Индукционная плита

У меня есть, не плита только , а плитка т.к. готовлю мало:) Надо к ней приноровиться, время нагрева другое (быстрее) и процесс готовки немного иначе происходит. после приготовления поверхность некоторе время, конечно. остается горячей+не всякую кастрюлю берет, даже с меткой индукция (из Икеии, допустим) не взяла (некоторые)

У меня электролюксовская индукция. Я ей очень довольна. Закипает на ней все мгновенно. Посуда из Икеи вся подошла (даже старая, которую я покупала лет 8 назад и тогда еще пометки "индукция" не было). Чугунная посуда тоже подходит. Посуда греется, конечно, но не так, как на обычной плите. Очень удобно, что вокруг горячей конфорки все холодное (блинчики жаришь и спокойно ставишь рядом тарелку на плиту). Но, пожалуй, основной ее плюс заключается в том, что у нее со временем не выгорают конфорки, как у обычной стеклокерамики - т.е. вид все такой же привлекательный. Из минусов, я бы назвала специфический звук при работающей плите...но его слышишь только поначалу и в полной тишине. Сейчас я его уже давно не слышу.

Пишет в блокнотег, - "Индукция отрицательно влияет на слух... " :)

Извините, не сдержался. :)

Про звук подпишусь. У меня прошлая плита была дешевая, так меня этот звук до истерики доводил. Сейчас плита поновее и подороже, вроде ничего не слышу.

У меня полная индукция, пользуюсь 4 года, даже не представляю себе другую. У меня Neff. Главный плюс - около нее не жарко летом. Кастрюли, действительно, не нагреваются, после приготовления вы можете спокойно за ручки переставить ее. Нагревается все намного быстрее. У меня есть программам Р, нагрев воды меньше чем за минуту, например, у меня пока муж переодевается и моет руки, на плите кипят пельмени... Выбрать посуду для индукции просто - возьмите с собой в магазин магнит.

Думаю, для прояснения некоторых вопросов и наведения порядка в голове, будет полезно почитать, например, вот эту статью:
http://www.otk.by/article-98.html

Спасибо огромное!

Да, очень вдумчивая статья!

Спасибо тем, кто откликнулся! Может еще кто напишет, хочется учесть опыт как положительный, так и отрицательный- если таковой имеется.

В прошлом году купила на дачу индукционную плитку.Так понравилась,что в этом прикупила еще одну.
Все очень быстро и чисто :)

а у индукционных потребление электроэнергии больше или меньше чем у стеклокерамики?

вооот..толковый вопрос...тоже мучаюсь выбором :)

меньше

меньше

Мне так по дизайну понравилась у Горенье из серии Карим Рашид! Но мужу жаба квакает, покупаем стеклокерамику. :(

Я тоже мучаюсь. Заказали кухню, надеюсь скоро привезут, а я еще технику не купила. Хочу индукцию, сама не знаю почему. Остановила свой выбр на AEG. Выбира в интернет-магазине. Теперь хочу на нее в живую посмотреть, так индукция мало где представлена в магазинах.

У наших знакомых, кастрюля во время готовки приварилась к плите, надеюсь это единичный случай.

Скорее всего поломка серьезная, так как нормальная индукция, при достижении кастрюлей определенной температуры, сама отключается. Я как-то забыла картошку выключить, так вода выкипела и через какое-то время печка сама отключилась.

Это из чего же сделана была кастрюлька чтобы привариться к поверхности - плита не доменная печь :-o

Как вариант - во время приготовления из кастрюльки "убежало молоко" и она приклеилась

Я сама не видела как она у них приварилась, но им пришлось в сервисный центр тащить ее вместе с кастрюлей. Это правда единичный случай большей ничего такого не слышала)))))

У меня Sauter вроде так пишется, очень довольна, удобно то что можно поставить таймер и спокойно уйти гулять с детьми, сама выключится в случаии "перебегания" воды тоже отключается. Минусов не вижу, кроме как подбора специальной посуды, у меня тефаль и фагор, все подходит, плита действительно не нагревается, вначале немного горячевата но обжечься сложно, разве что если несколько минут держать руку, я даже иногда мою ее сразу после снятия кастрюли хоть и против правил, и еще горит " H" - горячая. Автор, берите не размышляя - не пожалеете! Я, если эта полетит, только индукцию буду брать взамен.

У меня вопрос, пользователям индукции, туркой для кофе пользуетесь? Пишут, что если маленький диаметр она не включается.

Нет не пользуемся, но я так предполагаю что турка должна быть тоже для индукционной плиты. У меня на плите есть одна зона , которая автоматически определяет диаметр посуды, думаю там бы работала, но проверить естественно не могу, варю в мааааленьком ковшичке компотик детям, включается нормально.

Тоже искала турку для индукции - не нашла, но, т.к. у меня кофе при приготовлении часто убегает, а там сахар, может оно и к лучшему.

У меня наоборот, есть страаашно красивая турка, на магнит не реагирует и еще и диаметр дна маленький, наверное придется обычный хай лайт брать из-за нее :-D

Тоже на днях озаботилась сочетанием турка-индукция. Т.к. не варю иначе как в турке, то почитав огорчилась( Индукция на медь вообще не срабатывает? Значит придется к покупке индукции куплять кофемашину))

если только комби нас спасет)) я без турки кофий не могу кушать))

Комби маленький выбор и обычно 2 таких и 2 таких. По отзывам народ говорит что у комби пользуются тока индукцией и две комфорки без дела. Если тока с одной бывает, чисто для турки)) Или уже кофемашину наконец :)

Дело не в том, что "Индукция на медь вообще не срабатывает". От использования посуды из алюминия и меди на стеклокерамической поверхности могут оставаться перламутровые пятна, которые практически невозможно отмыть :-(

Батюшки-батюшки, а я варю кофе кажный день, теперь приглядываться буду) Пока вродь ничего такого.

Мы из Хорватии привезли итальянский круг для индукции. Позволяет готовить на индукционной плите в любо посуде.
Стоил какие-то копейки. По виду похож на дно кастрюли, сделан из нержавейки.
У нас есть дома кофемашина, муж пьет кофе из машинки, а мне не нравится, варю только в турке.

вот, нашла http://technoreal.com.ua/published/publicdata/TECHNOREASYST/attachments/SC/products_pictures/bg-2224_enl.jpg
правда магазины только by или uk, интересно в Москве есть

а вообще бывают в продаже турки , подходящие для индукционной плиты???

Яндекс вам в помощь. Он мне сказал, что такие есть, с фото и описанием.

это уже радует-если есть-значит-купим

А вот такого Электролюкса комбинированного нет ни у кого? http://market.yandex.ru/model.xml?hid=237418&modelid=2517025&clid=502

На мастерсити есть 10 страниц по индукции..я уже зачиталась :)..но говорят, что индукция несовместима с хай-лайтом, очень быстро выходит из строя - т.к. хай-лайт очень сильно нагревает саму поверхность плиты , а индукция горячего не любит - то прогорает электроника индукции :(

как называется? это не которая "стоит ли тратить на нее деньги?" я тоже почитаю))

она самая..яправда только последние 3-4 стр. перечитала - а то на странице аж по 100 сообщений..полдня вчера убила :)

ага)) застрелиться!!)) блин, плохо про 2+2(( а я прям уже собралась((

я тоже хотела поначалу :) и цены получше чем на полную индукцию...
А еще стоит заметить про Электролюкс не очень отзывы - и у них как раз самые вкусные цены и опции хорошие...уже всюголову сломала, у мужа терпение кончается - ну выбери уже чего-нить...и даже бюджет выделил больше чем планировалось изначально..только определиться все равно не могу...
еще бесят бестолковые предложения...типа Неф индукция за 25-26-28 тыс. обзваниваешь как идиотО, а на деле реальные предложения от 33000 и выше :(

и внешний вид Люкса мне больше всего нра, плюс там расположение индукционных конфорок хорошее, рядом,а не индукция впереди, а обычные сзади.
Тоже в сильной задумчивости пребываю))

а еще у Боша видела таакоеже расположение вот такая например:
http://www.it-av.ru/position_61453.html

:think а я думала первые две с полосочками, это "индукция" написано

да-да..это я напуталЬ :)

бывает)) У меня уже такая каша в голове сварилась из индукционных хайлайтов )) в итоге наверное по цвету выберать придется))))) беинькую или черенькую, хм))

лучше не надо..яя тут запала конкретно на Горенье дизайн Карим Рашид, но блииииннннн...говорят горенье туфта а по деньгам как сименс и ведь тока из-за того, что кьЯсивенькая :) к ней духовку белую и вытяжку.....а приличных бЕЕньких вытяжек еще поискатьи ценник на них не меньше 20 000, кароч. за цвет тоже переплата нехилая получается :( в то время как черенькие или нержавейка такого же типа по характеристикам по 12-16тыс.

вобщем заказала-таки НАКОНЕЦ, после нескольких недель мытарств я духовку + варку + пмм- все Нефф...привезут или нет, х\з узнаю только поздно вечером во вторник :)
еще очень животрепещущий вопрос - как проверить их работоспособность??? ибо встраивать будем не раньшечем через пару недель, наверное...

Поздравляю! модельки можно узнать? Проверить думаю не получится, только если питание подключить на предмет есть/нет, это технически сложный товар, на него по моему месяц дают на возврат.

Можно:
варка - http://market.yandex.ru/model.xml?hid=237418&modelid=3987786&clid=502
духовка простенькая (да мне больше и не нужно, я в ней только запекаю) http://www.stol-zakazov.ru/index.php?productID=62821 - в яндекс маркете нету
пмм - http://www.technotex.ru/goods/NEFF/S52N63X0EU.html
На маркете ее тоже нету..
Всес одного сайта заказывала, так что не знаю...есть отзывы что не привозят ничего.. (хотя это про любые и-нет магазы пишут - ясное дело, что чаще пишут недовольные, чем довольные) - эт я так себя успокаиваю...
Но если не привезут, то поеду к одному челу со склада брать сименс варку, бош духовку (гарантия правда всего 1 год но там модели дороже), а вот пмм придется где-то покупать отдельно

все привезли :) Работает или нет, пока не знаю... :)

еще вопрос: а как у вас расположена варка. мне 100% надо над духовкой, вот как теперь быть и как понять, можно ли сставить над духовкой - как Вы соблюдали зазоры рекомендованые производителем для установки индукций? или может вам сами продавцы в магазах говорили, какую модель духовки выбрать чтобы было безопасно?

Насчет зазоров вообще никто ничего не говорил, мастер приехал установил всю кухню и все, вот уже пятый год стоит над духовкой, вроде пока никаких проблем нет. Индукция марки Sauter духовка De Dietrich.

вот интересно...а тут еще говоорят чтобырядом ящиков с мет. выдвижнымим механизмами не было иначе они прилипнут и не будут открываться..о как!!!

:-) ))) ящики с мет. выдвижными механизмами не прилипнут и будут открываться, не волнуйтесь. Радиус действия плиты гораздо меньше расстояния до этих самых ящиков.

ЗЫ У меня все открывается. До Вашего поста даже не задумывалась над этим.

Я долго мучилась с выбором индукционной плиты. сегодня заказываю вот такаую http://market.yandex.ru/model.xml?hid=237418&modelid=1645231. Как попробую, правда это только недели через 2 будет, Отпишусь.

не открывается страничка :)

Вот еще ссылка http://www.electrolux.ru/Products/Приготовление/Варочные_поверхности/Индукционные_варочные_поверхности/EHD60150P

Переходник никак не найду(( есть вообще в Москве? один единый магазин, но цена совершенно дикая(( http://www.vazaro.ru/product/19074/1720/1/1/0/ может как-то называется по другому?

Тут вот еще есть http://astia.ru/products/226.html Но цена тоже не маленькая.

По сравнению с ценой по первой ссылке, это просто подарок:-)
От первой цены у меня челюсть чуть не отвисла.

Спасибо)) 2 уже не 3)) но все равно дерут с трудящихся в тридорога((

Блин..ну 4 переходника, это уже стоимость дешевенкой ПЛИТЫ хай-лайт...песец...

мне только один нужен для турки)) просто за металлический блин с ручкой это форменная обдираловка я считаю ))

Я думаю турки под индукцию дешевле)

вот и я тоже так думаю....главноев магаз магнитик захватить..на турке можети не быть написано что подходит для индукции...

:)
http://s60.radikal.ru/i170/1010/e8/d9c4b9e52023.jpg

фсе..мАлчу...мАлчу...уползла под стол :)

не туда!!