оливковое масло

Брала Борхес, Монини, как-то раз взяла Терра Делисса (Тунис) - не разочаровалась, теперь беру его. Дешевле, а качество вполне. Но в жести брать не советую - нарвалась на муть.

+100 Монини первого отжима (экстра верджин) лучше в стрекле и зеленое, а не желтое!

Желтое - рафинированное. Для жарки. Экстра верджин - для салатов, пасты и т.д.

Покупаю тунисское оливковое масло давно. И только тунисское. После первой поездки в Тунис в "лохматых" годах признаю только его. Однако привелось пробовать в Тунисе то масло, которые покупают местные для себя (на рынках, в розлив). Конечно, не сравнится с заводским. Но все равно, я приверженец тунисского масла.

Мне нра Монини. Покупаю разное: Анфора для готовки, а классическое в салаты.

+1

+2 оливковое только Монини

тоже часто его беру

Надо попробовать... А оно просто вкусное или вы знаете, что оно действительно первого отжима?

я не раз брала Монини, как-то не выделила его из других. нужно будет еще попробовать. а действительно, почему такой выбор?

Если вы брали не экстраверджин - возьмите именно его - холодный отжим нерафинированное, с зеленцой - натуральный вкус и продукт - ощущения соответственные.А Борхес сухой какой-то...

Я когда-то давно покупала Борхес, тогда и выбора другого не было. После этого Борхеса я решила, что не люблю оливковое масло...

для салатов конечно первого отжима беру всегда. буду еще раз пробовать это Монини, спасибо :)

Я покупаю маестро де олива, для салатов покупаю де кесар

Я люблю греческое масло. Больше всего нравится Olivi, Agia Triada, но можно и любое другое. Я раньше тоже итальянское Monini покупала, но с тех пор, как в Греции попробовала их масло, никакое другое мне не нужно. Попробуйте, греческое масло очень отличается по вкусу от итальянского или испанского. Особенно ценится с острова Крит, оно считается лучшим в мире у знатоков. Стоит также учитывать, что только в Греции законодательно запрещено смешивать разные сорта оливкого масла, в Европе это допустимо. Не случайно, на сегодняшний день самые крупные закупки греческого масла высшего качества делает именно Италия, затем смешивает его со своими сортами, которые сильно уступают по качеству греческому. Но продают уже по всему миру, как своё, итальянского производства :-)
Лучшее масло - Virgen extra, оно имеет слегка горьковатый вкус, если хотите более нейтральный вкус, то лучше купить масло 2 отжима, но оно уже не такое полезное.

+ миллион!
Я раньше(когда пробовала итальянское масло) считала, что оливковое масло не люблю. Сильно изменила мнение не только о масле, но и о оливах после поездки в Грецию. Оливки испанские и итальянские просто есть не возможно после греческих, теперь покупаем только каламатские оливки, а масло муж из Греции привозит, благо он часто там бывает :-)

+2 мильена.Осталось понять где найти такое масло в Москве:) А то запасы уже заканчиваются.

Я заказываю здесь -http://diamart.su/shop/product_518.html, часто в Ашане или МЕТРО покупаю, там обычно несколько видов греческого масла бывают

Есть сейчас греческое масло, в том числе и произведенное на Крите. Вчера у нас в Билле видела (м. Перово) и в новом Ашане на Ш. Энтузиастов есть, в рыбных рядах на Новокузнецкой. Ищите тонкие вытянутые бутылочки? этикетка 2-х типов: либо с фото критского дядечки либо с античной скульптурой в голубых и золотых тонах

о! Спасибо за наводку!

Даааа, мне свекровь с Крита привозила масло - обалденное! Тут я такого не встречала. Может кто знат где в Москве можно его купить?

А как насчет Делфи? Тоже с острова Крит.

Я тоже считаю греческое масло самым лучшим и вкусным)

Светлана, а какое ты у нас (в Германии) берешь и где?

У бывшего мужа моей подруги, пятилитровая жестяная банка-канистра)) Он грек и у него магазин греческих деликатесов) Но это дорогое масло, для салатов, антипасти.

А еще беру самое обычное, недорогое - в Aldi или Lidl - как-то читала, что Stiftung Warentest им хорошие оценки поставил. И Ökotest тоже.
Меня устраивает.

Вот, Свет, смотри:
http://www.geizkragen.de/magazin/verbrauchertipps/olivenoel-stiftung-warentest-das-teuerste-oel-war-das-schlechteste/2327.html
http://www.test.de/themen/essen-trinken/test/-Olivenoel-nativ-extra/1371318/1371318/1371894/

:)
Спасибо!