как бы вы отреагировали?

Нет. Опыт с деньгами можно получить только на практике, которая не обходится без ошибок.

Нет, с каждым может случиться.

Не ругала, не ругаю, но для себя сделала выводы при первом же эпизоде. Стараюсь не давать столько, чтобы оставалась ощутимая сдача. Предварительно проговариваю с сыном, сколько будет стоить покупка, сколько примерно должно остаться в сдаче, что сдачу надо забирать и не стесняться спрашивать.

Ругать? Я бы в магазин сходила разобраться-почему это ребенку сдачу не отдали/не напомнили/куда дели.

+1 Вот вспомнила случай: дала сыну деньги на какую-то мелкую покупку типа шоколадки. Сама стояла в стороне от этой палатки, то есть сын как бы один, сам по себе. продавец меня не видит. Краем глаза наблюдаю, как сын деньги протянул, потом замешкался, начинает что-то объяснять, а его вроде как отсылают. Сразу подошла, спрашиваю, в чем дело (у ребенка спрашиваю). Он говорит, что шоколадка не такая, и денег ему не дают. Продавщица агрессивно мне начинает говорить, что вот шоколадка за 50 рэ, сколько дал, на столько и получил. А я-то давала 500 рублей! Ну и наехала на нее, предложила полицию вызвать и разобраться, кто кому что должен. Фыркнула, 500 рублей вернула, а мы ей шоколадку. Так что могут разные ситуации быть, даже с намеренным обманом ребенка.

мы в Германии, я не думаю что её обманули. Она просто забывчивая у нас.

Ну кассир же видела, что сдача осталась (если она вообще ее дала), почему не напомнила ребенку забрать? Я нередко в супермаркетах вижу, что люди забывают сдачу и отходят, кассиры им вслед кричат, чтобы забрали.