Блендер или миксер Браун

миксером я взбиваю тесто на блины, оладьи и кексы. Блендером: перемалываю лук и морковь на зажарку, перемалываю помидоры на заморозку, взбиваю коктейли, перемалываю мясо.
вспомню еще допишу.

Спасибо:) Я в принципе знаю, что чем молоть-взбивать, меня именно выбор девайса смущает, потому что блендер у них с миксеровой насадкой, а миксер с блендерной. Вот и пытаюсь понять, что лучше. Только посмотрела на я-маркете, нет в продаже миксеров. Наверное, нужно брать 6550 и не париться.

У меня вот такая модель Multiquick Professional MR 6550 MFPHCK:
http://www.braun.com/ru/household/food-preparation/hand-blenders/multiquick-artiste/models.html

Г полное и выброшенные деньги на ветер!
Из всего этого пользуюсь только маленькой чашей и погружной насадкой, всё это чтобы для ребенка-годовасика пюре сделать.
Про всё остальное- нехватает мощности чуда-моторчика. У меня до этого был кухонный комбаин производства Королёв, так хотела его заменить, а теперь продолжаю им пользоваться.

Венчиком можно взбивать только тесто на оладьи (т.е. совсем жидкое)- не больше, не хватает мощности.
Шинковки-отстой полный, руками быстрее получается натереть.
В большой миске кубиками на получается измельчить, или половина мелкая а другая неизмельченная, или все в итоге очень мелко.
Одним словом сейчас жалею, что не купила просто миксер. И тем более не буду покупать Браун.

Ух ты, вот так отзыв - на фоне сплошного позитива...
На самом деле странно - как может не хватать мощности, у него же 600 вроде заявлено? Венчик вроде и декларировался для соусов и сливок, а для теста другие насадки должны быть.
Я вот к MR 6550 MFPHC присматриваюсь, буду еще отзывы искать. Хотя перечитала Ваш, вроде меня не должно напрячь - все в пределах моих запросов.

В инструкции вообще то написано,что максимум,что можно взбивать венчиком,это яйца,на большее он и не расчитан:)

У меня такой блендер со всеми возможными насадками (кроме чаши для колки льда). Приобрела совершенно недавно на замену старенькому блендеру Браун (250 ватт). Довольна им.

В большой чаше с ножом делаю фарш (нравиться из индейки, не слишком мелко), шинкует также овощи (лук, морковь шампиньоны) - но у меня ещё не все ножы из возможных, только для нарезки и тёрка двух размеров, в маленькой чаше - режу лук, петрушку, делаю всякие пюре (из авокадо, фруктов, ягод, у смородины и малины разбивает даже косточки). Блендерная насадка для супов-пюре (их делаю из совершенно любых овощей - морковь, селдерей, кабачки, тыква и т.д.). Взбиваю крайне редко, но отлично взбивает сливки. Не использую совсем насадку для теста, так как не пеку.
На ручке-моторе две кнопки и очень разный от них эффект (одна турбо). Очень важно, что насадки моются в посудомойке и можно в шкафчики засунуть по частям, то есть не громоздкий комбайн.

Спасибо за подробный отзыв! Очень позитивно:)

Вдогонку вопрос обладателям блендера 6550 - я нарыла отзывы, что там кнопку надо все время наживать, чтобы оно работало, это правда? Не напрягает, если, например, сливки взбивать минут 10? Удобно расположена кнопка?

кнопку надо держать - не напрягает.

Ну и отлично:) Спасибо!

у меня MR 6550 M BCHC уже лет 5 наверно. Пользуюсь все кроме насадки для колки льда (не могу применить :))

У меня были оба варианта. Сначала тот который микрер - со всеми насадками, а сейчас тот что блендер темиже насадками только с венчиком (потому что когда менять пришлось миксерного варианта в продаже не было). Я бы брала тот который миксером - проблема с венчиковым - венчик очень мягкий и им только взбивать что то жиденькое - сливки, белки и т.д. Если тесто серьезно погуше - то уже им не получиться. И сейчас етот венчик у меня начал разваливаться (железячки по одной постепенно отламываются). А старым миксером с насадками я до сих пор пользуюсь - т.к. венчиком многое просто не размешаешь. Так что, если в варианте с миксером все остальные насадки прилагаюстя тоже (на картинке вашей не показанны) то однозначно его брать. А если вопрос между просто миксером без насадок и блендером с насадками, то блендер однозначно - я маме подарила, она теперь супы пюре делает, ягоды мельчит, все что можно пюреет и т.д.

Спасибо огромное за подробный ответ!
Мне венчик и нужен только для жидких, так что возьму блендер, тем более, что миксера и не вижу в продаже.

Потом напишите свой отзыв- очень интересно!

Напишу, только это будет в середине сентября. Я на ДР подарочки себе выбираю:)

спасибо за темку! я в этих блендерах-миксерах не особо, а у жены сегодня ДР - тоже заказала блендер. в итоге выбрали браун из вашей ссылки в самой простой комплектации. вчера купил )

Надеюсь, жена потом меня не будет вспоминать недобрым словом:)

У меня лет 7 уже Миксер Multiquick System
http://www.braun.com/ru/household/food-preparation/hand-mixers/multimix.html
Очень удобная чаща. Я даже мясо небольшими порциями измельчаю, т.к. нет мясорубки.
В плане функциональности претензий нет, но уже затупились ножи и пластик стал вонять. Хочу что-то новое.
Хотелось бы 2 чаши - одну для орешков/зелени, вторую для мяса/овощей использовать.
Давайте вместе выбирать :)

кстати, присмотрела я такой вариант
Комбайн Braun CombiMax K 700
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90601&modelid=118492
Измельчает, смешивает, сок выжимает