Школа
291

ОЕК-Июль. Кулинарный.

Фруктовый десерт. /Догада/ примеры:
http://foto.millionmenu.ru/file/full/30534.jpg
http://foto.millionmenu.ru/file/full/32829.jpg
http://cooking-master.ru/kulinar/mikrovolnovaya/foto/2.jpg
______________________________________________

Особенности конкурса:
- Время приема: 3 дня - анонс, 3 дня - прием.
- Требуется идентификация ХА, запрещено участие клонов. Разработка идентификации – на усмотрение участников обсуждения ОЕК. ХА должен доказать, что блюдо приготовлено им лично.
- Ведется ЧС по идентификации и по фотографиям с правом перевыставления.





/scromna/

Свернуть
Ответить
Даты проведения:
Анонс: 13-14-15 июля
Приём фото: 16-17-18 июля
Ответить
Здесь выдвигаемся в РК:
Ответить
Я пойду в РК,если людей не будет хватать.Просто хотела в детский,там вечно не хватает народа.
Ответить
Юль, я с тобой :)
AnTaLeNa C.S.
7.07 10:37
Юль, я с тобой :)
Ответить
Ааатлично))):party2
Пал-на C.S.
7.07 10:48
Ааатлично))):party2
Ответить
ОК, так и запишем :) Но если что так в детский ждем :)
Ответить
Угу))
Пал-на C.S.
7.07 10:49
Угу))
Ответить
записываюсь. сейчас создам внутренний форум
Ответить
Можно ли просто нарезать и красиво уложить фрукты в тарелочку или надо что бы был обязательно связующий элемент (сливки, йогурт, мороженое и т.д.)?
Ответить
Я полагаю это должно быть блюдо,ведь в кулинарном конкурсе должен быть рецепт.
Ответить
Насть, ИМХО, просто уложить фрукты-это не десерт, должен быть какой-то ещё ингредиент, будь то сахарная пудра, сливки или что-то ещё. А то конкурс получится не десертов, а красивых картинок фруктов.
Ответить
Полностью с тобой согласна, задала вопрос для уточнения))
Ответить
Тоже думаю, что просто фрукты - это слишком ...
просто:))))
Ответить
я за не только сложенные фрукты (слишком "просто" будет) ..это же кулинарный конкурс...
Ответить
Ягоды будут допускать? И хотела еще спросить про основу: будет допускаться какая-то основа (например тонкий бисквит или корзиночка?)
Ответить
Почему нет?Я думаю,что допустимо из продуктов все,что входит в десерт.
Ответить
Юль, а я задумалась..., десерт ведь фруктовый, а не ягодный. Если будем допускать ягоду, то тогда она не должна быть главным ингредиентом, ИМХО.
Ответить
+ 1
Догада C.S.
19.06 12:47
+ 1
Ответить
Ну простите, я по вариантам смотрю,которые в примерах.Тогда убирать надо.А когда люди голосовали они тоже на примеры смотрели.
Ответить
Ну... в ходе обсуждения бывает часто, что правила сильно меняются)))
Ответить
Надо просто определиться, что можно, а что нельзя. Ранее был конкурс именно с ягодами http://eva.ru/eva-life/contest/contest-photo-list.xhtml?contestId=2323 а сейчас можно сделать основным ингредиентом - фрукты, ИМХО :)
Ответить
согласна))
Догада C.S.
19.06 14:01
согласна))
Ответить
Я просто подумала об украшении, когда спрашивала про ягоды. Десерт фруктовый, но на верху, например вишенка или веточка смородины.
Ответить
А почему нет? ИМХО, можно :) В ягодном конкурсе, который я указала в ссылке, тоже присутствовали фрукты, главное, чтобы перебора ягодного не получилось ;)
Ответить
Я б допустила ) и основу, и ягоды, но при условии, что наличие фруктов будет легко идентифицироваться)))
Ответить
я тоже за ягоды, основу, тарталетки и прочие вкусности! :)
Ответить
+1 иначе одни фруктовые салаты будут :-)
Ответить
За ягоды!
KTM C.S.
20.06 12:15
За ягоды!
Ответить
Девочки, предлагаю еще вот что - фрукты должны быть видны на фото. Т.е. не где-то там внутри десерта мелко нарезанные или перетертые, а что б видно было , что это блюдо с яблоками, а это - с апельсинами?
Ответить
А если это будет кисель ? Это же тоже десерт. А фрукты у него внутри :)
Ответить
Кисель, мусс, желе - можно украсить посуду кусочками фруктов, которые вошли в состав ))) т.е. я бы (как автор :))) хотела видеть на фото фрукты )))) но если большинство не поддержит, значит будет по другому)
Ответить
+1
Пал-на C.S.
19.06 13:05
+1
Ответить
+2!
dadulia C.B.
19.06 13:15
+2!
Ответить
Согласна! Фото просто киселя, например, не очень хотелось бы видеть...
Ответить
ну если фрукты внутри и видны , почему бы и нет..
Ответить
Девочки, сразу такой вопрос..., блюда в виде поделок будут допускаться или нет?
Ответить
ммм... мне бы не очень хотелось :)
Ответить
+1
Яшмолочка C.G.
21.06 20:27
+1
Ответить
Я за любое фруктово-ягодное блюдо в любом виде. В кулинарных мало девочек участвуют. Да еще и лето:)
Ответить
тоже верно! :) пусть будут!
Ответить
Согласна с Вами!:)
KTM C.S.
20.06 12:16
Согласна с Вами!:)
Ответить
за!
asolo... C.S.
19.06 13:36
за!
Ответить
За ) интереснее будет ))
Догада C.S.
19.06 14:02
За ) интереснее будет ))
Ответить
Я тоже за:)
Кампанелла C.G.
21.06 16:31
Я тоже за:)
Ответить
Клоны могут участвовать (при условии соблюдения ИД, конечно же)? я ЗА :)
Ответить
+1
Пал-на C.S.
19.06 13:22
+1
Ответить
+2 :)
Elena72 C.G.
19.06 13:27
+2 :)
Ответить
+ да!
asolo... C.S.
19.06 13:37
+ да!
Ответить
За ) (хоть по правилам ОЕК не положено )))
Ответить
Тоже за:)
KTM C.S.
20.06 12:15
50
Тоже за:)
Ответить
+1
Фырка... C.S.
30.06 13:07
+1
Ответить
А если из одного вида фруктов или ягод будет блюдо? Допустим, только из яблок?
Ответить
Надо допускать любое количество видов фруктов.
Ответить
++
Пал-на C.S.
19.06 13:40
++
Ответить
Фруктов может быть любое количество, а вот с ягодами надо все таки решить. Выше Елена дала ссылку на уже проводившейся ягодный конкурс, поэтому я бы предложила ягоды только как дополнение , а основа - фрукты.
Ответить
+1 за фруктовую основу :)
Ответить
+
Assa C.S.
19.06 19:24
+
Ответить
А несъедобные украшения допускаем? Я бы была против. Если у нас разрешены любые фрукты и ягоды, то этого достаточно для украшения:)имхо
Ответить
Танюш, в кулинарных так мало работ бывает,а сейчас лето и того меньше. Мож не будем много ограничений вводить?
Ответить
Согласна:) Сама же про лето говорила:)))
Ответить
Мне кажется и без ограничений таких украшательств не будет ))
Ответить
Согласна) фрукты, ягоды - не нуждаются в исскуственных украшениях ))
Ответить
А столовые приборы, салфетки - допускаются? Или это не обсуждается обычно ?
Ответить
Допускаются :)
asolo... C.S.
19.06 14:51
Допускаются :)
Ответить
Девочки, а что насчет мороженого и фруктовых пирогов (пироги имею ввиду открытые, конечно) или тортов? Или это уже перебор?
Вот,например, лимонный чизкейк, в его состав идут лимоны http://fotki.izbushka.com/albums/vb/10005/041126_001.jpg такое приниматься будет или нет?

Вот еще пример http://www.clipart.net.ua/images/clip3921.jpg
Ответить
тоже хотела об этом спросить! :) а что насчет коктейлей, слингов там всяких?
Ответить
Мне кажется это выпечка, нет?
Ответить
Сама себе отвечаю = выпечка тоже десерт))
Ответить
с пирогами/тортами имхо перебор, а вот тарталетки фруктовые-в самый раз :) насчет мороженого... Вы имели в виду мороженое,как добавление к фруктам? имхо, можно допустить :) хотя, конечно, сорбет (щербет)тут был бы более уместен :)
Ответить
можно и как добавление, например,шарик мороженого с фруктовым салатом, а можно и само мороженое, оно ведь фруктовым тоже бывает.:-)

P.S. Одно удовольствие обсуждать этот конкурс-))))
Ответить
и не говорите!!!! :-9 и такие десерты проплывают перед глазами... нямммм....:-9 :-9 :-9
Ответить
тут нашла один аппетитный пример. http://shop.cityclub.com.ua/images/product/6227_xl.jpg не совсем пирог, конечно, но зато фруктовый.
Ответить
ну..... к такому вопросов вообще нет никаких! берем такие! отличный! :)
Ответить
т.е. получается, что выпечка допускается, но максимум в виде тартов и при наличии хорошо просматриваемых фруктов-)))))
Ответить
ну вот как-то так, да! :):):)
Ответить
Ага и тирольские пироги такие и тарты,и даже шарлотку можено так показать. Что бум делать - брать?
Ответить
может как то в правилах прописать(помимо *хорошо просматриваемых фруктов*), что фрукты в десерте должны быть основным (максимум равнозначным) ингредиентом? не сильна я в формулировках...
Ответить
++Хорошая формулировка))
Пал-на C.S.
19.06 16:43
++Хорошая формулировка))
Ответить
Может быть, как-то вот так: На конкурс принимаются фотографии с изображением блюд, приготовленных ХА собственноручно, одним из главных ингредиентов которых является фрукты. Фрукты должны в десерте преобладать над другими составляющими.

Тоже не сильна в формулировках.
Ответить
Я бы оставила Ваше первое предложение, вполне все понятно и основной ингредиент оговорен, что и требуется в данном случае ;)
"На конкурс принимаются фотографии с изображением блюд, приготовленных ХА собственноручно, одним из главных ингредиентов которых являются фрукты".
Ответить
+1
РомашКа C.S.
19.06 18:26
+1
Ответить
+2
asolo... C.S.
24.06 08:47
+2
Ответить
+3
AnTaLeNa C.S.
24.06 12:26
+3
Ответить
Ща слюной подавлюсь :-D)))))
Ответить
ооо мой любимый:)
Assa C.S.
19.06 19:26
ооо мой любимый:)
Ответить
Девочки у меня возник вопрос на счёт фруктов и их разновидностей, а что если в правилах про колличество фруктов указать....например : не менее трёх видов фруктов?
Ответить
Света, кто-то выше уже спрашивал, что если блюдо будет из одного ингредиента(фрукта)? Вроде все согласились..., давайте не будем ставить рамки, пусть будет больше работ, главное фрукт(ы) ;)
Ответить
оо... :oops я, наверное, пропустила этот момент
Ответить
Ответить
ооо спасибо Лена:)
Assa C.S.
20.06 13:18
90
ооо спасибо Лена:)
Ответить
Девочки, а что с напитками решаем? фрукты/ягоды в них в виде пюре. разве что украшение из целиковых остается....
Ответить
Тоже хотела спросить,а фруктовые коктейли приниматься будут?
Ответить
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%...
Пал-на C.S.
20.06 11:52
Ответить
Мда..., представляю, как тяжело будет РК с участниками, ведь под эту категорию запихали все что хочешь... :mda
ИМХО, я бы оставила только этот абзац: Десертом является выпечка: торты, печенья, вафли, кексы, пироги; различные виды конфет, пастила, блюда из взбитых сливок; сладкие фруктово-ягодные смеси (так называемые фруктовые салаты); соки, содовые воды, компоты, кисели; сладкие молочные, шоколадные и фруктово-ягодные муссы, кремы, желе; мороженое; десертом может быть чай, какао, кофе, кофе с мороженым (café glacé); специальные десертные вина — словом, всё то, что может подаваться на "третье".
Ответить
Чай, кофе и вино я бы убрала,а вот корзиночки бы приписала:)
Ответить
Юль, я тоже об этом подумала, но убрать нельзя, ведь это тоже считается третьим блюдом, т.б. десерт. Вдруг кто-то решит сделать фруктовый чай ;)
Ответить
Может взять за основу правила того конкурса (ягодного)? Сейчас поищу его.
Ред. А правил нет в архиве :(
Ответить
конкурс "ягодная сказка"???
вот ссылка на топ (правила там тоже есть)
http://eva.ru/static/forums/75/2007_7/1021107.htm
Ответить
Хорошие,простые правила))
Ответить
Неа, "Ягодное лето" :) Я к сожалению, не нашла там правил :)
Ответить
Ага, куда-то делись правила. Помню, что вроде там разрешались только клубника, вишня и черешня. Не помню почему.
Ответить
Дык я думала мы тут для того и обсуждаем,чтобы что то удалять,или что то менять,нет?
Ответить
Верно! :) Только как-то не совсем правильно получится, ИМХО конечно, кисель и компот оставить, а чай убрать :)
Но если честно, я бы тоже убрала эту позицию ;)
Ответить
Можно подождать еще мнений и если надо голоснем:)
Ответить
ИМХО, лучше запустить голосование :)
Ответить
+1 :-)
tirea V.I.P.
20.06 15:39
+1 :-)
Ответить
и кстати фруктовые супы тоже подают на десерт! :)
Ответить
а может не надо напитки? Вроде, разговор выше шел об легкой узнаваемости фруктов, а в напитках их как-то будет не легко узнать.
Ответить
ну тоже самое касается муссов, супов и желе, хотя в последние можно запихнуть фрукт и он будет идентифицироваться :) я за узнаваемость!
Ответить
110
узнать то легко будет, бросил веточку смородины или вишенки в стаканчик, вот и все.
но как-то не хочется видеть кампота или киселя, давайте их в отдельный конкурс отправим.
Ответить
++ Давайте голосовалку по напиткам сделаем?
Ответить
можно, конечно... а может, ну их и без голосовалки? ;)
Ответить
давайте :), раз все против напитков
Ответить
Давайте для напитков отдельный конкурс сделаем? Попозже.
Ответить
а это мысль!!! тут тоже есть, где разгуляться! :)
Ответить
Правильно, не надо все в одну кучу мешать - как говориться: мухи отдельно, котлеты отдельно:) В этот раз будем десерт есть, а запивать его в следующем конкурсе:)
Ответить
Как-раз хотела добавить это.
+1
Ответить
++
asolo... C.S.
24.06 08:49
++
Ответить
+++
AnTaLeNa C.S.
24.06 12:53
+++
Ответить
девчата, по диагонали прочитала всю тему (не успеваю пока по-другому), так для меня и остались не ясными пару вопросов:
1. Пироги и напитки - разрешаем или нет?
имхо, я бы ограничила десертами в виде муссов, желе, пудингов, пирожных\тарталеток, т.е. пироги большие и напитки для отдельного конкурса, но это имхо
2. Фрукты обязательно должны быть видимы?
мне кажется это ущемление большого количества десертов: муссы, морожное, десертные супы и прочее. Украшать ведь тоже хочется творчески, а не просто одним фруктом и блюдо и украшение.

ну и еще пара вопросов:
3. когда примерно конкурс? :)
4. что с ИД?
Ответить
Вот полностью согласна по 2 пункту. Не во всех десертах фрукты будут видимы. Да и украшают пусть кто как хочет. А то будет одна клубника на поверхности,потому, что она выигрышнее смотрится. А вот у нас например клубника сейчас ( только не падайте) 800 рулей кг. Импортная. Местная поспеет только в августе.
Ответить
А у нас еще в конце мая отошла:)
Ответить
вот-вот, у нас еще пока и дорого, а по причине аллергии и нельзя, чтож ее потом выковыривать :)
Ответить
Я что то запуталась, что берем, а что нет.
Десертом является:
1.-торты, печенья, вафли, кексы, пироги;
2.-различные виды конфет, пастила, блюда из взбитых сливок;
3.-сладкие фруктово-ягодные смеси (так называемые фруктовые салаты);
4.-соки, содовые воды, компоты, кисели;
5.-сладкие молочные, шоколадные и фруктово-ягодные муссы, кремы, желе;
6.-мороженое;
7.-десертом может быть чай, какао, кофе, кофе с мороженым (café glacé);
8.-специальные десертные вина — словом, всё то, что может подаваться на "третье".

Вот из этого списка для конкурса, на мой взгляд, подходят пункты 3,5,6 или что то пропустила?
Ответить
Согласна.
Sсhаumа C.B.
25.06 11:05
Согласна.
Ответить
А почему не подходят блюда из взбитых сливрк и фруктов,пастила,пирожные,тарталетки с фруктами? И почему мороженое тогда подходит?
Ответить
Я так, попыталась подбить разговор выше и спрашиваю мнения :)
Я не кулинар, но:
Если не принимаем пироги, то как мы можем принимать пирожные, ведь нарезанный торт, то кусочек его можно считать пирожным. Сливки принимаются, фруктовый салат со взбитыми сливками :)
Но может я и ошибаюсь))
Ответить
Дак и я так :) Может исключить только напитки?
Ответить
Давайте исключим только напитки :) Но тогда выпечка тоже принимается в любом виде.
Ответить
Девочки, а у меня такая ассоциация с фруктовыми десертами, тем более, что конкурс летний: это что-то легкое, воздушное. Поэтому представляются муссы, кремы, мороженное, все это с наибольшим добавлением фруктов. Может даже фруктовый лед! А вот пирожки и тортики с пирожными ну никак не вяжутся.
Ответить
Ну можно тож на голосовалку поставить :)
Ответить
+++!!!
AnTaLeNa C.S.
25.06 15:12
+++!!!
Ответить
И у меня так же ) Пирожки, тортики и т.п. для другого бы конкурса :)
Ответить
для меня десерты из этого списка: 2,3,5 и 6. Ведь например клубника в шоколаде - по-моему относится больше ко 2 пункту (как конфетка), а это очень распространенный десерт.
Ответить
Про пункт 2 согласна. Что делаем с выпечкой? Принимаем? Думаю это надо отголосовать.
Ответить
Выпечки бы не хотелось :) Давайте по ней тогда проголосуем : принимаем / или нет.
Ответить
Вроде все обсуждающие против выпечки. Может не бум голосовать? Или я ошибаюсь? Да и лето жаркое для пирогов, лучше фруктовое мороженое :)
Ответить
Ну я была за,но меня легко переубедить:) Тогда вопрос - мороженое сами бум делать или готовое? А то что то получается некулинарно что то :)
Ответить
Найдем рецептик " Мороженое с фруктами" и будем творить. Не забываем, что у нас ФОТОконкурс, а не конкурс изысканных блюд:) имхо.
Ответить
Как скажешь :)
Пал-на C.S.
25.06 16:04
140
Как скажешь :)
Ответить
Я считаю, что мороженое может быть и покупным, если оно будет компонентом какого-то блюда(например, с ним смешают ягоды какие-нибудь). А если на тарелке будет просто шарик покупного мороженого украшенный клубничкой, то, ИМХО, извольте такое мороженое сделать сами, это уже не кулинарное блюдо, сделанное ХА.
Ответить
+1
Elena72 C.G.
26.06 09:41
+1
Ответить
Давай без голосования, вроде все против :)
Ответить
Еще назрел вопрос. Съедобную флору разрешаем (мяту, например)? Или вообще без флоры?
Ответить
Пусть бы была съедобная :)
Ответить
+1
asolo... C.S.
25.06 22:09
+1
Ответить
+2 :)
Elena72 C.G.
26.06 09:40
+2 :)
Ответить
я за!
corochun **K**
26.06 13:58
я за!
Ответить
up
asolo... C.S.
27.06 20:21
up
Ответить
Даты проведения:
Анонс: 13-14-15 июля
Приём фото: 16-17-18 июля
Ответить
Девочки, может сделаем набросок правил, а то время идет ;)
Ответить
РЫБА:
1.На конкурс принимаются фотографии с изображением десертов*, приготовленных ХА собственноручно, одним из главных ингредиентов которых являются фрукты.

2.Люди, фауна и не съедобная флора запрещена.

3. Комментарий к фото обязателен.

4. Общие правила.

*Десерт — блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы, кроме напитков и выпечки.
Ответить
А как быть с тарталетками или бисквитной основой?
Ответить
Как я понимаю, тарталетки можно посчитать за основу и если десерт не выпекался, то блюдо допустимо.
Ответить
Поддержу Пал-ну - а если готовая бисквитная основа? У меня в голове тоже была идея фруктового торта)) Чем не десерт?:)
Ответить
А это выпечка будет? Вроде по ней все высказались против.
Ответить
Ну тогда и тарталетки выпечка...
Ответить
Вот поэтому я и подняла вопрос, что смотрю, точной определенности нет :(
Давайте сделаем так, может оставим просто легкие десерты в виде морожен-го и желе, а выпечку приберегем на потом, чтобы РК тоже не приходилось тяжко, кого отсекать, а кого оставлять? ;) Если решили выпечку исключить, то давайте полностью исключим, тогда и мучиться не надо будет ;)
А что думает автор конкурса? ;)
Жду мнений :)
Ответить
Лен,я с тобой соглашусь - слово ЛЕГКИЕ десерты надо ввести и исключить выпечку. Но ведь есть лекгие десерты, куда прослойкой входит печенье,бисквит,те же тарталетки-корзиночки. Значит надо как то формулировкой исключать это.
Ответить
Юль, давайте вместе думать, т.к. полагаю, что многие могут и кондитерские палочки в виде украшения десерта употребить, а это, ИМХО, тоже самое печенье.
Может написать, что: "Допустим в рецепте ингредиент в виде печенья, тарталеток, а также бисквит, в качестве тонкой прослойки"? Тогда конкретно выпечка, сюда попадать не будет.
Ответить
мне нравится! :) не очень хочется тарталетки отметать...
Ответить
+1
Яшмолочка C.G.
29.06 23:08
+1
Ответить
А вот вы допускаете печенья, тартале...
РомашКа Полевая C.S.
30.06 00:22
А вот вы допускаете печенья, тарталетки и бисквит как я поняла. Что же из выпечки остается, чего бы вы не хотели видеть на конкурсе? Пожалуй, только пироги фруктовые остаются, как я поняла. Может так и пропишете, что пироги не принимаете, остальное все автоматически подойдет.
Ответить
Исключили напитки, пироги, торты, кексы- слишком длинный перечень получится,ИМХО.
Ответить
Да, понятно. А может вообще не надо ...
РомашКа Полевая C.S.
30.06 00:41
Да, понятно. А может вообще не надо никакой выпечки, а то дискриминация какая то:) Торт нет, а корзиночки и печенье можно. Только путаница будет. Не лучше, как Shauma выше писала пусть будут десерты в виде муссов всяких, желе и т.д. Что то обсуждающих мало в топе:)
Ответить
Тож за такие блюда. Пусть будет конкурс летних, легких, освежающих фруктово-ягодных десертов:)Когда был зимой конкурс пирогов, и то мало учавствующих было. И сейчас, я думаю, не многие захотят с пирогами да тортами возиться.
Ответить
А я думаю наоборот - меньше ограничений - больше участников:) Не все любят муссы всякие и желе, а вот торт фруктовый или шарлотку, к примеру, чаще готовят:)
Ответить
Так и надо прописать :)
Ответить
Давай так. Только боюсь РК трудно придется :) Да и фоток совсем мало.Не понимаю зачем ограничения вводить,но хозяин барин.
Ответить
Давайте тогда голосовать?:) Как народ решит, так и будет. Либо разрешить все, кроме напитков. Ну там всяких киселей, компотов, коктейлей:)))
Ответить
Можно и проголосовать :)
Пал-на C.S.
30.06 10:16
Можно и проголосовать :)
Ответить
что-то мы по кругу ходим с этим конкурсом, по-моему...
ну давайте голосовать...только как сформулировать-то? вот лично мне, например, ни шарлотку, ни пироги видеть не хочется, а вот против всяких вкусностей с тоооненькой прослойкой/основой и тарталеток ничего не имею :think
Ответить
А девочки хотят торта с ягодами:) И пирогов с яблоками:))) Ну пусть уж пекут.
Ответить
Татьян,я не участвую в таких конкурсах,просто хочется, чтоб фоток побольше было. А не под себя его делать :)
Ответить
Очень плохо, что не учавствуешь:))) Обещала ведь, что следующий раз придешь на конкурс с вкуснятиной:)
Ответить
Да как то у меня с этим не срастается :)
Ответить
:(
AnTaLeNa C.S.
30.06 15:17
:(
Ответить
+1
asolo... C.S.
30.06 10:26
+1
Ответить
Я тоже за это, я не против выпечки, ...
РомашКа Полевая C.S.
30.06 11:47
Я тоже за это, я не против выпечки, просто я против деления, чтоб часть выпечки допускать, а другую нет, это создаст проблемы РК и участники не разберутся. Либо допускаем всю выпечку, либо исключаем.
Ответить
Может проголосуем по выпечке, что бы дальше идти :) Например так:

Принимается ли выпечка на фото?
1. Да, любая
2. Допустима в виде печенья, тарталеток, а также бисквит, в качестве тонкой прослойки
3. Нет.
Ответить
Очень хорошая голосовалочка:)
Ответить
+1
РомашКа Полевая C.S.
30.06 15:18
+1
Ответить
+1! а то подвисли мы что-то на этой выпечке ;)
Ответить
ГОЛОСОВАНИЕ


Принимается ли выпечка на фото?
1. Да, любая
2. Допустима в виде печенья, тарталеток, а также бисквит, в качестве тонкой прослойки
3. Нет.



/asolo.../
Ответить
2
asolo... C.S.
30.06 15:19
2
Ответить
2!
dadulia C.B.
30.06 15:20
2!
Ответить
2/////////
Hастя81( РК "в гармонии с природой") C.G.
30.06 16:13
2/////////
Ответить
2
Катенька-Сорока V.I.P.
30.06 18:40
2
Ответить
1
РомашКа Полевая C.S.
30.06 19:13
1
Ответить
1
Пал-на C.S.
30.06 19:32
190
1
Ответить
1
Кампанелла C.G.
30.06 19:47
1
Ответить
2
Фырка... C.S.
30.06 21:07
2
Ответить
2
Elena72 C.G.
30.06 23:00
2
Ответить
2
Assa C.S.
1.07 00:40
2
Ответить
2
AnTaLeNa C.S.
1.07 01:16
2
Ответить
2
lizards C.B.
1.07 14:47
2
Ответить
2
Beggi C.S.
1.07 15:15
2
Ответить
2!
Яшмолочка C.G.
1.07 18:31
2!
Ответить
ИТОГ:
1 - 3 голоса
2 - 11 голосов
3 - 0 голосов

Выпечка допустима в виде печенья, тарталеток, а также бисквит, в качестве тонкой прослойки.
Ответить
РЫБА:
1.На конкурс принимаются фотографии с изображением десертов* (кроме напитков и выпечки), приготовленных ХА собственноручно, одним из главных ингредиентов которых являются фрукты.

2.Допустим в рецепте ингредиент в виде печенья, тарталеток, а также бисквит, в качестве тонкой прослойки

3.Люди, фауна и не съедобная флора запрещена.

4. Комментарий-рецепт к фото обязателен.

5. Общие правила.

*Десерт — блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы.
Ответить
Надо ли расшифровывать слово фрукты? А то будут одни ягодные.. И 4 пункт к слову комментарий надо бы добавить слово рецепт?
Ответить
в пункт 4 добавила. Я вот и не знаю надо ли писать определение фрукта или нет. Можно написать лишнем не будет.
Ответить
Мне кажется, надо обязательно прописать. Иначе в конкурсе будет много ягодных десертов.
Ответить
+1!
dadulia C.B.
2.07 20:05
+1!
Ответить
ОК)
asolo... C.S.
3.07 21:43
ОК)
Ответить
Вот что говорит Википедия:
Фру́кт (лат. fructus — плод) — сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника. Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды.

«Фруктом» обычно называют любой плод, состоящий из мякоти и семян и образовавшийся из завязи цветка. Овощи же — это плоды или иные части травянистых растений.

По мнению ботаников, все плоды, содержащие семена, являются фруктами.

* Плоды из сочной мякоти с семенами (апельсины, дыни, ягоды, яблоки)
* Плоды из сочной мякоти с одной крупной центральной косточкой (черешня, слива, персики)
Ответить
Тогда из такого определения выходит, что все ягоды тоже подходят?
Ответить
Может так написать:
Фрукты - сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на Ф. семечковых (яблони, груши, айвы), косточковых (абрикоса, сливы, вишни, персика и др.), цитрусовых (апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута и др.), субтропических и тропических (инжира, граната, манго, ананаса, банана, авокадо) пород.
Ответить
Имхо, хорошо написано. Только думаю, что надо все-таки дописать в правила отдельно, что ягоды не принимаются.
Ответить
+1
Elena72 C.G.
5.07 21:55
210
+1
Ответить
А ягоды вообще не принимаются? Я так поняла что могут присутствовать, но основной ингредиент это фрукт.
Ответить
Да, я тоже так считала.
Пал-на C.S.
12.07 11:07
Да, я тоже так считала.
Ответить
я имела ввиду, что ягоды не принимаются в составе основного компонента. как допол.элемент - без проблем.
Ответить
:) Ясно
Пал-на C.S.
12.07 20:19
:) Ясно
Ответить
А какая будет ИД?
Яшмолочка C.G.
2.07 19:58
А какая будет ИД?
Ответить
Думаю как обычно фото ха в процессе?
Ответить
Ой, а может не надо только ха в процессе? Может на выбор участниц фото ингредиентов, 2/3 фото самого процесса, фото ха в процессе или фото ха с готовым блюдом?
Ответить
+1 Заморочено себя фотографировать в процессе:) Лучше с готовым блюдом.
Ответить
ИМХО, я бы оставила любое из ИД, на выбор участника :)
Но самое оптимальное, на мой взгляд (не знаю, как поддержат остальные) это:
- конкурсное
- 1 фото в процессе приготовления, без ХА (я бы сделала 1) ;)
- фото с готовым блюдом
Ответить
Давай кроме ХА в процессе или на выбор участника?
Ответить
Ну может на выбор участника. Написать, что в качестве ид могут быть:
- фото всех ингредиентов
- 2-3 фото в процессе
- фото готового блюда

на одном из любых этих фото должен быть ха.
Ответить
Согласна.
AnTaLeNa C.S.
4.07 14:09
Согласна.
Ответить
+++
Пал-на C.S.
4.07 14:18
+++
Ответить
++++++
Фырка... C.S.
5.07 01:19
++++++
Ответить
++ Давай так :)
asolo... C.S.
5.07 08:45
++ Давай так :)
Ответить
ПРЕДЛАГАЕМ НАЗВАНИЕ КОНКУРСА: /asolo...
НАЗВАНИЕ КОНКУРСА
5.07 08:50
ПРЕДЛАГАЕМ НАЗВАНИЕ КОНКУРСА:






/asolo.../
Ответить
Фруктовая феерия
AnTaLeNa C.S.
5.07 09:53
Фруктовая феерия
Ответить
"Фруктовая фантазия"
Фырка... C.S.
5.07 14:55
"Фруктовая фантазия"
Ответить
"Ягодное лето"
Фырка... C.S.
5.07 14:56
"Ягодное лето"
Ответить
"Ну ка, фрукты встаньте вряд!"
Ответить
Фруктовый вернисаж
corochun **K**
5.07 16:43
Фруктовый вернисаж
Ответить
ПРЕДЛАГАЕМ ЭПИГРАФ:







/asolo.../
Ответить
Ах, что бы предложить, на самом деле?
«Фруктовая фейерия» - салат!
Плоды смешаем и смелее к цели:
Возьмём банан, клубнику, виноград,
Побольше вишен, ананасов, манго,
Орехи, авокадо, апельсин –
Перемешаем (антуражем танго,
в хрусталь нальём любимое из вин).
Без миксера десерт взобъём руками,
С ладоней слижем сладкий свежий сок,
Гостей не будет, мы съедим всё сами,
Приправой сладость сливок и восторг
Соблазна, жар и трепет поцелуя,
Десерт украсим тихим, нежным словом,
Творенье в вазу, самую большую,
Пир при свечах…
Парад алле, готово! (c)
Ответить
Как хорош он, летний сад,
Фруктами всегда богат.
Вишен стройных целый ряд -
Рубином ягоды горят.
Рядом здесь растёт и слива,
Плодами сочными красива.
Груш и яблок аромат,
Съесть одно бы каждый рад.(с)
Ответить
Девочки, как думаете, РК надо наверно уже созывать или еще рано? Что то в общий мало желающих :(
Ответить
Лучше начать созывать, хуже не будет ;)
Ответить
+1 жалко на субботу выпадает прием фото - я бы поучаствовала в РК :(
Ответить
Один день можно и пропустить :)
Ответить
ОК,завтра топ открою :)
Ответить
up
asolo... C.S.
6.07 11:25
240
up
Ответить
ГОЛОСОВАНИЕ:
НАЗВАНИЕ КОНКУРСА:
1.Фруктовая феерия
2."Фруктовая фантазия"
3."Ягодное лето"
4."Ну ка, фрукты встаньте вряд!"
5.Фруктовый вернисаж




/asolo.../
Ответить
2
Chursina (РФК) C.S.
7.07 08:29
2
Ответить
2
asolo... C.S.
7.07 08:31
2
Ответить
1
Пал-на C.S.
7.07 09:56
1
Ответить
5
dadulia C.B.
7.07 10:00
5
Ответить
5
Кампанелла C.G.
7.07 10:15
5
Ответить
2
Фырка... C.S.
7.07 10:35
2
Ответить
5
Elena72 C.G.
7.07 22:34
5
Ответить
2
МиГеРа V.I.P.
7.07 22:49
2
Ответить
5!
Яшмолочка C.G.
8.07 07:47
250
5!
Ответить
2
Assa C.S.
8.07 23:25
2
Ответить
5 :)
corochun **K**
9.07 07:53
5 :)
Ответить
2
РомашКа Полевая C.S.
10.07 00:26
2
Ответить
2
Катенька-Сорока V.I.P.
11.07 21:55
2
Ответить
Результаты голосования:
вариант 1 - 1 голос
вариант 2 - 7 голосов
вариант 5 - 5 голосов
остальные варианты - 0 голосов

Последний проголосовавший Катенька-Сорока

Название конкурса: "Фруктовая фантазия"
Ответить
ГОЛОСОВАНИЕ:

ЭПИГРАФ:
1. Ах, что бы предложить, на самом деле?
«Фруктовая фейерия» - салат!
Плоды смешаем и смелее к цели:
Возьмём банан, клубнику, виноград,
Побольше вишен, ананасов, манго,
Орехи, авокадо, апельсин –
Перемешаем (антуражем танго,
в хрусталь нальём любимое из вин).
Без миксера десерт взобъём руками,
С ладоней слижем сладкий свежий сок,
Гостей не будет, мы съедим всё сами,
Приправой сладость сливок и восторг
Соблазна, жар и трепет поцелуя,
Десерт украсим тихим, нежным словом,
Творенье в вазу, самую большую,
Пир при свечах…
Парад алле, готово! (c)

2.Как хорош он, летний сад,
Фруктами всегда богат.
Вишен стройных целый ряд -
Рубином ягоды горят.
Рядом здесь растёт и слива,
Плодами сочными красива.
Груш и яблок аромат,
Съесть одно бы каждый рад.(с)




/asolo.../
Ответить
1
asolo... C.S.
7.07 08:32
1
Ответить
1
Пал-на C.S.
7.07 09:55
1
Ответить
1
Кампанелла C.G.
7.07 10:16
1
Ответить
1
dadulia C.B.
7.07 10:18
260
1
Ответить
2
Фырка... C.S.
7.07 10:36
2
Ответить
1
Elena72 C.G.
7.07 22:35
1
Ответить
1
МиГеРа V.I.P.
7.07 22:48
1
Ответить
2
Assa C.S.
8.07 23:25
2
Ответить
1
corochun **K**
9.07 07:53
1
Ответить
1
РомашКа Полевая C.S.
10.07 00:27
1
Ответить
1
Катенька-Сорока V.I.P.
11.07 21:56
1
Ответить
Результаты голосования:
вариант 1 - 9 голосов
вариант 2 - 2 голоса

Последний проголосовавший Катенька-Сорока

Эпиграф к конкурсу:
Ах, что бы предложить, на самом деле?
«Фруктовая фейерия» - салат!
Плоды смешаем и смелее к цели:
Возьмём банан, клубнику, виноград,
Побольше вишен, ананасов, манго,
Орехи, авокадо, апельсин –
Перемешаем (антуражем танго,
в хрусталь нальём любимое из вин).
Без миксера десерт взобъём руками,
С ладоней слижем сладкий свежий сок,
Гостей не будет, мы съедим всё сами,
Приправой сладость сливок и восторг
Соблазна, жар и трепет поцелуя,
Десерт украсим тихим, нежным словом,
Творенье в вазу, самую большую,
Пир при свечах…
Парад алле, готово! (c)
Ответить
НАЗВАНИЕ КОНКУРСА:
"Фруктовая фантазия"
Ответить
ЭПИГРАФ:

Ах, что бы предложить, на самом деле?
«Фруктовая фейерия» - салат!
Плоды смешаем и смелее к цели:
Возьмём банан, клубнику, виноград,
Побольше вишен, ананасов, манго,
Орехи, авокадо, апельсин –
Перемешаем (антуражем танго,
в хрусталь нальём любимое из вин).
Без миксера десерт взобъём руками,
С ладоней слижем сладкий свежий сок,
Гостей не будет, мы съедим всё сами,
Приправой сладость сливок и восторг
Соблазна, жар и трепет поцелуя,
Десерт украсим тихим, нежным словом,
Творенье в вазу, самую большую,
Пир при свечах…
Парад алле, готово! (c)
Ответить
ПРАВИЛА:

1.На конкурс принимаются фотографии с изображением десертов* (кроме напитков и выпечки), приготовленных ХА собственноручно, одним из главных ингредиентов которых являются фрукты*.

2.Допустим в рецепте ингредиент в виде печенья, тарталеток, а также бисквит, в качестве тонкой прослойки

3.Люди, фауна и не съедобная флора запрещена.

4. Ягоды допустимы, только как дополнительный ингредиент.

5. Комментарий-рецепт к фото обязателен.

6. Общие правила.

*Десерт — блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы.
*Фрукты - сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на Ф. семечковых (яблони, груши, айвы), косточковых (абрикоса, сливы, вишни, персика и др.), цитрусовых (апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута и др.), субтропических и тропических (инжира, граната, манго, ананаса, банана, авокадо) пород.
Ответить
ИДЕНТИФИКАЦИЯ:
В паспорте необходимо создать папку с названием конкурса и разместить там следующие фотографии:
1.Конкурсная фотография
2*.Минимум 2 фотографии процесса приготовления блюда.
3*.Фотография готового блюда.
4.Фотография ХА в другом месте и другое время

* На одном из фото должен быть ХА.
Ответить
А РК?
Пал-на C.S.
13.07 17:12
А РК?
Ответить
Сколько человек в итоге получилось? РФК нужна для проведения конкурса или набрали комплект? Смотрю этот топ и топ с приглашением и не могу разобраться.
Ответить
Вроде трое - я , Яшмолочка и Анталена.
Ответить
Хорошо :) Если мы будем нужны - свистите :)
Ответить
:ups1 :)
Пал-на C.S.
13.07 19:01
:ups1 :)
Ответить
Это типа свист? :think :-D Если да, то кидайте в личку адрес внутреннего форума :)
Ответить
Пока сама не знаю, с девочками еще не обсуждали. Может появятся :)
Ответить
Юль, тебе Ирина в личку скинула адрес форума, посмотри ;)
Ответить
Ага,Ленусь,:)
Пал-на C.S.
13.07 20:27
Ага,Ленусь,:)
Ответить
Ссылку на внутренний форум отправила лс.
Нас пока трое и очень надо бы еще одного человечка.
Ответить
Да,мы свистим:ups1 :)
Пал-на C.S.
13.07 20:29
Да,мы свистим:ups1 :)
Ответить
А у меня вопрос по РК. Если я недавно была в РК,в бабе яге, то сейчас нельзя? Или можно досрочно, когда желающих нет?
Ответить
Так "Баба Яга" была в конце апреля, наверное уже можно:)
Ответить
Тогда если нужно и можно возьмите меня к себе:)
Ответить
Девочки, привет!!!!
Если РК ещё нужны люди, то я смогу помочь в пятницу до 17:00 и в воскресенье - после 17:00,в субботу, к сожалению не смогу выйти на связь:(
Если такая помощь пригодится, то я записываюсь :)
Ответить
АУ, никто не нужен больше в РК что-ли???? Ответьте пожалуйста.
Ответить
Девочки, мы бы всех взяли,но РК уже набрали 4 человека. Спасибо вам большое.:) Может в детски пойдете,а то там полный завал намечается по РК?
Ответить
Все ясно :), спасибо что ответили.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)