Аллергия на глютен

нет такого понятия как аллергия на глютен. Есть переносимость или непереносимость глютена. Определяется анализами. Конечно по косвенным признакам можно заподозрить, но подтвердить могут только анализы. С возрастом не проходит. Это на всю жизнь. В садике нужно спец питание. Мы у дочки подозревали, так как у папы непереносимость. Сдавали анализы. Анализы не подтвердили

Спасибо

Есть аллергия на пшеницу. Именно когда организм вырабатывает аллергические антитела на пшеницу. Часто эту аллергию ошибочно называют "аллергией на глютен". Может, автор аллергию на пшеницу имеет в виду. Но с непереносимостью глютена такая аллергия не имеет ничего общего.

Если речь все же об аллергии на пшеницу, то она определяется аллерготестами - кожными или по крови. Если на целиакию - непеерносимость глютена - то определяется анализом крови и пункцией тонкого кишечника. неперносимость глютена на всю жизнь, с возрастом не проходит.

Спасибо за ответы. У меня у дочки странная реакция на геркулесовую кашу. Я сама ее по утрам ем на воде и жидкую, конечно же мама всегда есть что-то очень-очень вкусное. Доча стала ее просить, я только обрадовалась, но у ребенка вдруг началось вздутие, потом на лобике появилась сыпь. Вот со среды не даю геркулес, вздутие ушло, сыпь на лобике начинает проходить. Проблемы с аллергией начались еще летом. Думала, что это из-за гормонов в моем молоке, в августе прекратила кормить грудью, дочке уже полтора было, но аллергия не прошла. Были периоды, когда усиливалась, когда дочка ручку в мед сунула. Аллергия почти не видна, мне доктор сначала даже сказала, что это моя заморочка, что все хорошо. Просто основной рацион ребенка составляют картофельно-овощные супы, иногда макароны, гречка, рис пшенка, реже геркулесовая каша. А вот в период нг праздников дочка наелась моего домашнего хлеба, а потом как-то стала просить геркулесовую кашу по 3 раза в день. Пришлось даже супы на ее основе готовить. Вот и подумала про непереносимость глютена.

Мне кажется, что говорить пока о непереносимости глютена или об аллергии на овсянку (такого понятия в официальной медицине не нашла) - рано. Я бы пока говорила о том, что слишком много сразу ввели злаковых. Если дочка раньше не ела в таком количестве злаковые - по 3 раза в день и чтобы с хлебом вприкуску :-), то вполне может быть, что просто ферментов не хватило переварить эти непростые пищевые белки.

Я бы убрала на пару недель все злаковые, и потом вводила бы по немногу. 1 овсяная каша на воде раз в 3 дня вполне достаточно для начала :-). Заодно и посмотрите, как пойдет. Если хорошо пойдет, то можно раз в 2 дня сделать и снова понаблюдать. Возможно, ферментативная система просто не справилась и дала сбой. А при медленном введении, возможно, проблем и не будет.

Моя дочка, правда, она сильный аллергик, до 3х лет ничего злакового, кроме риса, есть не могла - были сильные кожные ухудшения. Но ни аллергии на злаковые, ни непереносимости у нее в итоге нет. Просто это был такой период :-)