Вопрос про авокадо.
Я авокадо достаточно редко покупаю, поэтому подскажите, знающие.
30-го у сына ДР, мне понадобится 4 - 5 шт. авокадо. Вчера в супермаркет заглянула - их совсем мало на прилавке и ТВЁРДЫЕ очень. Как поступить лучше - купить сейчас и пусть лежат дома спеют (не сгниют, интересно? Как их спеть надо?), или ждать до последнего - авось к НГ подвезут что поприличнее?
Авокадо должны быть довольно твердыми... но все-таки реагировать на нажатие...
Кстати, все овощи и фрукты дозревают быстрее, если лежат рядом с яблоками
потом, зависит от того что вы будете готовить. Если это в салат то они должны быть полутвердые, так вы можете на кубики порезать. А если как намазка то надо будет подержать чуть подольше, чтобы были совсем мягкие.
А авокадо мажу на хлеб (тосты из зернового хлеба, хлебцы финские) и употребляю с кофеем утром......ммммммм, раньше еще солила и перчиком сверху немного, а теперь в чистом виде.
При покупке авокадо должно быть чуть мягким, кста, мять его нельзя, иначе будет гнить в этих местах, с ним лучше нежненько. Иногда покупаю очень твердые, кладу на окошко и дней за 5 они дозревают.
Меня родители подсадили на авокадо с сардинами: они этим питались в далекие 70-е... находясь в долгосрочной командировке за рубежами нашей родины;-) ... и были оченно рады, когда этот фрукт появился и на наших прилавках. Для них это почти ежедневное блюдо... несмотря на пенсионерский бюджет;-)
Я как-то раз сделала классическое гуакамоле. Но мои мужчины сказали мне БЕЕЕ =D>
но я АбАжаю:-)
даже зимой...с фиговыми помидорками черри и капелькой табаско
пожалуй, единственный для меня способ употребления этого "растения":-)
© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325