9
Карасей нажарила
А они сладкие на вкус?! Чето я не поняла. Свежих купила в Ашане. Гибрид чтоль какой.
Свернуть
Ответить
Караси всегда сладкие, так что не гибрид, настоящие . Я очень люблю карасегов, но сильно они костлявые, хотя я перед жаркой делала надрезы на тушках :).............
Ответить
Что, прям очень сладкие? Вообще-то в них определенная "сладость" есть, особенно в свеженьких и в молоденьких, и в этом я лично усматриваю особый смак!:)
Ответить
А как у карасей насчёт костлявости? Вы мелких\крупных купили? Как готовили,расскажите?
Ответить
Необходимо сделать очень частые надрезы на спинке рыбы,чтобы все мелкие косточки при тушении или жарке потом не попадались в рыбе.
Ответить