Школа
40
Anonymous
Загородная жизнь
26.08.22 21:00

Урожай

У мамы много, очень много урожая огурцов и помидоров.
Что можно с ними делать, может быть есть какой-то агрегат, приспособление, облегчающее жизнь?

Свернуть
Ответить
"Очень много урожая "- это где так говорят? Русский не родной? Без обид, просто резануло
Ответить
У метро продайте.
Нужен стул и перевёрнутый ящик.
Ответить
Соль поваренная,вот и весь агрегат.Томат пасту делайте и солите огурцы бочками
Ответить
А раньше у нее было мало? Опытные огородники прекрасно знают как сохранять урожай…
Ответить
Да не про то речь.. Конечно перерабатывают, солят огурцы, делают пасту, кетчуп, заготовки разные.. Просто думала, может есть способ, агрегат какой-то чтобы помогал. Для овощей, например, есть сушилка.
Агрегат, прибор, приспособление, чтоб облегчал жизнь
Ответить
Огурцы только консервировать, с помидорами вариантов больше.
Ответить
Друзья и родтвенники с радостью переработают излишний урожай, если не жадничать, это очень облегчит жизнь с урожаем.
Ответить
То есть трудится выращивать и раздавать? А в чем смысл? Легче не сажать. У меня у самой много урожая, но раздавать не вижу смысла, даже сбор и доставка это труд. Зачем?
Ответить
А зачем столько выращивать, что потом неизвестно что делать с урожаем и требуется помощь форума, посадили бы цветочки тогда, раз жаба душит кому-то огурчиков лишних отдать.. Кто мешал?
Ответить
Есть есть... Называется автоклав. Стоит недёшево, но стоит своих денег. Покупайте хороший. Поищите по отзывам.
Ответить
Называется автоклав домашний стандарт
Ответить
Томаты на блендере вжикнуть, потом уварить до пасты. Огурцы аналогично и заморозить
Ответить
А как используют блендерированные огурцы?
Ответить
Ну это для любителей напитков типа смузи, и да можно в косметологических целях использовать
Ответить
Ешьте на завтрак, обед и ужин "дары полей" - какой еще агрегат вам нужен? :):)
Ответить
Однозначно! Рот лучший агрегат для овощей.
Ответить
Зачем сажать так много?
Ответить
Я в кулинарии не особо сильна, но закатайте в банки ваши помидоры и огурцы
Ответить
Оригинально!
Anonymous
26.08 22:31
Оригинально!
Ответить
Томаты нарежьте и заморозьте, потом по пакетам разложите . Это быстро и просто. Осенью, зимой, весной в яичницу, в тушёные и запечённые овощи на ура идут
Ответить
купите бочку))
для огурцов.
помидоры хорошо вялить, перевести на соус, засолить
Ответить
И толку с бочки в квартире на балконе? У меня бочка есть, занималась этим когда время было. Но нужен погреб.
Ответить
надо искать подвал
Нигора_ **
27.08 01:03
надо искать подвал
Ответить
Ротовой аппарат :cool2
Ответить
Было бы у меня много помидоров, я бы их вялила
Ответить
Очень на любителя такое :)
natava C.S. ♤ Clair
27.08 00:20
Очень на любителя такое :)
Ответить
Вялить как?
автор темы
27.08 06:57
Вялить как?
Ответить
Я это делаю в сушилке (дегидраторе). Не до состояния сухаря.
Ответить
в духовке можно делать. тоже прекрасно получается.
Ответить
Я делаю не меньше 50кг. Духовка для этого не годится.
Ответить
У меня много помидор, но есть вяленные помидоры не могу, это ужасно не вкусно.
Ответить
это офигительная приправа.
с мелко порезанными помидорками вкусно запекать рыбу, картошку по-деревенски тоже с ними делаю, в мясной суп с полбой измельченные кладу.
блин, может вы как-то не так приготовили? попробуйте посолить и добавить немного розмарина, измельчить сначала розмарин.
Ответить
Огурцы в бочку, помидоры в лечо. Эх... Жаль что я ленивая такая)))
Ответить
Раздать на работе))
Ответить
Отвезите часть в ближайший хоспис, там будут рады.
Ответить
болгарские огурчики сделайте, и соленые по русски.

и помидоры - маринованые, вяленые, лечо, томатный сок, аджику и кетчуп (кухня с акцентом найдите на ютубе)
Ответить
Я помидоры сушу, из маленьких кабачков чипсы дедаю, из излишков перца паприку и острую приправу. На сушилке.
Хороший урожай :) Никогда же не знаешь, хороший будет или плохой. Если в доме есть грызуны, они тоже помогут :) У нас не только морской свин, но и собака ценит и болгарские перчики (самый большой сантиметров в 25 съел), и помидоры. Но только свои, от покупных отказываются.
Ответить
Какой удивительныц собакен!)))Впрочем, у наших соседей пражский крысарик груши любит! Если падалицы нет, то требует с дерева сорвать!;-)
Ответить
Спасибо!
Груши у нас не растут, а у соседей ещё не созрели :( Так что груш у нас хороших нет.
Хоть и было пару раз ночью +2, всё, кроме кабачков, растёт, у кабачков листья после этой ночи опустились и потемнели.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)