Порей в зиму оставить

Не специалист по порею, но очень его люблю. В свое время читала литературу, что его нужно выкапывать, не оставлять в зиму в ог. Имхо, если хотите попробовать, то я бы хотя бы не весь урожай в грядках оставила, а только какую- то часть, в качестве эксперимента .

Я прям на пакетике с семенами прочитала, что можно оставлять под зиму для получения суперранней зелени весной. Я даже не представляю как это выкопать и куда девать и как? У меня в холодильнике лежит сейчас пакет, вот уже 2 недели как весь не можем съесть, вижу что начал сильно желтеть и сохнуть. Я так думаю что его надо подрезать, верхнюю часть , но вот на сколько сильно не могу понять, сильно обрежу он просто сгниет? и надо ли забросать его по максимому землей. Может кто-то будет мимо пробегать из тех кто имел опыт такой? Сельдерей весь срежу и тоже оставлю корень, прочитала что он двухлетний. А то муж хотел всё пропахать, но я не даю. У порея хочу только один рядок оставить, остальное уберу на выходные, часть в погреб, часть судорожно есть, пока не испортился (насушенного и насоленного порея с прошлого года ещё много осталось),.

Можно спрошу? А вы его рассадой сажаете? Я в этом году посеяла на майские семенами в ОГ, ну плюс пожадничала прореживать. В итоге он достаточно тонкий, т.е. там зелени больше, чем белой части. Прочитала, что надо рассадой, т.к. в наших условиях не успевает набрать толщины.

Да, сажала рассадой, но на рассаду нужно сажать не в феврале, как пишут на семенах, а в конце марта, начале апреля, это если дома. А можно просто на майские в теплицу посадить на рассаду, потом пересадить в ОГ такие тоненькие стебелечки. В этом году вырос меньше чем в прошло, тепла не хватило, а в прошлом был очень большой, по 1,5 метра высотой, толстый и даже некоторые в стрелку успели уйти, т.е. даже так.

Эх. жаль, придется оставить идею до других времен, с рассадой и теплицей не вариант :(

Да ну, проще простого, возьмите пакет из под литрового молока, отрежьте одну стенку, посейте туда семена в конце марта и потом прям в этой коробке отвезите на дачу, порей не надо пикировать, хлопот никаких.

не вариант потому что у меня и недели этот пакет с землей не проживет - кошки))))

А, вона чё.

Я оставляла в ОГ. Только вот не помню, срезала или нет. Весной выкапывали , верхний слой снимали. Был нормальный (толстая часть стебля). мы не дожидались новой зелени.

Понятно, я вот думаю срезать всю зеленую часть, как думаете? А вы его прикапывали землей, травой, листьями?

Надо же, а на моем пакете с семенами я надписи, что можно в зиму оставлять не видела! У меня порея мало, я весь его убираю с грядки. Если проводить аналогию с обычным луком, который под зиму сажают, то его рекомендуют мульчировать в зиму. По идее тогда и порей лучше мульчировать, наверное. По обрезке не знаю, что сказать. Может и вправду кто- нить опытный в этом деле что подскажет.

Оставляла, вместо того чтобы наращивать нижнюю часть, он на второй год весь в стрелку ушел.
Но я ничего с ним не делала, просто оставила на зимовку в том виде, что был осенью первого года.

Я постараюсь его быстро весной выдернуть и съесть. А обрезали, прикапывали?

Ничего с ним не делала, просто забыла осенью вырвать, поэтому ушел в зиму.

Порей прекрасно замораживается.

Я это всё понимаю, но все морозилки забиты, это раз. Второе, я всё равно два ряда уберу, это будет целый мешок порея, его и заморожу. Но это слишком много, хочу один ряд оставить, просто некуда сейчас девать, а весной пригодится.

Вот и оставьте, просто оставьте. И не морочьте себе им голову :). Перезимует нормально - будет зелень сразу после оттаивания снега. Что-то пойдёт не так (вымерзнет, выпреет) - перекопаете и забудете.

Он отлично зимует. Я не обрезала, номожете обрезать немного, если хотите. Не мульчировала, но хуже точно не будет, если его замульчивать. Я просто не люблю танцы с бубнами. Весной выкопаете, снимите 1-2 верхних слоя и будет у вас свежий порей.
Я в этом году решила в теплице попробовать оставить в кач-ве опыта. Снега-то там нет, т ч интересно выживет или нет. Присыплю землёй повыше и погуще

Понятно, буду пробовать.

Порей обрезала сильно, присыпала землей и оставила.