июль или август на море- когда жарче?

Никак не могу определиться, посоветуйте плиз с направлением.
Есть возможность поехать на 2 недели на море или с 1-15 июля или с 1-15 августа.
К сожалению загранпаспорта в июле думаю еще не будет, т.к подаю док-ты на следующей неделе только, поэтому на июль - Россия, август - Европа.
Рассматриваем Азов, Крым, Болгария, Прибалтика (Россия и Литва), Хорватия, Черногория.
2 взрослых +ребенок 3 года, бюджет на все 90 тыс.
Хотелось бы пляж удобный для ребенка, не очень многолюдный (если такое коненчо бывает в июле).
Самое главное - где в это время менее жарко? Ну или где есть возможность пересидеть жаркие часы в парке?
Не люблю пекло, но увы, в другое время не получится выехать, а ребенка хочется вывести к морю.