Прописка

1. Если квартира родителей не муниципальная и уже оформлена в собственность, то пропишут Вас туда в любом случае или по заявлению собственников, или по нотариальному договору пользования, но только при желании и доброй воле всех собственников. Если квартира муниципальная, то трудности при Вашей с сыном прописке могут возникнуть, всё зависит от площади квартиры и от доброй воли чиновников.
2. Если сына оставить прописанным в М.О., при приватизации проблем не возникнет. Проблемы могут возникнуть, если Ваша семья захочет распорядиться этой квартирой до наступления совершеннолетия сына.
3. Если муж будет приватизировать квартиру только на себя, квартира не будет считаться совместно нажитым в браке имуществом и не будет подлежать разделу в случае расторжения Вашего брака, имейте это ввиду.

Если сын останется прописанным в МО, то исключить его из числа собственников при приватизации нельзя. Если выпишитесь с ним к родителям перед приватизацией, то квартира будет "грязной".

Что значит "грязной"? Возникнут проблемы при приватизации? Сколько времени должно пройти после выписки сына, чтоб квартира стала "чистой"?

Это значит, что при продаже потенциальные покупатели будут воротить нос от такой квартиры. Чистой она не станет никогда, просто со временем будет уменьшаться риск покупки этой квартиры для покупателя.

Плиз, подскажите, как лучше поступить в такой ситуации?

не исключать ребенка из приватизации

Приватизировать на всех, потом продавать. Конешно, будет сложнее продавать, нужно будет разрешение опеки.

Государство Вас и Вашего ребенка наделило возможностью стать сособственником квартиры, а Вы добровольно отказываетесь...

Спасибо всем, кто отозвался! Будем приватизировать на сына и мужа. Я, к сожалению, свое право приватизировать уже использовала ранее.