Белоруссия на майские праздники.

Добрый день, нужны советы.

Хочу с детьми (6 лет и 4 года) на машине съездить в Белоруссию на майские праздники..Скорее всего в Минск.

На 3-4 дня., на машине., просто небольшое путешествие.

В интернете нашла информацию в основном касающуюся правил дорожного движения, величины штрафов и т.д.

Что интересно.

1. Проживание: как в Белоруссии с гостиницами, или лучше снять небольшую квартирку. Нужно ли это делать заранее или возможно в день приезда?

2. Питание: как там дела с кафе, с магазинами, чтобы можно было перекусить или приготовить еду.

3. Что можно посмотреть: понимаю, что на майские праздники на экскурсии наврятли попадем...Парки, интересные места в городе, местные окрестности, есть ли места где можно устроить пикник ?..

4. Если есть опыт, просто о нем расскажите, мне очень интересно.

Заранее спасибо.