3
Сыр маасдам и запекание
При запекании этот сыр не расплавился совсем, а стал резиновым (куплен в супермаркете "Магнолия", около 400 р. за кг)...Я маасдам не люблю и никогда не готовила с ним, а тут муж купил, я решила использовать в кулинарных целях. Его вообще запекают или это просто фальсификат?
Свернуть
Ответить
Сейчас много поддельного сыра . Я тоже как то такой маасдам отхватила. Резина-резиной, да еще и соленый как яд. Больше не эксперементирую...
Ответить
Он плавится, но вкус при плавление у него противный (хотя в твёрдом виде я его обожаю). Лучше плавить обычные твёрдые сорта.
Ответить