100
Митинг за изменение питания в детских садах
Митинг за изменение питания в детских садах, 18 февраля ждем всех, кому не безразлично.
Поддержите проблему на Демократоре!
http://democrator.ru/problem/6437
Наши требования
С января 2012 года в детских садах Москвы действует новое меню. Оно характерно отличается большим количеством полуфабрикатов и пищевых добавок.
Детский сад - не армия, и строгий диетологический анализ меню упустил один практический момент - питание должно быть здоровым само по себе. От количества витаминных премиксов и цитрусов "комбикорм", утративший полезные свойства при обработке, не станет полезнее. Тем более, что искусственные добавки не усваиваются у большинства детей. Витамины должны поступать в организм в естественном виде из продуктов, которые их содержат.
Итак, мы, родители, категорически против нового меню. Если нужно доплатить за нормальное меню Департаменту, пусть он того и требует, а не ищет пути экономии на здоровье малышей. Она заметна особенно на сокращении объема питания детей.
Наши требования по меню:
1) вернуть прежние схемы питания с приготовлением еды непосредственно на кухне ДОУ,
2) исключить витаминизированные добавки,
3) полуфабрикаты для приготовления заменить полноценными продуктами,
4) вернуть на стол в несокращенном и незамененном виде основные продукты - мясо, яйца, масло, сахар, творог и молоко,
5) снизить содержание аллергенов в виде тропических фруктов и соков из них, заменить фруктами, характерными для российских природных условий,
6) исключить содержание консервов и продуктов из технологически переработанного мяса (сосисок, ветчины и пр.)
7) исключить из состава детских блюд соевое, пальмовое и другие дешевые, но сомнительно полезные заменители подсолнечного и оливкового масла
Просим также более не ставить эксперименты над детьми при введении новых методов общественного питания.
фото меню и информация
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1608028&pid=35079503&st=1500&
часть 3 http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1609054
Свернуть
Ответить
Девочки, спасибо вам огромное, что вы все этим занимаетесь - постите информацию, ходите на митинги, боретесь.
Единственное, что еще, кажется, нигде не прозвучало (хотя, может, я не видела), это то, что силенок у нас маловато с такими коррупционерами тягаться. Если возможно, мне кажется было бы разумно действовать ЧЕРЕЗ КОНКУРЕНТОВ, при поддержке тех производителей, чья продукция не вызывает у нас-родителей нареканий в плане состава/полезности/качества. Например, ну.. я не знаю.. в пику производителя растишек можно предложить производителю более натуральной Агуши помочь советом/лоббированием/юристами/деньгами. Сырки Росагроэкспорт вместо менее качественных no-name. Или там производители соков пусть помогут. Есть ассоциация производителей соков - может, туда обратиться? Это же их подвинули, заменили за этот уродский Золотой шар.
И т.д.
Если с этими уродами бороться в одиночку, боюсь, это будет похоже на сражение с ветряными мельницами. Очень трудно порушить круговую поруку в наших властных структурах. Обычно для этого нужно, чтобы был свой человек во власти, с которым не смогут договориться. А поиски и убеждение таких людей обычно под силу (финансово и по уровню связей) лишь крупным поставщикам. Боюсь, что на наши призывы к совести и здравому смыслу они чихать хотели. Это ж госзаказы на всю страну, это офигенные деньги.
В любом случае - очень вас поддерживаем!!! А на митинги ходить надо и кричать об этом надо обязательно. Потому что урезать порции детям и внедрять в меню пальмовое масло можно лишь под угрозой голодной смерти. Питание малышей - последний бастион, который вообще можно сдавать.
Единственное, что еще, кажется, нигде не прозвучало (хотя, может, я не видела), это то, что силенок у нас маловато с такими коррупционерами тягаться. Если возможно, мне кажется было бы разумно действовать ЧЕРЕЗ КОНКУРЕНТОВ, при поддержке тех производителей, чья продукция не вызывает у нас-родителей нареканий в плане состава/полезности/качества. Например, ну.. я не знаю.. в пику производителя растишек можно предложить производителю более натуральной Агуши помочь советом/лоббированием/юристами/деньгами. Сырки Росагроэкспорт вместо менее качественных no-name. Или там производители соков пусть помогут. Есть ассоциация производителей соков - может, туда обратиться? Это же их подвинули, заменили за этот уродский Золотой шар.
И т.д.
Если с этими уродами бороться в одиночку, боюсь, это будет похоже на сражение с ветряными мельницами. Очень трудно порушить круговую поруку в наших властных структурах. Обычно для этого нужно, чтобы был свой человек во власти, с которым не смогут договориться. А поиски и убеждение таких людей обычно под силу (финансово и по уровню связей) лишь крупным поставщикам. Боюсь, что на наши призывы к совести и здравому смыслу они чихать хотели. Это ж госзаказы на всю страну, это офигенные деньги.
В любом случае - очень вас поддерживаем!!! А на митинги ходить надо и кричать об этом надо обязательно. Потому что урезать порции детям и внедрять в меню пальмовое масло можно лишь под угрозой голодной смерти. Питание малышей - последний бастион, который вообще можно сдавать.
Ответить
У нас в саду все доволны новым меню. Стало лучше , однозначно.
Ответить
ну и в телевизоре тоже недовольных нет. все восхищаются ловцами амфор.
вы погуглите про Золотой шар, Валетек, его алхимика Тобиса.
Подумайте почему яичная смесь в бутылке стоит меньше десятка яиц, а там же еще затраты на производство, упаковку и т.д.
вы погуглите про Золотой шар, Валетек, его алхимика Тобиса.
Подумайте почему яичная смесь в бутылке стоит меньше десятка яиц, а там же еще затраты на производство, упаковку и т.д.
Ответить
а у меня ребенок по странному стечению обстоятельств "расцвел" именно после новогодних каникул, когда поменяли меню. при том, что аллергией не страдал, дома рацион не меняли.... к чему бы это?
Ответить
К тому, чтобы пойти завтра на пикет. Если не хотите стоять, то поставить подпись свою. С 15.00 до 18.00 метро 1905 года. Можете компанию с собой прихватить. Или кого-то из членов семьи туда выдвинуть.
Ответить
Довольны воспитатели и ребенок. Стало больше фруктов, меньше соли, разнообразнее блюда. Витаминный напиток есть, но сами воспитатели стараются его не давать, да и многие дети его не пьют.
Ответить
Углубляйтесь в тему! Если, конечно, Вас действительно это инстересует.
120-190 процентов суточной нормы витаминов ребёнок Ваш получает в саду 5 раз в неделю круглый год!
И масло исключительно соевое. И вместо яиц - исключительно меланж. Воспитатели и другой персонал запуган Департаментом. Они Вам ещё не то скажут. Ребёнок Ваш вряд ли в состоянии определить качество и состав блюд. Он оценивает вкус. А на пикет идут совсем не из-за вкусовых качеств нового меню.
120-190 процентов суточной нормы витаминов ребёнок Ваш получает в саду 5 раз в неделю круглый год!
И масло исключительно соевое. И вместо яиц - исключительно меланж. Воспитатели и другой персонал запуган Департаментом. Они Вам ещё не то скажут. Ребёнок Ваш вряд ли в состоянии определить качество и состав блюд. Он оценивает вкус. А на пикет идут совсем не из-за вкусовых качеств нового меню.
Ответить
Что значит, "стараются не давать"? И "многие не пьют"?
Блин,да поснитесь Вы уже! Это же здоровье Вашего ребёнка!!
Блин,да поснитесь Вы уже! Это же здоровье Вашего ребёнка!!
Ответить
10
ну то и значит - во многих садах этот напиток не дают. А без него все становится не так страшно.
Например в нашем садике растишку заменили на активию. Это повод для скандала?
запеканку заменили на ленивые вареники - ругаться?
из претензий пока что омлет из меланжа (воспитательница говорит дети его лучше есть стали, чем прежний омлет) и этот витаминизированный напиток. А, еще блинчики с начинкой, которые многие дети не едят.
Пока что я больше претензий не вижу, хотя с удовольствием бы поругалась, если бы было из-за чего.
Скажите мне по пунктам, что еще стало плохо. Я от всех прошу конкретики, а мне ее никто не дает.
Например в нашем садике растишку заменили на активию. Это повод для скандала?
запеканку заменили на ленивые вареники - ругаться?
из претензий пока что омлет из меланжа (воспитательница говорит дети его лучше есть стали, чем прежний омлет) и этот витаминизированный напиток. А, еще блинчики с начинкой, которые многие дети не едят.
Пока что я больше претензий не вижу, хотя с удовольствием бы поругалась, если бы было из-за чего.
Скажите мне по пунктам, что еще стало плохо. Я от всех прошу конкретики, а мне ее никто не дает.
Ответить
Соевое масло и иже с ним...Это не просто плохо, это преступно.
Ответить
а вы откуда знаете про соевое масло? оно в меню не озвучено.
Ответить
Здрасьте, приехали.Оно озвучено не только в меню, оно озвучено даже в ежедневном меню на стенде в группе...
http://www.detnadzor.ru/docs/2012/treb_part_4.pdf
http://www.detnadzor.ru/docs/2012/treb_part_4.pdf
Ответить
у нас в меню масло растительное. происхождение не уточнялось.
Файл посмотрела, действительно соя. Спасибо.
Файл посмотрела, действительно соя. Спасибо.
Ответить
Введена искусственная витаминизация практически всех напитков в детском меню. Компоты, кисели, какао, соки – витаминизированные, а также введены инстантные (порошковые) витаминизированные напитки
Качество питания не соответствует приложению 8 СанПиНа 2.4.1.2660-10
-мучные изделия стали промышленного производства с существенно более низким качеством и вкусовыми характеристиками, с добавлением пальмового масла и консервантов,
-в меню детей ясельного возраста появились консервированные блюда,
-растительное масло заменено на соевое,
-яйца заменены меланжем,
-синтезированные витаминные добавки не входят в перечень 8 и должны быть отменены.
- введены полуфабрикаты,
-молочно-кислые напитки, такие как кефир, заменены на сладкие йогурты с добавками
Урезаны порции, по отношению к нормам СанПиНа 2.4.1.2660-10 приложение 12
-норма сливочного масла урезана в 2 раза и более (гр.),
-норма рыбных блюд урезана на 40 и более (гр.),
-норма мясных блюд урезана на 40 и более (гр.),
-норма гарниров урезана на 50 и более (гр.),
-нормы воды на весь день на 1го ребенка составляют 100гр в яслях, 150 гр в средних группах, 200гр для старших групп.
Качество питания не соответствует приложению 8 СанПиНа 2.4.1.2660-10
-мучные изделия стали промышленного производства с существенно более низким качеством и вкусовыми характеристиками, с добавлением пальмового масла и консервантов,
-в меню детей ясельного возраста появились консервированные блюда,
-растительное масло заменено на соевое,
-яйца заменены меланжем,
-синтезированные витаминные добавки не входят в перечень 8 и должны быть отменены.
- введены полуфабрикаты,
-молочно-кислые напитки, такие как кефир, заменены на сладкие йогурты с добавками
Урезаны порции, по отношению к нормам СанПиНа 2.4.1.2660-10 приложение 12
-норма сливочного масла урезана в 2 раза и более (гр.),
-норма рыбных блюд урезана на 40 и более (гр.),
-норма мясных блюд урезана на 40 и более (гр.),
-норма гарниров урезана на 50 и более (гр.),
-нормы воды на весь день на 1го ребенка составляют 100гр в яслях, 150 гр в средних группах, 200гр для старших групп.
Ответить
полуфабрикаты были и раньше.
кефира у нас раньше не было, была сладкая растишка, а теперь не-сладкая активия.
про масло и витамины поняла, к сожалению узнать об этом можно лишь изучив технологическую карту. в меню об этом явно не сказано. По моим детям я это тоже не особо замечаю - аллергии не появилось.
кефира у нас раньше не было, была сладкая растишка, а теперь не-сладкая активия.
про масло и витамины поняла, к сожалению узнать об этом можно лишь изучив технологическую карту. в меню об этом явно не сказано. По моим детям я это тоже не особо замечаю - аллергии не появилось.
Ответить
Anonymous написал(а): >>
-растительное масло заменено на соевое,
-яйца заменены меланжем,
На мой взгляд все не так уж страшно.
-Соевое масло вполне подходит для детского питания, так как содержит вещества, необходимые для формирования центральной нервной системы и зрительного аппарата, и такой ценный компонент как лецитин. Главное, что бы не было генномодифицированным. Кстати, оно легко переносит нагрев, не теряя полезных свойств.
- Меланж уже давно применяется в кулинарии, это смесь яичного белка и желтка. Ведь известно, что транспортировка яиц достаточно проблематична. Да и по СанПиНу посмотрите какую обработку должны проходить яйца в ОУ прежде чем из них можно начать готовить.
Нормы, про которые Вы пишите, в общем объеме практически не изменились (я видела это меню и технологическую карту)
-растительное масло заменено на соевое,
-яйца заменены меланжем,
На мой взгляд все не так уж страшно.
-Соевое масло вполне подходит для детского питания, так как содержит вещества, необходимые для формирования центральной нервной системы и зрительного аппарата, и такой ценный компонент как лецитин. Главное, что бы не было генномодифицированным. Кстати, оно легко переносит нагрев, не теряя полезных свойств.
- Меланж уже давно применяется в кулинарии, это смесь яичного белка и желтка. Ведь известно, что транспортировка яиц достаточно проблематична. Да и по СанПиНу посмотрите какую обработку должны проходить яйца в ОУ прежде чем из них можно начать готовить.
Нормы, про которые Вы пишите, в общем объеме практически не изменились (я видела это меню и технологическую карту)
Ответить
-соя имеет спорную репутацию. не генномодифицированная очень редкий зверь.
- где гарантия, что яйца перед обработкой прошли нужную обработку по требованиям УО. кроме того, меланж дешевле яиц в скорлупе, а ведь там еще расходы по производству и таре. То есть,вероятно, он идет из совсем дешевых яиц (бой и срок годности)
- про уменьшение порций, признал даже Тобис, сочинитель нового меню.
- где гарантия, что яйца перед обработкой прошли нужную обработку по требованиям УО. кроме того, меланж дешевле яиц в скорлупе, а ведь там еще расходы по производству и таре. То есть,вероятно, он идет из совсем дешевых яиц (бой и срок годности)
- про уменьшение порций, признал даже Тобис, сочинитель нового меню.
Ответить
20
Соевое масло подходит для детского питания? Да Вы наверное из этих вредителей, участвующих в составлении меню и есть...
Дело не в ГМО, а в мощнейшем влиянии сои на гормональный фон.Что и взрослым не всегда полезно, а для детей просто фатально.
Дело не в ГМО, а в мощнейшем влиянии сои на гормональный фон.Что и взрослым не всегда полезно, а для детей просто фатально.
Ответить
Про вредителей забавно, а главное смело =D>=D>=D>
Мощнейшее влияние сои на гормональный фон? Бедные китайцы - ведь они-то сою едят тысячелетия :mda Причем в своем развитии уже превосходят многих, да и репродуктивная функция их тоже :oops
ЗЫ. Не читайте околонаучный бред
Мощнейшее влияние сои на гормональный фон? Бедные китайцы - ведь они-то сою едят тысячелетия :mda Причем в своем развитии уже превосходят многих, да и репродуктивная функция их тоже :oops
ЗЫ. Не читайте околонаучный бред
Ответить
У меня высшее медицинское образование и фитоэстрогены никогда не были ни околонаучным, ни научным бредом.
http://www.rusmedserv.com/problreprod/2000/3/article_198.html (Журнал "Проблемы репродукции")
"В наше время выполнено несколько краткосрочных наблюдений, касающихся особенностей менструальной функции женщин, в диету которых включали большое количество фитоэстрогенов. Ежедневное (в течение 3-4 недель) потребление рациона, содержащего 60 г соевого белка, что эквивалентно 45 мг изофлавоноидов, приводило к увеличению (на 1–6 дней) менструального цикла за счет фолликулярной фазы, а также к супрессии пиков ФСГ и ЛГ в середине цикла [15]."
Насчет китайцев, возможно вопрос тысячелетий тоже имеет значение...
ПС: своим детям можете хоть оральные контрацептивы как витамины давать, это Ваше сугубо личное дело.
http://www.rusmedserv.com/problreprod/2000/3/article_198.html (Журнал "Проблемы репродукции")
"В наше время выполнено несколько краткосрочных наблюдений, касающихся особенностей менструальной функции женщин, в диету которых включали большое количество фитоэстрогенов. Ежедневное (в течение 3-4 недель) потребление рациона, содержащего 60 г соевого белка, что эквивалентно 45 мг изофлавоноидов, приводило к увеличению (на 1–6 дней) менструального цикла за счет фолликулярной фазы, а также к супрессии пиков ФСГ и ЛГ в середине цикла [15]."
Насчет китайцев, возможно вопрос тысячелетий тоже имеет значение...
ПС: своим детям можете хоть оральные контрацептивы как витамины давать, это Ваше сугубо личное дело.
Ответить
Ну и дальше по тексту:
Интересно отметить также, что в странах Азии, где растительная пища (и прежде всего продукты из сои) является традиционно преобладающей, расстройства, связанные с наступлением менопаузы (остеопороз, приливы, кардиопатии и др.), встречаются в значительно менее выраженной форме, чем на Западе [9].
Речь идет о соевом масле в рационе детских садов, что значительно меньше приведенных в цитате 60 гр. соевого белка (особенно учитывая, что на 100 грамм сои его приходится 20-30 гр.)
Кроме того, соевые изофлавоны активируются кишечными бактериями, которые содержат энзимы, конвертирующими их в активные формы, и имеют ограниченную степень усвояемости. Предел наступает при дозе в 0,5 мг на килограмм веса тела. Поэтому организм усваивает лишь 30-50% употребленных перорально изофлавонов.
ПС.Вот не зря я с анонимами не общаюсь, больше этому правилу не изменю
ПС.ПС. Не трогайте моих детей - загрызу :fight1
Интересно отметить также, что в странах Азии, где растительная пища (и прежде всего продукты из сои) является традиционно преобладающей, расстройства, связанные с наступлением менопаузы (остеопороз, приливы, кардиопатии и др.), встречаются в значительно менее выраженной форме, чем на Западе [9].
Речь идет о соевом масле в рационе детских садов, что значительно меньше приведенных в цитате 60 гр. соевого белка (особенно учитывая, что на 100 грамм сои его приходится 20-30 гр.)
Кроме того, соевые изофлавоны активируются кишечными бактериями, которые содержат энзимы, конвертирующими их в активные формы, и имеют ограниченную степень усвояемости. Предел наступает при дозе в 0,5 мг на килограмм веса тела. Поэтому организм усваивает лишь 30-50% употребленных перорально изофлавонов.
ПС.Вот не зря я с анонимами не общаюсь, больше этому правилу не изменю
ПС.ПС. Не трогайте моих детей - загрызу :fight1
Ответить
Цитата к чему? У нас дошкольники поголовно в климаксе? А вот факт этот доказывает без всяких исследований, что фитоэстрогены есть и они работают.
"Речь идет о соевом масле в рационе детских садов, что значительно меньше приведенных в цитате 60 гр."
Ну спасибо, ага, учитывая, что там рассматривались половозрелые женщины, а не дошкольники обоих полов.
Которым и этих 30-50% употребленных и усвоенных выше крыши.
ПС: себя грызите за безголовость, мне то что...
"Речь идет о соевом масле в рационе детских садов, что значительно меньше приведенных в цитате 60 гр."
Ну спасибо, ага, учитывая, что там рассматривались половозрелые женщины, а не дошкольники обоих полов.
Которым и этих 30-50% употребленных и усвоенных выше крыши.
ПС: себя грызите за безголовость, мне то что...
Ответить
Вот именно - китайцы едят тысячелетия и у них организм адаптирован. Если вы будете как чукча есть сырую рыбу, сырую оленину, китовое сало и заедать небольшим количеством морошки - вам очень быстро настанет звиздец. А чукчи ничего - выживают.
Ответить
Китайцы и Японцы едят ферментированную сою, от которой сплошная польза
Ответить
Соевое масло, ровно как подсолнечное и оливковое - растительные масла. Нужны уточнения
а такие в-ва, как ингибиторы энзимов содержащиеся в соевом масле не дают усваиваться полезным элементам и препятствуют получению белка. У мальчиков и девочек развивается бесплодие. К ингибиторам относятся многие яды. В Яндесе полно инфы
а такие в-ва, как ингибиторы энзимов содержащиеся в соевом масле не дают усваиваться полезным элементам и препятствуют получению белка. У мальчиков и девочек развивается бесплодие. К ингибиторам относятся многие яды. В Яндесе полно инфы
Ответить
у нас аллергия у ребенка с января-а я и не знала почему!!!оказывается питание новое-соя, добавки и прочее..и у пол группы дермотиты.все дети чешутся!
Ответить
Девочки! Кто не хочет "светиться". Можно просто приехать, расписаться и всё! От Вас только ФИО и подпись! Вас очень ждут!!!
Ответить
30
Девочки! Кто трус, но считает,что ему все должны,нос из-под лавки боится высунуть, но хочет лепесинов в керосине - этот призыв для вас! И детям своим расскажите, как правильно лицемерить в этой жизни - это хороший пример!
Ответить
Спасибо, что не даёте теме упасть. Если вас не затруднит, попостесь здесь часиков до 18.
Ответить
Я бы вероятно продолжила наше общение, если вы изволили изъясняться ближе к русскому языку - избранный вами иностранный мне, к сожалению - или к счастью:) -неизвестен :)
Ответить
Из-за одной опечатки Вы уже смысл всего поста не улавливаете?Бедная, как вы вообще на Еве-то обитаете? 90 % же таких "иностранцев"...
Ответить
*шепотом* А где опечатка-то?
Ответить
Сдулась? )) Что-то быстро...
Ответить
http://news.rambler.ru/12839413/ А это что?
Ответить
система под давлением родителей начала торговаться
Ответить
как-то она рано начала, пикет еще не закончился. интересно, сколько человек пришло.
Может для "торгов" вообще пикет не важен был, достаточно было того что его объявили и согласовали?
Может для "торгов" вообще пикет не важен был, достаточно было того что его объявили и согласовали?
Ответить
40
так до этого было куча писем в прокуратуру, мэру, и тд, СМИ, 2 совещания в ДО с истеричными родителями.
есть вэбкамеры на Пресне, народу не много, холодно. многие приезжают только чтобы подписаться.
есть вэбкамеры на Пресне, народу не много, холодно. многие приезжают только чтобы подписаться.
Ответить
Уррра! Новое меню вводят с понедельника 20.02.2012 в детсадах Москвы. Об этом сообщил официальный представитель департамента образования столицы Александр Гаврилов. Отменены излишне витаминизированные, апельсиновый и ананасовый соки, цитрусовые – всё это, по мнению родителей, может вызвать аллергию у детей. В новом меню будут блюда из мяса, птицы и рыбы, станет меньше колбасы. В завтраки вернут бутерброды с маслом и сыром.
Ответить
А с соевым маслом воз и ныне там...:-(
Ответить
а в школах?
Ответить
кстати да, говорят в школах это гавно уже давно дают... почему же родители школьников не возмущаются...
Ответить
вот-вот... и что с премиксом витаминизированным, который в компоты вместо сахара добавляют?
Ответить
Отменили витаминизацию третьих блюд на обед. Остальные напитки витаминизированные, я так понимаю, оставили. ((
Ответить
Кто и где вводит, покажите пальцем? ((( К сожалению, это всего лишь РЕКОМЕНДАЦИИ. Окончательное решение остается за заведующей самого сада.
Ответить
50
а чему Вы радуетесь? Госконтракты никто не отменял. Изменения даны на усмотрения заведующих д\с. В общем как всегда валят с больной головы на здоровую. Думаете что Премиксы так и выбрасили сразу на помойку и разводимые порошки,ага счас... Это только замыливание наших глаз,подачка так сказать.
Ответить
+100, что госконтракты никто не отменит, сама работаю в этой системе, но так же могу сказать, что на усморение заведующей сада, могут менять заказ, например не все позиции могут выбираться, а вместо витаминизированного премикса и напитков, можно поставлять нектары или соки,только прописывать премиксы в накладных, так же и с маслом, вместо соевого - подсолнечное, по нему уже есть налаженных поставки, а по севому - новые заключать нужно договора, так что возить "старые проверенные" продукты даже выгоднее поставщикам получается, есть много лазеек обойти его (контракт).
Ответить
Меню новое, заведующая мне уже позвонила в 12;00. Приходи принимать продукты в воскресенье и с сестрой-медичкой меню составляйте!!!!! Вот посмотрю, что привезут
Ответить
а раньше в самом деле масло соевое привозили?
а витаминизация продуктов на упаковках написана была?
а витаминизация продуктов на упаковках написана была?
Ответить
А вы с луны упали?!
Ответить
Я вопрос задавала завхозу. Вы завхоз?
Если нет - рекомендую попить афобазол. У вас эмоции на ровном месте зашкаливают.
Если нет - рекомендую попить афобазол. У вас эмоции на ровном месте зашкаливают.
Ответить
А вы врач?!
А по теме, причем здесь завхоз или нет, фото на просторах интернета есть, в списках продуктов написано - масло соевое, а вы спрашиваете, а правда масло СОЕВОЕ? Нет, арахисовое........
А по теме, причем здесь завхоз или нет, фото на просторах интернета есть, в списках продуктов написано - масло соевое, а вы спрашиваете, а правда масло СОЕВОЕ? Нет, арахисовое........
Ответить
Афобазол продают без рецепта, если что.
А я вот дура, да... но вас-то это почему так нервирует?
А я вот дура, да... но вас-то это почему так нервирует?
Ответить
Да ну, не хочу с вами ругаться, всё с вами в порядке :tongue2
Ответить
60
вы на меня столько нервных клеток уже потратили... :( Мне их правда очень жаль.
Ответить
Масло правда соевое.
И витаминизация написана была. А те продукты, которые не были витаминизированы (компоты) - витаминизировали в саду после приготовления витаминными премиксами.
И витаминизация написана была. А те продукты, которые не были витаминизированы (компоты) - витаминизировали в саду после приготовления витаминными премиксами.
Ответить
Да ладно Вам, там топ уже под 500 постов...
Ответить
в пятницу вечером когда забирала ребенка, было вывешено меню на понедельник, сегодня с утра меню не изменилось, как был витаминизированный инстантный напиток, так он и остался ...
Ответить
У нас тоже сегодня апельсиновый сок и полуфабрикатные вареники(
Ответить
Ребенок не аллергик, но в пятницу привела с красными щеками. Начала выяснять пронапитки, няня у нас очень мудрая, нравится мне. Сказала, что инстантные напитки , не внушающие доверия, ни разу детям не давала.Вот не спросила, вообще она их не берет на кухне или берет и сливает в унитаз, вечером спрошу.
Воды дают много, детям положен этот напиток и фрукт утром. Фрукт дают, а напиток нет, кому нужно запить фрукт-наливают воду. А в пятницу няня налила всем на полдник апельсиновый кисель, сухой разводной, наверное на него и обсыпало. Отнесла на всякий случай и поставила дочке в шкаф бутылку с водой. Няне разрешила наливать ребенку только натуральный компот или морс, не знаю сейчас дают такой или нет. Горячее моя все съедает, и первое , и второе, и нахваливает.
Воды дают много, детям положен этот напиток и фрукт утром. Фрукт дают, а напиток нет, кому нужно запить фрукт-наливают воду. А в пятницу няня налила всем на полдник апельсиновый кисель, сухой разводной, наверное на него и обсыпало. Отнесла на всякий случай и поставила дочке в шкаф бутылку с водой. Няне разрешила наливать ребенку только натуральный компот или морс, не знаю сейчас дают такой или нет. Горячее моя все съедает, и первое , и второе, и нахваливает.
Ответить
Зафиксируйте аллергию у врача, не помешает.
Ответить
Срочно! У кого аллергия на новое меню?
Копирую с Материнства: "Мне позвонили сейчас из родительского комитета при департаменте образования. Сказали, что Минздрав готов обследовать детей на предмет аллергии, но просили дать списки очень быстро - до завтра, до 10 утра. Я надеюсь, что это не последняя возможность, но воспользоваться ей надо. Нужно указать ФИО родителя, имя и возраст ребенка, контактный телефон. Если кто-то беспокоится по поводу использования в каких-то целях персональных данных, то фамилию можно не указывать. Пришлите данные либо мне на адрес taoom-sobaka-seu.ru либо Мясниковой Людмиле Александровне - mjasnikowan-sobaka-яндекс-ру. Я обещала обобщить данные и отправить завтра с утра список, но если кому проще сразу Мясниковой, то ей пишите."
Копирую с Материнства: "Мне позвонили сейчас из родительского комитета при департаменте образования. Сказали, что Минздрав готов обследовать детей на предмет аллергии, но просили дать списки очень быстро - до завтра, до 10 утра. Я надеюсь, что это не последняя возможность, но воспользоваться ей надо. Нужно указать ФИО родителя, имя и возраст ребенка, контактный телефон. Если кто-то беспокоится по поводу использования в каких-то целях персональных данных, то фамилию можно не указывать. Пришлите данные либо мне на адрес taoom-sobaka-seu.ru либо Мясниковой Людмиле Александровне - mjasnikowan-sobaka-яндекс-ру. Я обещала обобщить данные и отправить завтра с утра список, но если кому проще сразу Мясниковой, то ей пишите."
Ответить
70
наш младший от этого киселя моментально опух(лицо) и пятнами покрылся, хорошо скорую вызвали сразу же, медсестры не было на месте(((
Ответить
мизерные. Отдельные передовые заведующие несут премикс на помойку. Остальные юлят и разводят руками, мотивирую - "рекомендации это НЕ ПРИКАЗ, вот когда будет приказ - тогда и поговорим..."
Ответить
вчера в новостях какой-то министр выступал по-поводу питания(соседка сказала, а что конкретно-не помнит), искала в инете не нашла, что там было? кто смотрел?
Ответить
Девчонки! Итоги-то не очень!!!
Мы от сада тоже писали письма в Департамент образования, нескольким уполномоченным по правам ребенка и т.д. Я лично писала, звонила, выясняла. Собрали что-то около 80 подписей родителей против меню. И на митинг наши девочки ходили. Итог неутешителен. Вчера мы общались в нашем детсаду по этим переменам, и вот что нам сказали (при том, что наша заведующая, вроде, нас поддерживает):
1. Во-первых, многое оставлено на усмотрение заведующих - заменять меланж яйцами всего лишь разрешено. Но! Бюджет на этот год уже есть, менять его никто не будет, а меланж дешевле яиц. И остальная дрянь дешевле нормального питания. Выполнить эти "разрешения" сложно.
2. Во-вторых, формулировка такая: заменять там, где позволяет технологическая карта. А эта самая карта в ряде блюд не предусматривает возможность замены, скажем, того же меланжа на яйца.
3. В-третьих, многое зависит от поставщика. Сегодня у него натурпродукты есть, а завтра они "закончатся", придется брать суррогаты. И так тихо-тихо мы вернемся к тому, с чего начали.
4. В-четвертых, соя и ныне там. Я лично звонила фирме-поставщику с вопросом о сертификации на отсутствие ГМО. Мне невнятно мычали, а после второго вопроса повесили трубку.
5. Пресса не берет (а мне есть к кому подойти) эту тему. Не буду писать, почему, все и так догадываются.
Мы от сада тоже писали письма в Департамент образования, нескольким уполномоченным по правам ребенка и т.д. Я лично писала, звонила, выясняла. Собрали что-то около 80 подписей родителей против меню. И на митинг наши девочки ходили. Итог неутешителен. Вчера мы общались в нашем детсаду по этим переменам, и вот что нам сказали (при том, что наша заведующая, вроде, нас поддерживает):
1. Во-первых, многое оставлено на усмотрение заведующих - заменять меланж яйцами всего лишь разрешено. Но! Бюджет на этот год уже есть, менять его никто не будет, а меланж дешевле яиц. И остальная дрянь дешевле нормального питания. Выполнить эти "разрешения" сложно.
2. Во-вторых, формулировка такая: заменять там, где позволяет технологическая карта. А эта самая карта в ряде блюд не предусматривает возможность замены, скажем, того же меланжа на яйца.
3. В-третьих, многое зависит от поставщика. Сегодня у него натурпродукты есть, а завтра они "закончатся", придется брать суррогаты. И так тихо-тихо мы вернемся к тому, с чего начали.
4. В-четвертых, соя и ныне там. Я лично звонила фирме-поставщику с вопросом о сертификации на отсутствие ГМО. Мне невнятно мычали, а после второго вопроса повесили трубку.
5. Пресса не берет (а мне есть к кому подойти) эту тему. Не буду писать, почему, все и так догадываются.
Ответить
А я вчера с нашей заведующей разговаривала, так она все то же самое, что и Ваша, сказала. Все слово в слово :)
Ответить
Общественная палата РФ открыла «горячую линию» для родителей, обеспокоенных качеством питания в детских садах столицы Телефон «горячей линии» Д 8 800 700 8 800 (звонок по России бесплатный).
Ответить
Еще одна любопытна информация.
Оказывается сейчас по округам проводятся (проводились?) тендеры на поставку продуктов. Фирма-поставщик в каждом округе своя. Но выигрывают эти тендеры фирмы, которые роняют цены на 50%...
О возможном плохом качестве продуктов директоров садов предупреждают открытым текстом. Мол готовьтесь бодаться.
Оказывается сейчас по округам проводятся (проводились?) тендеры на поставку продуктов. Фирма-поставщик в каждом округе своя. Но выигрывают эти тендеры фирмы, которые роняют цены на 50%...
О возможном плохом качестве продуктов директоров садов предупреждают открытым текстом. Мол готовьтесь бодаться.
Ответить
Вред от Сои!
Соевое масло, ровно как подсолнечное и оливковое - растительные масла. Нужны уточнения
а такие в-ва, как ингибиторы энзимов содержащиеся в соевом масле не дают усваиваться полезным элементам и препятствуют получению белка. У мальчиков и девочек развивается бесплодие. К ингибиторам относятся многие яды.
Китайцы и Японцы едят ферментированную сою, от которой сплошная польза. Шерстите Яндекс
Соевое масло, ровно как подсолнечное и оливковое - растительные масла. Нужны уточнения
а такие в-ва, как ингибиторы энзимов содержащиеся в соевом масле не дают усваиваться полезным элементам и препятствуют получению белка. У мальчиков и девочек развивается бесплодие. К ингибиторам относятся многие яды.
Китайцы и Японцы едят ферментированную сою, от которой сплошная польза. Шерстите Яндекс
Ответить
Сегодня заведующая нашего сада звонила в департамент. Сказали, что ничего меняться не будет :(
Говорят так: хотите масло. берите, но к концу года по нормативам ничего не останется и дети не будут получать масло вообще. Ей сказали, что она умный человек и должна понимать, что никто не будет в середине года еще раз менять меню, т.к. это титанический труд.
Говорят так: хотите масло. берите, но к концу года по нормативам ничего не останется и дети не будут получать масло вообще. Ей сказали, что она умный человек и должна понимать, что никто не будет в середине года еще раз менять меню, т.к. это титанический труд.
Ответить
80
Какой округ?
Ответить
ВАО (Богородское)
Ответить
приблизительно ту же информацию я получила сегодня от м/с сада. Она объяснила, что по всем договорам-приказам документам на полгода вперед уже расписаны все нормативы. Грубо говоря, до конца учебного года на ад уже "выписано" 200 кг груш и 200 кг апельсинов. Сад может отказаться от апельсинов и давать только груши. Но они закончатся через 2 месяца и оставшееся время дети будут без фруктов. То же самое с другими продуктами.
Яйца вообще исключены из питания - только меланж.
ЗАО
Яйца вообще исключены из питания - только меланж.
ЗАО
Ответить
+ ВАО
ну и чего, намитинговались, когда ж допрет до народа, что Вы в своей стране НИЧЕГО НЕ РЕШАЕТЕ.
ну и чего, намитинговались, когда ж допрет до народа, что Вы в своей стране НИЧЕГО НЕ РЕШАЕТЕ.
Ответить
а ты вообще кто, тля ипанутая?
Ответить
Мне сказали то же самое. Посчитали - прослезились. Заведующая говорит: "Я рада бы закупать натуральное, но оно дороже. Если выделено на меланж 5 рублей в месяц, я не могу купить яйца за 10, хоть что делай".
Ответить
Про сою ни слова :(
Ответить
А вы все ролики посмотрели? Соя упоминалась. Единственно я не очень поняла итога этого собрания.
Ответить
у нас с понедельника вернули детям коровье масло, чай (вместо вит. напитков), и меланж заменили яйцами
ЮВАО
ЮВАО
Ответить
90
а вы лично видели меланж и заменители? или вам сказали?
Ответить
вопрос не к вам был
Ответить
Я потому и спросила вас про то, видели вы это или слышали, что мы видели и меланж в холодильнике, и коробки с премиксами, и слышали от м/с, что на изменения денег нет: рекомендации даны, но как их исполнить - не сказано
Ответить
дочки подтвердили, что опять бутерброт с маслом дали и чай вместо напитка, в понедельник заведующая в группу зашла ( мы как раз раздевались) "вы видели, что мы питание поменяли" и объявление в группе об этом повесили, я думала, что митинги подействовали, а может приближающиеся муниципальные выборы
Ответить
А мы в группе сами покупали чай и нашим детям завривают его, а не напиток дают.
Ответить
Не во всех садах это разрешают делать, во многих даже воду бутилированную не разрешают докупить.
Ответить
не может такого быть, чтобы вернули старое меню. Скорее всегочто-то убрали в новом.
Ответить