варочная и духовка.как установить?

Почему нельзя ставить? У нас так стоит, все нормально. А розетка у Вас для духовки от щитка отдельно протянута или обычная?

постою послушаю мне на даче через месяц самому устанавливать

Обязательно вызывайте специалиста! В таких вещах самодеятельность - очень опасная штука! У нас была установка варочной панели независимой ( духовка уже была независимая), обошлась недёшево, но безопасность дороже. Он нам переделывал розетки, потому как предыдущие "мастера" ( кто квартиру отделывал, они же и технику на кухне установили) даже не удосужились розетку установить, а протянули провод к счётчику от панели и духовки! А в вашем случае всё не так дорого будет стоить. Кстати, у моей варочной панели тоже пару дней был запах палёной проводки при максимальном нагреве самой большой конфорки. Я даже в сервис звонила. Сказали, что первые 2-3 дня может пахнуть, если дольше - вызывать мастера.

розетка отдельная. скажите,может межлу ними проложить фанереку или пробку для теплоизоляции?

Где Вы хотите фанерку проложить???
У меня в столешнице сделан выпил под варочную газовую, духовка просто стоит в нише. Ничего там греться не должно. Может у Вас шнур где-нить прижимается в варочной и греется?
И еще, давно агрегатами пользуетесь? Мы духовку установили через полгода после варочной, так она сама по себе первые 2-3 раза воняла, видимо, потому что новая.

пользуюсь неделю,фанерку думаю между ними проложить...нет смысла да?

Есть смысл вызвать специально обученного человека и уточнить о технике безопасности в данном случае. Иначе подобная самодеятельность может привести...
Млин, чего только не придумают!

+1 Скоро аппендициты самостоятельно вырезать начнут с образованием ПТУ...

а они что у Вас, прям одна на другой лежит? все равно зазор должен быть. А фанерка - это пожароопасно, как мне кажется.