Налоговая схема и форма бух.учета.

Необходимо выбрать форму организации юр лица(думали даже о двух формах юр. деятельности) для работы по УСН:
исходные данные:
1. из всего числа поставщиков только 25% предоставляют документы на подтверждение наших закупок у них. - Получается подходит УСН 6%

2. остальные 75% не подтверждают нам расходы вообще. это УСН 15%

Получается, что как ни крути, выгоднее всего купить например за 100т.р. и продать за 130т.р. (цифры только для примера даны) и заплатить 6% со 130т.р.?

и все попытки оформить одно юр лицо на УСН 15%, второе на 6% и схемы с двумя формами юр. деятельности (также бывает необходимо закупать товары на одно юр. лицо (оптом) и продавать другому юрлицу в розницу) принципиально не съэкономят средства? А если что и сэкономится, то уйдет на зарплату бухгалтеру, за ведение второго юр лица?

P.S. и вопрос еще по ходу: когда конкретно необходимо подавать в налоговую запрос на изменение сземы налогоблоэения с УСН 15% например на УСН 6% на следующ календарный год?