какое правильное натуральное молоко?

Не люблю никакое и не пью никогда. Только для теста покупаю Простоквашино.

вам не сюда

давайте начнем с того, что ВЫ напишете какое самое дорогое купили

наверное это не одна марка:-)Рузское оказалось дорогое,состав:молоко цельное.Я хотела взять в мягком пакете(((

а вы верите тому, что пишут на упаковке? счастливый человек! :)

я хАчу верить!какое покупать ребенку для коктейля или с гречкой?Мне уже нет пользы от молока,но ребенку :sad1ему расти надо.

а я хАчу кудрявые волосы и стоячие сиськи, и что? :)... от вашего хотенья никакой натуральности и пользы для ребенка не прибавится, увы...

0о! ваши желания осуществимы:-)у меня это все есть,хочу с молоком разобраться:-)

какая вы смешная! ну вот я вам сейчас напишу, что молоко марки ХХХ - самое натуральное... как вы сможете проверить, что это правда? или вы безоговорочно поверите незнакомой форумной тетке?

среди промышленных, тем более недорогих - натурального молока НЕТ... ваши поиски изначально бессмысленны...

я написала"кто знает?",сорри,я забыла,что на Еве все Фсе знают и во всем уверены.

"возможно, керри брэдшоу не разбирается в мужчинах, но уж в обуви она разбирается точно" (с)

я не претендую на ФСЕ, но в продуктах ориентируюсь очень неплохо, и не побоюсь с уверенностью повторить - в промышленной линейке недорогого натурального молока НЕТ...

если вам не нравится эта информация, вы вправе дождаться другого мнения и радостно ему поверить, потому как оно вас больше устроит... после чего долго и счастливо пить синтетическое гамно, искренне считая его натуральным со слов людей, которые и сами-то вкуса настоящего молока не знают... хозяин барин :)

а вы прям признанный эксперт во всем?

мне нравится молоко, натуральное, которое продается в некоторых Азбуках вкуса из автоматов. На сайте АВ есть подробная информация об этом молоке. Только, к сожалению, эти автоматы установлены далеко не во всех АВ и информация о них на сайте не соответствует действительности. Мне приходится за ним специально ездить в Азбуку на Ленинский проспект.

У меня возле дома есть, купила однажды из автомата. Совсем не понравился вкус и запах. Ребенок пить наотрез отказался и я ее понимаю - вылила, не раздумывая. Наверное, дочь к Агуше уже привыкла и домику, а вкус натурального уже не воспринимается...

и то им то может быть как хорошим,так и плохим,надо смотреть производителя

у меня есть диплом товароведа,я не могу разобраться в нынешних продуктах.

Поддержу вас, с отличным дипломом химика тоже регулярно теряю дар речи.

офф... что заканчивали, если не секрет?

да не важно что она заканчивала,в нынешней химии трудно разобраться.

мгу

спасибо за ответ.
я - Менделеевку.

Правильное -от знакомой коровы,безопаснее в магазине любое собственно.Брать с машин разливное -не самый лучший вариант,но тож ничего если его прокипятить.И уж совсем никак -у торговок с рынка.От неправильного молочка можно и в больничку загреметь,польза взрослому от него никакая ибо у большинства просто не усваивается,адля ребёнка в городе безопаснее брать магазинное,без всевозможных возбудителей...

Почти год покупаю только Valio,ребенок другое пить отказывается.Муж говорит,что она просто меня слушает.Один раз провела эксперимент )))Вся семья сравнивала Valio и "Домик".Даже муж понял разницу.В пакетах вообще молоко пить не стану, брезгую.Что касается натуральности,думаю здесь можно долго говорить. Парное молоко,продаваемое бабулей на рынке натуральное,но вы можете быть уверены в том,что ее корова не больна?Пастеризация это процесс "очистки" молока от бактерий,обычного коровьего молока. А вот восстановленное молоко,как раз из сухого порошка. Или я не права? Поправьте)

корова на 90%больна маститом,молоко хорошее,но обязательно надо кипятить и вы уверены,что бабка его не разбавила((.
Восстановленное молоко из сухого порошка,согласна.

валио как то в офисе у нас простояло открытое уже, забыли про него, нашли через месяц, оно не скисло - было синеватое и не чем не пахло, с тех пор валио не покупаю. В Избенке не плохое молоко, на мой взгляд.

http://www.valio.fi/tuotteet/maidot/valio-kevytmaito-hyla-pastoroitu/

Дело в том, что молоко Валио и Ингман не скисают как обычное молоко, а портятся, потому что в него добавляют витамин Д для лучшего усвоения организмом кальция (в ссылке последнее предложение). Это делается в рамках государственной программы здравоохранения. Правда, на 100% не ручаюсь за Валио, кот. продаётся в России.

Валио обогощают витамином Д. Это хорошо? меня например смущает

Очень понравилось в Спаре Черкесское, в стеклянных банках. Немного жирновато, но однозначно это молоко, а не белая вода.

если вы про SPAR,то в Европе там вкуснейшее молоко продают.

Да, про Спар, но про наш московско-подмосковный:-) Молоко в стеклянных банках, ещё каймак, мацони, ряженка.Фото только такое нашла http://www.irecommend.ru/content/kislomolochnye-produkty-narodnyi-matsoni , молоко в таких же. Пока очень нравится. А в Европе во многих сетях молоко вкусное...

Пчелка пишет там везде антибиотики,я не думала,что они есть в молоке(((

Буквально позавчера была передача СО про молочку. Если вкраце- ВСЕ магазинное молоко с небольшим сроком хранения содержит антибиотики ( конечно в небольших кол-вах, но все-же), постоянный прием микродоз антибиотиков может вызвать у человека резистентность, Тогда во время болезни антибиотик может просто не подействовать :(( Причем - это официально разрешено Роспотребнадзором :(( единственный выход - детское молоко, там по нормам не допустимо содержание а/б и еще в молоке с очень большим сроком годности антибиотики не содержатся- полностью разрушаются от обработки и длительного срока хранения. Такчто лично мы полностью перешли на детское молоко:))

спасибо,в молоке антибиотик от коровы,понятно.Детское не везде продают((

Не кормят коров антибиотиками -это не куры. По хорошему на момент убоя или удоя, антибиотика быть не должно, остается только мастит.

вспомнила,у меня племяша ветеринар,спрошу.КмК все передачи 90%пиар.

Интересно, кто забыл уточнить, что информация относится к мягким пакетам, вы или СО?

Не только к мягким пакетам. В СО на экспертизу сдавали молоко и в разной упаковке . небольшое содержание а/б нашли абсолютно во всех образцах. При этом ни один производитель не превысил максимально допустимую норму.

В пластиковых бутылках тоже? это что-то новенькое.
Остаточные антибиотики могут быть от маститных коров.
На гной молоко проверяли или только на антибиотики?

Только на антибиотики. Про пластиковые бутылки на 100 % не скажу , не помню- были ли они на экспертизе. Точно было молоко в мягкой упаковке , в картонной , в стеклянной. А что , в молоке из пластиковых бутылок не может быть антибиотиков ?

Насколько я знаю технологию розлива, туда как-то не вписывается ополаскивание бутылок антибиотиками, только, если в молоко заливать.

Так не бутылки ополаскивают антибиотиками! Лекарства содержатся в молоке .

какое молоко теперь покупать?

о, это Вы писали о том, что тетрапак свои коробки, с внутренней фольгированной стороны смазываются антибиотиками?:)

нет, не я.

тоже смотрела. Вот эти сдавали на экспертизу, там Президент в пластиковой бутылке.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=zLRzzuCXWnQ#t=855s

Зомбоящик кто-то смотрит?..

там корова?

Лапша. Для ушей :-)

Мне нравится молоко в "Избенке" и в "Пей молоко"-благо у нас прям рядом с домом открыли точки этих двух марок, только там беру молоко и остальную молочку. Объясню почему: если оно у меня киснет, а с ним такое случается на 3-4 день открытия пачки, у него 5 дней всего срок годности, то за день стояния на воздухе получается невероятно вкусная, не оч кислая, густая простокваша. Это для меня показатель натуральности.
Молоко из пачек типа Валио, Домик в деревне, та же Агуша, вообще не превращаются в этот полезный продукт, они не киснут даже, а если и киснут, получается горький несъедобный продукт!
Молоко от коровы оч хорошо, только если эта корова твоей бабушки) Или, как тут пишут, "знакомая". Лично у меня в Москве нет знакомой коровы, не водятся они тут((

+ за Избенку, тож там беру

И я + за Избенку. В Пей молоко брала сметану - не понравилось.

Что такое Избенка и пей молоко?В "Виктории"не видела.
+100000Молоко Простоквашино и Домик в деревне не кефирится,горчит,на блины не идет.

Это 2 марки, которые продают свежую молочку только в своих фирменных точках-магазинчиках. Посмотрите в интернете адреса. Срок годности продукции там 5 дней, я всегда беру только сегодняшнее, разбаловалась, даже вчерашнее теперь не беру. Но мне повезло, у нас рядом с домом открылись оба магазина сразу.

Могу написать только про Кленово,там несколько лет назад точно не было линии сухого молока. Экспериментальное хозяйство НИИ животноводства РАМН. Оно киснет на следующий день, если в тепле, именно киснет,и не горчит.

где такое продают?

Хозяйство в Подольском районе, продают на Юге Москвы. Но у них производство не массовое,они своего района все сады и школы обеспечивают. и немного юг Москвы. Если начнут массово лить, то это меня лично насторожит

На рынке у м.Домодедовская есть, мне оно тоже нравится.

"Из Вологды"натуральное.

А что скажете о молоке Ясный луг и Большая перемена?
http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&text=%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%20%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BB%D1%83%D0%B3&noreask=1&pos=19&rpt=simage&lr=213&img_url=http%3A%2F%2Fmilknet.ru%2Fdata%2Ftradeboard%2F6914%2FtradeboardqzYMr3_img.jpg

http://images.yandex.ru/yandsearch?source=psearch&p=1&text=%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%20%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5&noreask=1&pos=51&lr=213&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fwww.agroru.com%2Fupload%2Fimages%2F75%2F758348%2F1x100.JPG

Обычное молоко без вкуса и запаха.
Не отравитесь.

Я не для себя. У меня ребенок много молока пьет.

Лучше все же хотя бы пастеризованное, еще лучше цельное с коротким сроком хранения.
Ребенку стоит давать молоко с жирностью от 3.2% и вверх, в нем больше пользы, чем в обезжиренном.

а как делают отборное молоко с 6% жирности? сливки подливают?

на заводах его "делают" как и любое другое... а вот в природе оно реально существует, и даже больше 6%... у определенных пород коров...

а не подскажете какие породы хоть такие? почитаю в интернете, мож заведу на старости лет, внукам десерты буду делать:)

например джерсийская... я покупаю молоко от такой коровы - это реально СЛИВКИ, а не молоко :)

"Искренне Ваш"-Девочки,оставила на столе,ребенок ел мюсли и стала вкуснейшая сметана.

Сметана из молока получиться не может, вы хотели написать про простоквашу?

ну почему же, может она прогнала через сепаратор, но про это умолчала:)

недавно была у аллерголога он очень удивился что покупное молоко из пакетов не кипячу ?!
ребенок 3г вообще не пьет молоко

а по мнению аллерголога химия от кипячения становится менее химической?

У аллергологов обычно крайне скудное представление и о химии и о физиологии, с образованием нонче бедень.

А мой перешел со смеси на молоко - началась аллергия :(, хоть раньше и потреблял молоко в кашах и все нормально было :(

Я в беру молоко фермерское в Лавке дороговато , но вкусно.

Мы там же берем, пьем не кипяченое.

Я тоже не кипячу и творог супер! А ряженка вообщее...,супер вкусная от Нины Козловой!!!!

а мне что-то от нины козловой молОчка не очень нравилась, когда я лавкой пользовалась... к тому же у нее такой промышленный масштаб объемов продукции, что как-то невольно начинаешь сомневаться, что там все "по-домашнему"...

Белорусское.

с радиацией((

Сами меряли?

беру то, которое хранится не более 5дней и реально киснет :)

В нашем магазине появилось Ядринмолоко. БЫвает очень редко, в мягких пакетиках по поллитра. Раньше я на такое и не смотрела. Взяла как-то на пробу. Такое вкусное! Срок хранения 4 дня. Вот дейтствительно оно вкусное! Ни одно молоко в сравнение не идет. Любое другое молоко после этого - вода

О, мы тоже их молочку берем, нравится. И ряженку беру, и снежок, и слив масло. Если беру магазинное - то Ядрин всегда.

состав"из нормализованного молока"-это из сухого?

Нет, из нормализованного по проценту жира, в теории может быть и сухим.

Покупаем на рынке в Медведково молоко в пластиковой литровой бутылке. Храниться 3 дня. Очень нравиться. До того как попробовала это молоко не пила много лет (исключение деревенское из под бабушкиной коровы), потому как не вкусное. И по цене приятное-40 руб за литр. Там и ряженка есть очень вкусная.

Текс, мычащее молоко из Твоего дома Крокуса:
уж не знаю какова его жирность, стоит 49 рублей за литр.
Никакое, ни запаха, ни вкуса, слегка сладковатая белая водичка.

Сегодня были там. Автомат другой вроде и не мычит. И стоит дороже. Может производитель поменялся? Жаль, то было хорошее. Взяла на пробу, но наверное зря. Даже не пахнет молоком.

Ультрапастеризованное - это быстро пастеризованное и охлажденное. При этом сохраняется гораздо больше витаминов, чем при обычной пастеризации.
Сделать молоко полностью из сухого невозможно. Обычно разводят с натуральным молоком.
Нормализованное молоко бывает именно по жирности. То есть либо добавляют сливки, если нужна большая жирность, либо забирают, если нужна меньшая.
В молоко могут добавлять специальные соли для стабилизации (подробностей не знаю).

Шатурское, но продается оно только в Шатурском районе :(

правильное - на рынке или рядом с дачей, от хорошо знакомой тетеньки (корововладелицы:))

Не... только не на рынке... У тётеньки знакомой можно конечно - но слишком жирное, я такое беру только для теста и то развожу водой.

Детям - самое оно. А если вам нужно менее жирное - ставите в банке в холодильник, через пару часов снимаете сверху сливки и пьете маложирное молоко

В Москве лучше вообще его не пить. Кисломолочку можно покупать натуральную экологическу, например, из Франции много. Если не трескать за обе щеки, а по йогурту в день каждому, то по цене неплохо выходит. Зато точно без антибиотиков и что намного более неприятно - гормонов...

а откуда такая точность?:) ну и еще,вряд ли наверное у их йогуртов срок хранения 5 дней,да?:)

Молоко покупаю только магазинное, желудок мой домашнее, слишком жирное не переносит, да и не считаю его плезным, т.е. не имея представления о составе, лучше не брать. Из того, что пробовала, сейчас на простоквашино остановилась, нормальный натуральный вкус и пахнет вкусно, нормальная жирность 2,5, состав, количество кальция, белков - всё понятно и прозрачно.

ржунимагу ))))))))))))

думаю,автор верхнего топа имел в виду не домашнее, а то, которое на улицах из бочки льют под видом домашнего.

не, я ржу с того, что "у простоквашино натуральный вкус", и еще с того, что магазинный химический коктейль под кодовым названием "молоко" - прозрачен и ясен по составу :) :) :)

Спорить не буду, вполне возможно, что химический коктейль тоже в магазинах присутствует, однако это отношения к простоквашинскому молоку не имеет. Репутация лидера на российском рынке молочных продуктов уже твёрдо закрепилась, ну и если внимательно состав почитать - ничего кроме обезжиренного молока и цельного молока.

ну, можно еще и написанное на заборе внимательно почитать, там тоже много интересного пишут :)... а вот за фразу "репутация лидера на российском рынке молочных продуктов уже твердо закрепилась" - отдельное спасибо! рекламные агитки - ваше явное призвание :)

*встал по стойке смирно и запел*
Путин всегда живой,
Путин всегда со мной!
Путин в тебе и во мне!!!

репутация лидера? какая чушь

там такая химия, надо же как качественно мозг промывает:-)


вы- казачок-то засланный, зарплату отрабатываете на еве:-)

Соглашусь, если приведете доводы, что "там такая химия". Если не трудно.

Я с удовольствием соглашусь и попробую оценить преимущества другой молочки, более качественной и натуральной по-вашему мнению, что посоветуете? Только вот как-то всё же более убеждают надписи на заводской упаковке, чем заверения бабушки на рынке или продавца молока из бочки.

с таким порогом доверия к официальным релизам, наверное, очень легко и приятно жить :)... а в то, что говорят по телевизеру про нашу непрерывно улучшающуюся жизнь, вы тоже верите? :)

Точно! Мне очень легко жить и местами даже приятно:-). А телевизера у меня вовсе нет:party2. Но зато я знаю, как и за сколько покупают молоко на даноновском производстве в Чехове. А также как его тестируют до пересечения молоковозом границы предприятия. Про молоко Простоквашино точно не знаю, но знаю, что все агитки телевизионные - полная хрень и херь:-7

либо вы сейчас ответили на вопрос, который был адресован вовсе не вам... либо вы пишете через раз анонимно... зачем?

Я пишу анонимно всегда. Вопрос, действительно, был адресован не мне. Но я солидарна с shandera, поэтому участвую в разговоре.

ааа... ну тогда сорри, я не привыкла "участвовать в разговоре" с неприглашенными гостями, подожду ответа от адресата...

Действительно, порог доверия у меня не одинаков - официальным данным однозначно больше доверяю, а ещё больше личному вкусу и опыту. А что, по телевизору разве что-то говорят о продуктах Простоквашино? Извините, не слышала))).

не прикидывайтесь дурочкой. вы прекрасно поняли, что я имела в виду, когда говорила про телевизор :)... а если вам, судя по этому посту, надо почаще засвечивать слово "Простоквашино" перед глазами потребителей ;), то я вам могу по доброте душевной безвозмездно помочь:

Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино Простоквашино

нейтралка * огромнейшее спасибо за вашу доброту и душевность))) что мне с ними делать я пока не разобралась, но всё равно приятно))).

кушайте на здоровье, да простоквашиным запивайте ;)

КАК? Вы что не видели рекламный ролик Простоквашино про телепортацию молока и сметаны? Ну там где кот сует молочку куда-то за дверку, а достают ее уже из холодильника люди. И при этом всякие слоганы про Простоквашино звучат.

А какая там химия? Можно конкретней, пожалуйста, очень интересно).

Рекламная хрень :-))))))

Почему же только из бочек, домашнее тоже доводилось испить))) от унитаза дальше двух метров до вечера не отходила))). Наверное желудки у всех разные, вот мой такую жирность не усваивает. И не считаю её полезной.

То, что Вы не усваиваете животный жир не имеет ничего общего с качеством и полезностью натурального молока.