Школа
12

Формочки для кексов

Купила форму силиконовую с 12 выемками для кексиков,но она без каркаса.Вопрос-такие они все или у кого-то есть с каркасом и как тогда её использовать,ведь тесто будет выливаться наверно,когда я буду её переносить в духовку,и она же перегибаться будет в руках и изделие деформируется,всё-таки лист-то не маленький.Кто печёт в таких,как у вас получается?

Свернуть
Ответить
у меня 2 формы одной фирмы, одна с каркасом, другая без, но каркас съемный, так что не проблема.
Ответить
у нас из нее кексики не вынимаются красиво.Получаются драными и кусочками
Ответить
то же. Заливаю всякие желе и т.п. А для кексов купила черный силикон, все шикарно достается. В паспорте в разделе "мои десерты" там кексы с вишней. В Виде прямоугольничков, очень кстати удобный размер и форма.
Ставлю на решетку, наливаю, затем в духовку. Мне кажется, поднос слегка забирает на себя тепло и дно пропекается хуже. На решетке все хорошо. Но на подносе тоже можно.
Ответить
транно...у меня очень хорошо вынимаю...
Царевна Будурр V.I.P.
31.03 00:24
транно...у меня очень хорошо вынимаются,даже горячие
Ответить
тоже горячие достаю, как по команде ...
Старушка Шапокляк **K**
31.03 00:27
тоже горячие достаю, как по команде выскакивают.
Ответить
+1
Ботаник V.I.P.
2.04 13:27
+1
Ответить
Ставлю на противень сначала формы,потом наливаю тесто,потом в духовку.
Ответить
+1
Ботаник V.I.P.
29.03 10:17
+1
Ответить
Точно,не догадалась,спасибо.
Ответить
Я ставлю формочки на решетку, прилагаемую к духовке. Очень удобно и нет дополнительной поверхности для пропекания.
Ответить
и я на решетку
tosss *
7.04 11:40
и я на решетку
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)