69
Колбаса и сосиски-?
Кому какие нравятся и нет? Прошу не кидаться тапками тех, кто употребляет только свежее мясо. Вопрос к тем, кто это любит и разбирается :) Мой друг, проработавший долгое время на Черкизовском мясокомбинате и по долгу службы побывавший на всех комбинатах Москвы и МО, советовал Малаховский. Сосиски и сырокопченая мне нра , а вареная нет. Раньше покупала Клинский и Вегус. Черкизовский и Останкинский - однозначно нет. Какие еще мнения?
Свернуть
Ответить
а у меня тётя на останкинском работает, до этого на таганском работала, говорит, что останкинские делаются с соблюдением всех технологий, что там действительно заявлено то кол-во мяса, которое должно быть, и только их берём, на егорьевском работает подружкина знакомая, тоже говорит, что можно брать. Вегус вообще весь из вкусовых добавок и красителей. Так мне тётка сказала. Но докторская в снежане очень нравится.
Ответить
Нравится Полярная сырокопченка из оленины.
И любая Еврейская.
Ребенку иногда покупаю языковую вареную... комбинат не помню, но судя по цене - больше 400 р. - должна быть неплохой...
И любая Еврейская.
Ребенку иногда покупаю языковую вареную... комбинат не помню, но судя по цене - больше 400 р. - должна быть неплохой...
Ответить
сколько раз брала еврейскую-невкусно вообще.хотя выглядит натурально так, серенько:)
Ответить
какая она серенькая? еврейская это сыровяленая колбаска.
Ответить
а какая же она, красненькая чтоль?:)это не салями. я знаю, что она сыровяленая-покупала несколько фирм и все невкусные.
Ответить
Последний год покупаю только "Мясницкого ряда" колбасные изделия. При чем лучше брать в фирменных магазинах, всегда свеженькое. И варенка у них супер просто, сардали говяжие и молочная колбаска - это любимая еда моей дочки ))
Ответить
любимая еда у доченьки - вареная колбаса и сосиски? Мадам, Вам нужно срочно учиться готовить.
Ответить
а у Ваших детей что любимое?
Ответить
10
Сетунь, Вэлком, Снежана, Рублевские.
Малаховский - гадость.
Малаховский - гадость.
Ответить
Клинский-молочная,докторская и сосиски
Ответить
С какого говносайта заказываешь?
Ответить
Что самое интересное, что эти колбасы в Клину в магазине у вокзала намного вкуснее чем в Москве.
Ответить
В Глобусе единственная натуральная вареная колбаса и сосиски. Но Глобусов в Москве нет, ближайший в Подмосковье. Рублевские кобласы и Велком после продукции Глобуса, остальное несъедобно в принципе.
Ответить
Неа, в Экомаркете на Коньково есть натуральная.
А Глобус - это большая клоака. Ну их.
А Глобус - это большая клоака. Ну их.
Ответить
Настя, Экомаркет я знаю сто лет, нет у меня доверия к нему. Вы наверно знаете, что изначально это просто продуктовый рынок был, недавно его Экомаркетом назвали, суть не поменялась. Да, лежат красиво овощи-фрукты и колбасы, но где гарантия, что фермеры произвели, а не в подмосковном цеху азербайджанцы из мороженного дешевого импортного мяса.
В Глобусе родственник работает, знает ситуацию изнутри. Там строгий контроль со стороны немцев и вся продукция под их фирменным брендом отличного качества. У меня дети сосиски в принципе не едят, а глобусовские уважают. Их белые сосиски ничуть не хуже настоящих немецких, другие российские производители и близко к немецкому вкусу не приближаются. Да, это супермаркет эконом-класса, но немецкий эконом, а не наша Копейка.
В Глобусе родственник работает, знает ситуацию изнутри. Там строгий контроль со стороны немцев и вся продукция под их фирменным брендом отличного качества. У меня дети сосиски в принципе не едят, а глобусовские уважают. Их белые сосиски ничуть не хуже настоящих немецких, другие российские производители и близко к немецкому вкусу не приближаются. Да, это супермаркет эконом-класса, но немецкий эконом, а не наша Копейка.
Ответить
Я Наташа, ну да неважно :-) Я умею отличить домашнюю колбасу от обычной :-) Беру постоянно у одной продавщицы.
Ровно как и курочек. Тоже только у одной, у остальных совсем не то.
В Глобусе я была. Это просто клоака по организации. И ассортимент не стоит траты времени на него.
Я очень придирчива к продуктам.
Ровно как и курочек. Тоже только у одной, у остальных совсем не то.
В Глобусе я была. Это просто клоака по организации. И ассортимент не стоит траты времени на него.
Я очень придирчива к продуктам.
Ответить
20
не знаю как клоака,подозреваю что магазин типа Ашана. Я не была там, мне привозят именно пару видов их колбасы, сосиски, летом шашлык брала.
Я тоже очень придирчива.Если вас не затруднит, подскажите, у какой продавщицы брать домашнюю колбасу, если это конечно не сочащаяся жиром свиная колбаса.
Извините, что неверно вас разпознала, очень часто Весна Экомаркет нахваливает.
Я тоже очень придирчива.Если вас не затруднит, подскажите, у какой продавщицы брать домашнюю колбасу, если это конечно не сочащаяся жиром свиная колбаса.
Извините, что неверно вас разпознала, очень часто Весна Экомаркет нахваливает.
Ответить
Хуже. Большие очереди, исключительно медленно работающие кассирши. Последний раз простояли 15 минут, продвинулись на 2 человека,бросили корзину и зареклись.
Что касается мяса - мнимое разннобразие размазано одними и теми же продуктами по прилавку.
Имя продавщицы не скажу. Стоит левее всех из колбасного ряда. Там говяжья, кроличья, индюшачья колбасы.
Боже упаси меня с Весной сравнивать!!! Чур меня! :-)
Что касается мяса - мнимое разннобразие размазано одними и теми же продуктами по прилавку.
Имя продавщицы не скажу. Стоит левее всех из колбасного ряда. Там говяжья, кроличья, индюшачья колбасы.
Боже упаси меня с Весной сравнивать!!! Чур меня! :-)
Ответить
Ну вы даете!:-7
"Распознать" меня в нектЕ, кто менжуется физио открыть, даже о сосисках высказываясь:-D
Я ВООБЩЕ не пишу анонимно.
И уж тем более не стесняюСЯ за гХастрономию, которую покупаю;-)
"Распознать" меня в нектЕ, кто менжуется физио открыть, даже о сосисках высказываясь:-D
Я ВООБЩЕ не пишу анонимно.
И уж тем более не стесняюСЯ за гХастрономию, которую покупаю;-)
Ответить
Хм, эконом с ценами выше, чем в Ашане, однако. Хотя обстановка там да, несколько эконом...
Ответить
С чего это она натуральная? Все те же улучшители, сорбаты и пр.
Ответить
Клинские сосиськи молочные в вакуумной упаковке и колбасу молочную того же комбината.
Ответить
А какие покупаете детям? Я имею в виду наименее вредные? Мои безумно любят, и отказать им в колбаске я не могу. Нам и конфеты так не нужны ...
Ответить
В Дочках-Сыночках продают дет.сосиски,кто производитель не знаю,мы не едим сосиски.
Ответить
Продукция Востряково .... я работаю в Дочках.дети любили и сосиски и колбасу.Сейчас подросли и не хотят есть сосиски вообще...
Ответить
30
Подсадили бедных детей на глютамат натрия,вот Они сосисочки ваши любят,а Вы и рады,какая прелесть!
Ответить
Вы необразованная.верите только слухам из желтой прессы.
Ответить
Дымов, Дмитрогородский м/к и Вегус, в Клинском м/к разочаровалась - пересолено у них все ИМХО
Ответить
Из сосисок больше люблю клинские молочные . Колбаса докторская клинская или велкомовская.
Ответить
Покупаем Митекс, нравится вся продукция. Жаль в супермаркетах не продают, приходиться отдельно ездить за колбаской.
Ответить
В Лавкалавка вкусные колбасы.
Ответить
не врите, там на колбасу не похоже, там просто как нечто мясное, но дорогое. колбаса в понимании человека-москаля,это нечто иное.
Ответить
Вэлком языковая вареная - кот на нее накидывается, как на мясо и я с нее не отекаю.
Ответить
Хреноватый составчик: свинина, язык свиной, вода, соль, стабилизаторы фосфаты пищевые,
каррагинан, загустители (гуаровая, конжаковая камеди), сахар, экстракт
черного перца, экстракт мускатного ореха, усилитель вкуса (глутамат
натрия), краситель (кармин), фиксатор окраски (нитрит натрия).
каррагинан, загустители (гуаровая, конжаковая камеди), сахар, экстракт
черного перца, экстракт мускатного ореха, усилитель вкуса (глутамат
натрия), краситель (кармин), фиксатор окраски (нитрит натрия).
Ответить
что Вас пугает особенно? давайте разбираться научно.
Ответить
40
Если научно письками меряемся, то начнем с вашего образования, у меня химфак МГУ :)
Ответить
вот я и спрашиваю Вас о том,что Вас пугает с точки зрения Вашего химического образования. что не понятного-то? или образование есть, а интеллекта нехватка?
Ответить
Меня не устраивает практически весь список после соли именно ввиду интеллэхта и образования, а у вас как с ентим делом дела обстоят? *ржот*
Ответить
снова Вы сами с собой общение ведете, а конкретики так и не сказали. спрошу еще раз, почему Вас эти составляющие не устраивают, чем они вредны для организма и в каких кол-вах? с точки зрения Вашего образования.
Ответить
Идите в гугл, там все написано, вбивайте и читайте, а если нужна конкретная консультация, то проявляйте уважение к собеседнику, бо научная беседа предполагает наличие мозга и знаний у оппонента, чего у вас нет.
Ответить
ну понятно все, о Ваших знаниях.:) именно следуя из гугла-ничего опасного в этих компонентах нет.
а про уважение и моск-перечитайте свои посты, как Вы начали общаться...
а про уважение и моск-перечитайте свои посты, как Вы начали общаться...
Ответить
и Вам под машину не попасть. *ржот*
Ответить
Статистика вам во время учебы тоже не давалась *сочувствует*
Можете не отвечать, я понимаю, что вам сложно формулировать собственные мысли.
Можете не отвечать, я понимаю, что вам сложно формулировать собственные мысли.
Ответить
я в единственном числе.:)
Ответить
50
Вы сами себе? как самокритично, но верно.
Ответить
Я сама удивилась. Принесла колбасу, кот стал просить, хотя колбасу не ест. Сама поела и не отекла. Со всех других колбас меня жажда мучает и отекаю наутро.
Ответить
Не морочьте людям голову своим химическим образованием.на химфаке учат химии,но нет курса пищевой химии.Если что,то у меня тоже диплом химфака МГУ.
Ответить
Не все ограничивались только основным курсом, у нас была совместная работа к кафедрой товароведения пищевых товаров в Плешки.
Ответить
слушайте, это когда было-то? вам судя по всему лет 33-38, так что учились вы давно, хим.промышленность идет вперед намного быстрее, чем какая-то другая.
Ответить
Вы после учебы прекратили работать по специальности?
Вы спросили про учебу, получили ответ четко на заданный вопрос.
Вы спросили про учебу, получили ответ четко на заданный вопрос.
Ответить
60
я нигде не спрашивала про учебу ) письками научно меряться решили Вы, там выше есть сообщение )
я сейчас не получила ответ на вопрос - когда Вы учились и имели Вашу пищевую практику
я сейчас не получила ответ на вопрос - когда Вы учились и имели Вашу пищевую практику
Ответить
она, судя по всему, не работает. и так все шоколадно
Ответить
Купила недавно в Халяль Ашан еврейской колбасы - какая гадость. Cоленая очень и невкусная. Наверно и конская такая-же. Посоветуйте какую конскую лучше брать (производитель)
Ответить
Мортадель лю. Сцуки, закрыли фирменный магазин в Пушкино, было удобно брать все свежее. После их паштета Дачного перестала готовить его дома - настолько вкусно. Попадается иногда товар в окрестных магазинах, видала в АВ.
Ответить
В моей семье, к сожалению, отказаться от бутера с коВбасой утром никто не в силах, поэтому - Останкино в магазине при заводике беру (живу там рядом) - все очень свежее и вкусное! Или мясницкий ряд - нравится ветчина.
Ответить