Школа
13
Anonymous
Домоводство
11.01.13 09:51

Кастрюля из нержавейки,срочно

Девушки,подарили дорогие кастрюли,до этого пользовалась обычной эмалью.Сварила два супа,рассольник и кислые щи с грибами.Дурацкий вопрос:кислота не испортит кастрюли,а нержавейка - мои супы?Два дня в холодильнике можно хранить?

Свернуть
Ответить
Смеётесь? :) Нет, конечно. Нормально все будет. Если это действительно нержавейка.
Ответить
Ответить
сталь 18 10 в таких средах, как щи, не окисляется. Не волнуйтесь, все будет хорошо.
Ответить
Спасибо Вам большое!
Ответить
В таких кастрюлях хранить суп не рекомендуется, потому что металл окисляет, а это вредно для здоровья. Но все хранят.
Ответить
ерунду не пишите :)
ПП C.S.
11.01 10:24
ерунду не пишите :)
Ответить
Таки не рекомендуется хранить тушеные помидоры в кастрюлях из нержавеющей стали. А у нас некоторые борщ неделю едят, если вы не знали.

http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/prod/cook-cuisinier-eng.php
Ответить
Металл окисляет или металл окисляется?
Что может произойти с нормальной нержавейкой?
Ответить
Металл окисляет.

— Посуда предназначена только
для приготовления пищи, но не для её
хранения. Пища, которая долгое время
находилась в кухонной утвари, может
испортить её поверхность и приобрести
металлический привкус.

См. стр. 10
http://www.ikea.com/ru/ru/manuals/ikea-kastrula-s-kryskoj__AA-457436-2_PUB.PDF
Ответить
+1 Присоединяюсь к этому мнению.
Ответить
я не храню, переливаю, но это мои тараканы. На некоторых даже написано. что не рекомендуется хранить. Мне кажется, что на Икеевских видела такую надпись.
Ответить
Я уж думала, действительно какие-то супер-пупер навороченные дорогие кастрюли :)))
У меня такая серия. Не только храню в них в холодильнике супы/компоты и т.д., но и прекрасно мою в ПММ. Только заклепки слегка вспучились на крышке и на ручках. Внутри все нормально. Юзаю года 3-4.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)