Школа
3

Скороварка обычная

Сейчас скороварки уже не актуальны обычные, не электрические? Если кто то пользуется, посоветуйте какую купить? Нужно для варки овощей и холодца.

Свернуть
Ответить
"У меня была Тефаль. Была - потому что захотелось автоматики, не ждать, пока содержимое закипит, чтобы уменьшить нагрев, не сидеть рядом и не следить, чтобы этот нагрев не был уменьшен слишком сильно, иначе давление сбрасывается, а это зависит от количества содержимого, от его консистенции. Например, бульон или холодец почти под завязку скороварки хорошо кипят на самом маленьком нагреве на самой маленькой газовой конфорке, а вот тушеные овощи или мясо с овощами (половина скороварки) нужно было ставить на среднюю конфорку и включать на минимум, но при этом должно быть достаточно жидкости, потому что может подгорать.
В общем, штука хорошая, особенно по сравнению со старой советской, но с электрической проще.
Да и цена. Я свою Тефаль покупала за 1200, тот же электрический ЛэндЛайф можно купить ненамного дороже.
Не нужны режимы - пожалуйста, можно только по времени выставлять, зато мороки никакой - включил, само закипело, сама давление набрала, сама крышку прижала, сама отключилась и еще и в режиме подогрева осталась."
http://eva.ru/topic/150/3093081.htm?messageId=79680053
Ответить
у меня такая
http://www.vsya-posuda.ru/product_572.html
я в ней варю супы, холодец, тушу капусту и картошку с мясом, подруга в ней голубцы тушит. Овощи я варю в пароварке.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)