4
Давать ли соленое в жару?
Сейчас прочитала, что главный терапевт Москвы в связи с жарой рекомендовал есть соленую рыбу "для поддержания гомеостаза организма".
Как думаете, к маленьким детям это тоже относится? И с какого возраста можно и нужно давать ребенку соленую рыбу (селедку)?
Свернуть
Ответить
Лет, до 3х точно бы не давала. Уж лучше солёные огурцы или подсоленную водичку давать.
Ответить
Зачем же сразу селедку? Просто чуть побольше солите еду, которую готовите.
Ответить
Думаю, что ко всем возрастам относится одна универсальная рекомендация -- солить по вкусу :-) Отказываться от соли в жару, конечно, нельзя, осмотическое давление плазмы крови без соли падает, отсюда отёки и обезвоживание, плюс с потом соли выводятся. Но конкретно селёдку глотать смысла не вижу, сколько там хлорида натрия, а сколько маринада? нет, просто солю как душа просит, и всё.
Ответить