10
сколько можно хранить шашлык
Вчера вечером замариновала шашлык,должны были поехать на дачу, у мужа с работой напряг, выходной только сегодня, так получилось.Обычно вскр. понед. вторник.. Шашлык лежит с вчерашнего вечера в маринаде. едем сегодня на дачу в 6 часов, сегодня и собираемся пожарить. Не протух, как думаете? Он в холодильнике
Свернуть
Ответить
уксус, соль. приправа
Ответить
так можно его "пересушить", будет невкусно :(
Ответить
не знаю, я эти шашлыки в промышленных масштабах последние годы в чём только не мариную. Хорошее мясо фиг испортишь
Ответить
Ну так у автора это вынужденная мера, она же не для усиления вкуса. Лучше пересушеное, чем подтухшее.;)
Ответить