Кофе для гурманов и другая бакалея-4

РЯДЫ ОТКРЫТЫ на чай и свежеобжаренный и ароматизированный кофе.

Смотрите инфо по открытым рядам в свободном доступе

evakofemania@yandex.ru
пароль:1234567890

НОВИНКА :свежеобжаренные зерна кофе в фирменных герметичных упаковках с клапанами по 100 и 250 грамм.

http://wintergreen.ru/catalog/group1263/

цены приятные :
Эфиопия Мока Сидамо
артикул 1111 -упаковка 1 кг -550рб
артикул 1111-100 - упаковка 100г- 69 рб
артикул 1111-250-упаковка 250г -158 рб

СТОП будет 26 апреля.
Потом будем закрывать ряды и выбирать без рядов из того, что забронируем на фирме или на удачу.

26.04 отправляю предзаказ на фирму, чтобы выкуп состоялся хотя бы на 90 %.

Выкуп планирую на 12 мая. Встречи с 18 мая ( Н-П ежедневно,18-вторник бабушк, 22-субб тула)+ ЕМС

Ма*ло*нго-Очень солидная марка кофе,подающегося в самых дорогих ресторанах Франции.
Для интересующихся сайт производителя :

http://www.ma*longo.com/

Обжарка темная, традиционная для южной Европы.

Рекомендую банки 250 г с молотым кофе :

1505 Матан Лежер
-для людей с чувствительными желудками ,малое содержание кофеина.Ароматен.Хорош для завтрака и с молоком.Нет излишней кислинки.

1520 Итальянский вкус
Мой любимый
Достаточно залить горячей водой (3 минуты после вскипания)и уже можно пить. В кофеварке или кофемашине бесподобен!
Крепкий и насыщенный.

1501 Эспрессо "Кристальный аромат". Арабика с приятным ароматом и вкусом с легкой кислинкой.

1550 Био кофе
Арабика выращенная без применения химии на чистых почвах. Тонкий, глубокий. насыщенный вкус и аромат

1544 Макс Хавелар
Лучшая центральноамерикаснкая арабика.Крепкий, насыщенный вкус.

1585 Для Турки 250 г
Настоящий восточный кофе из смеси эфиопских арабик. Мелкий помол спец для турки или запаривания кипяточком для ленивых

1531 Без Кофеина. Для пожилых, беременных и вечернего кофепития.
Арабика без кофеина, который удален швейцарским способом.
Ма*ло*нго-зерна по 250 г.
Дорогие сорта+ красивая упаковка.
Тут фавориты :

4000 Смесь Гранд Резерв( смсь Ямайка БлюМаунтин+ Гаваи Кона, Макассар, Колумбия Супримо, Бразилия сул де Минас,Коста Рика Сан Маркос де Тарассу)
Это лучший подарок гурману-кофеману.

4004 Мока Эфиопия Сидамо
Знаменитая арабика, которую по легенде, первую и попробовали люди.Глубокий вкус с цветочными и фруктовыми нотками.
---------------------------
Зерна по 1 кг.

40001-1 БРАЗИЛИЯ СУЛ ДЕ МИНАС уп. 1 кг
40002-1 КОЛУМБИЯ СУПРЕМО уп. 1 кг
40003-1 КОСТА РИКА уп. 1 кг
40005-1 МОКА ЭФИОПИЯ СИДАМО уп. 1 кг
40007-1 ИНДИЯ МУСОННЫЙ МАЛАБАР уп. 1 кг
40008-1 КЕНИЯ АА уп. 1 кг
40012-1 МАРАГОДЖИП КОЛУМБИЯ уп. 1 кг
40025-1 СМЕСЬ 6 АРАБИК уп. 1 кг
===============================================
BA*R*BER*A
ведет свою историю с 1870 г., когда Доменико Барбера организовал небольшое обжарочное производство в г. Мессина на севере Сицилии.

Кофе молотый Барбера в пакетах по 250 грамм

6010-250 Эспрессо смесь "Европа"- насыщенны мягкий
6030-250 Эспрессо смесь "Мажетто"-мягкий сладковатый вкус
6040-250 Эспрессо смесь "Прежеволе"-эспрессо насыщенный вкуси богатый аромат

Кофе в зёрнах Барбера в пакетах по 1 килограмму

6001-1 Эспрессо смесь "Классика"
6002-1 Эспрессо смесь "Маго"
6003-1 Эспрессо смесь "Эсперия"
====================================
Ром*ба*утс- поставщик королевского Двора Бельгии.
Обжарка североевропейская- светлая.

1896 рождение фирмы в Антверпене, когда Франс Ромбу начал самостоятельно жарить кофе, к большой радости знатоков и любителей кофе.
1966 год
Компания Rombouts удостоена титула Держателя Королевской Гарантии Бельгии. Это почетное звание вызывает чувство гордости за такое престижное признание, но также возлагает на компанию ответственность за поддержание высочайших стандартов качества и обеспечение самой высокой степени удовлетворенности потребителей.
1968 год
Хьюго Ромбу обратился с предложением о слиянии к компании Кофе Малонго, которая в то время была небольшим предприятием по обжарке кофе на юго-востоке Франции. Сделка оказалась весьма успешной. На сегодняшний день кофе Малонго продается и славится своим качеством не только во Франции, но также и во многих других странах мира.

4430 Традиционные 1896
рецепт купажа с 1896 года не менялся

230 Профессиональный Мокко

о ПОМОЛЕ.
В зависимости от того, какой способ приготовления кофе выбран, выбирается и степень помола. Традиционно считается, что для приготовления кофе в джезве(турке) лучше всего подходит очень тонкий помол — «в пыль». Такую степень помола обычно не обеспечивают бытовые жерновные кофемолки. Благодаря помолу «в пыль» в чашке образуется взвесь и кофе воспринимается более густым. Помол в пыль лучше всего подходит и для гадания на кофейной гуще — рисунки гущи при таком помоле получаются наиболее чёткими и загадочными. В то же время, если кому-то не нравится взвесь в чашке, он может использовать для джезвы и любую другую степень помола.
Это Кофе для турки в банках по 125 и 250 г .
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1241/product15798/
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1242/product15813/

Для эспрессо( кофеварки рожкового типа и кофемашины) подходит среднемелкий помол. Для эспрессо особенно важно, чтобы помол был максимально однородным. В противном случае будет невозможно спрессовать однородную «кофейную таблетку» в холдере и, как следствие, большая часть идущей под давлением воды будет проходить не через весь кофе, а через места, где плотность таблетки наименьшая. Таким образом, большая часть порошка не будет принимать участие в процессе заваривания, и кофе не заварится как следует.
Это кофе в банках по 250 г " Эспрессо"
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1242/product15804/
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1242/product15806/
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1242/product15810/
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1253/product15881/

Для заваривания посредством френч-пресса и для кофеварок капельного и гейзерного типа используется крупный помол. Крупный помол здесь требуется для того, чтобы частицы кофе не проходили через сетку френч-пресса и фильтры капельной кофеварки.

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1242/product16430/

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1242/product15805/

Представлены 5 групп чая .
Попробую дать характеристики всем группам и выделить самые интересные позиции.
====================================================
* АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ натуральными маслами, кусочками высушенных ягод, фруктов, бутончиками роз,хризантем.

Огромный выбор от экзотики
15022 Чай зелёный Гавайский тропический 529 руб

до милых старых напитков, типа
47022 Чайный напиток Бабушкина корзина 1023 руб,

или радующих детей напитка с настоящими мармеладными мишками
47023 Чайный напиток Мармеладные мишки 1023
руб.

============================================

ЭТНИЧЕСКИЕ напитки :

* матэ-любимый напиток Че Гевары
17040 Чайный напиток Мате Зелёный 328

* руибос( ройбуш, ройбос)
47019 Чайный напиток Руибос натуральный крупный 382
Южноафриканский кустарник.
Японские и американские ученые в 1980 году обнаружили в Ройбос мощный стабильный антиоксидант супер-оксид дисмутаза (SOD). Обнаружено, что Ройбос полезен при лечении высокого кровяного давления, диабета, атеросклероза, аллергических эпидемий, болезней печени и катаракты.
Антиспазматичские свойства Ройбос могут облегчить колики и желудочные спазмы, а также помочь при таких кожных заболеваниях, как экзема, сыпи и акне.
Было выявлено, что три чашки Ройбос покрывают одну треть ежедневной потребности человека в железе.Ройбос содержит оптимальное соотношение натрия и калия. Эти элементы организму необходимо восполнять как при физических нагрузках, так и при стрессах.Две чашки напитка реализуют дневную потребность организма в витамине С, который крайне важен для иммунной системы.

Ройбосом можно наслаждаться ежедневно в неограниченных количествах, поскольку он не содержит кофеин. А содержание минеральных веществ в Ройбос благоприятно воздействует на организм.


* ханибуш,
47015 Чайный напиток Магия меда (ханибуш) 690 руб

Южноафриканский кустарник.
Ханибуш сам по себе сладковатый. Его аромат можно определить как «медовый» или «экзотический фруктовый»."
В ханибуш, как и в ройбуш и мате, можно добавлять молоко, мёд, сахар, а при создании коктелей—соки. Приготовление напитка из ханибуша аналогично его родственнику ройбушу.
Помогает от простуды и кашля.[2] "Он улучшает лактацию (выработку молока) у кормящих матерей, облегчает неприятные ощущения в период менопаузы, а также снижает чувство голода и сжигает жиры.



* лапачо,
17038 Чайный напиток Лапачо 571 кг
В лапачо много витаминов, а также микроэлементов: железа, калия, меди, кальция. Лапачо содержит 18 различных хинонов, которые редко встречаются в одном растении. Кофеина нет.
Инки называли лапачо «деревом жизни» и лечили напитком из его измельчённой коры практически все болезни: кишечные воспаления, рак, диабет, артрит, малокровие, астму, импотенцию, выпадения волос и т.д. Сегодня растение применяют в клиниках Бразилии для лечения больных лейкемией, заболеваниями, снижающими иммунитет. Противоопухолевое действие объясняет наличие в лапачо такого антиоксиданта, как карнасол. А наличие текомина способстует снижению уровня сахара в крови.
Кипятя для приготовления. Способ приготовления прост: вскипятите литр воды и добавьте 3-4 чайные ложки лапачо, затем кипятите еще 5 минут и дайте чаю настояться ещё минут 15. Получается светло-коричневый освежающий напиток со своеобразным горьковатым вкусом. Пить можно как теплым так и холодным.


* стевия.
47017 Чайный напиток Дольче Вита (стевия)555 кг

======================================================
ПЛАНТАЦИОННЫЙ чай с плантаций Индии, Цейлона с указанием номера плантации и сбора.

Например: "Дарджилинг Первый сбор Северный Туквар DJ6 SFTGFOP1" 2009 руб/кг

Дарджилинг — индийский штат в предгорьях Гималаев. Чай из Дарджилинга даёт достаточно светлый настой с великолепным мускатно-игристым вкусом и свежим букетом. Любители чая называют его «чайным шампанским». Первый (весенний) сбор дарджилинга — это светлый чай с нежно-цветочными оттенками. Второй (летний) сбор — более темный и насыщенный, со спелыми фруктовыми нотками во вкусе.
========================================
КИТАЙСКИЙ ЭЛИТНЫЙ чай

*БЕЛЫЙ
Белый чай называют эликсиром бессмертия.Самый полезный из всех чаев, в нем содержится максимум витаминов и полезных веществ. Белый чай богат витаминами, он обладает антивирусными свойствами, защищает от бактерий, укрепляет сердечно-сосудистую систему. В белом чае содержатся вещества, замедляющие процесс старения кожи и предотвращающие появление опухолей.Для белого чая собираются самые молодые неповрежденные листочки, обычно для дорогих сортов чая срывается либо один верхний, либо два верхних листика.
52001 Бай Му Дань (Белый пион) 907руб


*ЖЕЛТЫЙ
редкий, экзотический и дорогой вид, чай для знатоков и ценителей. В прежние времена он был доступен лишь императорской семье и высшей знати. На изготовление лишь одного килограмма чая требуется собрать 25 тысяч почек, причем небольших и молодых.Заваривается водой до 80 С, ибо кипяток убивает весь его аромат и вкус. Получившийся после заваривания настой приобретает зеленовато-желтоватый оттенок, именно потому этот вид чая и получил свое название. Вкус у желтого чая очень нежный, мягкий, а аромат сильный, чистый и свежий, с легкой кислинкой.
Самый известный желтый чай -
52003 Цзюнь Шань Инь Чжэнь-2115 рб
-(Серебряные иглы с озера Белого Журавля),славится изысканным вкусом, и зрелищем, которое разворачивается при заваривании: почки постепенно раскрываются и вытягиваются, то опускаясь, то поднимаясь. Такие стоящие вертикально чаинки, по древнему поверью, приносят пьющему чай счастье.

*КРАСНЫЙ
в Европе и России известен как черный. Это полностью ферментированный чай. При его производстве чайные листья проходят через такие стадии обработки, как завяливание, скручивание, ферментация и сушка. Главной из них является ферментация, то есть процесс окисления, в результате которого вещества, содержащиеся в чайном листе, темнеют и образуются специфические эфирные масла и пигменты красного чая.
Наиболее известными в мире сортами китайского красного чая являются:

Кимун (Цихун)-42001 Кимун ОР красный 877руб
Очень крепок, поэтому не следует брать много чая для заварки. Этот чай улучшает работу желудка и очень хорошо согревает. Он входит в тройку самых ароматных черных чаев мира.

Юньнань(ДяньХун) -52023 Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь)-1204 руб.Настой его имеет золотистый цвет, ярко выраженный, неповторимый вкус, приятный цветочный аромат, и привкус сухофруктов. Он хорошо очищает кровь, восстанавливает нервную систему, расширяет сосуды.

Копченый-52049 Лапсанг Сушонг (Копчёный чай)-1122 руб
Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых дровах. В результате чай приобретает смолистый сосновый запах.
Поставляется для английского парламента и дома Королевы Великобритании и упоминается в сериале о Джеймсе Бонде.Чай особенно хорош в холодное время года. Рекомендуется употреблять после длительных физических усилий на холоде



*УЛУН переводится как "Черный Дракон"
( старое советское неверное написание "оолонг"),
это полуферментированный чай (ферментация 40-70%), иначе говоря, обработке подвергаются лишь кончики и края листа, остальная же часть остается нетронутой. В результате приготовления чаинки приобретают форму либо шариков, либо вытянутых полосок.
Сухой чай имеет характерный аромат. Настой чистых улунов получается со специфическим, пряным и чуть сладковатым,молочным, цветочным или медовым привкусом и ароматом. Иногда улун, за вкусовые качества, даже называют «пряным» или «острым» чаем.Способствует избавлению от лишнего веса, очищению организма.
Улуны – это чаи, обладающие уникальным ароматом, зависящим от породы чайного дерева и процесса приготовления (аромат пшеницы, сырых веток, пряность, травянистые нотки) и меняющимся от заварки к заварке.
Самый знаменитый улун – «Те Гуань-инь» (получивший название по имени богини милосердия Гуань-инь, а «Те» – «металлический» – за цвет листьев). Когда-то для его сбора использовали специально обученных обезьян. А сегодня Те Гуань-инь – один из самых дорогих и элитных сортов чая.

52020 Те Гуань Инь (Высшей категории) 1888
52045 Те Гуань Инь Ван (Королевская богиня милосердия) 3615


*ПУЭР
-состаренный красный чай. Ферментируется за счет хранения под землей. Чем старше возраст пуэра-тем он дороже.Пуэр издавна славится своими целебными свойствами. В китайской традиции ему приписывается способность к нормализации работы желудка и кишечника, а также обмена веществ в целом. Современные производители утверждают, что он снижает содержание сахара в крови, выводит шлаки из организма, способствует похудению, нормализует обмен веществ.Настой темный, насыщенный. Пить после каждого приема пищи во время курсов сброса лишнего веса.
Как и любой чай, пуэр обладает бактерицидными свойствами и хорошо утоляет жажду.


52159 Най Сян Пуэр (Молочный пуэр) 1710 кг
52034 Гун Тин Пуэр (Императорский Пуэр) 1598 кг
52038 Пуэр 719 кг




*СВЯЗАННЫЙ чай- " пиршество для глаз"!
Чтобы сохранить цельность нежных листочков и аромат свежести, чай-сырец обрабатывается в день сбора. Чайные листики складывают руками в пучки, часто с помощью хлопчатобумажной нити. На последнем этапе изделию придают какую-нибудь изысканную форму,
при распускании которой в воде раскрывается цветок хризантемы или османтуса. Заваривать надо в прозрачных чайниках для наблюдения за распусканием цветков.

* ЖАСМИНОВЫЙ
Относится к зеленым чаям,приобрел в наше время огромную популярность. Нежные цветы жасмина являются пикантным дополнением,а аромат жасмина оказывает успокаивающее действие на организм, поднимает настроение, бодрит. Именно поэтому жасминовый чай ценится прежде всего своей свежестью.

32018 Хуа Чжу Ча (Зеленый с жасмином) 528 руб

32022 Моли Хуа Ча (Китайский классический с жасмином) 489руб
52123 Хуа Юй Хуань Жасминовое кольцо (Высший сорт) 3713 руб



==================================================

ЯПОНСКИЕ чаи


Сенча- 80 % всего зеленого чая, потребляемого японцами. Производится выпариванием листьев, не прибегая к ферментации и изменения цвета. Выпаривание также помогает сохранить горький вкус чая.
Заваривать его необходимо не более 25 секунд – только тогда чай сохранит полезные свойства и порадует удивительным вкусом!

12006 Сенча Шизуока 4328 руб.один из самых дорогих в мире.

Содержит входит целый ряд элементов, которые в комплексе оказывают оздоровительное воздействие на человеческий организм. Аминокислоты являются строительным материалом для белков, обеспечивают правильный обмен веществ, препятствуя отложению жира в организме. Полисахариды способствуют снижению глюкозы в плазме крови, а растительные волокна благоприятно влияют на пищеварительную систему.В чае сенча больше кофеина, чем в кофе, но действует на сердечно-сосудистую систему он мягче, поскольку выступает в комплексе с танином. Входящий в его состав фтор необходим для построения костной и зубной ткани, а витамин К не только сохраняет зубы и кости, но и участвует в процессе свертывания крови!

Преимущество чая сенча еще и в том, что он содержит в четыре раза больше витамина С, чем лимон! Этот витамин является мощным антиоксидантом, он необходим для обеспечения работы иммунной системы. А катехины, содержащиеся в чае сенча, подавляют вещества, провоцирующие мутацию клеток, способствуют снижению кровяного давления, содержания сахара и холестерина в крови. Также они оказывают антибактериальное действие, предотвращают появление запаха изо рта.

Чай сенча замедляет процесс старения клеток, тем самым способствуя долголетию. Регулярное употребление напитка эффективно помогает справиться с лишним весом. А чайные листья дают эффект омоложения, в 18 раз превышающий подобное воздействие витамина Е.

12003 Гюокуро 4328 руб кг,

Высший сорт чая, сделан таким же способом, что и сенча, но листья прикрывают бамбуковыми досками до созревания.

----------------------------------------------------
Японский зеленый чай обычно заваривают в маленьких чайниках, которые содержат одну или более чашек чая. Целые листья кладут непосредственно в кружку или в сетку, находящуюся внутри заварочного чайника. Японский чай нельзя заваривать кипятком, а только горячей водой. Чай пьют перед и после еды.
Зеленый чай в больших по размеру чашках подают в ресторанах суши .

Чай в мелкой фасовке

Чай FS52002 Серебряные иглы (типсы) Иньчжень 15 грамм 65 шт
Чай FS52004 Белая обезьяна Бай Мао хоу 20 грамм 59 шт
Чай FS52006 Жемчужина Дракона (Люй Лунчжу) 40 грамм 73 шт
Чай FS52012 Колодец Дракона (Лунцзин) 25 грамм 142 шт
Чай FS52015 Нефритовый персик Дракона (Юлунтао) 30 грамм 91 шт
Чай FS52019 Молочный улун (Най Сян Цзинь Сюань) 40 грамм 91 шт
Чай FS52023 Красный чай с земли Дянь (Дянь хун) 20 грамм 65 шт
Чай FS52028 Жасминовая Жемчужина Дракона 40 грамм 103 шт
Чай FS52029 Жасминовое кольцо (Хуа Юйхуань) 20 грамм 85 шт
Чай FS52030 Жасминовый личжи (Хуа Личжи) 30 грамм 73 шт
Чай FS52034 Императорский (Многолетний) Пуэр 40 грамм 109 шт
Чай FS52064 Глаз Феникса 40 грамм 129 шт

Элитный китайский чай в пакетах

52050 Шу Сян Люй (Сеньча) высшей категории упаковка 250 грамм 200 шт
52106 Мо Фун с горы Е Мэй (упаковка 100 грамм) 104 упак
52107 Зеленый бамбук (упаковка 50 грамм) 229 упак
52109 Снег на зеленом озере (Би Тан Пиао Хуе) уп. 50г 199 упак
52108 Жасминовый уп.100 г 129 упак
52109 Снег на зеленом озере (Би Тан Пиао Хуе) уп. 50г 199 упак

52138 Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие кусты с горы Фэн Хуан) 250 г 1363 шт
52140 Те Гуань Инь Ван (Премиум) 200 грамм 1242 шт
52167 Да Хун Пао (Большой красный халат) 100 грамм 222 шт
52168 Моли Да Хун Пао (Жасминовый) 100 грамм 185 шт

52145 Чжу Е Цин (Металлическая банка 50 грамм) Pinwei 382 шт
52146 Чжу Е Цин (Металлическая коробка 36 грамм 12*3) Pinwei 318 шт
52147 Чжу Е Цин (Металлическая коробка 36 грамм 12*3) Jingin 420 шт
52148 Чжу Е Цин (Металлическая коробка 100 грамм 25*4) Pinwei 636 шт
52149 Чжу Е Цин (Металлическая коробка 100 грамм 25*4) Jingin 951 шт

В описании чаев встречаются аббревиатуры FOP, OP и обозначают сортность(уровень качества) чая.
Теперь вы сами сможете понять- какой уровень чая можно выбрать.

ЭТО категории, которые были установлены еще сотню лет назад в градации "листовой чай":

Флаури Оранж Пеко (FOP). Чай, состоящий из типсов с первым только что развернувшимся листочком, что ставит его на высокий уровень качества.

Голден Флаури Оранж Пеко (GFOP). Тот же чай, что и «FOP», но с добавленными в него «золотистыми типсами», что делает его еще более качественным.

Типпи Голден Флаури Оранж Пеко (TGFOP). Тот же «FOP», но с еще большим содержанием «золотистых типсов».

Файнест Типпи Голден Флаури Оранж Пеко (FTG-FOP). Это — еще более качественная степень чая « FOP ».

*Спешл Файнест Типпи Голден Флаури Оранж Пеко*(SFTGFOP). Специальный, «исключительный» чай из всех чаев категории с буквами «FOP». !!!

Оранж Пеко (ОР). Этот чай состоит из длинных заостренных листьев, которые крупнее, чем в чае «FOP». Сбор, из которого он изготовлен, проводился уже после раскрытия верхушечных почек (типсов), и в нем почти нет типсов.

Пеко (Р). Чай состоит из листьев, которые в отличие от листьев в чае «ОР» короче и грубее.

Флаури Пеко (FP). Это также листовой чай, но листья скручены в шарики.

Пеко Сушонг (PS). Этот чай состоит из еще более коротких и жестких листьев (не самых верхних), чем листья в чае «Р».

Сушонг (S). В этом чае крупные зрелые листья скручены по длине и имеют вид грубых обтрепанных кусочков. А китайское слово «Сушонг» применяется еще к особому китайскому «копченому чаю».
---------------------------------------------

Обратим теперь внимание на градацию: ломаный чай. Этот чай называют также резаным, и он имеет следующие категории.

Голден Флаури Брокен Оранж Пеко (GFBOP),
Голден Брокен Оранж Пеко (GBOP),
Типпи Голден Брокен Оранж Пеко (TGBOP),
Типпи Голден Флаури Брокен Оранж Пеко (TGFBOP),
Флаури Брокен Оранж Пеко (FBOP),
Брокен Оранж Пеко (ВОР),
Брокен Пеко (ВР),
Брокен Пеко Сушонг (BPS).

СУХИЕ цветочные бутоны и листочки для добавления в чаи или заваривания как напитка. Можно делать подарочные подушечки ароматические, использовать для мыловарения, косметических тоников.
Обычно розовые лепестки вкладывают в подушечки для свадебных колец.


В пакете 500 грамм.
========================================
52039 Мей Гуй Хуа Бао (Бутоны роз) 823 кг

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1232/product15720/
-----------------------------------

52040 Мей Гуй Хуа Бан (Лепестки роз) 875 кг
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1232/product15721/
--------------------------------------------

52041 Цзюй Хуа (Хризантема) 702 кг

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1232/product15722/
---------------------------------------------

52124 Гуй Хуа Османтус (Высший сорт) 1837 кг

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1232/product15730/

-------------------------------
52126 Тао Хуа (Цветы сливы) 951 кг
Подходит к пуэрам.

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1232/product15731/
----------------------

52069 Моли Хуа (Цветы жасмина) 762 кг
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1232/product15724/

Рядочки на цветочки по многочисленным заявкам:-)
Заказываем на почту.

Цветы развешиваются по 100 г в пакеты. 100 грамм - это примерно пакет в 300 мл объемом.
Можно заказывать в герметичной упаковке от поставщика в 500 грамм.

Ряды в паспорте по 5 пакетиков каждого цветочка.

http://eva.ru/albumpage/167090/745200.htm

Света... а можно меня на 100гр Гуй Хуа Османтус (Высший сорт)? :) Ну да да, надо присылать заказ по форме) пока не дозрела, боюсь про енту Гуй Хуа забыть ненароком))

пробовали его? тоже хочу)))

Не пробовали, тк не собрали в прошлый выкуп
Но говорят, что очень вкусный, можно добавлять с варенье, джемы и тд.
Что можно пить как лечебный чай при разных проблемах

Я решилась на открытие декора, так вообще мой бортовой пентиум зашкаливает :-)

До мая вспомним и про Гуй Хуа и про Моли Хуа :-)

Света, а анонс повесим по декору, ведь правда?) Что б народ соблазнить, собрать)

Запишите меня пожалуйста в ряды на 52069 Моли Хуа (Цветы жасмина) 100г и
52126 Тао Хуа (Цветы сливы) 100г

Кофе и чай лучше употреблять, чем хранить

Кофе(молотый) после вскрытия упаковки лучше хранить в той же герметичной упаковке(уже вскрытой) или в банках, в которых вы его приобрели ( желательно в холодильнике).
Для тех, кто любит молоть зерна перед готовкой кофе, то можно использвать маленькие баночки, чтобы часто не открывать пакет с кофейными зернами.

ЧАЙ для ежедневного использования можно держать в маленьких баночках.
Ройбуш в баночках " Африка " или " Масаи"
Китайские чаи в баночках с Волшебными драконами или " Красный сад"
Яполнские чаи в баночках " Японцы".
Ароматизированные чаи в разных симпатичных баночках, типа " Климт" или " Сая", " Патриция".

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1298/product16241/

Для кажого сорта- своя баночка :-)
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1291/

не могу найти прайс?

Прайс в свободном доступе.Не удаляйте его из ящика,пожалуйста, если вы пользуетесь свободным доступом. Регулярно Прайс исчезает из ящика. Для меня это загадка.

Выкуп планируется в мае( после праздников). Затем будет перерыв до осени.

Ой, а я переживала как буду забирать заказы, летом то с мелкой на даче)) Буду думать :)

Муж кофе-чай пьет?:) Тогда ему до работы курьером:):):)

Ну да, вариант ) Он пить то пьет, но ему полкило саусепа еще на все лето хватит :))

А для жены!!!??:)
Хотя они тяжелые на подъем на такие дела:)
Либо с кем -нить напополам курьера(кто поблизости) и чтобы полежало, пока туда муж заедет - с предоплатой. Но это более сложный вариант:)

Решим вопросы с доставкой :-) Курьерская служба ЕМС всегда доставит туда, куда закажете:-)

Даже под Клин Московской области?)) Это будет супер авантюра :)

Служба доставки ЕМС :-) Я отправляла посылку в Братск и под Выборг. Это подальше чем МО :-)

ой, а вы (если что...) сможете мне в Дубну ЕМС отправить? :)
и еще: я на чай пары ищу))) можно заказ попозже отправить? когда понятно станет, что по 250 купить можно будет?

Я думаю надо кому-то начать, заказ послать, а Света откроет ряды) а то все сидят и ждут "что ж там по 250 будет, сразу и накатаю заказ" ))

Света, браво! Отличная работа.:) Спасибо:)

Здравствуйте Светлана,а мой заказик получен:-9 ???

Марина, конечно получен и оформлен :-) Ждем теперь мая :-)

КТо со мной по дарджлингу по 250? Весеннего какого-нибудь. Можно и 2 разных по 250.
На все лето набираемся ведь:)

Что за зверь? С чем пьют? Вкусно?) Типа пуэра?

Пуэр сама не пробовала, но судя по описаниям не то:). Я не люблю цейлонский чай - точнее, его горечь. Я когда такой пью, завариваю треть ложки(чаеман скажет помои:)). А этот мне нравится своим мягким вкусом. Он неяркий, он спокойный. Хотя есть варианты, когда появляется то же, что и в цейлоне -горчинка чайная. Это я описываю как человек который в советское время пил только 3 слона(с фабрики чаеразвесочной:):) Другого не было. Но кого-то эта неяркость не впечатляет:)

Пуэр - мне очень понравился.Он не похож на классические черные чаи Индии и Цейлона.
Главное- это его лечебно-оздоровительные свойства.Мне нравится пуэр с добавлением молока. Вкус получается мягким и приятное послевкусие.Но я обязательно сливаю первую воду ( 95 град) через 5 сек.

Хоть сестра моя его поначалу называла " Доброе утро, деревня" ( за легкий запах , так сказать "сена" :-)), то сейчас это ее любимый чай. Особенно после инфо, которую она нашла в инете.
Я пью Императорский пуэр, сегодня заваривала его с розовыми лепестками. Нравится :-)
Об этом чае говорят, что он исцеляет от ста болезней: пуэр продлевает жизнь, повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, является эффективным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и способствует похуданию. Именно благодаря последнему свойству пуэр стал так популярен в последнее время.

Из Википедии :
"Проведённые в 80-х гг. 20 века во Франции исследования показали, что пуэр[1] способствует снижению уровня холестерина в крови и предотвращает уплотнение стенок сосудов[2]. Согласно распространённому в Китае и среди ценителей пуэра во всём мире мнению, этот чай помогает переваривать жирную еду, утолять жажду, справляться с похмельем и пищевыми отравлениями."

Я брала дарджилинг турбо. Второй сбор... чай обалденный (при условии что я всегда пила ахмад)). Ахмад теперь пахнет сеном и по вкусу тоже ничем от сена не отличается) К хорошему быстро привыкают)
Пахнет он и в сухом виде вкусно, а при заваривании минуты через две запааах... глубокий и насыщенный, отдает вроде вишней, вроде цветочным ароматом... вобщем не могу передать)))
Могу взять его же 250 грамм и еще какого-нибудь) Предлагайте...)

Мы давно сменили ахмад на ньюби-поприличнее намного. А вот сейчас пробую развесные:) Мужу понравился сорт от производителя соседней закупки - он первый сбор(он, зараза, дороже:)). Я более демократична. Мне и второй нравится:) Тогда к турбо 250 присоединюсь. Надо еще что-нить весеннего(почитаю еще раз описание:):))

Ну в общем я вполне могу присоедениться к этому делу) как человек всегда пьющий ахмад тоже хочу попробовать типа турбо))

СВЯЗАННЫЕ ЧАИ! http://www.wint***ergreen.ru/catalog/group1231/
Давайте разделим по 250гр? Очень хочется разных попробовать... Взяла бы и сливу, и лотос, и жасмин :)
Света, а может что-то посоветуете-расскажите на эту тему?)

Попробовала Зеленый ЛИ ЧИ

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15697/

и Зеленую пагоду.

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1226/product15582/

К своему стыду, в первый раз попробовала связанный чай и очень пожалела что не сделала это раньше :-)

ЛиЧи ( зеленый чай, связанный в виде плодов ЛИ ЧИ (клубника) раскрылся в прозрачном чайнике в виде зеленой хризантемки. Это было так красиво. И вкус чая очень приятный с медовым вкусом. На чайничек 500 мл достаточно 1 шарика+ несколько раз обновлять чай водой.

Пагода раскрылась цветком.

------------------------------
полюбоваться красотой можно на китайском сайте

http://www.mrentea.com/en/productList.aspx?Sid=1

Ряды на связанные чаи по 50 г(примерно 8-10 шариков)
Рискнем? Уж очень хочется попробовать и полюбоваться.
Хоть красотой насытиться:-)

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/

52058 Бай Хэ Сянь Цзы (Шарик с цветами пурпурного амаранта) 3294 кг

52054 Моли Мэй Жэнь (Шарик с цветком жасмина) 3499 кг
52056 Хуа Хао Юэ Юань (Шарик с цветком лилии) 3294 кг
52057 Кан Най Синь (Шарик с цветком гвоздики) 3294 кг
52015 Юй Лун Тао ( Нефритовый персик Дракона) 1837 кг
52026 Хун Му Дань (Черный пион) 1902 кг

52031 Моли Юй Лун Тао (Жасминовый персик Дракона) 2100 кг
52080 Дань Гуй Пяо Сян (Волшебный османтус) 3408 кг

52099 Китайский фонарик 923 кг
(распускается в форме китайского фонарика!!!)

--------
посмотреть как примерно выглядят чаи можно у друзей- китайцев :-)

http://www.mrentea.com/en/product/product_intro.aspx?id=140

Да, да!!! По несколько шариков всего! Мечта! Вы супер, Света! :)

кто по 250? не пробовал еще или не хочет много брать?
--Бай Му Дань (Белый пион) 907 кг
http://www.win*tergreen.ru/catalog/group1224/product15572/
--Лапсанг Сушонг (Копчёный чай) 1122 кг
http://www.wint*ergreen.ru/catalog/group1227/product15622/
--Мята марокканская 581 кг
http://www.wint*ergreen.ru/catalog/group1220/product15509/
--Чайный напиток Малиновый коктейль 874 кг
http://www.wint*ergreen.ru/catalog/group1220/product15538/
--Чайный напиток Апельсин - Лимон 690 кг
http://www.win**tergreen.ru/catalog/group1220/product15547/
--Чайный напиток Турецкий яблочный чай 1023 кг
http://www.wint*ergreen.ru/catalog/group1220/product16412/
:) и, может, любители пуэра что-то предложат собрать?

Я бы разделила бы с Вами мяту марокканскую.

Так. Меня на копченый точно) Я уже заказ начала рисовать! :) На мяту еще, на яблочный... ниче не забыть бы))

Меня на копченый берите.

Мята 250гр

ААА, Света, я все хочу)))
Думала без рядов возьму пару-тройку позиций)))
Муж меня из дома выгонит) Семейному бюджету капец!

Такая же фигня :) Ну что нам делать, а..))

Да ничего не делать) Чай-кофе пить) Заказывать на все лето и наслаждаться))) Бабушкина корзина, кстати, если заварить и в холодильник поставить, а потом чуть подсластить, получается как компот!!! А со льдом еще лучше!
Посоветуйте мне кофе плиз, а?
Вообще врач сказала без кофеина пить, у меня тахикардия началась жуткая. А пью я чибо сублимированный, уже 10 лет) привычка пипец, а переходить нужно на вареный... горечь и кислоту не люблю)

Да, Бабушкина корзина это да, оч жажду утоляет. А если еще и в холодильник и летом, мечта :) Без кофеина Матан Лежер (если правильно написала) ) арт 15*05.
На вареный 100%! Я тут распробовала и поняла разницу, после любого растворимого или даже сублимированного во рту кисло остается. А если вареный то ничего, никаких плохих ощущений! Даже научилась варить в турке вкусный кофе :))

С туркой тоже у меня дружбы нет) Мой свекр надо мной смеется вседа, варю под его чутким руководством, пошагово, все как и он делает, и получается такаааая фигня!!! Вот он и смеется, говорит, ну как же можно это испортить, даже когда я смотрю и все контролирую))))))))))
Ну придется пробовать) С молоком нормально будет?
И если с кофеином брать кофе, какой посоветуете, тоже с каким-нибудь сбалансированным вкусом и без резкого запаха? Чтоб не пахло сильно жареным кофе... я с молоком пью))
СПАСИБО!!!

Тоже пью только с молоком. Получается супер, еще мягче и прям как сливочное что-то. Сравнить с любым растворимым не реально. На счет кофе я вообще не очень спец, по сравнению с остальными) Но мне понравился Итальян. вкус и Био кофе.

Кстати, вот вообще кофе без кофеина
http://www.winter***green.ru/catalog/group1242/product16261/

Это из одного и того же кофе у вас хуже получается?(вы пробовали и свой, и чужой?:)) Нафиг чуткое руководство и глаза!:) Учить не умеют:) + Самой несильно нравится:)
Мама всю жизнь пьет вареный(1-2 чашки в день). Есть гипертония. Проверяли: до и после кофе. Разница в 5 ед. Ничто. Поговаривают, что кофе быстрее действует и проходит, а чай более пролонгированного действия. В нем и вещества бодрящего больше.
Если не сильно жаренным, тогда эспрессо(итальянский вкус) не для вас. Правда, молоко в любом случае смягчает вкус кофе. чтоб без запаха, надо молотый покупать и держать не в холодильнике - ооочень быстро улетучится:) Но это варварство:):):)

Да, из одной кофемолки варили)) У свекра вкусно получается, следом я варю получается помойка с противным запахом и вкусом) Проверяли несколько раз)))

Нет, ну если запах кофе будет это хорошо, только не резкий)
А по сортам меня носом не ткнете?)))

А вы цельный кило будете брать, или сначала попробуете поменьше?

Думаю попробовать сначала пару видов)) Наверное можно даже молотый один, а другой в зернах))
Хотя может найду кого себе в компанию))

Кофе для гипертоников и для тех, у кого чувствительный желудок к кофеину.

Алена, вам подойдет" Матан Лежер"для
" чувствительных желудков" в банке 250 г- малое содержание кофеина, вкус мягкий, кремовый. Я запариваю его в чашке ( сейчас приспособилась в купленной чашке- термосе).

Для тех, кому противопоказан кофеин- то Кофе без кофеина ! Причем процесс декофеинизации у фирмы натуральный,дорогой- швейцарский, те без химических реагентов.

В кофе, приготовленном в турке, кофеина всегда БОЛЬШЕ, чем в эспрессо ( кофеварка рожковая или кофемашина).
Наука и медицина реабилитировали натуральный кофе на конференции по Сердечно-Сосудистым заболеваниям еще лет 5 назад.
Норма для здорового человека ( давление не выше 130 на 90 )- в сутки не более 5 чашечек эспрессо. Получается обьем -250 мл кофе в сутки. Так что , 1- 2 чашечки эспрессо в день можно пить спокойно.
Тк у натурального кофе есть очень много положительных свойств, поэтому он так популярен , особенно в восточных и южных странах.

А многие люди пьют растворимый кофе по паре кружек в день ( см рекламу по ТВ)- вот это уже плохо.

Света, я знаю, спрашивали много раз и Вы отвечали, но я то первый раз спрошу)
Вот отсюда что мне выбрать?
http://www.winter***green.ru/catalog/group1246/
Нужно не горькое сильно, не кислое совсем, мягонькое такое, жирненькое, обволакивающее..)))

Марогоджип:)

Понял, пасиба :)

Ой, а это, а их там четыре :)

Да, любой:) Помню никарагуа понравился чуть больше мексики. Сейчас пью гватемалу. Хорошо..... Пока не встречала человека, кому бы этот сорт не понравился:) Некислый:) Большущие зерна:)

2*1046 Дарджилинг Т*урбо FTGFOP1cl 1150р/кг http://www.wi*nterg*reen.ru/catalog/group1237/product15783/
Yulek 250
АлёHа 250
kofk+ 250

5*2019 Най С*ян Ц*зинь С*юань (Молочный улун) 1408р/кг
http://www.win*terg*reen.ru/catalog/group1230/product15683/
Yulek 250

ЗЫ Это типа, высший сорт:)

Я наваяла и отправила)

Надеюсь будет интересно)

Т.к я ранее занималась чаями и проводила китайские чайные церемонии, Светлана попросила написать что нибудь интересное о чае и посоветовать, что стоит попробовать. Вкусы конечно у всех разные, но приводя примеры, я основываюсь на свой вкус и опыт работы в данной сфере - т.е то, что нравилось большинству людей.


Чаи классифицируются по степеням ферментации:
Люй (зеленый)
Бай (белый)
Хуан (желтый)
Цин (сине-зеленый) - еще его называют Улунский
Хун (красный)
Хэй (Черный)

Если кто не знает, ферментация - это сложный биохимический процесс, происходящий в чайном листе под действием температуры, влаги, механического воздействия времени, ферментов и кислорода воздуха.

1) Люй ча - Зеленые чаи считаются не ферментированными. Но стоит понимать, что как только листочек срывают с чайного куста, в нем уже начинаются процессы ферментации.

Из зеленых можно попробовать - Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Мао Хоу, Моли Инь Чжень, а Си Ху Лун Цзин, пожалуй, мой любимый))

2) Бай ча - В силу особенностей технологического процесса получения белых чаев (длительная выдержка на солнце) они приобретают хотя и очень слабую степень ферментации, но уже настолько заметную, что свойства чая меняются - их относят к слабо ферментированным чаям. Они обладают тонким ненасыщенным вкусом и нежным ароматом.

Из белых лучший безусловно Бай Му Дань.

3) Хун ча - Для получения желтого чая используется очень тонкий и сложный технологический процесс ферментации, достигая определенной точки. Таким образом желтый чай имеет приятный тонкий теплый вкус.

Из желтых выбор не велик, но Цзюнь Шань Инь Чжэнь - хороший чай)

4) Улун или Цин ча - Это так называемые полуферментированные чаи. Считаются одними из самых вкусных и дорогих чаев среди китайский - например Те Гуанинь. Сине-зеленые чаи различаются по степени ферментации в зависимости от места произрастания и изготовления, и по вкусовую гамму меняют от более похожих на желтые (например тайваньские или южно-материковые улуны) до более ферментированных и насыщенных красных, дающих темный настой и сладкий вкус (например северо-материковые фуцзяньские улуны).

Я бы рекомендовала непременно попробовать Те Гуанинь, Молочный улун, Женьшень улун - эти улуны имеют приятный нежный вкус с яркими вкусовыми оттенками, а так же Да Хун Бао (хотя в прайсе он указан неверно, как Да Хун Пао) - имеет насыщенный красный цвет и мягкий бархатный вкус - обожаю этот чай)

5) Хун ча - к группе красных чаев относятся те чаи, которые вне Китая считаются "черными" и нам они больше всего привычны. Это довольно сильно ферментированные чаи, имеющие насыщенный цвет и вкус.

Из красных - Дянь Хун.

6) Хэй ча - это особая группа чаев. Наиболее известный из них - Пуэр. Для производства данного чая используются 2 типа ферментации - сперва быстрая, а потом чай выдерживается длительное время проходя медленную ферментацию. Чем старше такой чай, тем мягче его вкус и больше оттенков проявляется. Так же на качество исходного продукта влияет не только способ ферментации, но и сами чайные листы. Для некоторых сортов Пуэров собирают листья старых чайных деревьев. Наиболее знаменита роща 800-летних чайных деревьев - например для "Императорского Пуэра".

Ну, а из черных непременно Гун Тин Пуэр, и для тех кто любит более мягкий вкус, при заваривании рекомендую добавлять несколько цветков хризантемы. А при простуде очень хорошо помогает пуэр сваренный на молоке с добавлением меда - это не только полезно, но и безумно вкусно!)


Надеюсь Вам было интересно и познавательно все мной написанное, и это поможет Вам при выборе чая)

Спасибо!!!

Спасибо :)
А как это пуэр сваренный на молоке? Оч завлекательно, но не понятно как))

:)
есть несколько способов заваривания чая, а так же способ варки чая! так называемый метод Лу Юя - т.е чай варится на открытом огне в прозрачном чайнике. Сначала кипятится вода до определенной стадии (как писали китайские мудрецы : -"...Крабьи глазки уже пошли, рыбьи глазки рождены. Вот-вот поднимется гул, зашумит ветер в соснах...") строки, чтоб было понятно, о стадия кипения воды для чая. Китайцы вообще очень заморочены на чае и варка, а так же и заваривание чая, это целый ритуал!)) Так вот после этого в воду можно добавить 1/2 часть молока и после этого засыпать подготовленный пуэр (предварительно замочив его в воде и слив её, чтоб смыть чайную пыль и раскрыть первый аромат чая). Затем немного проварив добавить мед и еще пару минут поварить. Затем выключить, дать немного настояться и можно наслаждаться великолепным пуэром)

То что помогает при простуде - проверено на себе, и не раз))

спасибо! даже скопировала и сохранила :) можно вам (если что)) вопросики задавать?

чем смогу - помогу )

Катя, Большое вам спасибо :-)
Специалисты по чайной церемонии не так часто попадают в нашу СП :-)
Так что читаем вас с удовольствием!

Может быть расскажете, КАК надо правильно использовать посуду, представленную в Ассексуарах
( чайнички ГуньФУ, стеклянные чайнички для связанных чаев, подносики и тд).

ооо... это долгая тема))) Но немного напишу ;)

У китайцев все имеет свое значение и название.. к чаю они относятся с большим трепетом и уважением!

1) Чайник для чая "ЧАХУ" - он может быть различного размера (в зависимости от того, сколько персон будет пить чай), различной формы и из разных материалов. Чаще всего это глиняные чайники - самые ценные из которых из Исинской глины, где вот уже более 1000лет добывают для этого глину. А так же они могут быть из фарфора или вырезаны из камня.
Желательно, если Вы любите какой то определенный чай и всегда его пьете, то используйте для него свой чайничек!! Т.к глина пористый материал, и он впитывает и вкус и аромат завариваемого в нем чая, то через какое то время может получиться так, что Вы зальете в него всего лишь кипяток, а получите свой любимый чай))

2) Сосуд для чая "ЧАХЭ" - это некий сосуд, который еще называют "коробочка для чая", в который перед приготовлением насыпается чай и Вы можете вкусить аромат чайных листов поднеся её к носу - это так называемый предварительный настрой перед чаепитием - первое знакомство с чаем.

3) Чайник для воды "ШАЙХУ" - собственно стеклянный чайник, помогающий подготовить горячую воду для чаепития. А стеклянный затем, чтоб отслеживать стадии кипения воды. как я и писала ранее, китайцы следят за водой не по тому что она уже закипела или нет, а по признакам - какие пузырьки пошли, как зашумела вода и тд.

4) Чайная доска "ЧАБАНЬ" - это поднос, на котором готовится чай. Т.к достаточно много манипуляций с водой, таких как слив воды с чайной пылью, обливание заварочного чайничка кипятком, промывание чашек и тд - внизу под самой резной доской находится контейнер для сбора воды и чаинок.

5) Чашка для чая "ЧАБЭЙ" - они бывают абсолютно разные, от самых простых глиняных до очень дорогих произведений искусства фарфоровых. Бывают различного размера и формы.

6) Чашка для аромата "ВЭНСЯНБЭЙ" - используется в особых чайных действиях, таких как чаепитие "Гунфу Ча" (заваривание улунских сине-зеленых чаев). Это как правило узкая высокая чаша, в которую при приготовлении чая данным способом поступает аромат улунских чаев. И таким образов при чаепитие Вы сперва вдыхаете вкуснейший аромат чая, а затем из низкой чаши "Чабэй" вкушаете сам чай.

7) Подставка для чайной пары "ЧАТОУ" - это традиция и умение китайцами преподнести чай, объединить чайную пару и просто для удобства использования.

8) Чаша с крышкой "ГАЙВАНЬ" - данную чашу можно использовать для заваривания чая вместо чайничка, а так же сразу пить из ее чай. А так же при чаепитии в ней заливают чайный лист водой, чтоб его промыть от чайной пыли, а затем сливают не поднимая крышки, т.к она имеет небольшой зазор.

9) Чайные инструменты "ЧАЦЗЮЙ" - для различных действий с чаем издревле используются чайные инструменты:
Ложка "ЧАЧИ" - для насыпания чая.
Игла "ЧАЦЗАНЬ" - для прочистки носика чайничка.
Воронка "ЧАСЯНЬЛО" - для пересыпания чая в чайничек.
Щипцы "ЦЗЯЦЗЫ" - для манипуляций с горячими чашечками, доставать спитую заварку и тд.
Чайная кисточка "ЧАБИ" - для очищения и ухода за чайничком.
Полотенце "ЧАЦЗИНЬ" - чайная тряпочка, чтоб все вокруг было чисто, чашечки подавались с сухим донышком и тд.


Ой... вроде ничего не забыла)))
Больше писать не могу.. а то доча проснулся уже....

Ням :) а свечка таблетка под стеклянным чайником вряд ли подойдет, да?)
Вам случайно не знакомо название кафе Джуманджи?)

таблетка свечка только для поддержания температуры чая, но никак не для варки)
а на счет Джуманжди.. что то знакомое, но никак не вспомню.

"Джаганнат" на Кузнецком Мосту- мое любимое место чайных церемоний , правда давненько это было, когда "Джаганнат" только открылся.

ну Джиганнат и Джуманджи это вроде разные заведения) В Джиганнате я раньше часто бывала - по большей степени обедала, когда на Никольской работала)
А вообще в Москве есть несколько узко специализированных чайных клуба: в Саду Эрмитаж ("Чайный клуб Эрмитаж"), на Протопоповском переулке (клуб "ЧАЙ", ранее известный как "ЧЖУН ДАО") и по моему в Малом Гнездниковском (клуб "Китайская чайная коллекция"), и еще на Б.Черкасском пер. ("Железный Феникс"). Может и еще сейчас есть, но это основные, старые заведения.

Спасибо! Очень интересно.

Спасибо!!! Мы фанаты Улунов.
Те Гуанинь - нравится почти всем,
Молочный улун - чаще женщинам,
Женьшень улун - чаще мужчинам
Да Хун Пао

ну, не удивительно)).... женьшень улун способствует улучшению патенции!!))) и на вкус очень приятный)

:))) Во как!!! А ведь все познавалось методом проб и ошибок

Светлана, скажите, пожалуйста, сахар карамельный на палочке - сколько штук в упаковке?

в упаковке 72 шутки

Не вижу нигде рядов на чай....

в своб доступе будут висеть, к вечеру появятся

http://eva.ru/topic/188/2216426.htm?messageId=55309641 Ряды
http://eva.ru/topic/188/2216426.htm?messageId=55309941 Свободное
http://eva.ru/topic/188/2216426.htm?messageId=55310043 Неоткрытое

Ура! Спасибо! А Бабушкину корзину не будут собирать????

Пишите скоко открою:)

Написала...

получено, оформлено

4*7022 Чай*ный напиток Ба*бушкина корзина 1023р/кг
http://www.winterg*reen.ru/cat*alog/group1220/product16410/
Reggy – 250

+

Свет, а полный состав где-то есть? Кроме этого сайта, не знаете?

Сообщение ко мне попало, т.к. я ряд открыла... К сожалению ответа на ваш вопрос у меня нет.

понятно :( спрошу еще раз

Девочки! УТочните вес на связанные, кто заказывал. По 0,1 или 0,05. Спасибо

Я по 0,1 заказывала. Ну в принципе заказ уже у Светы)

+
записала :-)

Запишите и меня на чай:
1*7020 Чайный напиток Мята м*арокканская 0,25
4*7011 Чайный напиток М*алиновый коктейль 0,25
4*7021 Чайный напиток А*пельсин - Лимон 0,25
и Бабушкину корзину 0,25

+

Можно записаться вот сюда:
4*7021 Чайный напиток Апельсин - Лимон - 0,25
4*7022 Чай*ный напиток Ба*бушкина корзина - 0,25

+

Хочу заказать сахар тросниковый песок. Он 1 кг в пакете?

Можно 0,5 кг. 1 кг придет в двух вакуум пакетах.

Связанные чаи по 100 г-красотища, раскрывается цветок лилии или хризантемы , амаранта ,жасмина,османтуса в чайничке. На чайничек в 500мл нужен 1 шарик + 3 раза можно заварить во время чаепития.

52058 Бай Хэ Сянь Цзы (Шарик с цветами пурпурного амаранта) 0,1 3294 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15705/
52054 Моли Мэй Жэнь (Шарик с цветком жасмина) 0,1 3499 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15702/
52056 Хуа Хао Юэ Юань (Шарик с цветком лилии) 0,1 3294 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15703/
52057 Кан Най Синь (Шарик с цветком гвоздики) 0,1 3294 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15704/
52015 Юй Лун Тао ( Нефритовый персик Дракона) 0,1 1837 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15698/
52026 Хун Му Дань (Черный пион) 0,1 1902 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15699/
52031 Моли Юй Лун Тао (Жасминовый персик Дракона) 0,1 2100 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15700/
52080 Дань Гуй Пяо Сян (Волшебный османтус) 0,1 3408 http://www.wintergreen.ru/catalog/group1231/product15708/

Светлана, добрый день, а запишите пожалуйста меня на эти:
52056 Хуа Хао Юэ Юань (Шарик с цветком лилии) 0,1 52015 Юй Лун Тао ( Нефритовый персик Дракона) 0,1
спасибо!!!

Свет, записали? Волнуюсь))) в заказе все оформлю завтра-послезавтра! СПАСИБО!!!

+
Жду заказа. Сейчас отметила вас в ряды.
Не волнуйтесь, Аленушка :-)

Добры день, напишите, пожалуйста, цену на tasenkaka2@yandex.ru
Тао Хуа (Цветы сливы) 0,1
Най Сян Пуэр (Молочный пуэр) 0,1
Пуэр в мандарине с тонким ароматом мандарина 0,1
Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун) 0,25


Чайный напиток Мята марокканская 0,25
Чайный напиток Бабушкина корзина 0,25

Все цены за 1 кг указаны в прайсе поставщика, выбирайте, считайте :-)

http://www.wi*ntergreen.ru/catalog/
-----------------------------------------------
2.Прайс и форма заказа в свободном доступе

evakofemania@yandex.ru
пароль:1234567890

Спасибо!!!! Руки чешутся, я такой кофе и чае ман )))). А подскажите. если я закажу кофе, когда будет выкуп? Спасибо ;)

Понятненько. Светлана, еще пару вопросов. Хочу из остатков тогда выкупить, можно здесь написать или тоже в бланк? И ещё, чай связной, 100 гр - это один шарик выходит?

Остатков нет, надеюсь, что после создания рядов, остатков не будет и новой закупке :-)
вес одного связанного шарика- от 8 до 12 грамм

Света направила письмо на почту :)

+

уваж.тезка-ОРГ! хотела потихоньку начать заказ в кучу собирать))) а у меня прайс открывается, а бланк заказа - нет :( и что делать?

Можно вопрос?:) Сохраняете на комп, а при открытии ругается? А чего говорит?:)(версия не та?)
Или говорите сразу открыть, а в ответ тишина? Тогда сохраняйте на комп, потом открывайте:)

Светлана, беру из остатков. Где можно с вами пересечься?
Тао Хуа (Цветы сливы) 0,3 (можно по 0,1) беру 100 гр.
Най Сян Пуэр (Молочный пуэр) 0,3 (можно по 0,1) беру 100 гр.
Пуэр в мандарине с тонким ароматом мандарина 0,3 (можно по 0,1) беру 200 гр.
Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун) 0,25 беру 250 гр.

Нет остатков. Это ряды мы собираем на выкуп, который планируется в мае.

Свет, а полный состав бабушкиной крзины где-то есть? Кроме этого сайта, не знаете?

только на сайте производителя.
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1220/product16410/
и на наклейке на упаковке в 500 грамм, с информацией-артикул,название,производитель,состав.

СОСТАВ:
Лепестки гибискуса, розы, листья и ягоды черники, садовой бузины, кусочки клубники, черная смородина, гранулированная малина.

Но на некоторые позиции чая фирма не дает инфо наклейки для использования при упаковке чая в пакетики, тк то ли их нет на складе, или еще не напечатаны. Поэтому, для такого случая даются наклейки для написания артикула и названия от руки.
В последнем выкупе не было наклеек по некоторым позициям, в том числе ,и по " бабушкиной корзине"

понятно, ну про яблко и шиповник уже умолчали, а этого там достаточно. хочу знать точно, чтоб исключить аллергию у дитя

Светлана, тогда я не поняла. Собираются только эти рады и все? кофе, шоколад и другой ещё чай я могу заказать?

ВСЕ, что есть в прайсе МОЖНО и нужно заказывать :-)
Если вас устраивают упаковки чая по 500 г- замечательно!

Просто мы решили попробовать побольше разного чая, а фирма отпускает только в 500г герметично закрытых упаковках- вот и собираем ряды, чтобы не выкупать лишнего, и потом не возиться с пристроем.

поняла ))) Ну все, формирую заказик на май ))). Спасибо!

у вас впереди целый месяц :-)
Выбирайте самое лучшее.

РЯДЫ в свободном доступе,там где прайс и форма заказа.

evakofemania@yandex.ru
пароль:1234567890

Открываем файл " РЯДЫ"
Видим 3 листа.
На первом листе видно что СВОБОДНО, что еще НЕ ОТКРЫТО, но хочется открыть.
ОТКРЫВАТЬ можно любой ряд.

На втором листе более подробная таблица.

В первом столбце" ГРУППА" общее описание чая по группам (связанный, черный, пуэр, цветочный и тд).
Во втором столбце " АРТИКУЛ+ НАИМЕНОВАНИЕ (по прайсу)" идет полное описание собираемых чаев
В третьем " НИК" указывается состояние ряда( ники, свободно, не открыто).
Красным отмечены уже закрытые ряды.
В четвертом "ВЕС" указано минимальное количество, которое можно заказать.
В пятом " ЦЕНА" указана за 1 кг.
В шестом " ССЫЛКА", по которой можно в инете посмотреть на артикул

На третьем личте- ИНСТРУКЦИЯ.

ИНСТРУКЦИЯ.
(кто знаком с фильтрацией в екселе можете сразу заказывать).
Она же есть на третьем листе файла.

1. Чтобы просто посмотреть ЧТО СОБИРАЮТ.
Щелкаете на "треугольник вниз" в ячейке "ГРУППА". Выпадет список с видами(связанный чай, цветы, пуэр итд) с галочками. Оставьте галочки на том виде который вас интересует(н-р, пуэр).
Нажмите ОК. Из большой таблицы останутся только пуэры. В графе ник будет видно. что свободно, что не открыто еще.

2. Чтобы посмотреть СВОБОДНОЕ в уже открытых рядах.
Щелкаете на "треугольник вниз" в ячейке "НИК". В выпадающем списке оставляете галочку на позиции СВОБОДНО. Появится список всех свободных рядов.
Чтобы отправить заказ на позицию в открытом ряду, скопируйте наименование из ячейки и отправьте заказ, пока в топе. Не забудьте указать вес

3. Чтобы посмотреть НЕОТКРЫТЫЕ ряды. Щелкаете на "треугольник вниз" в ячейке "НИК". В выпадающем списке оставляете галочку на позиции НЕ ОТКРЫТ.
Появится список всех неоткрытых рядов. Для открытия ряда скопируйте наименование из ячейки и отправьте заказ, пока в топе. Не забудьте указать вес.
Дальше пиарите сами или ждете:)

4. Чтобы посмотреть СЕБЯ в рядах. Щелкаете на "треугольник вниз" в ячейке "НИК". В выпадающем списке оставляете галочку на позиции со своим НИКом.
Появится список ваших рядов. Красным цветом обозначены позиции в закрытом ряду.

ПРОВЕРЯЙТЕ СЕБЯ В РЯДАХ!!!

ЗАКРЫВАЯ ФАЙЛ, НЕ СОХРАНЯЙТЕ ЕГО!!!
ИНАЧЕ запутаемся .

===============================================
ЕСЛИ НЕ ПОНЯТНО, или не справляетесь, то лучше ПОПРОСИТЕ вас вписать в ряды . Это можно сделать в ТОПЕ или письмом.
================================================
Спасибо Yulek за создание такой замечательной таблицы! Теперь мы легко соберем ряды :-)

Светлана, впишите меня, пожалуйста, в ряды на след.9 позиций:
52126 Тао Хуа (Цветы сливы) 0,1
52124 Гуй Хуа Османтус (Высший сорт) 0,1
52069 Моли Хуа (Цветы жасмина) 0,1
52086 Пуэр в мандарине с тонким ароматом мандарина0,1
21046 Дарджилинг Турбо FTGFOP1cl 0,25
52019 Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун) 0,25
52001 Бай Му Дань (Белый пион) 0,25
52041 Цзюй Хуа (Хризантема) 0,1
52015 Юй Лун Тао ( Нефритовый персик Дракона) 0,1

Девочки, кто-нить хочет по 250 М*арагоджипа Н*икарагуа собственной обжарки по 750 за кг. Для тех кто с молоком особенно:) Бюджетно. Уверена, что нормальный будет(хорошее мясо испортить при готовке оооочень трудно:))
Откроем?

Да ёлы палы! Да, таки хочу, я :)
А можно меня вы там сами как то в ряды и т.п.? А то третий раз файл пересылать не хоца)

Те, кто с молоком это я)) Меня берите с собой!!! Светлане напишу.

Так мы и топчемся втроем во всех рядах :)

Хочется всего попробовать:)
Себя в рядах проверили?:)

Нет, не проверила. Во-первых, я верю) во-вторых, если надо я проверю, сейчас ну никаких силов нет)

Быстренько! Ряд закрыт(я полкило возьму):) На замену(если вдруг на складе не будет, заменять жел*тым б*ур*боном браз-ия или М*екси*кой бум?:))
С записью, ноу проблем:)

Я еще такого же, но дорогого возьму кило - потом опишу разницу. Хотя, приблизительно представляю:)

На все согласна, в пределах разумного))

Натюрлих

а разница приличная будет??)) я в кофе ни бум-бум)

будет дешевле:)(я про замены). Или вы про вкус замен

Желтый Бурбон свежей обжарки из последней СП( обажрен 16.02 как написано на наклейке)
Сегодня открыли упаковку в 1кг. Кофейное зерно некрупное, но очень гладенькое и правильной классической формы. Аккуратно обжарено, обжарка нетемная.Запах потрясающий.Вкус тоже.
В магазинах "ЧАЙКОФФ" продается 1 кг Желтого Бурбона за 1648 руб.( видела в Краснодаре в ТЦ " Красная Площадь")
Ну и наценочки в нашей торговле:-(

Откроем! По сколько будем завешивать?
Есть фирменные пакетики для кофе по 3 руб, на нем все прописано- как и в чем готовить кофе :-)

6-250 Пакет 250 грамм Coffee (Gutenberg 3,00 руб шт

http://www.wintergreen.ru/catalog/group1298/product16433/

Давайте ряды откроем по 100 г .
Очень хочется попробовать :-)
Согласная развешивать и по 100 :-)

ЗАПИСЫВАЮСЬ на все эти артикулы по 100 грамм.


1118 ЙЕМЕН МОКА МАТАРИ 1500 кг
1111 ЭФИОПИЯ МОКО СИДАМО 550 кг
1112 БРАЗИЛИЯ СУЛ ДЕ МИНАС 550 кг
1115 ГАЛАПАГОС ЭКВАДОР ЭЛЬ КАФЕТАЛЬ 2200 кг
1116 ГВАТЕМАЛА АНТИГУА ПАНЧОЙ 550 кг
1144 ЖЕЛТЫЙ БУРБОН БРАЗИЛИЯ 580 кг
1119 КЕНИЯ АА+ 650 кг

Гулять так гулять! Ну, если вы готовы развешивать...:)!!!
Из того, что пробовала(другой конторы) по сортам Бразилия самый горький. Кения самый кислый:) И Эфиопия с кислинкой.

Н*икарагуа берем или разбегаемся?:)

Взяла бы. Заказ на чай-кофе на почту Свете или в топе?

Если девочки остаются в Марагоджипе(кило собрали), то новый откроем. Вам сколько? Может поделятся:)На ряды заказ можно и Свете и здесь.

Остаемся, остаемся :)

на почту :-)

Меня не будет в инете до воскресения 22:00
Но мысленно я всегда рядом с вами :-)

А не замахнуться ли нам на ароматизированный кофеек?
грамм по 100 сможем набрать ?
Хочется взять в подарок своим гурманам, тем более пакетики для упаковки симпатичные.

Интересует меня
1137 Марагоджип ароматизированн Ирландский Крем 780 кг
1136 Марагоджип ароматизированный Ваниль 780 кг
1140 Марагоджип ароматизированный Крем-Карамель 780 кг

У кого ручная кофемолка(Мало ли есть такие, сама до недавнего времени пользовалась:)) - аккуратнее с ароматизированными. Запах остается надолго(особенно, если деревянная). Потом все сорта будете пить ароматизированными:)

Их по 0,5 можно или по кг?

780 кг...ого :-o, это столько надо набрать?

:):) Это цена за кило:)

:oops

Оправила заказ.

+

Ряды на чаи и кофе в свободном доступе на почте
evakofemania@yandex.ru
пароль
1234567890


Смотрите, проверяйте себя, пишите заявки на почту kofemania2010@yandex.ru

у меня ни ряды, ни бланк заказа не открываются :(
можно все это выложить в ранней версии экселя? спс

завтра постараюсь найти возможность оформить бланк и ряды в ранней версии экселя

Не нашла себя в рядах на молочный улун и молочный пуэр. Новый заказ на почту сбрасывала.

Ваше второе письмо с бланком оказалось в другой папке( фильтр сработал на тему письма "Re: FW:", поэтому у меня было только ваше письмо первое- без бланка).
завтра исправлю.
В теме письма ,пожалуйста, стирайте буквосочетание
" FW:"

Светлана, отправила вам вчера заказ - дошел?

+

Светлана, отправила вам заказ

+

Нашла в инете описание некоторых сортов кофе. Может кому интересно будет:)
____________________________
БРАЗИЛИЯ
Государство в Южной Америке, общепризнанный лидер на мировом рынке производства и экспорта кофе (30-35%).
Всемирно известен сорт САНТОС, который определяется размером кофейных зерен и является мировым стандартом качества кофе. Гармонично сочетает в себе мягкость, бархатистый вкус, приятный аромат и умеренную кислотность с легким ореховым привкусом.
Бразилия Бурбон - Один из лучших бразильских сортов со сладковатым ароматом и вкусом с легкой кислинкой, хорошей насыщенностью с продолжительным послевкусием и фруктовыми оттенками букета.
ГВАТЕМАЛА
Небольшое государство в Центральной Америке. Главные районы произрастания кофе – тихоокеанский склон нагорья и центральная часть нагорья, где производятся одни из лучших в мире сортов.
Наиболее известен Антигуа - настоящий кофе для Вашего изысканного вкуса. Этот высокогорный сорт кофе обладает ярко выраженным пряно-острым вкусом, кислотностью, замечательным ароматом с нотками дыма костра. Напиток крепкий, плотный с долгим мягким послевкусием и неповторимым букетом.
ГОНДУРАС
Большую часть территории государства Гондурас составляет нагорье, где и выращивается кофе.
Гондурас SHG - напиток из зерен этого кофе обладает полным и ярким вкусом с выраженной кислинкой и заметной бархатной горчинкой, сильным ароматом, глубокой насыщенностью.
ИНДИЯ
Азиатский производитель кофе. В мировом производстве кофе доля Индии незначительна (около 2%). Лучшие индийские сорта можно сравнивать с индонезийскими.
Индия Плантейшн А- является одним из древнейших сортов. Очень ароматен, имеет тонкую кислотность, среднюю насыщенность и лёгкий вкус.
ЙЕМЕН
Историки считают, что первой страной, позаимствовавшей у Эфиопии обычай пить кофе, был Йемен. Йемен знаменит во всем мире своим выдающимся кофе. Сорта Мока Йемен Матари и Мока Санани – уникальные по насыщенному острому вкусу с шоколадными оттенками и оригинальной мягкой кислинкой, с ярким винно-фруктовым пряным ароматом и необыкновенным послевкусием.
КЕНИЯ
Республика Кения расположена в Восточной Африке и, хотя соседствует с Эфиопией и Йеменом, кофе здесь стали выращивать сравнительно недавно. Производится в основном кофе Арабика превосходного качества, который выращивают как в крестьянских хозяйствах, так и на больших плантациях.
Кения АА – лучший кенийский кофе, выращенный на склонах Килиманджаро и Меру, с ярким, глубоким вкусом и уникально искрящейся цитрусовой кислинкой. Превосходный тонкий аромат и богатство вкусовых оттенков напитка, надеемся, порадует и удивит даже самых утончённых ценителей кофе.
КОЛУМБИЯ
Обладает прекрасно развитой кофейной индустрией. Является вторым лидером (после Бразилии) по производству кофе в мире (14% экспорта), но по производству высококачест -венных сортов держит первенство. Никакой другой кофе не обладает таким высоким качеством, как колумбийский. Кофе выращивается в уникальных природных условиях на горных склонах Анд в тени более высокорослых деревьев.
Колумбия Супремо - Превосходный кофе наивысшего качества, обладающий тонким, сбалансированным и густым ароматом , богатым
вкусом со слегка винным оттенком, дает крепкий настой и считается великолепным.
Колумбия Эксэлсо - Также относится к лучшим сортам Арабики, этот кофе более мягкий и с большей винной кислинкой во вкусе, чем Супремо , обладает богатейшим ароматом и прекрасной насыщенностью.
КОСТА-РИКА
Небольшая самая южная страна из пяти государств Центральной Америки. Сегодня кофепроизводящая отрасль Коста-Рики – одна из наиболее развитых в мире. Коста-риканский кофе – кофе с репутацией, говорящей о высочайшем качестве.
Коста-Рика Тарразу - Откройте для себя этот сорт лучшего высокогорного
Коста-риканского кофе с восхитительно тонким и густым ароматом ,уникально богатым букетом и горьковато-вяжущим вкусом с ореховым привкусом , ярко выраженной кислинкой и пряными нотками
КУБА
Куба Лавадо - Свой кофе кубинцы считают лучшим в мире. Прекрасный черный кофе с восхитительным ароматом и терпким насыщенным горьковатым вкусом без кислинки, напиток очень насыщенный с продолжительным послевкусием.
МЕКСИКА
Занимает 4 место в мире по объему производства кофе. Выращивает исключительно Арабику. Большая часть сортов мексиканского кофе выращивается на юге страны в штате Вераскус, расположенном на морском берегу у подножия горного хребта, где производятся главным образом равнинные сорта кофе. А в штате Чиапас, что около границы с Гватемалой, - горные сорта кофе.
Мексика Алтура - элегантный чарующий насыщенный аромат, отличный букет и мягкий беспримесный вкус этого высокогорного сорта кофе из Латинской Америки подарят Вам незабываемые минуты наслаждения.
НИКАРАГУА
Одна из республик Центральной Америки, относится к Латиноамериканским производителям кофе и граничит с Коста-Рикой и Гондурасом. Основным регионом производства кофе оставалось и остается тихоокеанское побережье. Лучший Никарагуанский кофе Арабика выращивается на севере и в центре страны в районах Матагальпа и Хинотега. Очень ценен и знаменит никарагуанский Марагоджип.
Никарагуа SHG – обладает оригинальным мягким насыщенным вкусом с тонкой винной нотой , терпким выразительным ароматом и прекрасной насыщенностью.
ЭФИОПИЯ
Является родиной кофейного дерева «Арабика», которое было впервые обнаружено на юго-западном нагорье, где до сих пор огромные площади занимает дикорастущий кофе. Эфиопия - единственное место в мире, где существует природно-генетический банк деревьев «Арабика». Зерна все различны по размеру, потому что кофе относится к дикорастущим видам. Эфиопский кофе относится к мягким сортам кофе и считается одним из лучших.
Эфиопия Иргачифф - Один из самых ароматных высококачественных сортов Арабики .
Удивительно богатый по вкусу и аромату, густой, насыщенный кофе с шоколадными и цветочными оттенками.
Эфиопия Мокко Сидамо - обворожительный с сильным густым ароматом с цветочными оттенками, особенным вкусом с шоколадно- фруктовыми тонами и винным привкусом.
Эфиопия Харрар - характеризуется сильным ароматом с цветочными оттенками, шоколадным вкусом , нерезкой кислотностью с винным привкусом. Дает богатый настой с долгим послевкусием.
ИНДОНЕЗИЯ
Третий лидер (после Бразилии и Колумбии) по производству кофе в мире. Но только 10 % всего собираемого кофе приходится на Арабику, Индонезия – самый главный производитель Робусты в мире.
Среди сортов Арабики особенно выделяются выращиваемые на островах Ява (Линтонг), Суматра (Манделинг и Анкола), Сулавеси (Колоси).
В целом индонезийский кофе характеризуется очень насыщенным вяжущим и терпким вкусом без кислинки со сладковатым шоколадно-ореховым привкусом, необыкновенным букетом, сильным ароматом, крепостью и долгим послевкусием.
ЭСПРЕССО
Эспрессо - Завораживающий вкус, сбалансированный букет с лёгкой горчинкой, высокая плотность напитка, нежная устойчивая пенка - вот достоинства этого поистине восхитительного кофе. Специальная обжарка делает его идеальным для приготовления кофе эспрессо и капучино.

ЛС

Отправила заказик =))

+

Светлана, подскажите. плиз, какой какао который получается густой и вкусный, я пробовала на дегустации, но название не знаю (((. Хочу кг взять

рядом постою, тоже хочу какао

Регулировать густоту вы можете сами, а вкусный какао в банках-

121M075 Какао 100% 200 грамм 275 банка

http://wintergreen.ru/catalog/group1268/product15940/
густой и вкусный еще шоколад-

121M149 Горячий шоколад "Густой шоколад" 1000 грамм 525 банка

http://wintergreen.ru/catalog/group1270/product15966/

Еще вопросик, а то сформировала заказ. чтобы знать. Если я заказываю
11*43 Мараг*оджип аромати*зированный Шоко*лад - 200 гр. и 52*049 Лапс*анг Сушо*нг (Копчёный чай)- 200 гр., но их нет в рядых, они будут выкупаться или их мне можно вычеркивать?

Если нет в рядах, то откроем, только ищите себе компаньонов( пиарьте свой ряд). Если ряд перед выкупом не закроется- то закупаться не будет эта позиция.

На копченый чай я присоединюсь:)

Ура! теперь все открывается :) начну заказик составлять))) а красным закрытые позиции выделены или что-то другое? спс

Точно закрытые:)

Скинула заказ) приняли?

+

запишите, плиз, маньяка еще на
52159 Най Сян Пуэр (Молочный пуэр) 100 гр
52056 Хуа Хао Юэ Юань (Шарик с цветком лилии) 100 гр
:)

Заказ отправила.

+

банки для чая на 25, 50 и 100 гр. - они какие по размеру? замерьте, плиз, кто-нибудь :)

банка на 100 г-6.5 см ширина х10 см высота
смерила по своим баночкам

остальное прикиньте по картинке:
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1291/product16095/

в середине изображена банка 100 грамм,рядом 50 грамм и 200 грамм

Света отправила заказ :)

+

получили заказ?

+

КОФЕ по 100 г и 250 г- свежей обжарки.
С апреля фирма предлагает упаковки свежеобжаренного кофе и свежеобжаренного ароматизированного кофе ( собственной обжарки ) по 100 и 250 г.

Поэтому ряды на кофе НЕ СОБИРАЕМ!
Фирма о нас позаботилась :-)
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1263/

ВЫБИРАЕМ в прайсе ( см закладку " КОФЕ свежеобжаренный" )
Прайс в свободном доступе

evakofemania@yandex.ru
пароль
1234567890

О счастье! На фирме случилось прозрение! Так редко прозрение бывает к лучшему :)

Я поначалу думала,что это 1-апрельская шутка,пока не позвонила и не уточнила :-)
На фирме очень адекватное руководство и менеджеры.
С сайта :
"Wintergreen tea&coffee - один из ведущих поставщиков чая и кофе для специализированных магазинов и отделов, а также для компаний, занимающихся поставками чая и кофе в рестораны, кафе и гостиницы.


В результате многолетней кропотливой работы нашей группы мы создали оптимальный ассортимент, способный удовлетворить самые разные запросы.



С самого начала своей деятельности мы старались уделять максимум внимания не только качеству и ассортименту продукции, но и отношениям с Вами – нашими партнерами. И мы надеемся, что Вы успели это почувствовать и оценить наш подход к бизнесу, который мы постарались воплотить в нашем новом образе.

Имя и образ Wintergreen tea&coffee – это уют и тепло в любое время года, согревающий характер нашей продукции и непринужденный диалог с партнерами по бизнесу. Вектор нашего развития направлен на поддержание и укрепление этих отношений. "

Я опять со своими баранами:) ряд по марогоджипу ломаем?:):):)

Давайте этот ряд оставим, тк он полностью закрылся.
А в других только я одна :-)
Поэтому закажу 100г пачки упакованные поставщиком.

он весь в зернах, да? смутило, что некоторые сорта называются экспрессо :)

Думаю, так степень обжарки указывают - самую сильную:)

смеси эспрессо: подобраны сорта кофе и степень обжарки таким образом, чтобы кофе прекрасно раскрылся бы при использовании в кофемашинах и рожковых кофеварках при приготовлении эспрессо.
Для эспрессо подходит среднемелкий помол. Для эспрессо особенно важно, чтобы помол был максимально однородным. В противном случае будет невозможно спрессовать однородную «кофейную таблетку» в холдере и, как следствие, большая часть идущей под давлением воды будет проходить не через весь кофе, а через места, где плотность таблетки наименьшая. Таким образом, большая часть порошка не будет принимать участие в процессе заваривания, и кофе не заварится как следует.

это понятно...спасибо)) вопрос не в этом: весь ли свежеобжаренный кофе в зернах? или он обжарен и потом помолот?

ВЕСЬ в зернах и свежеобжарен + упакован в герметичные пакеты с клапаном по 100 и 250 г.

Светочка ,заказ отправила на почту

+ получила, ответила :-)

не могу прайс открыть ... помогите!

нашлаааа..

Девочки! Кто-нибудь пробовал горячий шоколад в выпечке(глазурь или внутрь вместо шоколада(не какао)). Как скорая помощь:) И какой состав на банках написан. подскажите, у кого еще стоит в шкафу:)

Банка 250 грамм-состав: сахар, какао 33% ...
далее не перевести, переписываю по фр:
Амидон де Фроман.
Gomme xanthane. arome ванили
--------------------------------
третий раз редактирую: переписываю по фр, а тут выходитчасть слова русскими буквами. Не понимаю :-(
================================================== =
Способ: 2 чайн ложки развести в стакане 200 мл горячего молока.

Я пробовала пакетированныйи в выпечку (кекс) и в мороженое. Классно, особенно добавлять в мороженое.

заявку отправила))))

Пиар! Кто хочет присоединиться на ароматизированные чаи, чтобы закрыть позиции?
1.Чай Gu**ten**berg черный ароматизированный Шоколад
состав: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением кусочков шоколада. ***-убираем
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/016/14006.jpg
53,9 за 100г
2.Чай Gu***ten**berg черный ароматизированный Айриш Крим
состав: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев. Чай ароматизирован натуральными маслами
http://www.win***tergreen.ru/upload/
iblock/97c/14027.jpg
52,9 за 100г
3.14031 Чай Gu***ten**berg черный ароматизир Тоффи
со вкусом сливочной карамели
43,8 за 100г
4.Чай Gu**ten***berg черный ароматизированный Пуэр Амаретто
состав:Пуэр с добавлением кусочков вишни и цукатов. Чай ароматизирован натуральными маслами.
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/5ff/44012.jpg
75,1 за 100г
5.Чай Gu***ten**berg черный ароматизированный Пуэр Мокка
состав:Пуэр с добавлением кусочков шоколада и кофейных зерен. Чай ароматизирован натуральными маслами.
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/35f/44014.jpg
75,1 за 100г
6.Чай Gu***ten***berg зеленый ароматизированный Шампанье – Трюфель ДеЛюкс
состав:Смесь зеленого китайского чая, кишмиш, капельки белого шоколада, кусочки карамели, ароматические масла. Чай ароматизирован натуральными маслами.
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/45e/45026.jpg
87,7 за 100г

цены без орг%

Я хочу!Запишите меня: №1,2,5 и 6 позиции по 100 гр.

смотрите, как вам удобней - заполнить экселевскую форму и отправить оргу заказ или если хотите я за вас заполню на желаемые позиции, но мне нужны ваши координаты (телефон (дом. и сот.) и почта)

Если не трудно заполните табличку пожалуйста я скину данные ЛС! Спасибо:-)

да, пожалуйста, заполнила и отправила)))

Света, скинула вам на почту заказ)

+ получено

Света, уберите меня, плиз, из ряда на чай 52056 Хуа Хао Юэ Юань (Шарик с цветком лилии) (ряд еще не закрыт...так что наверное, можно убрать) :) решила эти деньги на свежеобжаренный кофе потратить))))

и добавьте меня в ряды на цветы жасмина 100 гр

Я перед составлением заказа проверяла ряды на почте, там у меня лилии не было, поэтому я топе не стала отмашку делать
остальное все ОК - как в заказе))))
спасибо :)

Все сделано :-)

подскажите, пожалуйста, а где цены на ароматизированный кофе посмотреть? Прайс на почте нашла. но что-то либо не там смотрю, либо просто не вижу((((

уже нашла, извините, действительно не туда смотрела)))

ТУРКИ медные разных размеров ! Подорожание с 1 мая на 15%
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1297/

Если сделаем заказ до 25 апреля- то получим по цене сегодняшней !!
http://www.wintergreen.ru/catalog/group1297/

Здравствуйте, Светлана! Очень хочется шоколадику горячего и ароматизированого кофе, будет? :)

Конечно будет :-)
выбирайте- ассортимент огромный

отправляла заказ

+ получила

Еще раз проверила себя в рядах, все так и осталось по старому... может я куда-то не туда смотрю?

ответила на письмо

Направила письмо с изменениями на почту :)

+ получила

А ряды только на чай? А то у меня в заказе еще кофе и турка.

После того, как появилась возможность заказывать по 100 и 250 гр кофе их обжарки(см. выше:)), необходимость в рядах по кофе пропала. А мы с радостью вздохнули и в "воздух стали чепчики бросать"!:)С кофе теперь все Свете на почту:)

Ряды только на чай, выкупаются только закрытые ряды.Надо закрывать ряды самим или искать компаньонов по ряду.

Все остальное БЕЗ РЯДОВ.
у вас записано

52001 Бай Му Дань (Белый пион) 907 кг 0,1
47021 Чайный напиток Апельсин - Лимон 690 кг 0,1
87005 Чайный напиток Огненная Вишня 650 кг 0,1

Yulek, подскажите а что еще в рядах на кофе есть, что можно ыбрать и что посоветуете, если люблю кофе не сильно крепкий и ббез явной кислинки.

Рядов на кофе нет, тк с 1 апреля поствавщик стал фасовать свежеобжаренный кофе по 100, 250 и 1000 г в герметичных пакетах с клапаном.
Так что смотрите в прайсе закладку " свежеобжаренный кофе" и выбирайте :-)

Вам должен понравиться Желтый Бурбон- он как раз подходит под ваш вкус.
Но заказывайте больше, тк следующая закупка будет только осенью, а лето длинное и кофе пьется по жаре очень хорошо ( легче переносится жара после чашечки кофе).
1144-250 ЖЕЛТЫЙ БУРБОН БРАЗИЛИЯ. уп. 250 г 167,00 руб. кг

Спасибо за ответ

С крепкостью все просто - меньше кофе класть:) К ж. бурбону(мне его описание тоже нравится, буду заказывать) добавьте марогоджип, а еще пробните десерт 250гр от ромбабы:) Читайте описания разных сортов(хотя бы приблизительно они описывают вкус - можно соорентироваться)-в инете их много- и заказывайте по 100гр:). Сначала напробуйтесь:):):). К след. закупке будете знать, что брать и по 1кг:) Можно будет и подороже брать хранцузской обжарки:) МоноСорт остается моносортом - вкус различить можно.:)

Юля, вас, истинного гурмэ, читать просто наслаждение :-)
И французская обжарка все же остается французской ;-)
Добавлю:
хороший кофе надо пить с настоящим тростниковым сахаром !!
(а не тем магазинным белым, которого не существует в природе-то на самом то деле)

Я его как-то вообще без сахара....:oops

Спасибо за ответ

Собираем!!!Девочки, кто еще хочет к нам присоединиться на ряды ароматизированных чаев?
1).Чай Gu**ten**berg черный ароматизированный Шоколад
состав: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением кусочков шоколада. ***-убираем
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/016/14006.jpg
53,9 за 100г

ряды:
1.shamakhana 100г
2.Черемуха Цветущая 100г
3.Свободно 300г
2).Чай Gu***ten**berg черный ароматизированный Айриш Крим
состав: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев. Чай ароматизирован натуральными маслами
http://www.win***tergreen.ru/upload/
iblock/97c/14027.jpg
52,9 за 100г

ряды:
1.shamakhana 100г
2.Черемуха Цветущая 100г
3.Свободно 300г

3.14031 Чай Gu***ten**berg черный ароматизир Тоффи
со вкусом сливочной карамели
43,8 за 100г

ряды:
1.shamakhana 100г
2.свободно 400г

4.Чай Gu**ten***berg черный ароматизированный Пуэр Амаретто
состав:Пуэр с добавлением кусочков вишни и цукатов. Чай ароматизирован натуральными маслами.
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/5ff/44012.jpg
75,1 за 100г

ряды:
1.shamakhana 100г
2.свободно 400г

5.Чай Gu***ten**berg черный ароматизированный Пуэр Мокка
состав:Пуэр с добавлением кусочков шоколада и кофейных зерен. Чай ароматизирован натуральными маслами.
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/35f/44014.jpg
75,1 за 100г

ряды:
1.shamakhana 100г
2.Черемуха Цветущая 100г
3.Свободно 300г

6.Чай Gu***ten***berg зеленый ароматизированный Шампанье – Трюфель ДеЛюкс
состав:Смесь зеленого китайского чая, кишмиш, капельки белого шоколада, кусочки карамели, ароматические масла. Чай ароматизирован натуральными маслами.
http://www.win***tergreen.ru/upload/iblock/45e/45026.jpg
87,7 за 100г
ряды:
1.shamakhana 100г
2.Черемуха Цветущая 100г
3.Свободно 300г

цены без орг%