Школа
13

большая банка:-)

не знаю,сюда или в кулинарию.;-)
у меня большая банка вкуснейших бабушкиных огурцов,но столько никто не съест,даже за месяц.Как мне из сохранить?переложить в другие банки?будут ли стоять?
спасибо :-)

Свернуть
Ответить
Огурцы соленые? У меня такие большие...
Рыжая зеленоглазая C.S.
18.01 12:02
Огурцы соленые? У меня такие большие бабушкины банки прекрасно стоят в холодильнике, достаем огурчики по мере надобности и хотения :) А вообще, они долго и не стоят, расходуются - действительно вкусные :-D
Ответить
соление,у меня даво как то были,каким образом были засолены не помню,но они заплесневели потом :-(
Ответить
И какой литраж у чудо-банки?
Ответить
я нинаю,большая 5 л наверно.Огурцы вкусные очень,здесь какие то не такие продают.Вот мне 2 огурца на суп сегодня надо.Муж тоооненько так огурчик режет на бутик себе,ему огурец на неделю наверно хватит.Думала как бы мне месяца 2 их похранить хотя бы :-)
Ответить
Похоже, вы не любите огурцы :)) Я б их за неделю стрескала :)))

Пишут, что для супов вполне можно заморозить.
http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=cooking&trd=4973
Ответить
Ой, и не говорите :)! Если очень вкусные солённые/маринованные огурцы, помидоры... держите меня трое...
Ответить
Наверно только в варианте хранения - холодильник. А ваша бабушка как их хранит? Может она что подскажет?
У моей в гараже, в подполе хранились все соления, но когда забирала домой, в квартиру - всё было в холодильнике. Даже квашенная капуста.
Ответить
я сейчас с соленьями поаккуратней,так тоже люблю,ишо как :-)
бабушка хранит так,"открываем банку когда приходят гости,т/е родственники, потом моем и пустую и в подвал";-)
у меня холодиьник пока не большой,мне эта банка две полки занимает :-)
Ответить
***у меня холодильник
пока не большой,мне эта банка две полки занимает***
имхо - ну и пусть пока занимает. Всё лучше, чем покупной продукт. Используете со временем ;).
Ответить
я думала может как то можно банки поменьше прокипятить и зАкупорить.типо втроричное консервирвание?:-)
Ответить
А если изменится вкус?
carcassonne V.I.P.
20.01 12:35
А если изменится вкус?
Ответить
в вакуумную посуду переложите часть. может в таперовскую у нее крышки хорошие. у цептера есть вакуумные крышки или гипфель.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)