Школа
11

Cкороварка или мульти - что выбрать?

Подскажите, кто пользуется, что лучше купить или какую модель. Хотелось бы готовить каши, супы, мясо. Всем спасибо кто откликнется.

Свернуть
Ответить
Если торты, бисквиты, запеканки и кексы очень хорошего качества вас не интересуют, то скороварку берите электрическую.
Ответить
Т.е. в мультиварке можно печь? Тааак, кажется я знаю, что заказать на ближайший праздник... :D
Ответить
Еще как можно. В скороварке так каКчественно не получается:-) А в мульте супер просто.
Если не лень, зайдите в мой паспорт: http://eva.ru/albumpage/54730/429844.htm
Все бисквиты и торты пекла в мульте.
И вот еще один, мой самый первый торт, и первый в мульте: http://static.eva.ru/eva/50001-60000/54730/photoalbum/2053870.jpg
Ответить
Спасибище :) Кажется, зря я отпиралась от покупки. Прямо как с посудомойкой :)
Ответить
Конечно зря:-) Только если вы хотите печь нежные торты, типа чизкейка, то сразу озаботьтесь тем как его доставать из мульти:-) Надо купить тонкий коврик для выпечки, вызезать из него круг под мультиваркино дно, и от круга должны идти 4 ленты, за которые вы будете тянуть. Бисквиту этого всего не надо. Он и так не ломается, даже если его основательно вытряхнуть:-)
И еще, лично мне больше нравится покрытие у мульти старого образца. Мне кажется оно более надежным. А в мульте с новым покрытием я только пеку. В первый же день чуть задела его ножом случайно, и сразу царапина образовалась.
Ответить
Шарлотка получается плохая, а бисквит для торта хорошо. И ещё удобно для гречки, риса, супов (режим выпечка), тушение и т д.
Ответить
А у меня и шарлотка хорошая получалась. Хотя просто бисквиты лучше. Но это из-за яблок сверху.
Ответить
А у меня шарлотка тоже г... получилась. На паролон была похожа. Больше не пеку ее в мульте.
А ты бисквит по какому рецепту делаешь. Я не делала никогда, а тут вдруг захотелось.
Ответить
Я по разным рецептам делала. Ищу рецепт торта интересного, беру оттуда рецепт бисквита к данному торту, уменьшаю кол-во ингредиентов примерно на половину, в зависимости от размера торта в оригинальном рецепте, и выпекаю в мульте. На гудкуке было много интересных вариантов, и уменьшать ничего не надо. Моя мама любит сметанный делать в мульте. Зависит от того, что тебе нравится и надо.

А я вообще больше всего люблю торты, где не требуется бисквит. Так называемые цельные, типа Чизкейков или вроде шоколадно-бархатного, как у меня в паспорте.
Ответить
Спасибо за советы!:)
ptichkanaprovode *
18.10 00:25
10
Спасибо за советы!:)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)