19
кто такая Снежная рыба
Принесла свекровь рыбу, говорит Снежная, кто такую рыбу знает, я первый раз слышу о такой. Точно не Ледяная, ее я узнаю, ее хоть есть можно?
Свернуть
Ответить
ну вообще, такой рыбы как-то нет... Единственное это может быть ледяная, но не та, которую знаем мы, а какая-нибудь другая из этого отряда:) посмотрите виды и род белокровных рыб, может найдете...
Ответить
может треску так обозвали,на ледяную не похоже совсем. Я бы такое не купила, но раз принесли, сделала котлеты.
Ответить
надо было сначала сфоткать и тут показать. я же не вижу, чтобы хоть примерно Вам ответить на этот вопрос... Треска и так покупаема, не думаю, что ее стали бы называть как-то иначе...Ну если только ради накрутки какой-то, хотя ее все "вглаза" знают:)
Ответить
она не опознаваема -без головы, замороженная. Съели мы ее. Надеюсь это не пангасиус
Ответить
я так понимаю, что Вы как бы в рыбе не очень-то?:))) потому что треска опознаваема даже в виде филе, правда сырого:) а вот пангасиус совершенно другой, он жирный и я его вообще есть не могу, а треску люблю. Но, не знала, что пангасиус чем-то вреден. чем?
Думаю любая свежая рыба будет съедобна, потому что ядовитые будут в сто раз дороже стоить:)
Думаю любая свежая рыба будет съедобна, потому что ядовитые будут в сто раз дороже стоить:)
Ответить
да передача была про него, что во Вьетнаме он используетсядля поедания биоотходов и отходов ливневой канализации, и живет в местах куда ранее сливали "оранж". я конечно поделила на 10, но вот это уже деленное, Сама передача была Фуууууууу.
Ответить
я где-то смотрела тоже передачу о том, что просто живет он в какой-то грязной реке...но вот как раз фермы разводят его в запрудинах очищенных:) так что, не знаю что правда, а что нет:)
Ответить
тоже побаивалась пангасиус есть, потом на ссылочку напоролась http://ibigdan.livejournal.com/10565235.html вроде успокоилась, но вкус все равно у него не очень... не рыба не мясо, или я готовить не умею
Ответить
не рыба-не мясо-это тунец:))) А пангасиус этот какой-то консистенции странной...в общем, я как нелюбитель речной рыбы лучше съем карпа или даже нильского окуня, но не его...и это чисто из-за вкуса, тем кто что ел и где жил до погибели-я пробую не интересоваться.
Ответить
10
ну как это, в сравнение с пангасиусом и ледяными отличия на лицо:) ну а вообще, если будет лежать пикша, то это сложнее будет.а так, у трески блестяшки есть на филешке БК,да и спинка(то есть, бок) как бы поярче чтоли,чем у пикши... с кожей, то у пикши черная полосочка, а треска как бы пятнистая на спине.
Ответить
Снежная, как и жемчужная рыбы продаваемые у нас это пангасиус. Я тоже купил такую, подумал, а не пангасиус ли это, что то уж больно странное название, тем более, что информации по таким рыбам в сети нет. Посмотрел в инете фото и все сомнения отпали. Очень легко опознать, даже без головы и плавников.
Ответить
Я тоже видела эту снежную рыбу. Очень похода на треску или пикшу. Но не больших размеров, средненькая.
Ответить
а я не поняла, то есть снежная рыба-она же масляная, но при этом она еще и тресковая?:))) как-то все сумбурно.
Ответить
у нас на рынке есть такая рыба. она как треска.
Ответить
Снежная рыба - это торговое название глубоководной угольной рыбы, а вовсе никакой не пангасиус. Кто не верит - вот, читайте подробно http://bionotes.ru/biologiya/snezhnaya-ryba-ugolnaya-ryba/
Ответить