Сколько времени притирались?
Пришла ко мне домработница по объявлению. Договорились на постоянной основе. Пока только 2 раза приходила. Смотрю, как она работает - все время что-то делает, т.е. без дела не сидит, а толку ноль почти. Приготовила поесть на семью из 3х человек (2 взрослых+ребенок): я попросила поджарить 4 куриных ножки, 8 отбивных телячьих и закинуть в духовку картошку, она потратила на это 2 часа!!! Я была на кухне все время, она не стояла без дела, она вытирала стол, помыла немного посуды за это время еще и больше собственно ничего. Потом она перешла в комнату, я попросила разложить аккууратно на полках детские вещи. Я ушла в магазин, а когда пришла почти через час, она еще не доделала. Потом она повесила постиранное белье, помыла унитаз (просто щеткой внутри) и раковину. И протерла шваброй пол. И все. Вроде все время что-то делала, а уборки еще начать и кончить. Она провела у меня с 10 утра до 6 часов вечера. То ли она медленно делает, то ли время нерационально использует (много лишних движений) - не пойму.
Сегодня приходила еще раз, ситуация та же. вроде все чисто делает, старается. Но вот я ей говорю: пришли - закиньте сразу стирку (через час, пока будет что-то вариться или тушиться, повесите), потом не надо сначала резать мясо, а потом лук, надо в другой последовательности,т.е. порезали лук, закинули его на сковородку, и пока он жарится, режете мясо. Еще я заметила, что т.к. она всю посуду сразу за собой при готовке моет, то потом тщательно протирает столешницу, протирала она так раза 4 за готовку минут по 10 если не больше. Провела она у меня 5 часов. За это время она закинула картошку, морковку, курицу в горшочки, порезала салат из огурцов-помидоров, сняла белье (причем положила его стопочкой, а потом разложить забыла, видно) и "навела порядок" в ванной. Я ей сказала, что т.к. время у меня ограничено сегодня, то просто сделаем сегодня только ванную комнату, но так, чтоб сияло все. Пришла проверять, нога туалета не тронута, под раковиной тоже. Указала ей на это и попросила очень вежливо типа того, что мне нужно, чтобы я пришла и было чисто везде, а не я показывала пальцем, что вот тут надо протереть и вот тут помыть. Она сказала, что обязательно все будет хорошо делать.
Как думаете - это мы притираемся еще друг к другу? Сколько времени эта притирка может занять? И как у вас эта притирка происходила?
И как вы ей платите? почасовая?
И вот и весь вопрос: не мой человек или просто приваыкает пока?и Сколько даль времени на привыкание? Мне просто очень не хотелось бы с ней рассаваться, т.к. нашла ее по местному объявлению, она живет рядом и приходить может через 5 минут, как попрошу прийти
1) приготовить кастрюльку супа (сварить бульон, потом туда картошку, морковку, вермишель без зажарки, сделать пюре, пожарить 8 отбивных, сделать овощной сала, сделать компот из сухофруктов, сделать 4 сырника из 1 пачки творога)
2) помыть все за собой после готовки
3) помыть все в совмещенном санузле (раковину и туалет внутри и снаружи, полочку и зеркало, стиралку со всех сторон), расставить там шампуни и кремы красиво
4) убраться в комнате: пропылесосить ковер и помыть пол, где нет ковра, отодвигая детскую кроватку, тумбочку, вытереть пыть с 3-х незаставленных полок и подоконника, сложить детские игрушки и книжки по тематикам, т.е. машинки отдельно, куклы отдельно, конструктор отдельно
5) Помыть пол к кухне и прихожей.
6) Загрузить стирку и повесить белье, как постирается. Снять предыдущее и разложить по полкам, не гладя.
Квартира маленькая у меня, хрущевка.
Сколько по времени это должно занять?
У меня трехкомнатная квартира. Поддерживающая уборка, без готовки, стирки и глажки, занимает 4 часа с перерывом на чай. На приготовление пищи в таком объеме я бы еще часа полтора положила, два, если не торопясь. Стирка и раскладывание полчаса от силы.
Поэтому и топик завела, чтоб понять, сколько раз подождать-то или сразу как-то сказать. Мне тут хорошо посоветовали, распечатеть ей и дать список обязанностей. Так и слелаю, а то как-то "носом тыкать" неудобно. И посмотрю, за сколько времени в приход и за сколько приходов все будет делаться. Только сколько приходов смотреть? я могу ее звать 3 раза в неделю
Конечно,получаю приличную зарплату.
Может вы платите по-минимуму,поэтому и терпите всякие притирания?
1)приготовить ребенку суп из двух куриных ножек
2)сделать кастрюльку пюре,
3)пожарить 8 отбивных,
4)сделать овощной салат,
5)сделать компот из сухофруктов,
6)сделать сырники из 2х пачек творога
7)сделать 4 котлетки ребенку из куриного фарша
8)порезать 1кг огурцов, пуч.укропа и 4 зубчика чеснока
9)помыть кухню
10)помыть все поверхности в санузле
11)убраться в комнатах: пропылесосить ковер и помыть пол везде, где нет ковра, вытереть пыль, сложить детские игрушки и книжки и др.
12)помыть полы
13)загрузить стирку и повесить белье, как постирается, снять предыдущее и разложить по полкам.
Придет она ко мне в 10.30, а уйти мне по делам нужно их дома (вместе с ней, соответственно) в 17.30, т.е. на эти 13 пунктов у нее 7 часов.
ВОПРОС РАЗ - должна ли она успеть это все сделать (т.е. не много ли заданий)?
ВОПРОС ДВА: за сколько реально времени это все успеть?
ВОПРОС ТРИ: сколько стоит этот объем работы?
ВОПРОС ЧЕТЫРЕ: должно быть после завтрашней уборки просто чисто (полы, столешница на кухне) или чисто-чисто-чисто (т.е. каждый уголок под столом, холодильник внутри и снаружи и т.п.)?????
Хочу так составлять списки ей 3 раза, а потом посмотреть.
Нужны ответы и ваши мнения!
я например, буду готовить все из вашего списка часа 3,5 минимум.
а моя сестра или тетя- повар, они за 1 час управятся.
Далее я моуг предположить, что санузел она должна чистить до или после приготовления еды...так что сами прикидывайте.
Вопрос- за сколько вы сами сделали бы этот список дел?
А почему санузел она должна чистить и до и после готовки еды? Я думала после. И вообще не думала, что это как-то связано с пришготовлением еды :-).
А ответите мне тогда, пожалуйстаЖ, еще на вопрос ЧЕТЫРЕ про просто чисто или чисто-чисто-чисто?
Вот прошло сейчас почти 2 часа, она помыла посуду, разобралась в холодильнике, порезала салат и запустила вариться суп. Пока все. Буду ждать дальше...
на мой взгляд с вашими требованиями и списком дел, вам нужна другая домработница , я их называю женщины метеоры...
это как моя тетя и сестра...
Это они за 7 часов успеют приготовить первое- второе-третье, да еще так убраться что все сверкать будет...
Я лично буду копощиться и копошиться))
похоже ваша домработница- из серии обыкновенных женщин, а не женщин мететоров
за 7!!! часов работы она сделала только 6 пунктов из 13, правда еще она помыла посуду, только один унитаз, разобралась в холодильнике и перестелила белье ребенку в кроватке
Из всех пунктов она сделала только пункты 1,2,3,4,5 и 8
А именно, повторюсь:
1)приготовить ребенку суп из двух куриных ножек
2)сделать кастрюльку пюре,
3)пожарить 8 отбивных,
4)сделать овощной салат,
5)сделать компот из сухофруктов,
8)порезать 1кг огурцов, пуч.укропа и 4 зубчика чеснока
Остальное она НЕ УСПЕЛА.
При этом она она не силдела без дела, не резала один огурец по 5 мин)))), т.е. вроде было видно, что РАБОТАЕТ.
Я прикинула: есть 7 часов, из низ 3,5 часа на готовку+посуда+холодильник разобрать. Остается еще 3,5 часа, из них 1 час на 1 комнату + 1 час на другую комнату + 1 час на санузел (при этом за час его можно просто вылизать от и до) + 0,5 часа на коридор.
Она успела практически только приготовить и суть-суть убраться на кухне +унитаз помыть.
Я ей объяснила, что уборка не сделана вообще, квартира осталась неубранной и давацте как-то оптимизировать процесс. Она сказала, что да, надо все привести к системе, что надо как-то все организовать ей, что типа притремя и все будет хорошо, просто надо привыкнуть ей и т.д. и т.п...
ВОТ ЧТО ДЕЛАТЬ??????? СКОЛЬКО ЖДАТЬ??????
для вашего склада домработницы- вы задаете слишком большой объем работы.
Она быстрее делать не станет
либо уменьшаете объем дел либо ищите домработницу -метеора.
перестаньте мотать себе нервы...
вы не сможете переделать человека
но у вас разные темпераменты и ничего с этим не сделаешь..
либо уменьшить объем работы либо менять ее.
у меня например есть домработница -метеор, но у нее все расписано почти на месяц, и мне ее удается только выловить 1 раз в месяц..
Она мне сегодня предложила: давайте я в следующий раз приду часа на три и просто уберусь. Но в выходные нас нет, а на следующей неделе она работает на основной работе понедельник, среда, пятница, т.е. прийти она сможет самое раннее - это во вторник. Сегодня пятница, т.е. придет она на 4й день - ТАК ОПЯТЬ НАДО БУДЕТ ГОТОВИТЬ И УБИРАТЬ ВСЕ ПО НОВОЙ ПОЛНОСТЬЮ!!! Ко вторнику и посуду надо будет мыть, и туалет-ванную, и полы, и игрушки убирать, и белье в стирку закидывать. Она опять не успеет это все(((Блин, пишу и понимаю, что она мне не подходит, но где еще найти в соседнем доме домработницу???????????!!!!!!!!!!!!
то выберите для себя - список дел, которые для вас сверх важно приоритетны или которые вы не любите делать или нет времени это делать
например, вы не любите готовить- значит она будет готовить во вторник, а в пятницу будет пусть она убирает квартиру от и до
или вы ненавидите гладить- пусть она готовит и гладит
много или мало за такое?
А сколько тогда платить за этот объем, чтобы ВСЕ было сделано и не растянуто на сутки?
если брать домработницу-метеора, ту которая сможет- то начинается от 2500.
Моя за 7 часов убирает порядка 80 м2,гладит на троих и готовит одно-два блюда,но много(например 5литров борща и 30-40 блинчиков с начинкой).Причём,приходит один(!)раз в неделю.
Меняйте однозначно.