26
Кухонный комбайн или хлебопечка?
Здравствуйте! Вопрос о кухонном комбайне и хлебопечке, хочу купить один из этих агрегатов, пока не определилась что брать Бош или Кенвуд (хлебопечку хочу Панасоник), беру из за функции вымешивания теста, т.к. все остальное есть (мясорубка, блендер, соковыжим. и т.п.) подскажите стоит ли покупать только из за теста, или хлебопечку купить и не париться?
Свернуть
Ответить
+1. В хлебопечке тесто "доходит" само, подогревается, смешивается и т.д. А в комбайне дрожжевое тесто и не сделаешь толком..
Ответить
Если только дрожжевое тесто - то ХП, если же бисквиты, песочно и тд и тп - то комбайн. Я по собственному "горькому" опыту посоветую Бош МУМ, не новую вот эту серию, а обычную. Которая кухонный комбайн а не кухонная машина.
Ответить
Раз только из-за теста, то лучше хлебопечку, ИМХО. Только блинное тесто хлебопечки не делают, насколько я знаю.
Ответить
Почему? Я шикарное дрожжевое тесто для оладий в ней делала. Да и рецепт был взят из инструкции.
Ответить
Действительно.А я что-то думала, что х\п только крутое тесто делает. Вот взбивать хлебопечка не умеет.
Ответить
10
Да ненужен вам будет комбайн:-) Для кексов и бисквитов достаточно будет докупить миксер.
Ответить
А к миксеру потом - комбайн. Ну как вот белки взбиавать без комбайна? Стоять что ли над "душой" ... да ну. То ли дело - белки в комбайн параллельно миксером шоколад на паровухе взбиваешь, потом комбайном в другой чаше желтки с мукой.
Не, правда, без комбайна пилохо.
Не, правда, без комбайна пилохо.
Ответить
Зачем стоять? Миксером с чашей делать. Я кидаю в нее белки, включаю и делаю свои дела, пока она их взбивает. У меня самой есть еще планетарный миксер. Вот именно им я почти никогда не пользуюсь - только когда надо десертов на толпу целую наделать или тесто пельменное, когда хлебопечка занята. Миксером в разы удобней.
Ответить
Ну это ж тоже типа комбайна когда миксер с чашей. Я от такого миксера к комбайну и пришла. :) Сперва считала что комбайн не нужен. А вот доп. миксер нужно купить, пока не решила какой. Чтобы когда на плите что то взбить надо, было чем. :)
Ответить
блин, вот куда это все добро складывать... накупить-то можно много всего, а потом ничем не пользоваться.у меня пока на столе комбайн стоял - пользовалась часто.потом купила йогуртницу и пришлось ее поставить на место комбайна. комбайн теперь в шкафу(спасибо место нашлось на кухне, а не в кладовке например) - пользуюсь намного реже :( как подумаю достать-спрятать, разобрать-собрать, все причандалы помыть(хорошо хоть в посудомойке). в общ, и подумаешь покупать ли что-то новенькое или по старинке морковку на терочку, капусту ножом и т п
Ответить
А я наоборот. Свой комбайн маме отдала. Не люблю комбайны за их громоздкость. Я даже думаю, что планетарный миксер мне нафиг не нужен по большому счету. Вот обычный в самый раз.
Ответить
Наверное кто как привык. У меня на столешнице стоит чайник, комбайн и ХП. И вовсе несложно насадку помыть даже под краном.
Кстати бош МУМ который у меня был и был ценнен что в собранном виде (у него "нос" опускается) занимал места как разделочная доска. Супер. А вот вновой "кухнемашине" они эту фишку убрали дураки, блин.
Кстати бош МУМ который у меня был и был ценнен что в собранном виде (у него "нос" опускается) занимал места как разделочная доска. Супер. А вот вновой "кухнемашине" они эту фишку убрали дураки, блин.
Ответить
У меня комбайн есть и хлебопечка, а потом подумала и прикупила миксер:-);) с чашей))
Теперь радуюсь и пока ничего больше не хочется
Теперь радуюсь и пока ничего больше не хочется
Ответить
20
Спасибо Вам Надежда за отзыв, я почему то так и подумала, что если куплю хп то не нужен будет комбайн, я обычным ручным миксером пользуюсь очень давно и успешно. Просто захотела новую мулю :-)
Ответить
Ой, пока не забыла. Знаете сайт хлебопечка.ру? Там масса рецептов хлеба, разного теста и прочего. Советую вам его изучить.
Ответить
Спасибо, с моделью хп я определилась давно, спасибо форуму почитала отзывы, а сайт действительно очень интересный.
Ответить