контейнер.сама озадачилась дальнейшим действием:) сейчас сделаю фото.
Ответить
Теперь все только начинается :) http://www.domovest.ru/zemlay/sparja.html там и удобрять, и окучивать, и корни потом пересаживать. А ближайший урожай - через 3 года...
А у вас на подоконнике хорошо растениям? У меня вечно какие-то хиляки, пробовала растить кресс салат, петрушку, укроп, черри - дети подземелья
А у вас на подоконнике хорошо растениям? У меня вечно какие-то хиляки, пробовала растить кресс салат, петрушку, укроп, черри - дети подземелья
Ответить
на данном подоконнике нормально, благодаря ему моя рассада спаржи выжила, потому что изначально я ее посеяла на другом подоконнике( у мамы жила), вот там не живет ни один цветок-солнца не хватает,т.к. этаж второй, а перед окнами деревья. оба подоконников западные. а у Вас?
Ответить
У меня, в принципе, все утро там солнце, да и потом не темно, цветы нормально себя чувствуют, а вот что-то более солидное - хиреет :(
Ответить
У меня в этом году спаржа выдала ростки в полтора больших пальца в диаметре! Таких я даже в магазинах не видела) Но у меня она растет для елочки
Ответить
20
У меня растет, урожая очень мало, в этом году почему-то не взошла, возможно замерзла, а возможно я зря её опилками присыпала по осени.
Ответить
чтобы окислить, по вашему выражению, почву, надо очень много лет стараться. просто от опилок рН вряд ли сильно изменится
Ответить
Наверно сосна, даже не знаю. Но точно ничего не окислили, а вот доступа света из=за них было мало.
Ответить