про перегной подскажите и про рассаду ещё вопросик

Пока искала землю на участок, на соседней ферме предложили купить перегной. Но, блин, деревенские хитрые такие, цену не называют, юлят. Сколько он стоит в расчёте за куб? А то боюсь облапошат миленькие))
Ну и попутно вопрос, сколько мне его надо, чтоб и польза была и не навредить, или разным растениям по разному? Соседки сказали, что ведро 10 литров на метр грядки (она метр шириной), но всеми ли он полезен? с помидорами я так не переборщу? И как его укладывать? просто перекопать вместе с привезённой землёй? или в лунки? или просто сверху накидать? И если останется лишний, он хранится вообще?
И ещё тут спрошу, чтоб темы не плодить, у рассады помидор плохо развивается корневая система, причём вершки отлично выглядят, так и должно быть или мне её как то простимулировать?