6
Кисломолочка двухдневная из-за аллергии
Были на приеме аллерголога.
Она сказала,что пить можно нам кисломолочку только ту, на которой стоит срок хранения 2 дня. После 2 дней в начинаются размножаться грибки.
Какую кисломолочку можете порекомендовать с таким сроком хранения -чтобы в Москве можно было купить?
Свернуть
Ответить
1. Найти кефирный гриб и делать самостоятельно.
2. Делать домашний йогурт на аптечной закваске.
3. Обойтись без кисломолочки, как бы страшно это не звучало
2. Делать домашний йогурт на аптечной закваске.
3. Обойтись без кисломолочки, как бы страшно это не звучало
Ответить
+++
1. Когда племяннику надо было 1-2 дневный кефир сестра очень быстро научилась его делать - из гриба это просто, сначала мутрно, но быстро привыкашь его делать, и все очень легко.
2. Я ставлю йогурт на аптечной закваске уже второй год, это в разы проще, чем найти с нормальным сроком годности готовый.
1. Когда племяннику надо было 1-2 дневный кефир сестра очень быстро научилась его делать - из гриба это просто, сначала мутрно, но быстро привыкашь его делать, и все очень легко.
2. Я ставлю йогурт на аптечной закваске уже второй год, это в разы проще, чем найти с нормальным сроком годности готовый.
Ответить
а как называется аптечная закваска? и в каких аптеках Москвы ее можно купить?
Ответить
Я делаю на Эвиталии. Есть еще Наринэ, но я не пробовала, говорят больше на кефир похоже. И еще наверняка есть другие закваски.
Ответить
вот нам как раз Наринэ и рекомендовали в НИИ Питания что на Каширке.
Ответить