Избирательность в еде в гостях

Мне кажется, что "одно-другое-пятое-десятое", как правило - тоже всегда несколько одноплановое. Ну и пюре и беф-строганов на мой личный взляд - не нейтральная еда. Достаточно, если пюре или мясо выглядят не так, как в школе, и селективность уже обостряется: для ребенка это уже "новое". Макароны с сыром тоже многие не дают в таком-то вот виде:-)) Ребенок ел, но они "были другие":-) Я не гружусь подобной чепухой. А на всякий пожарный под рукой всегда есть печенье и фрукты-овощи.
Если люди знакомые, то я предварительное детей спрашиваю - что приготовить, бывает заказывают пельмени или вареники такого-то производителя:-)) Чтобы были вот такие - "ушки", а не "подушки":-)) И картофель-фри чтобы был рифленый - никак не соломкой:-) Дети...:-)

Спасибо, ваше мнение поняла, но у вас вроде по фото дети еще не такие большие. А как быть в средней школе. в подростковом возрасте? Тоже каждому свою марку пельменей покупать? Это нормально, Вам кажется?

Старшим детям 10 и 8:-) Младшей 1,3 года:-) Фото очень старые:-) Не каждому...:-) Но по мере:-) Или вообще не обращать внимания. Капризные могут сидеть дома. И в гости не ходить.

:-) К подростковому возрасту сто пудов пройдет. Еще будете сковородкой пустой отбиваться - "Шел бы ты спать сынок, не буду я вторую сковородку котлет жарить" ;-) "И друзей не зови, нафиг, они даже собачий корм схомякали..."

Да ничего подобного: к моей старшей ходят подруги от 8 до 11 лет, и были такие прЫнцессы, которые не имеют никакой пищевой культуры поведения, а не то, что избирательны. Не моя проблема.

Ну, для меня 11 лет еще не подростки. А потом у автора вьюноша, а у них несколько по-другому ;-) Хотя тоже разные, наверное, бывают. Но в основном :-)

У меня с вьюношей намного хуже:-) И ему тоже еще не 11:-)

11 лет это еще не тот возраст:)

Но почему-то и мои дети, и их многие их приятели уже давно "выросли" и обладают признаками взрослого поведения. Хотя до 3-4 лет был УЖАС-УЖАС. А кто-то лет до 70 ковыряется вилкой, "выбирая картошку":-) Дело не в возрасте, мне кажется.

В подростковом возрасте они у Вас все, что найдут в холодильнике сьедят. За подростков не волнуйтесь ;)

да меньше заморачивайтесь по этому поводу. я вот тоже в гостях в большинстве случаев ем очень мало, т.к. не нравится, но я капризна в данном плане, т.е. даже если оливье порезан крупно, то мне уже не вкусно будет, а есть через силу-это не мое. т.е. да, я съедаю чуть-чуть и перехожу к фруктам. а это дети. ну не привыкли они именно к такому виду еды, повода для обид тут нет-это все дело вкуса, но и нет повода для переживаний-наедятся вкусняшек и все будет ок

МОи дети в гостях не питаются. Они туда приходят общаться, а не есть. :)
фрукты и овощи - отличный выбор, бефстроганов с картофельным пюре, как и макароны с сыром - это не нейтральная еда.
Заставять ребенка есть "из вежливости" выше моего понимания.

Есть из вежливости-однозначно неверный посыл. Не нужно детям объяснять что так нужно. Мой в гостях, если его что-то не устраивает, обходится фруктами, чаем с печеньем-сушками. Если попадаем в гости, где стол по-советски ломится от Оливье, шубы, мимозы и прочих нарезок-он вообще ничего не будет. Опять же-фрукты. В конце-концов дети в гости не поесть приходят, им сидение за столом не нужно. Если мне оставляют конкретного ребенка на время обеда или ужина-мы с мамой ребенка обговариваем чем того кормить. Так же и я, если мой идет в гости на время обеда-ужина-я его предупреждаю что там будет, не хочешь-поешь дома.

Вот интересно, а вы сами никогда не едите что-то "из вежливости"? Я одна тут такая щепетильная что ли...

Про советский стол с майонезом -у нас как раз так было в прошлом мае, приехали в гости в провинцию, а они там наготовили, но все с майонезом! Мой там только ел картошку и колбасу какую-то выборочно. Смотрели на него очень косо.

Нет. Если стол "советский" максимум хлебушек и нарезаные свежие овощи. У меня хронический панкреатит, о чем сообщать я в принципе не люблю. Я еще и алкоголь не употребляю вообще. Причину знают только близкие, а так-бывает что смотрят с недоверием:-)

Я думаю, большинство взрослых ест время от времени из вежливости. Но это не значит, что так делать правильно. Зачем же детям вредные привычки прививать?

А зачем ребенку плотно есть в гостях? Исключительно чтобы не обидеть хозяев? ИМХО, как-то глупо...Ну не хочет и не надо.Если хозяева такие "обидчивые", всегда можно отговориться чем-то типа "он у нас такой малоежка, ну просто не впихнешь!". Да и друг к другу в гости дети не есть приходят:) Я всегда исхожу из того, что у пришедшего в гости ребенка есть дом, где он может поесть:) У себя дома, конечно, поесть предложу, но парится на тему "ах, он не поел!" не стану, у него своя мама для этого:)

Ну к примеру сегодня Пасха, мы поехали с ним навестить мою дальнюю родственницу, она подготовилась, что-то приготовила, а он не ест. Она старенькая уже бабушка, 84 года, мне её не удобно обижать.

А зачем ее обижать? Извинитесь за ребенка, сами все попробуйте и похвалите, в чем проблема?

А что за что извиняться?:-) Человек имеет полное право не любить вареных яиц. Пасху классическую я бы детям вообще не предлагала - это ж блин бомба какая-то, для печени, а бубуси любят сварганить ее из 100% сырковой массы с пачечкой сливочного маслица а-ля комбижир. Мои вообще не любят творог, а только творожок (творог + фрукты или ягоды через блендер). Съедят и творог, но без удовольствия. И изюм не едят, я прошу аккуратно и незаметно его изъять и сложить на край тарелки. Воспитанный человек не будет доматываться до ребенка - а че это он вот так...

Я тоже не люблю традиционных пасхальных блюд) ну, яйца еще могу, если с майонезом) А куличи, пасхи - по мне это невкусно все)))

Ребенка есть из вежливости никогда не просила. Чужим детям, на мой взгляд, стоит предлагать еду, как бы выразиться, отдельно что ли. Мясо отдельно - соус отдельно, захочет, польет - не захочет не станет. Бефстроганов ну никак не каждый станет есть. Макароны с сыром тоже мало кто любит, макароны отдельно - сыр отдельно, захочет - посыпет, нет - нет. Хотя мой ребенок макароны без мяса-рыбы-креветок есть не будет вообще.

Наверное, я очень отстала от жизни (и современных пищевых тенденций :-)) ) - вот, как и автор, недоумеваю, с чего бы "забраковать" бефстроганов и макарончики с сыром? Это ж не сырая рыба :-) и не какая-то экзотика. (Понятно, что сейчас в моде веганество, но не настолько же оно распростанено :-) )

Потому что сейчас большое разнообразие и дома все привыкли есть разное, а дети консерваторы. Бефстроганов - это наличие соуса, который неизвестно из чего, с какими приправами, и мясо скорее всего говядина, которая может быть жестковатой. Сыр не все едят, и не всякий. Да и макарончики разные бывают. Ну не едят сейчас все подряд, лишь бы съесть. Не голодные дети, если не поедят полдня - не умрут.

Ну почему всё подряд, не в том же дело, чтобы набить брюхо чем-то невкусным. Если хозяйка готовит для гостей, но обычно и мясо выбирает, и макароны - не серые советские :-)

У нас в реале практически не бывает ситуаций, чтобы кто-то из друзей - моих или детей - сидел за полным столом и не ел, а на Еве регулярно читаю про эти "пищевые траблы" :-)
Наверное, мы опять не попадаем в моду распределения :-)

Возможно у вас с друзьями схожие пищевые предпочтения :-)
А у автора дети не на праздник пришли и за праздничный стол уселись, как я поняла, а просто были в гостях и их решили накормить, чем было. Я б не парилась. Не захотели и не захотели, нам больше достанется :-)

Я обобщила разные ситуации. Были и случаи, когда одноклассники приходили на 2-3 часа поиграть. А вчера пришли мои друзья с 2-мя детьми, на полдня (часов 5-6), и я типа перед Пасхой, хоть и неправильно это, постаралась стол скатертью накрыть, нарезки там всякие. И да, на второе бефстроганов. Это был очень упрощенный вариант, кстати, обычное мясо в сметанном соусе, без перца, грибов и проч. ингридиентов.
Друзья сами переживали, что дети не фига не едят. просили их съесть хотя бы пюре. Ну один там известный малоежка. А вторая вроде обычно хорошо кушает, не знаю...

Кроме пищевых пристрастий, играет роль и личность хозяйки (хозяина) дома. У кого-то и не особо любимую еду уминаешь с удовольствием, добавки просишь. А у кого-то стесняешься и "кусок в горло не лезет".

Мой средненький иногда может сильно огорчится из-за того, что ему не той формы макароны сварили. Рыбу он не ест, как и картошку, а вот "фиш анд чипс" считает куриными нагетсами с соломкой - и уплетает - и ладно, я на всякого, кто ребенку пытается правду рассказать, так смотрю, что они сразу дар речи теряют.

Вот у меня двое,старшая ест практически все подряд,а вот младший макароны с сыром есть не станет,а вот отдельно макароны съест и мясо без подлива.Дома для младшего готовлю отдельно в гости к нашим друзьям ношу для сына еду,когда он едет в гости к своим друзьям то плотно ест дома,а в гостях в основном пьет+ печенье(чаще даю с собой коробку того которое любит).

Да просто потому что у всех разные вкусы!:) Мой младший от бефстроганов скорее всего, откажется. Он не ест мелкопорезанное мясо в соусе. и вообще мясо есть только в виде поджаренного куска (типа стейка).

Ой. Какие у меня, оказывается удобные дети :-)

Оксана, да мне как раз кажется, что у вас НОРМАЛЬНЫЕ дети. Завидую Вам по-хорошему.

Если нормой считать "моду распределения" - то явно нет :-)

А вообще, не мой взгляд, нам всем (и детям, и мне) очень на пользу пошли элементы "деревенского воспитания". Хоть я попала туда уже довольно взрослым человеком, была настолько очарована, что многое переняла в свой быт, а дети там бывали с грудного возраста.

А что за "мода распределения", я не очень поняла?

Термин из мат. статистики :-), в простом случае - значение, имеющее наибольшую частоту

А ну типа гауссово распределение?:)
Так вы серьезно считаете, что большинство детей не всё едят и это нормально? Это по этому формум такое мнение у вас сложилось или вообще по жизни?

Распределение, конечно, не Гаусово, я думаю, оно как минимум, асиммтеричное, а, возможно, ещё и бимодальное (с 2-мя "горбами"), так что "большинство" - оно очень разное "большинство".

Если взять формальное большинство по стране, картина будет одна, если столично-"рафинированную" :-) публику - то картина скорее ближе к Евской :-).

Конечно, это самое "не едят" отчасти гордо взращивают родители своим "в нашей семье только здоровое питание" :-). Периодически наблюдаю в столовой Дворца Пионеров на Воробьёвых (очень вкусной и качественной) жуткие картины, как учителя начальных классов колледжа пытаются уговорить детей есть. К старшим классам этак капризность всё же уже редкость. Обычно, но бывают и исключения

Просто в старших классах уже никто не пытается уговаривать и ребенок питается более-менее самостоятельно исходя из своих вкусов.

Так в младших тоже не уговаривают на конкретное блюдо - важно, что бы он хоть что-то нормальное съел, а не побюежал в буфет за чипсами.
Старшеклассники, как и взрослые, набюирают полные подносы нормальной еды - там действительно вкусно (но мой вкус, сильно не докладывают пряностей, но это во всех уч. заведениях так)

Возможно. Хотя, старшеклассники, которых эта еда не устраивает почему-то, наверное, просто не идут в столовую. А мелких привели. И с большой вероятностью еще и заказали им чего-то определенное, не спросив чего им надо. Хотя, да, зная своих детей, вполне могу допустить, что многие просто не находят чего им надо там.

не наверное, а точно. Старшеклассники толпами ходят в буфет за хотдогами, нагетсами, чипсами, ролтонами и другим мусором. И на переменке во дворце очередь в буфете в разы больше, чем в столовой. В столовой цены коммунистические, но и порции такие, что даже моему первоклашке, чтобы наесться, нужно полный поднос набрать. Да и любимое блюдо школьников в этой столовой - картошка фри.

Ну. я как-то всегда считала, что каждый человек, и ребенок тоже, имеет право иметь свой вкус. Равно, в одежде и пищевых пристрастиях.И не вижу ничего ужасного в том, что человек не любит одно и любит другое, главное, чтобы это не напрягало окружающих (а я не вижу как это может напрягать). Наверное, если Миха будет очень голоден, съест и бефстроганов, просто у меня ЛИЧНО не было поводов это проверять:)В школе же он что-то ест...:)

Дык в том и дело, что без вмешательства "училки" :-) (очень мягкого) часть младшеклассников ВООБЩЕ НИЧЕГО не едят в столовой и бегут в буфет за вской ерундой. А родители потом высказывают претензии, иначе бы, конечно, никто не стал их "ловить и кормить" :-))

Что они выберут - их дело, но они-то пытаются - просто ничего и чипсы или сырные крекеры потом в буфете :-)

У нас ВСЕ без исключения "коло-фанто-сосисочно-чипсовые" дети либо с гастритом, либо с панкреатитом, в 3-м классе.

Вы думаете, они не едят еду в столовой, потому что их дома кормили колой-фантой-сосисками? :)

Они в принципе так питаются. Родители говорят - ничего не можем сделать, "неприучаемые они у нас". Меня это волнует сами понимаете, до какой степени, у меня своих детей достаточно. Но жалобы на заболевания слышу, сочувствую. И, о ужас, совершенно не переживают за чужих детей:-)

Не все дети такие.
Еще в моем детстве, например, маму спрашивали - чем она меня кормит? Я НИКОГДА не ела в столовой. А я просто брезгливая. Терпела до дома. Да, были большие перерывы в еде, но гастрита у меня нет и по сей день, хотя пищевые привычки у меня далеки от идеала.

Да разумеется - не все. Я говорю, что ВСЕ, кто обед заменяет химической бомбой. По мне так лучше уж до дома потерпеть. Тут я с Вами согласна.

Я с Вами тоже.
Не верю, что те, кто питается чипсами и прочей гадостью каждый день - здоров.

ХЗ, чем их дома кормят, но на все без исключения блюда в столовой они говорят, что ЭТО не едят.

Выскажу, как обычно, странную позицию, почти манифест :-)):
Я - ЛЮБИТЕЛЬНИЦА МАЙОНЕЗА, САЛА, СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ И ПИРОГОВ НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ. Воть :-). И отказываться, переходя к фрукто-йогурто-едству :-) не собираюсь.
Дети выросли на той же кухне без гастритов и панктератитов и едят более-менее всё (средний - кроме грибов). За фастуфом не кидаются (хотя он не под запретом).
Так вот, ИМХО - современная "сверх-осторожно-диетическая" готовка мамочек отчасти заставлеят детей кидаться на фастфуд - пищевые впечатления-то тоже нужны :-) (просьба не обижаться веганам и проч. "пищевым меньшинствам" :-) )

Оксан, Вы только ради бога не сравнивайте дрожжевое тесто с чипсами и сало с сырокопченой колбасой, соленые огурки с жевательным мармеладом. И сколько надо сожрать того майонеза, чтобы убить поджелудочную? Во всем же мера нужна. Нахрена они эти йогурты, без конца и края и "белое мясКо" куриное, если у ребенка нет ПРК или других наследственных проблем с ЖКТ, но и упрямо наживать их? Оно надо? Все полезно, что в рот полезло? А если туда ТОЛЬКО дерьмё лезет? Нормально, это "избирательность"?

Дык я именно о том и говорю, что НЕ ТОГО БОИМСЯ :-))

Мы отказались (причём довольно резко) от "совковой", довольно калорийной кухни, которая вообще-то была наследницей кухни дореволюционной (достаточно заглянуть в репринтную "Образцовую кулинарию" или в Малаховец) и довольно искусственно перешли на "белое мясо", "фруктики" и йогурты (попутно отказавшись от пряностей зачем-то :-) )

В итоге сектор "дразняще-вкусного" оказался замещённым чипсами с колой вместо сала с чесночком и пирогов с печёнкой :-)
И никто меня не убедит, что йогут с 30-дневным сроком хранения или "пластиковые" фрукты лучше свежеиспечённого пирога или того же многократно обруганного салата с маонезом :-)

Я ваще *прикрылась щитом* полагаю, что нет в природе вредных привычек, как таковых, а есть факт невоздержанности и злоупотребления.

Тут тонкий момент - как человек, перепробововаший в студенчестве довольно много всякой дряни (благо хим. фак. был рядом :-) ) скорее согласна :-)

Но при этом видели и ситуации, когда на весьма невинные вещи, типа очень крепкого чая, люди невольно "подседали" и получали проблемы. Как этого избежать в общем случае - ХЗ.

Но, возвращаясь от печальных тем к кулинарии, повторюсь, что, на мой взгляд, кухня типа "майонез - зло, мясо - отварное белое, салаты не смешиваем и не заправляем и т.д." толкает людей к фаст-фуду :-) Как любое "злоупотребление слишком хорошим" вызываает желание "согрешить" :-)))

Известное дело: переизбыток воздержания приводит к срывам, когда все тормоза отключаются. Возьмите хоть это пресловутое разговение...

И это тоже.

Но даже если представить, что воспитанный "правильно" :-) чел не имеет соблазнов, поскольку не знает, что они бывают :-), то "пазл" всё равно не складывается, по довольно очевидной причине.

Любая более-менее традиционная кухня внутренне гармонична и ориентирована на образ жизни её носителей. Напрмер, нелюбимая "совковая" и предшествующая российская - "плотно поесть перед работой, чтобы не отвлекаться на перекусы и не сосало под ложечкой". Мысль что-то кидать в рот каждые 3 часа, как сейчас пропагандируют, показалась бы дикой, да и невозможно это было. Так что пища, стимулируюшая аппетит и медленно усваивающаяся.

Современный "лёгкий" вариант, фактически, стимулирует офисные перекусы (что бе не говорили, в необходимость для органима что-то жевать каждые 3-4 часа верится с трудом :-) ). А у ребёнка-то "офисного чаепития" нет - у него нормальный (в идеале :-) ) обед.

А привычки есть плотно нет и вообще она воспринимается (благодаря родителям) как что-то примитивное и вредное :-). Но что-то сунуть в рот-то надо. А рядом - тааакое красивое :-)... Вот и пихается в рот это самое "красивое" вместо обеда.

В категоричной форме я только против героина. Это фатальные эксперименты. А остальное - по обстоятельствам. Привычки - дело такое...сегодня привычки - завтра отвычки. Причем то, что одному на пользу, другому - во вред, ибо он все время думает об этом вреде. Психогения...

Ну мне кажется таких фанатов «правильного питания», коих вы приводите в пример и не так много в действительности. Я думаю, многие дети едят не всё подряд именно из-за того, что в принципе разнообразие продуктов большое. Если раньше все готовили на растительном нерафинированном масле, то сейчас допустим кто-то на кукурузном, кто-то ещё на каком-то, появляются разные специи, приправы и получается, что во всех семьях одна и та же жаренная картошка имеет разный вкус! Или, поскольку стали шире использоваться полуфабрикаты, чьи производители конкурируют друг с другом за уникальность, то дети приучаются только к определённому сорту пельменей. Получается, что благосостояние (благодаря которому в обществе сейчас такое разнообразие вкусов ) разъединяет людей за столом, а бедность – объединяет, грубо говоря, раньше жили все бедно, всей деревней ели одну репу-картошку, но застолье действительно людей объединяло.

Про такую бедность, чтобы "репу-картошку" - это всё же скорее художественное преувеличение: соления у всех, яйца, сало (нам-нам :) ), оладьи-блины почти ежедневно, как обычное блюдо, я не праздничное. Творог, сырники, сметана.
Это я не только по нынешней сельской ситуации, а по воспоминаниям о начале 90-х, когда я появилась в деревне и когда в магазинах было пусто.

А теперь скажите, что из этого будет есть современный ребёнок, у которого "родители заботятся о здоровье" :-). Сметана - жирная, творог (деревенский) - тоже, сало - кошмар вообще :-), соления вредны для поджелудочной :-)).Так что не в бедности дело...

Я большое про 19-й век и ранее писала:)
Я более глобально мыслю, весь исторический процесс рассматриваю, так сказать:)
Ну не знаю, меня как-то Бог миловал, нет в окружении таких родителей, кто не даст сметану и творого. Сало и соленья, это да, сейчас наверное считается не очень правильной едой. Хотя мой ест постоянно маринованные огурцы и кваш. капуста

Не ясен источник информации о том, что "раньше жили ВСЕ бедно, ВСЕЙ деревней ели одну репу-картошку, но застолье действительно людей объединяло." Во все времена люди жили ОЧЕНЬ по-разному.

Ок, убедили, возможно у меня ошибочные представления о том, как жили раньше.

Мы Вас не убеждаем, и не приведи бог - не ПЕРЕубеждаем, но все же оставьте, пожалуйста, хилый шанец существованию не нищенски-расхлябанных, а вполне себе -организованно-зажиточных хозяйств.

Оставляю, оставляю!:)

Кленовая Листочка * написал(а): >> Нахрена они эти йогурты, без конца и края и "белое мясКо" куриное, если у ребенка нет ПРК или других наследственных проблем с ЖКТ>>

Золотые слова! Полтопа ругают майонез, а в "Кулинарии" так не дай Бог упомянуть салат с мойонезом)). Хуже только "чайные пакетики")). Распускаем пальцы с нашими диетами, а дети в школе бегут за колой чипсами.

Я придерживаюсь традиционных взглядов: готовить проще и учить есть все, что подали на стол, без выкрутасов. Так всегда было принято в России. Наши предки были не дураки, жили почти до 90 и нас вырастили здоровыми.

А что у нас с чайными пекетиками? Все что ли улун хлебають?

О, с чаем кстати, прикольно получается - в иллюстрацию к моей мысли, что излишнее пижонство родителей ведёт к примитивности вкуса у детей.

Тут у нас отличная иллюстрация: я - пижонка-чаеманка, причём "подсевшая" на пуэры (сейчас "тащусь" от шен (зелёного) в почках, но вообще разные - под сезон и настроение). Так вот, дети предпочитиают пакетики или обычный Гринфилд Юньнань (кроме младшей, которая пока копирует маму). Хорошщо хоть сахар в чай класть перестали :-)) Прада, у нас это повод для шуток, а не тревоги :-)

- Дедушка, а ты не боишься, что тебе битое стекло попадется, в чашке?
- ???!!!???
- Ну, ты ж бабушке сказал: "Кинь песка пару ложек..."
Это мой сынок такой был...заботливый...в измальстве. Типа - а чтО - Ваш ребенок в 6 лет не знает, что такое сладЕНЬКИЙ чаЁК?!:-)))

Мои детушки, пока были мелкие, устраивали "мовушку на маму" :-) - я люблю чай совсем остывший, сливаю, доливаю в чайник, а чашку ставлю остывать.
И в этот момент незаметно подсыпать туда ложек 6 сахара и наблюдать за маминой реакцийе, когда она ЭТО глотнёт :-))

Мда...:-)
Причем теперь сынок полюблял сладкий чай, под названием молочный: в смысле на 300-миллилитровую чашку - ложку сахара (тростникового:-)) видите ли:-)) и 1/4 молока. не думаю, что его это убьет:-) Новое увлечение:-)

А сам май - молочный? (В смысле молочный улун или молочный зелёный?)
А вообще так можно заваривать дешёвые пуэры-шу (в смысле искусственно состаренные), получается довольно прикольно, но на чай уже мало похоже :-)

Ясное дело - что это напитки, а не "чаи". Пока развлекается обычными чаями. Он до исследования чаев еще не дошел, сейчас "сидим" на пауках:-)

нет ли у него британских корней?
:)

Кроме еврейских ничего не наблюдаю:-)

Тут соглашусь отчасти. Чем меньше запретных плодов, тем меньше к ним тянет:)Хотя у меня Миха вполне себе уважет колу и макдак, но у него есть четкая разница между "едой" и "баловством" типа колы. Одно другого не заменяет. Единственное в чеем приходится реально ограничивать-это в замороженной вишне.:) Я в какой-то момент поняла, что наверное, это все-таки ненормально когда мальчик съедает за день килограмм и больше инчего не ест. Так что етперь у нас замороженная вишня как конфеты-только после еды выдается:)

У нас тоже фанат замороженной вишни:) А вы сахаром посыпаете её?

Какой сахар! Он ее даже не размораживает!:)

Моя старшая, например, не ест пюре - только кусками, и очень ограничено ест мясо. А младшая мясо любит, но если соус чуть кисловатый или не те приправы добавлены, то забракует. Пюре ей надо сверху хорошо так солью посыпать.

Мой 6-и летка не ест картошку вообще, ни в каком виде, не ест продукты в состоянии пюре, даже от сока с мякотью давится. бефстроганов тоже есть не станет. мясо в таком виде он не ест, мясо станет есть или просто отварное, или в виде котлет. А макароны с сыром поест, хотя имхо макароны это просто пустой гарнир, и к ним нужно обязательно что-то еще.

Люди разные.
Я, например, не ем говядину и пюре.
А макароны ем только с овощами.
В детстве тоже много всего не ела.

Ни фига себе бефстроганов нейтральная еда! Я тогда королева Непала;) Макароны с сыром любят далеко не многие дети из-за разного сыра, разных макарон и способа варки
Мое мнение следующее. Ничего с этим делать не надо. Людя, которые навязываются со своей пятой-десятой едой как грится "сами дураки". Мало ли какая закалка. Не надо заставлять есть все подряд. Человек же не поросенок. Отказался вежливо, и хорошо. Если поел, то главное не критиковать(мне невкусно!), а поблагодарить, и сказать что больше не голоден, если пристают дальше.
Я друзьям старшего сына(да и младшего) даю стандартно фрукты(при чем все любят разные), сырные крекеры, сладости(заранее оговариваю с мамами), сок, воду. Если хотят могу угостить бутербродом или чем-то еще, но я ВСЕГДА спрашиваю что ребенок будет есть, что нет. Иногда они сами просят: дайте что-нибудь перекусить! Тогда я предлагаю из того что у нас есть сделать выбор. Если ничего не выбирает, тогда сорри, у нас не ресторан;) Да, кстати, и в ресторане не бывает ЛЮБОЙ еды, все равно уклон определенный есть:)
НО у нас дети не просто из разных семей, они еще и из разных культур-стран - американцы, евреи, индусы, японцы. Всем все равно не угодишь, да и не за чем.
Я сама лично в жизни сталкивалась с ситуациями когда навалят на тарелку гадости, и потом сиди мучайся со своим воспитанием. Предпочитаю, когда ко мне не пристают с едой(я на самом деле разную еду люблю).
Не заморачивайтесь в общем, и расслабьтесь.

Ой, ну у вас если дети все из разных стран, о это вообще по-моему нельзя сравнивать с нашим случаем…
А вы считаете, что фрукты, сырные крекеры и бутерброды- это полноценный обед?

Можно я отвечу? Это не обед, это перекус. Когда устраивается др, ну или другой какой повод, дома или не дома, это нормальный набор, потому что, как правило, детям некогда, они приходят или поиграть(если дома), или поскакать,побегать, иногда есть еще конкурсы разные, и еда занимет в этом перечне последнее место. Кроме того,дети разные и на каждого действительно не угодишь.И поскольку подобные мероприятия устраиваются днем, то , скорее всего, уже после обеда, но до ужина. Так что с большой вероятностью дети уже поели дома.

А зачем кормить чужих детей полноценным обедом? У нас дети обычно приходят в гости после "ланча". То есть формально не голодные. Конечно я не считаю что фрукты, йогурты, бутерброды и сырные крекеры это обед:) Но я считаю это полноценный полдник, который не даст детям пасть голодной смертью;)
Если дети, которые приходят к нам в гости предполагаются на кормежку обедом, то я у их родителей спрашиваю что им дать. Но такое бывает очень редко. Обычно только с русскими знакомыми, и там немного проще уже. Делаю им чикен наггетсы с макаронами, даю те же фрукты, сок и вперед:)
Не подумайте, у меня дети дома и борщи и рассольники и мясо под соусом едят. Но когда друзья приходят это хороших повод поесть "злачностей", как мы их называем:)

Старшему тоже 9 лет, очень избирателен в еде. Может даже у бабушки не поесть, праздничный стол, а он фруктики и десерт, ну пюре ещё съест и мясо иногда (если вид понравится). Салаты никакие не есть, ни дома, ни в гостях. Про обед в школьной столовой вообще молчу, редко когда там ест.
Если едем в гости к родственникам на несколько дней - готовлю я.
Никогда есть не заставляю.
Сама такая росла:) славте, мама культа из еды не делала.
Вкусовые пристрастия меняются с возрастом, я бы ничего не делала, максимум - это эксперименты с блюдами;)

Ну во-первых Вы сами сказали, что во всех семьях питаются по-разному. Я вот тоже не могу в гостях есть, если там "советский" стол весь в майонезе :-) Лет до 4х я вообще свою еду могла сыну прихватить с собой, особенно если визит в обед - он к овощным супам привык, другое на обед мог и не съесть. И еще был у нас один раз случай, когда хозяева накрыли детям "детский" стол - колбаса вареная, колбаса копченая, картошка фри и маринованные огурцы. А мой сидит и говорит - мне это все нельзя :-) Он овощи любит :-) Но чем-то накормили в итоге. А во-вторых... пройдет, конечно, голод - не тетка :-)

Сын ест тогда, то и столько, сколько хочет. Я о "в гостях". Ни разу мне в голову не приходила ценная мысль что-то с этим сделать :)

К моей дочери приходят друзья. Сметаются сосиски и пицца (если честно, покупаю в случае неожиданного прихода детей, например, по дороге из школы, понимая, что у нас гости, а еды нет), макароны без всякого сыра на гарнир, многие едят котлеты (естественно без подливы)) и практически все едят сырники. Куриный супчик с лапшой так же обычно на ура у детей. При этом моя в гостях кроме хлеба не ест ничего, но она и дома очень избирательна. Бефстроганоф очень даже не нейтральная еда, т.к. там подливка, большинство детей ее вид отталкивает. Пюре нормально, но если Вы его полили подливкой - дети есть не будут. Попробуйте предлагать горячие бутерброды, например. Ну и конечно тарелка фруктов - беспроигрышный вариант.
Я на свою не давлю. Знаю, что в гостях всегда будут фрукты и десерт. На замечания принимающей стороны, что ничего не поела, говорю, не переживайте, она вообще плохо ест.

Касательно «она вообще плохо ест», мне тоже приходится так говорить, хотя на самом деле я-то знаю, что ест дома прекрасно, ещё добавку просит. Вопрос – вы ведь это говорите, чтобы не обидеть хозяйку, так?

я в принципе не особо переживаю, что мои дети могут и не есть в гостях. Они не голодные. Хозяевам совершенно спокойно могу сказать, что не надо переживать за них - типа захочет, придет и попросит.
Из того, что вы предложили, мой младший не стал бы есть макароны с сыром, которые Вы считаете все любят - он сыр не ест вообще, и запах! его ему противен. По поводу картофельного пюре - в принципе да, большинство детей ест. А вот вид бефстроганова мог и не показаться - у мамы не так - вот и все!
Из вежливости приучать есть я бы не стала, сама не буду есть, если не хочу или не люблю - лучше сказать ,что сыта или на диете...

И повеселю напоследок - мой младший пошел на ДР к подружке (в первый раз, ему было 6 лет). Был в гостях часа 3, пришел - понравилось? да! очень! спрашиваю - вас угощали? ты кушал? да, я хлебушка поел! :)
вот так бывает! но у него было хорошее настроение и не нужна была ему эта еда... Так что не надо излишне переживать.

ИМХО, не париться по этому поводу... В гости на мой взгляд приходят все-таки пообщаться, поиграть, вместе провести время, а не покушать ;)
Могу сказать честно, что я сама не всегда и не у всех ем то, что предлагается к столу. Оливье, селедку под шубой кушаю исключительно те, которые приготовила сама или у моих родителей. В гостях мне "невкусно" :) Холодец только тот, который бабуля моя делает, в гостях смотреть на него не могу :) - это так сказать из "советских" блюд. Очень часто могу даже не попробовать блюдо, если оно мне визуально не понравилось и не вызвало аппетита.
И никогда не считала, что надо есть "из вежливости". Сама отношусь совершенно спокойно, если кто-то из гостей что-то не ест и не хочет пробовать - все разные. А уж дети тем более :)

Моим 10 и 5 (годовалый не обсуждается в этой теме, ибо ест только то, что я одобрю :)). Старший любит поесть, младший - некритичный малоежка. В гостях они, в принципе, могут попробовать даже больше, чем дома. В гостях даже суп вкусный (ну не любой суп, конечно, но еще совсем недавно дома суп просто игнорировался). Мне иногда дома приходится свою стряпню за "по рецептам из гостей" выдавать. Ребеночки оба уже хорошо соображают, что из чего приготовлено, и в большинстве случаев сразу отказываются от того, что для них "несьедобно". Так, например, нейтральное картофельное пюре они даже пробовать не стали бы. Хотя узостью кулинарных взглядов они (особенно старший) не отличаются: суши, индийская кухня идут на ура. Просто есть какие-то предпочтения. Я к этому нормально отношусь. В гостях, по возможности, стараюсь не допускать попадания на ребенские тарелки того, что оони есть не станут (если, конечно, я присутствую).

Когда дети друг к другу на "поиграть" ходят, их здесь обычно чем-то по-местному нейтральным кормят, часто не сильно полезным: какое-нибудьь печенье, овощи, ёгурты, короче, просто перекус, а не нормальная еда. Большинство детей к такой еде приучены, почти все почти все едят. Я стараюсь посерьезнее еду сделать: макароны с сыром, макароны с фаршем и соусом, блины - не все по описанию понимают, чем их кормить собираются, но потом обычно едят - за компанию вкуснее. Если не едят... раньше я ужасно нервничала, оставляя голодного ребенка в гостях, а потом привыкла - предложу что-нибудь ну уж совсем банальное, захочет - сьест, не захочет - стаканом молока обойдется.

Мне кажется, надо проще к кормежке гостей и в гостях относиться. Дети в гости поиграть, а не поесть ходят. Родтсвенникам (особо обидчивым) я бы что-нибудь примиряющее рассказала (типа: да, ну такой он малоежка, просто не знаю, что делать) и следила бы за содержимым тарелок и размером порций.

я думаю, лучше чтоб до того, как положили в тарелку, ребенку огласили чем его кормить собираются, и если он сказал нет - значит не надо и портить продукты.
От пюре отказались. Слушайте, у нас тут на праздник у друзей пришли дети из школы. Так вот один из заводил просто так из вредности сказал - я не ем мороженое. И все 10 человек отказались от мороженого. Вы вообще себе можете это представить? )) Во как бывает. Когда ко мне приходят дети, я спрашиваю чего они хотят из еды. Они перечилсяют, я погоняю. А так... стараюсь вообще попроще что-то. Если пришли поиграть часа на три . делаю свежий попкорн и еще корыто с фрктовым салатом. Или выпекаем вместе с детьми печеньки и их же и едят. Без обедов и макарон.
Я живу в Голландии. У нас тут вообще никого и нигде не принято кормить обедом. Максимум бутерброд. Мои дети, правда им почти 7 и почти 3 нигде ничего не едят из горячего. Только дома.
Ну и предлагать по 10 блюд тоже не дело. Не хочет - не ест. Голоден - съест то, что дали.

"Я ему пытаюсь говорить, что нужно из вежливости съедать хоть немного"
блин, да где вас таких штампуют?
Единственное, что вы должны это научить говорить не НЕ ВКУСНО, а НЕ ГОЛОДЕН, спасибо.

У кого-то - пройдёт, у кого-то - нет, но повлиять на это мы всё равно не можем, так что - забейте :-))

Я тоже придерживаюсь традиций даже не "советской", а деревенской хлебосольности и, как правило, друзья детей "сметают" всё. Но если оказывается кто-то, кто ест только "как сказала мама" - их дело (хотя это и довольно неприятно для хозяйки, но что поделать).

Единственая ситуация, когда я заранее и строго прошу родителей сделать выбор и "промыть мозги" :-) своим детям - это длительный выезд, потому как отвественность за "фруктоеда" на 2 недели на себя просто не возьму.
А гости - это ж на полдня, дома отъедятся тем, что разрешают

Понимаете, меня может другие дети не так волнуют, как свой. Я не люблю, когда режим питания нарушается, когда обед пропускаем, а потом что-то дохомячиваем, чтобы до ужина дотянуть. Считаю, что это вредно, сужу по себе. У меня одно время были проблемы с ЖКТ из-за неправильного питания. Может у сына и крепче организм, конечно.
Поэтому я если иду в гости, особенно к родне или близким подругам, то если это обеденное время, то я рассчитываю, что мой ребёнок поест обед, т.е. как миниму горячее, а желательно и суп. А когда это заменяется какими-то овощами-фруктами, меня это волнует честно говоря. Ужин ещё куда ни шло, пропустить, а вот обед - вредно. ИМХО.

Полмира НИКОГДА не ест суп, живет же. И ваш, если пропустит один обед или вместо супа съест яблоко, то ему только на пользу пойдет.

Возможно я сужу по себе. Мы живем в холодной стране, наши предки веками ели суп. Наш организм так заточен, что нужно есть (особенно зимой) горячее первое блюдо. В Индии или Южной Европе, понятно, другое дело…

В Индии супы очень популярны:-)) А Южная Европа - это хде? Вы про какие страны, где супы непопулярны?:-))
А если по делу, по супу, т.е. В общем-то, ребенку полезны супы только свежесваренные, чтобы все, что в них полезно - сохранялось, а не превращалось в бестолковое тепленькое месиво, "полезное для животика".

Достаточно чашку чая выпить, чтобы согреться :-D

Ладно, я не хочу именно эту тему развивать. Я считаю, что суп надо есть каждый день, и кстати, почему-то все диетологи, которые составляют меню для д\с, школ, санаториев и вообще любых столовых тоже. Останемся при своём!

Надо-надо, желательно, но и готовить РЕБЕНКУ его надо КАЖДЫЙ день. Это от гастроэнеролога с 50-летним стажем настоятельная рекомендация, а не от меня лично.

вот именно, вы считаете так, а кто-то по-другому :-) Про диетологов, разрабатывающих меню для детских садов, не будем, именно из-за них родители ходят на митинги, чтобы детей не потравили. И если кому-то не понравился ваш бефстроганов, он не должен из вежливости давиться, но есть.

Про диетологов - +100 :-)

Дело не столько в "потравили", сколько в огромнеом их консерватизме.
В своё время из-за рационов горных походов разгорелся буквально скандал, когда "профи" агрессивно не желали признать, что самое удобное и универсальное меню, реально восстанавливающее энергозатраты и при этом не очень сильно нагружающее рюкзак, предложил не врач и не диетолог, а геолог-мастер спорта по туризму :-)т ,тем не менее юди уже болдее 20 лет ходят именно по его рекомендациям :-)

хм...Оксан, наводочку дайте на это чудо меню.
Я довольно много заморачивалась на походных меню, считала белки-жиры углеводы и т.п. и пришла к выводу, что все раскладки, на которых люди ходили до последнего времени, ущербны, в них сильный недостаток белка, который как раз нужен при нагрузках, а калорийность добирается жирами и углеводами. И вообще, чем экстремальнее раскладка, тем там она жирнее и углеводнее на единицу веса, и соответственно меньше белка. Про клетчатку вообще молчу. Особенно альпинисткие (я альпинизмом не занималась - просто читала их раскладки). Ситуация изменилась только в последнее время с появлением сублимированных мяса и творога.

http://www.vertikal-pechatniki.ru/bibl/pitanie_alex.htm

Книжка, конечно, старая, но многое по прежнему интересно, сосбенно последняя глава, про контроль

сохранила себе на читалку, проанализирую по дороге)

Да ладно уж так однозначно-то.

У нас в доме не любят не только супы, но и всё слишком горячее. Даже при моём "чаеманстве", чай тоже стужу, даже пуэры :-). Дети тоже ничего, кроме плова - который остывший просто в горлдо не полезет, не едят. При этом я активно и много работаю с холодов - от бынального моржевания, до довольно экзотических и "экстремальных" техник и никакой связи с температурой еды не вижу. Вот с составом - да, но тоже всё почти не совпедает с "официальным мнением диетологов" :-) (Гостям готовлю по разному, в осоновном от предпочтений, но бОльшая часть друзей тоже супы "не уважает" :-) )

Ну тогда просто азведите термос с широким горлом и носите супы с собой в гости.

Спасибо за совет, конечно, но на мой взгляд это будет просто выглядеть по-идиотски, если люди начнут в гости со своими термосами ходить.
Мне кажется, если сейчас детей не приучать, то какая будет у них перепектива-то через 10-20 лет? Либо в гостях вообще не есть, т.е. встречаться в ресторанах, либо каждый со своим термосом приходит. Вот куда нес завел прогресс!:))

Если сейчас детей не приучать есть "все что дают" чтобы не дай бог никого не обидеть, то в будущем у них сформируются индивидуальные, подходящие им лично пищевые привычки и умение уважать пищевые привычки других людей.А заодно меньше будет шансов поиметь прорбелмы с весом и обменом веществ. На мой взгляд-совсем неплохая перспектива. Но правда, я, в отличие от вас, видимо, не верю в фатальное влияние нарушений "режима питания" на организм. Хот я у меня есть похожая подруга, у нее бзик на еде ребенка (у них этос емейное и она перкрасно это осознает) и она, атки да, носит с собой в гости суп в термосе для ребенка. В гостях извиняется и кормит ребенка принесенным супом, зато потом, спокойная что ребенок поел,и поел нужное, хорошо проводит время:)

Так я не поняла, вы считаете, что те кто нас угощает, заведомо нам дают неполезную еду, приучают к плохому? Я ещё раз повторюсь, я разные ситуации обобщила – бывают бабушки с советской кухней и майонезными салатами, бывают молодые мамы с вполне диетическими блюдами.
Про подругу вашу – шедеврально конечно, интересно сколько лет ребёнку и что она планирует делать, когда он в 12-14 лет будет один ходить по гостям?

?!Из чего вы сделали такой странный вывод?!
Как вообще люди, к которым вы пришли в гости могут к чему-то "приучать", да еще и "к плохому"?!
Ну вот у меня муж не ест приготовленные овощи. Не ест и все-не любит. И в гостях так же как и дома от них вежливо отказывается. Не потому что считает их вредными, а потмоу что НЕ ЛЮБИТ он их!:) А ребенок-то пчоему должен все любить?! Кстати, есть дети котоыре в принципе не едят вне дома-не любят. И это тоже нормально.
Насчет подруги-ребенку 6. Думаю, в 12-14 ее этот вопрос уже не будет так сильно волновать-она вполне здравомыслящий человек, просто у всех свои тараканы.

Ну, суп еще и дешево, поэтому он везде в меню и есть.

+1
Именно поэтому.
А вот реально его мало кто любит.

Даже не так, я бы уточнила: энергетический состав пищи. Мы ж не Т еды согреваемся, а выделяемой энергией от поглощенного вещества. Сколько горячего шпината не ешь, фиг им согреешься.

Если это один раз заменяется овощами -фруктами, то ничего страшного не будет. Более того,на мой взгляд, если вы волнуетесь из-за проблем с ЖКТ, то это самый безопасный вариант в гостях. А суп и горячее, к которому привыкли, можно поесть и дома.
Ожидать, что в гостях ребенок "поест обед, т.е. как миниму горячее, а желательно и суп", это очень завышенные ожидания, извините.
П.С. Гораздо неполезнее пропускать завтрак.

Не знаю, может вы и правы про завышенные ожидания. Просто часто так получается, что мы едем в гости почти на весь день (часов на 5-6), там как-то одними перекусами не обойдешься.

Обговаривайте заранее что там насчет еды , и если вас не устраивает что-то, предупреждайте, что вы возьмете для своего ребенка еду.Но заставлять в гостях есть не стоит, на мой взгляд.Даже если не поест, ну, проголодается, поест как следует дома.

Ну блин, это мне кажется точно как-то хозяев напряжет. Едем в гости и ещё условия какие-то ставим.
Другое дело, бывают хозяйки, которые сами заранее спрашивают, что приготовить, но это редкость все-таки

в таком случае лучше отправлять в гости уже покормленого ребенка.

А если приехали к родственникам в другой город на несколько дней?:)

Заранее продумать чем будете кормить ребенка и любезно попросить приготовить для него еду самой. Не вижу проблемы.

Я согласна, если это касается ребёнка 3-х, 5-ти лет, но не в 9 же! Есть же такое понятие «переход на общий стол», считаю, что все-таки в школьном возрасте дети уже должны все есть, если только не национальный колорит какой-нибудь

Так общий стол тоже бывает разный :)
Я сама из таких "приверед", и меня мама старательно приучала в гостях есть все, чтобы ей за меня стыдно не было. Траванулась я в гостях уже будучи взрослой. Причем, плохо было только мне как непривычной к сочетанию "жирное мясо под сыром + салаты с майонезом". Ну, вот не было ничего другого на столе, я и попробовала так, для приличия, чтоб хозяев не обидеть. Дурно мне было потом дня два. С тех пор таких правил приличия не соблюдаю. И ребенка заставлять не буду.

А чем ребенок 9-ти лет не угодил?:) Почему такая дискриминация?:) У меня старшему как раз 9, так вот он очень избирателен в еде, хотя питается прекрасно, сбалансировано и тп. Но Есть в гостях будет далеко не все. А вот младшему моему скоро будет 5 - метет все подряд! Такой гурман - и соусы любит, и разные штучки-дрючки, и новое пробует с удовольствием.

О! У меня сегодня ситуация один в один. Зная что мальчик привередливый приготовила курицу с картошкой, сос, специи и овощи поставила отдельно. Ну и? Оказалось он не ест картошку! Мой сын ест все. Не любит грибы, но в гостях съест. Честно, не понимаю родителей которые разрешают детям привередничать за столом, но чужих не воспитываю - не хочешь-не надо, не моя забота.

Наконец-то я нашла единомышленницу. Жму руку Вам!
Мне тоже кажется, что надо как-то построже с детьми. Приучать есть всё! Правда у самой не очень получается, эх…

Скажите, ЗАЧЕМ приучать есть ВСЕ???

Вот удивил меня ваш вопрос. Я не не вижу ни одной причины этого не делать и могу привести -дцать причин почему надо приучать. Мы, например, дома готовим много и разнообразно, часто пробуем что то новое и мне совсем не хочется вычислять каждый раз кто какой продукт не ест. У меня никогда нет проблем зайти с ребенком в любой ресторан, мне не приходится просить приготовить ему что то специальное. Я знаю что мой ребенок никогда не будет ковыряться в еде и выуживать из нее "несъедобности" (считаю это абсолютно недопустимым для детей старше 4-5 лет).
Я вполне допускаю что ребенок может не любить 3-5-10 прдуктов. Но я наблюдала реальные случаи когда у родителей была проблема накормить детей потому что меню отпрыска состояло исключительно из сосисок определенной фабрики, а другие он не ел, потому что мясо было нарезано неправильными кусочками, потому что соус был не того цвета и капля соуса (о ужас!) попала на мясо. Вы считаете это нормальным? Вы можете привести мне хоть одну причину НЕ приучать ребенка есть все?

Вы говорите о крайностях. По мне не есть 10 каких-то продуктов - это уже не есть ВСЕ подряд. Я ненавижу гороховый суп, самый прекрасный на свете - он у меня вызывает рвотную реакцию. Ничего страшного в этом не вижу, просто не ем его никогда. Точно так же считаю вполне допустимым, что мой ребенок имеет свои предпочтения. Естественно речь не о крайних вариантах, которые привели вы, в реале такое оооочень редко встречается.

Ну почему же о крайностях? Вы посмотрите этот топик- "ребенок ест мясо только "куском"", "проблема накормить даже при наличии шведского стола", "не ест рыбу вообще", "не ест пюре". Практически любого ребенка можно научить есть все, если не потакать его капризам. Так почему эттого не сделать? Это облегчит жизнь и родителям и ребенку.

Мне и так не тяжело :-) Кому тяжело, тот заставляет, уговаривает, приучает, как угодно назовите.
Так всетаки не есть 2-5-10 продуктов - это нормально или нет? Для меня не есть рыбу, нормально, не есть пюре нормально, не нормально не есть из-за капли соуса не того цвета или нарезки мяса не круглыми, а квадратными кусками. Это я называю крайностью, если вы не поняли. Любой человек научится есть все, если его прижмет, но учить этому специально, увольте.

Здесь сложно провести границу. Для меня ненормально когда люди не едят какой-то продукт в принципе. Еда может нравиться-не нравиться, но вот так вот чтоб прям до блевунчиков, для меня это не понятно. Но не о том разговор. Просто я считаю всеядность большим преимуществом, поэтому приучаю детей есть все. Это как хорошие манеры, их отсутствие не смертельно, но все же лучше чтоб они были. Из привередливых детей вырастают привередливые подростки. И я не хочу чтоб мои дети будучи приглашенными в гости в 15-16летнем возрасте сидели за столом и бурчали "а я такое не ем".

Это не вопрос вкусовых предпочтений, а воспитания. Быть привредливым и иметь свои вкусовые предпочтения - разные вещи. Человек в 15-16 лет способен не бурчать, а вполне вежливо ответить на предложение поесть того или иного, и в большинстве случаев никто и беспокоиться не станет, поел он или нет. Если вам что-то непонятно, не значит, что этого нет. Вы будете есть в гостях у какого-нибудь мумбыюмбы червяков или тараканов, а тухлую рыбу(некоторые народы едят)? Ах-ах, это же невежливо! Или в данном случае всетаки сошлетесь на разность вкусов?
И вообще, о вкусах не спорят :-)

Вы все правильно говорите, это прежде всего вопрос воспитания и культуры еды. И в 9-10 лет дети уже должны быть воспитанны настолько что бы съесть предложеную им ложку еды и сказать "спасибо было вкусно, но я не голоден". А чтобы они не давились этой ложкой, я приучаю детей есть все. Для их же блага. Для того чтобы пробуя новые блюда они получали удовольствие. Приучать не значит насильно впихивать. Просто есть продукты сложные для детей. Например баклажан или спаржа. Просто надо предлагать детям разнообразные продукты и всегда настаивать чтобы они попробовали.
Кстате насчет гнилой рыбы Вы попали пальцем в небо :). Я живу в стране где именно гнилая рыба является деликатессом. Я ее ем. Из вежливости :)

>>И в 9-10 лет дети уже должны быть воспитанны настолько что бы съесть предложеную им ложку еды и сказать "спасибо было вкусно, но я не голоден". >> вот-вот, я о том же! Этому и пытаюсь научить сына.

А я считаю, что пробовать ложку не стоит, а лучше отказаться еще ДО еды, если ты заведомо знаешь, что есть это не будешь. ИМХО, попробовать ложку и сказать, спасибо, я не голоден, гораздо хуже, сплошное лицемерие и учить ребенка этому не хочу. Со стороны выглядит, я попробовал, дерьмо страшное, есть не буду. Если не голоден, вообще не едят, если вкусно, то не ограничиваются одной ложкой. Как-то так.

Я написала съесть, не попробовать :). Никто ведрами детям еду не накладывает.

А, то есть съесть не ложку надо, а всю тарелку? Как-то я вас перестаю понимать. Но все равно сказать, что не голоден, для чего? Чтобы добавки не положили?

А вы считает, что другие ничего не предлагают, так и кормят одними макаронами? Но предлагать не равно приучить все предложенное есть.
Про ложку ниже ответила.
Приучаю, чтобы пробуя новые блюда, получали удовольствие - шедеврально! А если нет удовольствия? Ну нет! Каким образом можно приучить получать удовольствие?
Очень рада за вас с гнилой рыбой, тараканов едите?

Послушайте, я же Вас не уговариваю. Вы спросили "зачем приучать есть все?" Я Вам привела примеры и ответила зачем Я это делаю. Я не вижу ни одного минуса в том что ребенок ест любые продукты и блюда. Если Вы видите, то пожалуйста расскажите мне. Я не собираюсь давать советы кому и как кормить своих детей. Я просто заметила что насильно я никого не кормлю, а предлагаю попробовать. Что-то нравится после первого раза, что-то после 20, что-то вообще не нравится. Но мой ребенок научен что иногда бывают ситуации когда надо съесть то что ты не любишь и что от этого еще никто не умирал. В то же время, чем больше разной еды дети пробуют, тем больше им нравится, тем легче предлагать им что-то новое. Я никому не навязываю свои методы воспитания. Меня просто удивила Ваша постановка вопроса. По моему ответ очевиден.

Анна, я с Вами! Мой личный воспитательный промах в том, что я работающая мать-одиночка и редко ставлю кулинарные эксперименты, поэтому у меня он к некоторым продуктам не приучен. Также я согласна, что если предлагать регулярно, то с N-раза согласится. Рыбу он у меня не ел лет до 7 никакую, сейчас ест 2 сорта – уже прогресс.
И мне кажется, я читала где-то, что дети тех родителей, кто много путешествует и постоянно пробует кухни разных народов мира, лучше привыкают к новым вкусам. Но это нужно начинать делать как можно раньше, тк все эта «вкусовая гибкость» формируется в основном лет до 5.
Мы ещё были диатезники конкретные, долго на диетах сидели, вот такой момент важный и упустили.
Эх, буду ждать теперь подросткового возраста, когда как писали выше будет всё сметать и добавки просить

Неправда про возраст, а то что путешествия способствуют расширению вкусовых предпочтений -100%, у меня и то с каждым годом расширяются :-), не говоря про ребенка, которые лет до 5 как раз жуткие консерваторы.

Ну значит не всё потеряно у нас!;)

Да конечно ничего у вас не потеряно, я о том и толкую! Не надо приучать ни к чему, все придет само, когда надо будет. Предлагать, да, ненавязчиво, но не более того. А уж есть из вежливости, учите вежливости в другом :-)

Работающая мать-одиночка только детей плодить успевает как-то :-D Tут не до кулинарии :-D

Завидуете что ли?:)

Методикой интересуюсь :-)

В итоге получается, что вы не приучаете, а предлагаете есть новое, если не нравится после 20 раза, то вы сдаетесь и позволяете таки ребенку это не есть. Ну так делает большинство родителей, я в том числе, меня и уговаривать не надо, это действительно очевидно :-). Но отличие в том, что вы при этом информируете, что есть такие ситуации, что надо съесть нелюбимое. При этом эта ситуация не нужда, когда хочешь не хочешь, съешь и выбирать не будешь, к этому приучать не надо, а всего навсего поход в гости, где есть возможность вежливо отказаться? Или какие еще ситуации? У человека всегда есть выбор.
А в подростковом возрасте нальют рюмку водки, ну не отказываться же! Не вежливо, или как? Тут можно не выпивая рюмки отказать? Чем еда лучше-хуже?
Странно мне это.

Нет, я не позволяю ребенку это не есть. Процесс предлагания-пробования у нас проходил когда ребенку было 2-5 лет. И у меня и у моих детей, как и у всех людей есть любимая и нелюбимая еда. Но начиная с 6 лет мой ребенок ест все. Если я приготовила мое любимое овощное рагу, мой ребенок его съест, хотя он от него далеко не в восторге. Точно так же я съем ребенкины спагетти.

Застявляли есть даже если не нравится? Круто! У меня вот после таких заставляний в детском саду как раз есть 3 рвотных блюда на всю жизнь. 100% ваши дети никогда не будут заставлять своих детей что-то есть :-)

Вы меня слышите? Мне не надо никого заставлять. Мой ребенок ест все. Но это не значит что у него нет любимых-нелюбимых блюд. Но и нелюбимые блюда он тоже ест, без вопросов. Когда ребенок был маленький он обязательно все пробовал, не нравилось не ел, но в следующий раз опять пробовал. Сейчас ребенку 9, этап "пробования" пройден и завершен.

Попробовал все на свете уже? :-)
Мне сложно вас понять, я не буду упираться и есть макароны только потому, что они нравятся моему ребенку, и к нему отношусь точно так же.

Сейчас он уже с удовольствием пробует все сам, без моего участия. Берет ложку, кладет себе на тарелку и ест. Если нравится, берет еще, если не нравится говорит "спасибо, было вкусно, но я не голоден". О чем и был разговор...

Не завидую я вашему ребенку, в собственном доме чувствовать себя как в гостях :-(

Вы чего то не поняли, это я рассказываю как ребенок себя в гостях ведет. Дома он уже пожалуй все перепробовал. Я уже и сама не вспомню когда у нас дома появлялся новый продукт...

В гостях берет ложку и сам себе накладывает? :-O или вы про в гостях у бабушки? Не представляю, чтобы чужой ребенок у меня что-то полез себе накладывать, нда.

Да у нас обычно детская еда выставляется на стол в общих тарелках, чтобы дети сами себе положили что хотят и сколько хотят.

Ребенок пришел к однокласснику в гости и там на стол выставили тарелки с детской едой? Для чего тогда приучать ко всему подряд, если на стол 9-леткам ставится какая-то детская еда? Не знаю, конечно, в какой стране вы живете, но все это мне странно. У нас такое возможно при отмечании какого-то детского праздника, но мы давно дома не отмечаем, может поэтому... а каждодневным гостям из кастрюли-сковородки и прочего я сама обычно накладываю :-)

Под детской едой я имела не ввиду какой то особенный вид еды. У нас не принято раскладывать еду по тарелкам, каждый накладывает себе сам сколько хочет.

вам просто повезло с ребёнком, ваш ребенок пробовал все, что ему предлагали, а мой стискивал зубы и зажимал рот, а если какими-то уговорами и шантажом его заставишь взять это в рот, то он плевал этим дальше ,чем видел.
И кстати, до 1,5 лет мой ребенок тоже ел все, я тоже была нереально крутого мнения о себе как о хорошей матерей. а потом, после болезни есть перестал совсем, ел только по ночам, во сне. И сейчас я только могу на фотографиях любоваться, как мой 1,5 годовалый ребёнок с удовольствием ест брокколи и шпинат.

Да возможно. Я не настаиваю на своей методике и никому ее не предлагаю. Я только отвечала на вопрос "зачем приучать есть все?", а разговор ушел куда-то в дебри

Вы на этот вопрос так и не ответили. Что бы было легче и меньше готовить что ли?

Я ответила на него много раз. Для того чтоб не возникало такиъ ситуаций как Анонимус - мама взрослой дочери написала, для того чтоб было непроблемно путешествовать с ребенком, и главное для того чтобы сам ребенок получал удовольствие от еды! Вкусовые рецепторы нужно тренировать, чем больше всякого разного мы едим тем лучше они работают, тем больше вкусов мы различаем. А теперь ответьте мне, что в этом плохого? Что плохого в том что я научила ребенка есть все?

Я не понимаю, зачем надо есть еду, которую ты заставляешь себя съесть, которая тебе не нравится и главное, как от насилия над собой получать удовольствие. Вот вы съели спагетти, которые вам не нравятся, от чего вы получили удовольствие?

Я очень люблю шоколадные торты и сыр с плесенью. Вы мне предлагаете питаться только этим? Мы вкладываем разный смысл в понятие "нелюбимая еда". У Вас каждый обед-ужин вызывает неописуемый восторг? Я съела спагетти и наелась, гастрономическим оргазмом я это вряд ли назову, шоколадный торт вкуснее.

Я много чего люблю, как раз того, что НЕ люблю, ОЧЕНЬ мало. Может потому что не насилую себя? И таки да, я стараюсь готовить только то, что мне нравится, ну и в кафе-рестораны мы довольно часто ходим. А еще у меня не всегда есть прям обед-ужин, я ем когда и что хочу :-)

Я еще раз повторяю я никого не насилую, ни себя ни детей. Когда я говорю о любимой еде, я имею ввиду еду которую я могу есть всегда и в очень больших количествах. Спагетти, картошка, рис не вызывают у меня дрожи наслаждения, но это не значит что я не считаю что это вкусно.

Вы сами себе противоречите.
Ну расскажите, как у вас обстояло дело в 3 года. Вот вы дали попробовать ребенку еду, он отказался, дальше что? Вы давали другую еду или он шел лесом, раз не хочет есть что дают, то ходит голодный? Или раз дали попробовать, надо съесть всю тарелку? Что вы называете ненасилием?

Рассказываю, на тарелку кладется рыба, картошка, брокколи. Знаю что картошку ребенок ест 100процентно. Рыба пошла хорошо - ура-ура, брокколи выплюнули - фиг с ней. В следующий раз на тарелку кладется мясо, картошка, брокколи... К 6 годам ребенок ел все, что то с большим удовольствием, что то с меньшим. сейчас ребенку 9, одна из самых больших радостей - сходить в ресторан, попробовать что то новенькое. Где вы увидели у меня насилие?

У меня каждый обед вызывает если не восторг, то как минимум большое удовольствие, а как же иначе? И лично мне шоколадный торт не вкуснее спагетти. Если я хочу есть, а из еды есть только торт, то меня будет мутить от вида торта. тора можно съесть кусочек после нормальной еды типа спагетти, а сам по себе торт не еда.

Даже жалко как-то вас стало, вы еду воспринимаете только как средство восполнения белков жиров и углеводов.
Немудрено, что ваш сын вами выдрессирован так же, и поэтому ест все, что ему дали.

ужас какой, гестапо какое-то. бедный ваш ребенок.

Жалко ребенка, которого приучили есть даже то, что не любит и не нравится... Как собачку...

Спаржа? Сложный продукт??? Лишнее доказательство того, что мы все тут говорим о "всеядности", понимая разное. Мои привереды спаржу уважают.

Это был просто пример :( Для многих детей это сложный продукт, для ваших - нет, замечательно.

NonStop * написал(а): >> я не хочу чтоб мои дети будучи приглашенными в гости в 15-16летнем возрасте сидели за столом и бурчали "а я такое не ем".>>

+100000
Дочка (16 лет) пригласила на Пасху приятеля. Она у нас девушка самостоятельная и готовит отлично. Мы не сильно верующие, но пасхальный стол всегда делаем, как делала еще покойная бабушка.

Короче, наготовила дочка и кулич домашний, и пасху, и салатиков, масо запекла, я порадовалась какая хозяка выросла. Посидела с ними немного и ушла к себе в комнату, чтоб не мешать молодежи)). Посидели они недолго и пошли кататься на роликах, но вижу дочка вся в расстроенных чувствах.

Вечером рассказала, что друг почти на всю еду говорил, что пробовать не будет и его мама так не готовит(((. Может, ему и нельзя, но не всю ж еду. А дочка обиделась сильно, даже плакала ночью.

А что значит приучаю? Кладете на тарелку еду и просите съесть? А если ребёнок отказывается, тогда что? Насильно запихивать в него?

Конечно не силой.
Мне кажется, нужно просто с определённой периодичностью предлагать какой-то продукт, который ребенок не хочет есть, но пробовать его готовить по-разному, с разными соусами, в составе разных блюд и просить попробовать хоть кусочек. У нас в принципе с рыбой получается по-тихоньку.
Про себя я помню из детства: не ела рыбу никак, пока не дали попробовать щуку, которую папа поймал, попробовала-понравилась, дальше родители стали давать другую рыбу, я видимо просекла, что вкуч другой, так мне говорили, что это «брат щуки», «сестра щуки» и тп, так я стала есть всю рыбу. Всё переучивание происходило лет с 6 до 10, точно не помню.

А я вот не предлагала 500 раз разную рыбу, просто наступило время и ребенок стал есть. Как-то попросил из моей тарелки по собственной инициативе, внезапно понравилось, лет в 8 как раз, и ест теперь, абсолютно любую, редко, это не самая любимая еда, но ест.
Я поплясала конечно раз 5, но когда я уже замаскировала эту рыбу как могла, обозвала ее мясом, а ребенок давясь ответил, МАМА, но почему же МЯСО такое невкусное, опыты прекратила. Потом сам дозрел. Приучать не потребовалось :-)

Слушайте, а вдруг вам просто повезло с ребёнком? ТТТ. Ведь все-таки отметились в этом топе такие женщины, которые и во взрослом возрасте не едят «то-сё-пятое-десятое». Кто-то ведь так и остаётся на всю жизнь придирчивым…

Ну и что? Я не пойму что в этом плохого то? Вкусовые пристрастия вообще в течение жизни меняются, сегодня нравится одно, завтра другое, это нормально.
Кто-то становится из-за этой придирчивости знаменитым шеф-поваром, кто-то звезды мишленовские раздает с такой придирчивостью, ничего плохого :-)

А Вы считаете, что и дети, и взрослые должны есть все-все-все на свете? И это не придирчивость, а избирательность вкусов, ИМХО.

ОоО!! "Еда может нравиться-не нравиться, но вот так вот чтоб прям до блевунчиков, для меня это не понятно"
Я НЕНАВИЖУ икру красную, черную, щучью и далее по списку, какая она там бывает у рыб. И дело тут не в нравится-не нравится, а именно в том, что съев, например, красную икринку, я в прямом смысле слова иду блевать. У меня именно до блевунчиков, как Вы написали. И тут можно хоть миллион раз говорить, что Вам это непонятно - ситуацию не изменит. Ни под каким предлогом в рот не возьму ни икринки, потому что печальный финал сего действия уже известен и неотвратим :(

Верю. Я так блюю от крабового мяса. Своеобразная аллергическая реакция. Но к теме топа это отношения не имеет.

Имеет, и самое непосредственное.
Ваши ведь слова "Еда может нравиться-не нравиться, но вот так вот чтоб прям до блевунчиков, для меня это не понятно".
Так значит все-таки понимаете, что еда может не просто не нравится, а вызывать именно рвотный "блевательный" рефлекс?
"Для меня ненормально когда люди не едят какой-то продукт в принципе". И все-таки нормально, что люди могут не есть в принципе какие-то продукты? Или же ради того, чтоб не обидеть хозяев надо впихивать в себя ненавистные продукты и бежать к унитазу?
ИМХО, заставлять ребенка любить и есть продукты, которые ему не нравятся - глупо и неправильно. Периодически предлагать попробовать - да, безусловно, вдруг вкусы поменялись. Но, если я знаю, что мой ребенок не любит, например, брокколи, любимую мною, я ни в коем случае не буду настаивать на том, чтоб ребенок ее ел. Попробовать дам в очередной раз: распробует - отлично, скажет - нет, не нравится и не буду - настаивать не стану

Ну так и я так делала, давала пробовать, на съедении не настаивала. с 6 лет проблема отпала. Ребенок ест все и сам с удовольствием пробует новые блюда.

Так вот я думаю, что у Вашего ребенка именно с возрастом пришла любовь к каким-то блюдам, которые раньше он не ел. А вовсе не из-за того, что Вы постоянно ему предлагали. НУ скажем так, не только из-за этого.
Я очень хорошо помню, что не любила печенку. После 2-3 раз родители перестали мне ее предлагать, а я и не хотела даже - запах вызывал раздражение. Как-то раз ездили в гости в Латвию к маминой подруге, там кто-то из родственников на мясокомбинате что ль работал... В общем привезли домой парное мясо и печенку. И стала мама ее жарить, а мне так запах понравился аж слюни потекли и я сама попросила попробовать - понравилось. С тех пор полюбила печенку. Видимо просто настал возраст "любви" :)

Возможно. Но я вижу и другое, мой ребенок никогда не откажется от "попробовать", у него нет предубеждений в том что касается еды, ему интересно, он прекрасно чуствует вкус и может хорошо его описать (почти как дегусаторы описывают вино :)). Мне приятно думать что это немного и моя заслуга :)

Это не совсем нормально, но то, что Вам кажется избалованностью, может оказаться гораздо более серьезной проблемой, о которой Вы просто не знаете.

Вы все едите? И сырую рыбу в японском ресторане? И бобовое месиво в мексиканском? И любую индийскую еду? И пюре из сладкого картофеля? И сырые цуккини?

Да, может. Но это редкий случай. Мы обсуждаем "надо ли приучать детей есть все" в принципе, не беря в расчет случаи аллергии, пищевых отравлений и тд.
Из перечисленных вами блюд я ем все и мой ребенок тоже.

Я тоже ем все перечисленное :) Зато не ем манную кашу (фууу, аж завтракать рашотелось), щи из кислой капусты, тушеную кислую капусту (беее - вот до тошноты, сейчас нахлынули воспоминания о запахе, и мутит).

Я не имела в виду аллергии. У ребенка еще повышенная чувствительность может быть. Кого-то ярлык на одежде до иступления доводит, кто-то не может терпеть пюре определенной консистенции на языке. Большинство со временем это перерастает. Но Вы не можете знать, насколько серьезна проблема в данный момент для данного конкретного ребенка. У нас среди друзей есть десятилетний молодой человек, который до сих пор не ест яблоки со шкурой, выедает середину из куска хлеба и т.д. - я давно убедила себя в том, что это не избалованность, и стараюсь ребенку багетов не предлагать (жалко половину хорошего багета в помойку отправлять).

дома-да, я тоже считаю, что уметь есть надо все, мало ли что в жизни пригодится :)
а в гостях зачем заставлять?

В гостях - чтобы не обидеть хозяев. Потом полные тарелки никто не наваливает детям. В случае с бефтрогановм и пюре, дети даже не притронулись! А положила ведь каждому по столовой ложке:)

хм..
а вас реально обижает, если кто-то не будет есть? Неужели вы не допускаете, что человек может ПРОСТО НЕ ХОТЕТЬ? Брезговать? Сидеть на диете?
Неужели он обязан предъявлять вескую, на ваш взгляд, причину, чтобы не есть за столом, а, скажем, просто выпить чашку пустого чая?
Я, наверно, так просто к этому отношусь потому, что считаю, что в гости ходят не есть, а общаться. А кто захочет поесть-тот поест.

Меня не обидит, я вообще не обидчивая :), но я допускаю, что может обидеть кого-то. Особенно пожилых людей. Они-то как раз растили совестких детей, которые были менее привередливыми, чем современные и могут это воспринять на свой счет.
Это хорошо, что вы такая демократичная, но не все такие. Для многих хозяек "сделать стол" - это очень важно. Они кучу времени на это тратят. И если гости есть не будут, думаю, как минимум им будет досадно.

а вы придерживаетесь принципа "не обидь случайно пожилого человека" вообще по жизни, или только в еде? :)
а если ваш внешний вид, в частности, короткая юбка ;-) или, о ужас!, татушка на плече вгоняет в состояние стресса знакомую бабульку, то вы не будете общаться? :)

Да, придерживаюсь, зачем нервировать старую женщину, мы итак каждый раз прощаемся как в последний раз с ней:(
К ней не поеду в мини юбке и с ярким макияжем, зачем?

так это конкретная старушка, которая не может не накормить, а вы боитесь ее обидеть?

по-моему, проще не учить есть из вежливости, а скорее уж учить различать ситуации, когда важно не обидеть, либо свернуть общение в трубочку, если тебя не воспринимают с таким простым желанием отказаться пообедать :-) в конце концов ребенок вырастет и сам сумеет сохранить этот баланс, когда возможное общение и интересы чужого человека смогут перевесить его интересы.. ну вот чем точно этого не добиться-тем, что будете заставлять и давить. Пусть учится объяснять свои отказы. Учите своим примером, найдите слова, чтобы извиниться.

Ну родственников и знакомых у нас много. Про старушку просто свежий пример.
Молодые мамаши все более-менее с пониманием, тк у многих дети едят намного хуже моего. Непонимание со стороны родственников в возрасте 50+, так скажем.

у нас тоже такие родственники есть :-)
но, знаете, они как-то уже даже привыкли! Хоть и усиленно зовут за стол, но уже не так обижаются на детей, скорее просто плечами пожимают, мол, какие-то дети странные, тут им и курочка, и салатик, а они бегают, да домики строят :)
мне кажется, если вы будете настойчивы в том, что дети не обязаны сидеть за столом, то родственники рано или поздно смирятся.
По поводу совсем стареньких бабушек.. надеюсь, они понимают, что маленькие дети не захотят чинно сидеть рядом с ними и выслушивать истории из жизни?

По-разному бывает, иногда и полные тарелки.
Вы сами в гостях все едите даже если вам что-то не нравится на вид, только чтоб хозяева довольны были??

Если на столе много блюд, и хозяева предлагают попробовать и то, и это, то все пробую, пусть немного, но поем. Если обычный день и вариант один, то могу уточнить, что будет, и если там что-такое, что я точно не ем(такого и нет практически), то скажу, что не буду. Но я ем почти всё!

И что вы сами едите ВСЕ подряд?
Я лично не ем все подряд, да я вообще много чего не люблю, и не знаю никого из моего окружения, кто бы мел все, что не прибито?
Так чем мой ребенок хуже? Он не ест картошку, ну не есть и все, что мне его картошкой пытать, расшибиться в лепешку самой и ребенка расшибить но заставить его ее есть? Зачем!? Что бы не обидеть какую-нибудь тетю маню, к которой мы может быть кода-нибудь зайдем в гости? Или зачем?

Считала, что большая часть здоровых взрослых людей едят более-менее все, если еда не испорчена.

Не знаю, как автор, но я ем почти все, в том числе и Пасхальную еду, а салаты с майонезом так очень люблю. Что, надо отнести себя к маргиналам или срочно на диету?

Не представляю, как ребенок может не есть что-то обычное, если в доме всегда готовят разнообразную простую и сытную еду. Если кормить "белым" мясом, "Иммунеле" и фруктами, тогда да)).

А затем, например, чтобы не думать, что ребенок будет есть на отдыхе и не страдать из-за отсутствия каких-то продуктов в доме, если их там случайно не оказалось. Так жить проще - аргумент?

Зачем к кому-то себя причислять? Вы едите все, а кто-то-не все. Я тоже ем практически все, пальцев одной руки хватит чтобы перечислить продукты, котоые я категорически не нем, да даже и одного пальца хватит-я не ем овсянку:)Но это не значит, что придя в гости, я буду мести со стола все подряд, лишь бы никто не обиделся. Мне может банально не хотется в данный конкретный момент данного конкретного продукта. А мой муж в еде довольно консервативен, и дело даже не в том, что он ест какие-то определеннфые продукты, а в том, что все что приготовлено-должнои меть четко определенный вкус, ну вот ипа того, что картошка, поджаренная с другими приправами для него уже не "жаренная картошка". Ну разные все, что поделаешь! И дети тоже разные!

Слушайте, я ем почти все и хочу чтобы мой ребёнок тоже ел почти всё. Я как раз пишу о случае,когда предлагают одно-второе-третье- и тп, и он отказывается от 90%. Вот что у нас произошло:(

В детстве терпеть не могла, когда в гостях начинали настойчиво приставать с предложениями съесть что-нибудь. Ну, не хочет человек и все, и ничего ужасного нет.

Ну вы наверное лучше моегоо сына понимаете, чем я:)

Я только заметила какие эмоции у меня вызывают настойчивые предложения отведать угощения в гостях, только и всего.

Так я и думаю, что может и у него такие эмоции, а я его недопонимаю. У меня-то нет таких эмоций, а если и были, то я забыла уже!

"Не представляю, как ребенок может не есть что-то обычное, если в доме всегда готовят разнообразную простую и сытную еду. Если кормить "белым" мясом, "Иммунеле" и фруктами, тогда да))."
Да не ест он эту разнообразную и простую еду. Поэтому, что бы не готовить всем индивидуально, готовим всегда только, то что ребенок ест. И таки да белое мясо и имунеле входит в число продуктов.

"А затем, например, чтобы не думать, что ребенок будет есть на отдыхе "
ребенку скоро 7, с 2-х его лет, ездим отпуск по 2-3 раза в год, ни разу не возникло такой проблемы что нечем накормить ребенка.

"и не страдать из-за отсутствия каких-то продуктов в доме, если их там случайно не оказалось."
Такого не бывает в принципе.

"Так жить проще - аргумент?" Проще при условии что ребёнок добровольно и с удовольствием все ест, а если для того, что бы впихнуть в ребенка ложку картофельного пюре нужно убить кучу нервов всей семьи то нет, не проще.

А зачем приучать есть все??

Зачем им есть все? Зачем доедать в гостях? У вас в семье, видно, ни у кого проблем с весом нет. Моего старшего подразнесло, когда заботливая воспиталка в саду стала следить, чтобы он обед, принесенный из дома, доедал. Да пусть хоть половину еды на тарелке оставляют - странно за вежливый имидж здоровьем расплачиваться.

Как правило, нормальные люди детям кладут маленькие порции, просто, чтобы ребёнок попробовал, просто, чтобы привыкал сидеть за столом.
И потом, я говорю про 9 лет, а не про садиковский возраст.
PS; проблем с весом нет ни у кого, ттт.

А я говорю про общий подход "надо оставлять тарелку чистой". Надо - действительно надо - уметь "слышать" свой организм и не переедать.

Под выражением "надо есть всё" изначально подазумевается, не ВЕСЬ ОБЪЕМ, а все пробовать ВСЕ (или почти все) продукты, которые предлагают, не привередничать. Ещё раз пишу - иной раз дети даже не пробуют.

ваше "попробовать все" это еще хуже, чем съесть весь объем. Вам своего ребёнка не жалко? Вы о его ЖКТ вообще не думаете? главное хозяйке угодить? Пипец мамаша…

+1.
Есть вещи, кот-е в одном приеме пищи смешивать нельзя.
А будешь ВСЁ пробовать - ничего хорошего не выйдет.

Ой, это еще хуже, как мне кажется :-( Намешать всего со стола понемножку-желудок же с ума сойдет!

Да, на все праздники с застольями приходятся самое большое количество обострений со стороны ЖКТ, мало того что некоторые салаты сами по себе бомба для организма даже взрослого, дают безумную нагрузку на печень, желчный, поджелудочную, на сам желудок в конце концов, так тут настаивают на том, что бы ребенок! это все съел, да еще и десяток подобный блюд попробовал. Ужас, насколько бывают люди дремучие, или просто пофигисты.

бедный ваш ребенок.
Какое же счастье быть взрослым, и когда тебя ни какая *** не может заставить жрать всякую гадость.

Вот мои не едят картошку, которую я, кстати, обожаю. Младший как-то у няни "согласился" поесть нашего исконно-национального блюда - вареной картошки. Потом рыдал - я ее не хотеееел. Ну и как приучать посоветуете?

Я не раздаю советы о том как воспитывать детей, и сама чужих не воспитываю. Каждая мама решает сама. Для МЕНЯ это важно. И я несколько раз внятно с примерами обьяснила почему. Кроме того что я написала выше могу добавить что я считаю что бывают ситуации когда от еды отказываться неприлично. Например пожилые люди могут очень болезненно отреагировать если дети отказываются есть. Все мы мамы знаем что дети привередливы, никто ни своих, ни чужих детей насильно с ложки кормить не будет. Тем не менее фраза "я такое не ем" от 9-10летки для меня -невоспитанность.

Не обращайте внимания, на Еве принято считать второсортным всё естественное и традиционное. Считайте это платой за разнообразие мнний, которое здесь можно услышать :-)

Хм... интересно, что в моем посте вызвало такую (достаточно агрессивную) Вашу реакцию?

"Я такое не ем" я тоже считаю невоспитанностью. Не любить, не хотеть, не есть можно, а вот излагать свое нежелание в такой форме - нельзя.

В случае с пожилым чувствительным хлебосольным родственником мама вполне может буфером поработать.

Ну так это вопрос воспитания. "Я такое не ем" это и есть невежливо, все равно что "фу, какая гадость!". Я своих приучала с детства, что такие фразы в отношении еды не говорят, и дома тоже. Если что-то не навится, можнос казать "спасибо, я не голоден" или "спасибо, я не хочу", на крайний случай (для таких вот сильно обидчивых людей)можно сказать "спасибо, мне этого нельзя".

Ну почему же, если ребенок вегетарианец- он спокойно может сказать "я это не ем", мне это совершенно не обидно, и да, я считаю, что в таких случаях нужно как можно раньше научить ребенка твердо и коротко отвечать. Вокруг меня полно детей, которые не едят свинину,или говядину,или мясо вообще. Зачем по такой ерунде врать ? Спокойно и твердо говорится правда, и стороны расходятся без конфликта.

Я не считаю это враньем, я считаю это вежливостью.Если человек вегетарианец-занчит мяса ему именно что нельзя. И лично для меня фраза в гостях "я этого не ем"-невежлива по отношению к хозяевам. Независимо от того, вегетарианец человек огнепоклонник или еще кто-то.

Да, но это же именно вранье. Если человек вегетарианец- мясо ему мужно, но он сделал свой выбор и решил мясо не есть. Почему зза ребенком не признается право делать выбор в отношении своего тела до такой степени, что даже простая фраза об этом выборе считается невежливостью ?

Ну, по вашей логике, так и хлебосольной хоязйке, пришготовившей, сообразно со своим вкусом,например, оливьешку с тонной майонеза, стОит рассказать какое она говно приготовила.:) Правда ведь! Че врать?!
А если человек веретарианец-это образ жизни, который он выбрал и в соотвествии с этим образом жизни ему НЕЛЬЗЯ есть определенные продукты. Так же как постящемуся человеку тоже НЕЛЬЗЯ есть какие-то блюда, чтобы не нарушить пост."Нельзя" может быть по разным причинам. Но если вам принципиально говорить всегда и всем правду-матку-это ваше право и ваш личный выбор.:)

А кто тут говорит, что надо рассказывать какое говно она приготовила?
Достаточно сказать - не буду, не ем, не хочу. Что тут такого?

Вот именно что ничего.

Взрослого человека нельзя обидеть, он может только обидеться.
Так что - это проблемы слушающего, а не говорящего.

Это по вашей логике, я нигде не писала об обсуждении хозяйской еды.
Отвлекитесь от вегетарианства. Я вот не пью час с сахаром. При этом сахар вполне себе ем, например, клубнику посыпаю сахаром.
Я не вижу ничего ужасного во фразе "я не пью чай с сахаром".
Хозяйку, которая после этой фразы настойчиво придвинет ко мне сахар, посчитаю дурно воспитаной, а если мне после этой фразы сыпанут сахару в чашку ( как тут некоторые писали- бабушка накладывает ребенку полную тарелку, не слушая, что он это не ест), то за стол больше в этом доме не сяду.
Почему ребенок должен поступать иначе? Потому, что с его вкусами в принципе можно не считаться? Он, как сказали в соседней теме, "сопляк еще"?да?

ППКС
До 18-ти лет обязан слушаться родителей беспрекословно, а потом ррррррраз и резко стать абсолютно самостоятельным.

Вы знаете, когда я собираюсь приглашать к дочке в гости подружку в первый раз, я обычно звоню родителям и спрашиваю: ваш ребенок это ест? А это? Экономит кучу нервов и времени.
У меня у самой старший ребенок привередлив в еде, соусы она не ест (никакие), сосиски и колбасу-ветчину не ест, мясо куском не ест, газировку не пьет, никакой сыр не ест. Заставлять не собираюсь, ничего вредного в ее пищевых привычках я не вижу (ребенок ест котлеты и фрикадельки, рыбу, вареные овощи без соуса, обожает каши, хлеб, фрукты - нормальную здоровую пищу). Когда идем в гости надолго, обычно прошу сварить макароны "без всего" или намазать бутерброд с паштетом.

Согласна, дети должны есть все. Терпеть не могу эти ковыряния в тарелке, выуживание морковки/картошки/лука и пр.
Причем я почти уверена, что мы сами к этому приучаем.
Как пример.
Дочка всеядна. Суп - любой. Может рассольник с меньшим удовольствием, но если она голодная - то пофик, и он сойдет.
В ее 4,5 года я вышла на работу и дочь стала сидеть с бабушкой. Ну, есесно, бабушка холит-лелеет, любые желания выполняет. И тут я заметила, что ближе к 6 годам дочкиным бабушка стала ей варить отдельный суп. На мое возмущение (не бабушкой, дочкой), мне бабушка грит "ну маша же не любит щи!" Всю жизнь любила, а сейчас не любит? Я сейчас не работаю, она конечно же ест все. Но и я баловать и идти на поводу "это ем-это не ем" не буду.

Маюсь так со своими. Особенно тяжко на отдыхе, в кафе накормить, если не шведский стол, мука и выброшенные деньги. Правда, у каждой есть набор продуктов, которые легко раздобыть и которыми можно докормить.

практически в 90 проц случаев это ваша "вина", когда начинается диалог с ребенком на тему - что ты, крошечка, будешь есть - все - заканчивается покой мамы! При чем один и тот же ребенок может вести себя с одним человеком привередой, с другим - вменяемым. Пример - моя дочь. Свекровь начинает сюсю мусю с порога, что ты деточка хочешь - она от всего воротит нос, сидит выделывается... приезжаем домой - два дня полуголодная и потом ест все что дают. Это потому, что у меня нет этого диалога и мне он не нужен. Не ешь завтрак - гуляй до обеда и так далее...

В нашем случае "гуляй до обеда" обернется голодными истериками и угробленным из-за этого днем. Более того, переголодав едят еще хуже.

Мне кажется, что маленькие дети очень в еде обусловлены, отвратит любая мелочь к которой нет привычки - не тот цвет, не та нарезка, форма, консистенция, малейшее отступление от вкуса(приправа не та), слишком много ингредиентов. Даже попробовать не заставишь что-то новое иногда. Есть дти, которые в принципе едят мало и ограниченный набор продуктов. Я обычно всегда спрашиваю, что приготовить. Почти все едят картошку, макароны, крупы - сварить не проблема. Чтобы уж совсем не накормить ГОЛОДНОГО ребенка такого мне кажется не может быть, а если он не голодный, то и заставлять нечего.

А если вы готовите праздничный стол для взрослых, которые будут с детьми, Вы что сделаете? Картошку просто наварите что ли? А типа мясо-рыбу-птицу как готовить? Взрослых ведь хочется тоже чем-то более-менее праздничным накормить.

Я обычно незнакомые вкусы детей не особенно учитываю при готовке. Можно доварить что-то в процессе посиделок, если ребенок голоден, а есть ничего не хочет со стола. НО вообще не парюсь, если честно. Во-первых, поголодает немного, не помрет, во-вторых - ну хоть что-то съест, хлеб хотя б, в-третьих, зачем мне переживать больше, чем его матери (это наверное во-первых все-таки). Если это важно, то или приезжают со своей едой или заранее обговаривают меню и просят что-то приготовить специально.

Если дети маленькие, то таки да - придется "просто картошки наварить", ибо все эти нарезки/маёнезы детям неположены. Если дети постарше (лет от 3-4) то, при условии что есть просто фрукты-овощи, просто хлеб, просто молоко в холодильнике, заморачиваться не стану, но если попросят, могу и кашу сварить. Вообще, у нас уже давно все посиделки с детьми, пэтому меню всегда продумывается с учетом вкусов приглашенных детей.

Мой сын такой привереда. :( Тоже иногда стыдно с ним в гости идти.
Но постепенно он начинает понимать правила поведения за столом - чуть-чуть, но поест, а потом говорит "Спасибо, все очень вкусно, но я не голоден." :)

Сколько вашему мальчику?

Чуть моложе Вашего, 8 с копейками.
Но перед тем, как идет в гости, ему строго настрого повторяется, что нидайбог хоть что-то ляпнет по поводу "я это не ем" или "это невкусно" - никогда больше не пойдет в гости. :)
А то он как-то ляпнул, но ему было 5 лет, списали на детскую непосредственность. В 8 лет уже не спишешь.

Кстати, зная его, я предпочту перед походом в гости его покормить, чтоб действительно не смотрел голодными глазами и не ковырялся. И если хозяева близкие, объясняю, что накормили ребенка заранее, так получилось, извините. :)

Улыбнуло. У меня 5-летний внук всегда так говорит, когда еда ему не нравится, причем уже давно, лет с 4 точно. Его никто этому не учил, сам придумал. Сразу же отпадает желание пичкать.

:-) У моей подруги сын в гостях никогда ничего не ел, вообще. Даже на детский ДР, где всякие вкусности, воды попьет - ВСЕ. Я к нему никогда не приставала, не хочет - как хочет. Тут парню исполняется 12 лет, он вытягивается на 20 см за год и получается, что попадает на очередной ДР моего сына, и ТАК хомячит все подряд! Сердце радуется :-D Не стоит делать из еды культа, ни к собственным детям приставать, ни, тем более, к чужим. Всему свое время, мой вот 8 лет рыбу не ел ни под каким соусом, а потом потихоньку начал. Теперь хоть и редко, но ест. Суп, кстати может 3-4 раза в год съесть, ну не любит он супы, ну и ладно, что я заставлять что ли буду? Еще у одной знакомой парень мясные изделия из фарша не ест, только куском, ну и что. У всех у нас разные вкусы и это хорошо :-)

Ну при наличии на столе фруктов и мяса с картошкой мой 9-летка будет есть фрукты, даже если голоден. У него еще не сформировалось свойственное взрослым пищевое поведение. Если не будет фруктов, будет есть мясо с картошкой. Это как раз одно из того, что он ест)

Ох, не факт, от ребёнка зависит. Мои - мясоеды :-)

Мой сын вообще в гостях не ест. Только фрукты-конфеты.
Мне даже в голову не приходит его усадить за стол :-o
если стол детский, они сами там что-то клюют-выбирают, если в кафешке собираются, обычно куриные ножки-фри заказывают.

Прочитала Ваш пост и впомнилась басня Крылова под названием "Демьянова уха", уж извините!

Мой ребенок непривередлив в еде, но в гостях есть не будет. Максимум какой-нибудь фруктик, печенье или конфетку. И я его понимаю. Я тоже не ем в гостях. Мне стыдно, но я брезгую. Причем в кафе и ресторанах есть могу, а в гостях, домашнюю пищу - нет. Прямо какой-то барьер. Стоит съесть что-нибудь и срабатывает рвотный рефлекс, конечно сдержать его я могу, но предпочитаю все-таки не есть...

А что именно вас смущает? Другой запах, привкус?
Вообще интересный случай у вас конечно...

У меня нечто похожее, тоже до легкого рвотного рефлекса, но только по отношению к сложным блюдам, где много ингредиентов и много ручного труда, где разбирают руками, вымешивают, режут мелко. Только из вежливости если, съем для виду у незнакомой хозяйки - салатов, холодца, котлет, пирогов, первое типа борща или щей и пр. Брезгую сильно, если не дай бог не безупречно чистая посуда или квартира.

Ой, сочувствую Вам, как же вы живете в нашей стране? У нас и подъезды, и транспорт, а улицы с наступлением весны, вообще молчу, если так загоняться, то вообще на улицу нельзя выйти... :(

Абстрагируюсь))) и, кстати, запахов я не чувствую вообще.

подозреваю, что в подъездах, транспорте и на улице этот аноним не ест. :)

Нет, речь ведь не только о еде, просто если человек брезгливый, ему не только есть неприятно, но и трогать, и смотреть, и дышать, и тп.
Но тема не об этом...

Я думаю все проблемы психологические, в "голове". Запас, привкус и т.д. тут не при чем.
Я для себя объясняю это тем, что мама моя любила чистоту и порядок. А вот ближайшие родственники были мягко говоря - грязнули. Бабушка, например, считала барством использовать больше одной тарелки за обед, т.е. съев суп, в эту же тарелку накладывалась второе - мясо, гарнир, салат. Посуду и бабушка, и тетки мыли так - набирали тазик с водой и в этом тазике полоскали все посуду. У вилок вечно была засохшая еда между зубьев. Тетка могла сходить в туалет, и не помыв руки, браться за готовку. Видимо, в моем детском мозгу все это увязывалось воедино с самой пищей. Дальше как следствие все, что не приготовлено мамой либо мной самой, вызывает подобные ассоциации. Рестораны и кафе стоят особняком, потому что опять же с детства вбито в голову, что там все по высшему разряду, хотя умом вроде бы понимаешь, что там-то как раз и грязь, и все что угодно возможно, но... хотя в рестораны самообслуживания я не пойду, не могу. За 30 лет ни разу не была в Макдаке и ему подобных :)
К вопросу о брезгливости - у меня она распространяется только на еду. Кухня - самое чистое место в квартире. Ни пятнышка, ни соринки :)))) К загаженности улиц, подъездов и общественного транспорта отношусь спокойно.
Вот как-то так.

Ясно, дело конечно не моё, но я бы вам не советовала вырастить такого же ребёнка, все-таки это какое-то ограничение по жизни, а это всегда плохо. Все ИМХО. Удачи!

Так меня никто специально такой не растил :) Само так получилось :) Я в своем ребенке этот чувство неприятия чужой еды тоже никак не культивирую - сейчас не ест, а может лет через 10 будет молотить все подряд - только давай да побольше :)
Ограничений по жизни никаких не вижу - сейчас все реже (по крайне мере в моем, взрослом круге общения) приглашают домой на званые обеды и ужины, да и детские праздники все чаще устраивают не дома.

А это не такой редкий случай.
Мой дед в гостях ел только холодец, т.к. его варили, а потом морозили. А другое брезговал - мало ли какими руками и в какой посуде это делали.....

Я по себе помню: дома мамину еду спокойно ела, в гостях у ее подруги - нет. А это была близкая подруга, постоянно отмечали все праздники у них. Она столы накрывала фантастические, а моя наоборот готовила просто. Но вот как барьер какой-то: блюда вроде одни и те же, но... запах, консистенция, не знаю что еще :-), вообщем, не родное-домашнее.
До сих пор (согласна с вышенаписавшим автором) я не могу есть в гостях именно приготовленную еду (разве что салаты только). Ни супы, ни мясо, ни запеканки - ничего.
В гости ездим, в основном, к моим родственникам. Там я всегда сама встаю к плите. Родственники с радостью уступают мне эту обязанность :-), мне не в тягость совсем.

У меня ребенок крайне избирателен в еде. Проще перечислить, что он ест, чем перебирать то, что не ест.
Я первое время переживала, а затем забила, ребёнок не голодает, развивается и растет хорошо, выше всех сверстников на полголовы. Накормить его в не дома, никогда проблем не было, все таки в большинстве ресторанов сейчас очень разнообразное меню, можно выбрьать еду даже для моего ребенка, да и ходим мы обычно в такие, в которых уже заем, что там за меню.
В этом году в школу, школа частная готовят там хорошо, хотя индивидуально для моего конечно готовить не будут, но там уж смотреть будем, либо он в конце концов начнет есть там что дают, либо буду давать с собой что-то.

у меня ребенок в гостях не ест, вообще. Да я его и за стол никогда не сажаю, ему там совершенно нечего делать, поэтому никаких неудобств перед хозяевами я не испытываю. Точно так же меня не волнует и не обижает, если кто-то просидит над пустой тарелкой у меня в гостях...

Мда?:-) Мне так не показамшись...насчет "прям ничего не ест в гостях":-) У мну с памятью пока ничего не стало:-))