ГОСТ 52675-2006
Он для мясных и мясосодержаших изделий для продажи http://teksert-ntb.gubkin.ru/gost/pages_gost/1005.htm
Увидел его сегодня на пельменях Сам Самыч, гордо так написано "ГОСТ", полез читать, на пачке написано "категория Г", с чем сразу согласился, оказалось, что в начинке должно быть 20-40% мяса, чем не Г прям по Госту?
Но, оказалось, что даже тут они наврали, по Госту они должны писать наличие ГМО, а они нежненько сообщают "растительный белок".
Короче, приятного чтения ГОСТа с примерами :)
Наличие растительного белка не означает наличие ГМО. Если ГМО там есть, то это другое нарушение. Конечно, никто щас не поверит, что бывает соя не ГМ.
не ГМО соя дороже мяса.
Торговали?))))))
Да понятно, что если соя, то г-но продукт. Потому и лепят все пельмешки собственноручно и колбасу пытаются дома сконстролить.
Да понятно, что если соя, то г-но продукт. Потому и лепят все пельмешки собственноручно и колбасу пытаются дома сконстролить.
Ну тогда на, на досуге поизучай! http://fictionbook.ru/author/bez_avtora/pisheviye_dobavki_krasiteli_i_konservantiy/read_online.html?page=1
Лично я с трудом нашла банку красной икры без консервантов, запрещённых другими странами(
Лично я с трудом нашла банку красной икры без консервантов, запрещённых другими странами(
Я, конечно, обращаю внимание на ГОСТ, но в первую очередь на состав. Хотя и он далеко не соответствует действительности, как правило. Но нам проще в этом плане, полуфабрикаты и т.п. не берём. Кстати, иногда на продуктах можно встретить крупно ГОСТ и где-нить внизу приписочка ТУ:(
Меня потрясла именно гордость и размер надписи ГОСТ, вот и полез в поиск, 20% в начинке, просто улёт, этож меньше 5% в общем весе.
Зато сколько народу на этот ГОСТ клюнет, далеко не каждый полезет разбираться в этом вопросе:(
Вот и я именно об этом, этож просто беспредел :(